鸡腿皮蛋粥
大学时期,和宿舍小伙伴们每天都在发愁吃什么,无奈条件有限,宿舍只藏了一口电饭锅,于是突发奇想自创发明了这款至今怀念的粥,也可以叫咸饭,味道极佳,而且做法特别简单!就算不会做饭也很容易上手!行动起来!做给你爱的人喝吧!
用料
大米 | 适量 |
炸鸡腿 | 2个 |
松花蛋 | 2个 |
鸡蓉玉米汤料 | 1包 |
鸡精 | 少许 |
鸡腿皮蛋粥的做法
大米洗干净用水泡好备用
早晨没买到炸鸡腿就暂用烧鸡腿代替 炸鸡腿做出来口感更佳
将鸡腿撕成小块备用
家乐鸡蓉玉米汤料 备用
忽略皮蛋 手掰有些噁心 做出来味道很棒
将汤料放入烧开的水中 转小火 熬5分钟
加入泡好的大米 用筷子顺时针转动 防止锅底糊
一次加入皮蛋 鸡腿肉,煮至软烂,大约15min
加了配菜,爱心午餐搞定
小贴士
鸡蓉玉米汤料选用家乐牌子的
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