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冬日里暖暖的:海鲜蔬菜粥

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冬日里暖暖的:海鲜蔬菜粥的做法步骤图

冬日里,淅沥沥地雨下个不停,呆在家熬个暖和下全身。营养全面,早晚都适合喝这款粥。

用料  

大米
蛤蜊肉
菊花菜
生姜
扇贝

冬日里暖暖的:海鲜蔬菜粥的做法  

  1. 三样海鲜备用

    冬日里暖暖的:海鲜蔬菜粥的做法步骤图 第2张
  2. 生姜丝准备好备用,可以去腥味

    冬日里暖暖的:海鲜蔬菜粥的做法步骤图 第3张
  3. 芹菜可以等粥做好后在加入,提鲜

    冬日里暖暖的:海鲜蔬菜粥的做法步骤图 第4张
  4. 清洗扇贝,把扇贝的内脏等剔除掉

    冬日里暖暖的:海鲜蔬菜粥的做法步骤图 第5张
  5. 锅底放半勺油,避免粥糊底,大火烧开,等米上下开始翻滚后就可以调小火熬

    冬日里暖暖的:海鲜蔬菜粥的做法步骤图 第6张
  6. 熬差不多半小时,中间得翻动几次,防止结底

    冬日里暖暖的:海鲜蔬菜粥的做法步骤图 第7张
  7. 最后可以加点胡椒粉(黑白都可以,按自己喜好)

    冬日里暖暖的:海鲜蔬菜粥的做法步骤图 第8张
  8. 也可以加蔬菜煮3分钟起锅

    冬日里暖暖的:海鲜蔬菜粥的做法步骤图 第9张
  9. 也可以加个丸子提鲜

    冬日里暖暖的:海鲜蔬菜粥的做法步骤图 第10张