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凉拌自制大焖子怎么做更好吃

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  • 凉拌自制大焖子的做法和图解,凉拌自制大焖子怎么做更好吃

    凉拌自制大焖子

    焖子是我们烟台当地有名的一款小吃,几乎遍布市场啊,大集啊,美食节啊等等等等,随处可见现炒现拌的焖子摊位,一份焖子,加一个手抓饼,别提多满足了😍😍😍焖子好吃不难做,今天把配方和做法分享给友友们,只要按照步骤来,没有失败的!用...

  • 自制凉粉(拌凉粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制凉粉(拌凉粉)

    民以食为天!我的理念是,能自己动手的尽量不买。描述的很清楚,做的过程图就没拍。淘宝买的绿豆淀粉,粉水按1:6比例,即1杯粉6杯水。杯子大做出的量就多,自己把握。取1杯粉和1杯水混合,另取锅放入5杯水煮开,将水粉混合物缓慢倒入...

  • 自制豌豆凉粉(及凉拌配料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制豌豆凉粉(及凉拌配料)

    最近在恶补《星厨驾到》,虽然不能算是真正意义上的美食节目,但是把娱乐和做菜结合得还算是比较好的(当然,槽点不可避免)第二季某一期,就是张亮要做凉粉,才突然发现,对啊,原来都是买凉粉,但是也可以自己做自己找了下菜谱,发现其实...

  • 自制凉拌油食谱做法大全,超简单的自制凉拌油做法步骤

    自制凉拌油

    用料菜籽油1大碗、干辣椒4个、葱三段、姜4片、香叶3片八角3个、花椒1小把、桂皮1小块自制凉拌油的做法冷油锅➕香料➕葱姜小火慢炸,至香料微焦关火。晾凉弃渣瓶装备用。做冷菜时添加。...

  • 自制凉拌食谱做法大全,超简单的自制凉拌做法步骤

    自制凉拌

    想吃外面的凉拌菜,在家自己做。你只需要一款油一半辣椒油。我这里就不推荐了,某宝很多同款油炸辣椒酱买呢。是个搭配神器,吃啥都涂一点可有胃口了呢。特别刀削面必备油炸辣椒酱。用料莴笋少量娃娃菜少量通心菜少量平菇少...

  • 自制凉粉,煎焖子的做法和图解,自制凉粉,煎焖子怎么做更好吃

    自制凉粉,煎焖子

    用料豌豆淀粉水自制凉粉,煎焖子的做法一份豌豆淀粉,一份水,搅拌均匀,下面简称混合料,注意:份数是按照体积,不是重量六份水烧开加入混合料,中火搅拌,使劲搅拌3分钟,称均匀半透明状用中指在容器中均匀涂一层植物油倒入,自然晾凉切...

  • 凉拌自制凉粉的做法和图解,凉拌自制凉粉怎么做更好吃

    凉拌自制凉粉

    用料醋白糖大蒜生姜盐味精鸡精花椒油香油生抽醋小葱凉拌自制凉粉的做法自制的绿豆豆腐成都口味,非常地道无先把所有的调料调好备用,放醋就必须放糖,调出来才好吃。比例自己慢慢试...

  • 自制凉拌菜食谱做法大全,超简单的自制凉拌菜做法步骤

    自制凉拌菜

    夏天就想吃点凉的,热的那吃的下,在家没事就可以做点凉拌,吃完都不用在饭了😁用料藕片一节胡萝卜一根魔芋丝适量黄瓜一根生抽2勺蚝油半勺白糖克盐克蒜瓣醋2勺八角花椒香叶油一点点辣椒粉一勺自制凉拌菜的做法藕片切片,可以...

  • 炒焖子(自制焖子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    炒焖子(自制焖子)

    超级想吃炒焖子,外卖送不到,自己做吧。这个方子试过了几次,都还挺成功。😄这是能做四人份炒焖子的量。用料地瓜粉一碗水四碗麻酱五汤匙味极鲜酱油三汤匙陈醋四汤匙白糖三汤匙蒜五瓣辣椒粉适量盐适量味精适量油适量葱适量...

  • 自制拌凉粉食谱做法大全,超简单的自制拌凉粉做法步骤

    自制拌凉粉

    冬天不用去市场就可以吃到的凉粉,原材料简单,做起来也很有趣。用料面粉250克盐2克水130克酵母1克老干妈2勺醋2勺酱油2勺蒜末1勺盐2克香油1勺自制拌凉粉的做法准备250克面粉加2克盐、130克水揉成面团面团放入盆中,加水洗...

  • 如何做自制拌凉皮好吃 自制拌凉皮烹饪方法大全

    自制拌凉皮

    天气热那就来一份凉皮吃吃,缓解烦躁的心用料醋勺盐克清水克凉皮辣椒粉孜然粉胡椒粉白芝麻黄瓜油自制拌凉皮的做法凉皮黄瓜,调理备好热油调料拌凉皮开吃...

  • 脆皮煎焖子(自制焖子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    脆皮煎焖子(自制焖子)

    饭要用心做,毕竟是做给自己吃的!用料红薯淀粉80克水350g左右芝麻酱2勺蒜3-4瓣盐适量香菜3-4根干辣椒碎5克脆皮煎焖子(自制焖子)的做法红薯淀粉加适量清水,稀释至均匀无颗粒!小火加热,搅拌,慢慢开始出现透明絮状物!慢慢加入剩余...

  • 自制焖子/三鲜焖子/炒焖子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制焖子/三鲜焖子/炒焖子

    许老师指导。我还没尝试,先借用老师的图片。用料焖子原料地瓜粉200克水800克炒焖子调料芝麻酱蒜泥生抽三鲜焖子原料鱿鱼虾仁干贝丁、海参、鲍鱼...木耳胡萝卜片西葫芦片自制焖子/三鲜焖子/炒焖子的做法做焖子:把地瓜粉...

