“宣”美的芋头海宣粥

没有一颗耐心和冷酷的心千万不要来做这道鲜美的芋头海鲜粥，洗虾和蟹用了一个小时😅，感觉自己好残忍，都是活生生的，又要洗又要斩的😂

用料  

“宣”美的芋头海宣粥的做法  

1. 1量杯大米洗净，1小勺盐和水浸着，开始洗虾蟹。

2. 用刷子洗蟹，剪去蟹脚上的刺和没肉的部分，蟹盖和蟹身分开放，切几块生姜

3. 虾剪须和尾，挑筋，斩首😱

4. 芋头切小块浸水里洗去表面淀粉

5. 香芹洗净切碎

6. 开大火烧粥，开了之后要时不时用汤勺搅拌，过一会倒入芋头，再开大火，开了关小火

7. 热锅冷油加虾头，煸出红油，放一点盐，虾头香香的当零食吃

8. 用红油炒蟹，加料酒，稍微炒一下

9. 一边关心一下芋头粥，芋头下去开了一会加姜和蟹盖

10. 加虾身和蟹身，加盐调味

11. 我最爱的竟是芋头和虾头

小贴士

不要烧太多，一顿吃完，留到第二天粥就糊啦