潮汕汤粉

家乡的味道

用料  

潮汕汤粉的做法  

1. 准备食材

2. 准备一个小锅装水放猪肉丸，牛肉丸，粿肉（猪肉饼），瘦肉，粉肠一起放下去煮滚（我一般先放盐，鸡精调好味）

3. 另外，准备一个锅把米粉焯一下水

4. 将焯过水的米粉放在碗里面，加蒜头油，香芹碎

5. 把肉丸汤倒入装有米粉的碗中

6. 美味的潮汕汤粉就完成了，很鲜甜哦！