  • 自制凉拌汁食谱做法大全,超简单的自制凉拌汁做法步骤

    自制凉拌汁

    凉拌水发木耳用料姜末6克蒜末12克鸡精1克生抽15克白醋3克花椒油/可不加3滴自制凉拌汁的做法混合。...

  • 自制红油凉拌菜凉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制红油凉拌菜凉面

    用料蒜瓣适量小葱2根辣椒面3勺花椒面调料勺1勺五香粉调料勺1勺孜然粉适量芝麻3勺白糖2勺醋适量耗油生抽2勺盐食用油自制红油凉拌菜凉面的做法先把辣椒面,五香粉,花椒粉,孜然粉,芝麻,蒜末,葱沫放到碗里。锅里放油,油热分两次...

  • 拌凉皮(自制调料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拌凉皮(自制调料)

    用料凉皮1张黄瓜半根面筋数个蒜泥(提前砸好)2勺麻酱1勺醋2勺盐克拌凉皮(自制调料)的做法将凉皮切好放入大碗中,依次放入黄瓜丝,面筋,提前砸好的蒜泥也加2小勺入碗中,一勺麻酱,老干妈(或其他都可以)和少许盐备用。在倒入2小勺醋,用...

  • 自制“凉拌荞麦面”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制【凉拌荞麦面】

    荞麦面,可是降糖美食哦!夏季天热的时候,我们做个【凉拌荞麦面】,既爽口,又养生。用料【主料】荞麦面粉清水【配料】黄瓜新蒜葱末小米辣【调料】盐、有机酱油、醋、红油辣椒、味精、白糖盐有机酱油醋红油辣椒味精自制【凉拌...

  • 自制凉拌面食谱做法大全,超简单的自制凉拌面做法步骤

    自制凉拌面

    今天气温都到34°了,天气一热就想吃点凉的。那就随我一起来做一道既爽口又超简单的凉面吧!用料快速面一包黄瓜少许胡萝卜少许芝麻酱1大勺辣椒酱适量生抽半勺耗油半勺生菜2片自制凉拌面的做法准备好食材,把黄瓜胡萝卜洗净...

  • 凉拌焖子食谱做法大全,超简单的凉拌焖子做法步骤

    凉拌焖子

    二月二,龙抬头,吃焖子是传统,我们天津这边煎焖子和凉拌焖子都是传统吃法,煎焖子很常见,这次我做的是凉拌焖子。用料芝麻酱2勺盐少放醋1勺焖子500克凉拌焖子的做法焖子切成截面约为2厘米的正方形长条两勺麻将加水调稀我个人...

  • 自制凉拌凉皮的做法和图解,自制凉拌凉皮怎么做更好吃

    自制凉拌凉皮

    我又忘记拍步骤了。。。只有成品图。。。有机会再上步骤图吧用料高筋面粉emmm吃多少就揉多少吧酵母少量黄瓜一根胡萝卜一根豆芽绿豆黄豆都行的,想吃多少抓多少去皮的炒花生米想吃多少抓多少蒜蓉适量小米椒两个(能吃辣的...

  • 自制煎焖子食谱做法大全,超简单的自制煎焖子做法步骤

    自制煎焖子

    二月二龙抬头,天津本地人这天要剪头发,煎焖子,烙饼炒鸡蛋!如今疫情严重,咱们自己动手丰衣足食吧……用料红薯淀粉100克水100克蒜末少量芝麻酱2勺自制煎焖子的做法市售的红薯粉淀粉水淀粉搅拌均匀成淀粉浆,然后倒入开水锅里...

  • 自制东北大拉皮(附绝味万能凉拌汁)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制东北大拉皮(附绝味万能凉拌汁)

    爱吃东北大拉皮,但是一直以来都是菜市场买现成的拉皮,回来自己调个料汁。而今疫情出不去门,想吃个正宗的大拉皮,怎么办?只要有红薯淀粉(为什么不建议用土豆、玉米淀粉?因为口感较硬,不够柔软),就可以自给自足!夏日里清爽适口的凉...

  • 自制街边摊大连炒焖子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制街边摊大连炒焖子

    用料地瓜淀粉1小碗水4碗芝麻酱3勺蒜5瓣酱油2勺香菜4根盐一小勺老干妈1勺醋2勺糖2勺麻油半勺自制街边摊大连炒焖子的做法电饭锅里加入一小碗地瓜淀粉,4小碗水搅拌均匀,让淀粉不要沉淀插上电饭锅,一直不停地搅拌大概20分钟...

  • 自制低卡凉拌汁-凉拌黄瓜豆皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制低卡凉拌汁-凉拌黄瓜豆皮

    用料黄瓜半根干豆皮25g葱蒜辣椒香菜适量生抽醋蚝油盐鸡精花椒粉视频自制低卡凉拌汁-凉拌黄瓜豆皮的做法干豆皮提前泡好,开水煮熟,捞出备用热锅喷油,葱蒜辣椒炒香,加适量水,➕半勺盐,半勺鸡粉,半勺花椒粉再加几滴生抽几滴醋一...

  • 自制焖子食谱做法大全,超简单的自制焖子做法步骤

    自制焖子

    不知道是不是只有河北才有这种美食。小的时候只有过年才能吃到焖子,最开始记得是用猪大肠灌得焖子也叫灌肠,后来长大了好多家里不杀年猪没有大肠了,就演变成这种焖子了!焖子是用煮肉的肉汤做的,父辈们的节俭舍不得扔掉一大...