黑米粉馒头怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的黑米粉馒头精选专题是专门提供黑米粉馒头的相关精彩内容的地方,这里的黑米粉馒头相关内容,小编都精心编辑,精选优质黑米粉馒头的相关知识,分享一些黑米粉馒头方面的经验知识。
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黑米粉馒头
用料中筋面粉100克黑米粉100克糖8克温水120克左右酵母2克黑米粉馒头的做法面粉➕糖混合,温水化开酵母后倒入面粉和糖中,搅拌成絮状再揉成光滑细腻面团。面团放入盆中盖上保鲜膜发酵至2.5倍大发酵后,把大面团压扁排气,分隔...
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黑米桂花馒头
我爱人和儿子特别喜欢吃馒头,但现在外面的馒头太不安全了!所以我入手君培的厨师机、破壁机慢慢学着做馒头、面包、蛋糕、披萨!用料中筋面粉500克黑米100克冰糖粉10克酵母5克温水260克桂花10克黑米桂花馒头的做法先用破壁...
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黑米面馒头
想吃的有营养一点用料面粉500克酵母2克水100克黑米粉100黑米面馒头的做法把面粉和黑米粉混合搅拌一下,用温水把酵母融花把融化的酵母水放到面粉里,加水,水一点一点的加,吧面粉揉絮状,然后把面粉揉好发面,我一般发一个晚上,第...
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黑米馒头
此方是一次性发酵。家中没有破壁机用的是研磨机,但也很好操作。用料中筋面粉500克黑米160克酵母5克糖15克奶粉20克水300克黑米馒头的做法黑米洗净控水倒入锅中,不用放油干炒。用小火炒至水分蒸发。简单的说就是闻到淡淡...
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杂粮馒头(黑米面馒头)
用料面粉450克黑米面50克水240克白糖40克酵母5克油10克盐一小撮杂粮馒头(黑米面馒头)的做法全部材料加入盆中,和成面团,达到三光(盆光,面光,手光)发酵至两倍大,分成两份,擀成饼,卷好切成16分,放入蒸锅,水开后15分钟,关火闷5分钟...
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黑米馒头(也叫紫米馒头)
其实很简单用料黑米粉100克自发小麦粉600克温水适量白糖根据个人喜好添加黑米馒头(也叫紫米馒头)的做法将黑米放入破壁机,打成粉末.多打几遍让粉细腻一点.将黑米粉和自发面粉搅和均匀,放入白糖继续搅拌均匀,然后放入适量温...
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黑米面馒头
用料面粉450克水260克黑米面50克酵母2.5克黑米面馒头的做法全部材料放进面包机,揉面10分钟,直接在面包机里发酵,发酵至2倍大,启动面包机继续揉面,排气,8分钟后,把面团拿出分割60克一个剂子,团好后放笼屉,蒸锅里放冷水,再次醒发1...
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黑米面多白面少的黑米粉馒头
因为春天来了,怕面粉容易受潮变质,就想把家里的黑米面消耗掉。找了很多菜谱都是只用一点点黑米面,而家里还有300克黑米面,就综合几个菜谱,做了这个黑米面多的馒头,成品出来之后感觉还比较松软,记录下来以后自己参考。用料黑...
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馒头专题-黑麦黑米粉馒头(低GI 减肥专用口粮)
主食是我们每天摄入的一个很重要的部分,很多人为了减肥不吃主食我个人是不建议的,短暂地放弃碳水会迎来对碳水的报复性摄入,真的,没有那么大毅力的同学就不要整什么断碳水、升酮之类的了。那么如何健康的摄入一定量的碳水...
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黑米小馒头
宝宝22个月了,遗传了我爱吃面食的基因,尤喜馒头,三天两头抽时间做些馒头给他吃,自己动手做的,放心!用料黑米面300克面粉300(我用的是金龙鱼的麦芯粉)克酵母6克白糖100克牛奶280(留20毫升视面团情况增减)毫升黑米小馒头的做法黑...
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黑麦粉馒头
减脂减肥,三高人群的主食尝试一下这种面食,吃着还可以,有嚼劲唇齿留香粗粮吃着口感不是很好,就做了一次,这面粉我们这里买不到,大家喜欢做馒头可以去网购买点这个面粉馒头做的不是特别好,我也是喜欢捣鼓面食才做了这个,大家评...
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黑米奶香馒头
有点小感冒,没什么胃口想吃食物,刚好前一天洗干净黑米晒干,本来是想做黑米发糕的,心血来潮做了馒头,味道很棒用料奶粉50g黑米粉70g面粉260g糖50g酵母4泡打粉2g水138g花生油32g盐1g黑米奶香馒头的做法所以材料放一起和成面...
