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广式瘦肉粥

2.75W
广式瘦肉粥的做法图解 广式瘦肉粥的做法步骤

广东下雨的早晨,来碗热最舒服

用料  

瘦肉 100克
1杯
1片
菜心 5颗
瑶柱 2粒
玉米 20粒
萝卜 20粒
胡椒粉 少许
酱油 1/2勺

广式瘦肉粥的做法  

  1. 提前一晚用酱油、香油、蚝油腌好猪肉丁,猪肉切丁容易熟,第二天准备煮时再放盐

    广式瘦肉粥的做法图解 广式瘦肉粥的做法步骤 第2张
  2. 一杯米三个人的量,放上瑶柱一起煮开,关火15分钟左右再开煮,这样比较容易绵

    广式瘦肉粥的做法图解 广式瘦肉粥的做法步骤 第3张
  3. 煮粥过程切丁准备

    广式瘦肉粥的做法图解 广式瘦肉粥的做法步骤 第4张
  4. 放材料继续煮5-10分钟,看个人喜欢粥烂的程度

    广式瘦肉粥的做法图解 广式瘦肉粥的做法步骤 第5张
  5. 成品,出锅前放少许胡椒粉

    广式瘦肉粥的做法图解 广式瘦肉粥的做法步骤 第6张
  6. 当天的早餐再配个萝卜干炒蛋完美

    广式瘦肉粥的做法图解 广式瘦肉粥的做法步骤 第7张

小贴士

用砂锅熬比较好吃