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玉米粉馒头
多吃杂粮有益健康,今天做了玉米馒头,很好吃哦!用料玉米粉400克中筋面粉100克温水285克糖15克发酵粉5克玉米粉馒头的做法准备好玉米粉和中筋面粉,混合均匀。温水中加入糖和发酵粉混合均匀。倒入混合好的面粉。用筷子搅拌成...
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黑米双色馒头
去年买的黑米粉被我遗忘在柜子里,今天不小心被我翻出来,就心血来潮弄点简单的🤣双色馒头是一发的,简单又快捷,都可以试试哦,不想做双色也可以只做单色做刀切馒头,只要面团和光滑了,闭着眼睛都能做好的哈٩(˃̶͈̀௰˂̶͈...
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玉米黑麦粉馒头/窝窝头
多吃五谷杂粮减脂促进肠胃蠕动饱腹感超强用料玉米粉300克黑麦粉200克中筋面粉100克酵母5克水310克白糖10克玉米黑麦粉馒头/窝窝头的做法上述材料混合揉至均匀,发酵1h至戳洞不回弹。拿出来排气揉至光滑,做成馒头或者捏成...
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粗粮馒头——黑米馒头
一直喜欢做馒头,北方的馒头就是主食,各种馒头吃惯了白馒头,不妨试一试粗粮馒头吧。文中用的是一次发酵的馒头,比较简单容易好上手。如果是用来先发面后揉面的,同样的道理也要把面揉的特别的光滑才可以用料水150克中筋面粉2...
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黑米白馒头
用料白馒头中筋面粉200g细砂糖20g酵母2g牛奶100g黑米馒头中筋面粉200g黑米粉60g细砂糖25g酵母2g牛奶125g黑米白馒头的做法白馒头&黑米馒头的材料,分别用程序18-饺子皮,揉一遍;室温发酵成2倍大;按压排气,分别擀成大面皮...
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杂粮馒头三:黑米面馒头
黑米面和普通面粉混合后做成的馒头,添加比例根据自己的喜好决定,我的供大家参考。用料黑米面100克普通面粉200克水(或者牛奶)175克左右酵母2克白糖一小勺,可加可不加杂粮馒头三:黑米面馒头的做法天猫超市买的黑米面,挺喜欢在...
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黑米馒头(消耗黑米)
用料中筋面粉250克黑米50克水(黑米用)100克酵母粉1.5-2克糖25克水(和面用)50克黑米馒头(消耗黑米)的做法黑米洗净加水打成生米糊面粉加糖加黑米糊,酵母粉用少许温水化开加入少量多次加水,揉成面团,醒发好后揉搓排气,塑形,放...
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黑米小馒头
家有俩宝就整天琢磨点不一样的饭食,让他们爱上吃饭❤️用料酵母适量面粉适量发面大家应该都会,面粉多就多放点酵母,随意啊😄盐适量糖适量黑米小馒头的做法和面团,一块白的,一块黑米面的是黑米加白面和的面团,发酵两块不一样的...
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健康黑麦黑米粉馒头
健康粗粮,好吃不长胖!老人小孩都爱吃!我做的一家一顿饭的量。用料黑麦粉500克黑米粉100克(没有可以不加,加了更香)白砂糖50克(根据口味增减)盐5克酵母3克牛奶250克健康黑麦黑米粉馒头的做法1.黑麦粉黑米粉盐糖入盆2.牛奶加热...
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蜂蜜黑米粉馒头(一次发酵)
加入粗粮的馒头总感觉不够细腻,这款加入蜂蜜和牛奶的馒头每一口都有淡淡的蜂蜜味且没有那么干,值得一试----------------------#馒头一定要趁热吃#用料面粉(中、低筋都可)100克牛奶60克黑米粉25克蜂蜜15-20克(依自己口味)酵...
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粗粮黑米馒头杂粮馒头
用料普通面粉三份黑米面一份水适量酵母粉百分之一粗粮黑米馒头杂粮馒头的做法普通面粉+黑米面+酵母+水,活成面团,醒发两倍大,揉面排气,做成馒头状,凉水上锅,铺湿笼布,水开计时,蒸15分钟,关火闷几分钟出锅。...
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黑糯米馒头
闺蜜给了一大袋的黑糯米,泡了2埕黑糯米酒,还剩了好几斤,磨了粉做馒头,喷香啊!用料黑糯米或者直接购买的黑米粉80克中筋面粉320克白砂糖20克鲜酵母(或者普通酵母4克)12克清水190克黑糯米馒头的做法黑糯米是乡下农家种植的,所...
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自磨黑米粉,香浓气息de【黑米馒头(烫面)】
自己磨黑米粉很香做馒头棒棒哒~用了烫面让口感柔软一些用料烫面普通面粉35g热开水35g面团黑米粉50g普通面粉170g牛奶120-125g细砂糖15g即发酵母2.5g自磨黑米粉,香浓气息de【黑米馒头(烫面)】的做法烫面的材料混合均匀,等待...