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就咸菜丝怎么做更好吃

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  • 喝粥,就“咸菜丝”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    喝粥,就【咸菜丝】

    大头菜切成细丝儿,先用清水泡一下去去咸味,然后和干辣椒、葱姜蒜末一起,大火爆炒,就是一盘节后清肠的小菜,再熬上一锅白米粥,一口白粥,几根咸菜丝,简单却长久的美味……用料【主料】大头菜一个、黄豆两把(提前用温水泡发)【配料...

  • 北方咸菜丝食谱做法大全,超简单的北方咸菜丝做法步骤

    北方咸菜丝

    今天不上鸡鸭鱼肉,也不上甜点西餐,上一道咸菜丝。在那遥远的岁月里,恐怕吃口咸菜也是奢侈的了。这道菜是年后,妈妈给做的,让我们这些大鱼大肉惯了的年轻人解解油腻。味道有一点点苦涩,但是很可口,很好吃。清晨喝点白粥,吃点小...

  • 小炒咸菜丝食谱做法大全,超简单的小炒咸菜丝做法步骤

    小炒咸菜丝

    在菜市里看到才3块钱一斤的头菜,果断的买了一些,平时卖水份比较重的都要8块钱一斤,跟老人交谈得知,头菜是她自己种的,收割后用盐搓焉,吃不完才拿出来卖的。头菜的颜色也是我喜欢的用料头菜根200克辣椒2个食用油15克蚝油10克...

  • 如何做拌咸菜丝好吃 拌咸菜丝烹饪方法大全

    拌咸菜丝

    用料咸菜1块葱适量香菜适量生抽1勺醋2勺鸡精1勺白糖1勺辣椒油1勺拌咸菜丝的做法咸菜切细丝大葱切丝备用咸菜过水洗两次攥出水分加入葱丝香菜末1勺生抽2勺醋1勺鸡精1勺白糖在加辣椒油搅拌均匀后即可...

  • 椒香咸菜丝食谱做法大全,超简单的椒香咸菜丝做法步骤

    椒香咸菜丝

    1.先说下“刀口青”,这是一种四川的青花椒做的椒油,不排斥花椒味的,可以去淘宝买点,炒菜,拌冷菜都超棒!2.咸菜我用的是微甜的那种,北京话应该是叫“酱疙瘩”,不是水疙瘩。3.咸菜买回来要先尝下,如果很咸,那就要提前切丝搁水里泡...

  • 咸菜肉丝食谱做法大全,超简单的咸菜肉丝做法步骤

    咸菜肉丝

    用料里脊肉6-7两料酒适量盐适量咸菜8两白糖适量克咸菜肉丝的做法肉切丝,加黄酒,盐,糖拌匀备用锅里加油,不用等油热直接加入肉丝,炒至变色捞出锅里加油倒入咸菜,加入糖,煸透加入肉丝一起炒,试下咸淡,可加入适量盐,加入2小碗水盖...

  • 榨菜丝咸菜食谱做法大全,超简单的榨菜丝咸菜做法步骤

    榨菜丝咸菜

    用料咸菜克白糖克干辣椒个蒜瓣榨菜丝咸菜的做法。...

  • 酱炒咸菜丝食谱做法大全,超简单的酱炒咸菜丝做法步骤

    酱炒咸菜丝

    不知道南方的小伙伴们会不会吃这道菜~这个咸菜丝具体的学名我也不知道~也叫旮瘩丝儿~凉拌也很好吃~这个菜适合搭配粥和馒头一起吃~用馒头夹点儿咸菜丝~咬一口~再喝口粥~清淡可口~爱了😘用料咸菜半斤葱花香菜碎适量生抽两勺老抽...

  • 咸菜肉丝面食谱做法大全,超简单的咸菜肉丝面做法步骤

    咸菜肉丝面

    吃不厌的中午饭用料雪里蕻1棵猪肉400克生抽1勺料酒3勺面条1份葱3根咸菜肉丝面的做法里脊肉切丝加料酒盐生粉拌匀放20分钟雪里蕻去老头切末炒出成品........中间省略三图一百字面条买回用保鲜膜包好称重写明放冰箱冷冻...

  • 咸菜笋丝食谱做法大全,超简单的咸菜笋丝做法步骤

    咸菜笋丝

    用料咸菜少许笋少许咸菜笋丝的做法笋切成丝,咸菜切小块,锅中倒油,油热后放入咸菜炒下盛起,放入笋丝倒入水,倒入料酒1勺盖盖煮10分钟,尝下笋熟,不麻口放入咸菜,不够咸放入盐即可。...

  • 咸菜炒丝瓜食谱做法大全,超简单的咸菜炒丝瓜做法步骤

    咸菜炒丝瓜

    我在新梅华吃到了这个菜,当时就想自己回家复刻一下哈哈哈哈😝第一次写菜谱的萌新,平时做菜经常只拍成果图,没有步骤图也请多多包涵!🤩用料丝瓜2根咸菜1包大蒜1瓣鸡精2克糖1克水2碗葱1根咸菜炒丝瓜的做法准备工作:改刀块切...

  • 爆炒咸菜丝食谱做法大全,超简单的爆炒咸菜丝做法步骤

    爆炒咸菜丝

    小时候,老妈腌制咸菜疙瘩,长大后,远离家,很少吃咸菜,今天突然买了一点,试着爆炒一下,烙的有葱油饼,搭配起来,味道还不错。用料咸菜丝一小碗青线椒2棵干红辣椒2个蒜2瓣爆炒咸菜丝的做法咸菜丝泡水,来回几遍,冲淡咸味。蒜瓣切片,青...

  • 炒咸菜丝食谱做法大全,超简单的炒咸菜丝做法步骤

    炒咸菜丝

    卷饼、吃素面🍜、米饭🍚、馒头都可以搭配,超级下饭用料原味咸菜丝肉末4:6肥肉多一些木耳葱姜八角生抽老抽盐白糖用一点,提鲜味香油炒咸菜丝的做法原味咸菜丝,用清水淘洗到不咸,对,是一点儿都没有盐的味道葱姜八角爆锅,放入肉...

  • 如何做炒咸菜丝好吃 炒咸菜丝烹饪方法大全

    炒咸菜丝

    用料咸菜克姜片干辣椒个花椒大料葱姜芝麻炒咸菜丝的做法安排...

  • 三丝小咸菜食谱做法大全,超简单的三丝小咸菜做法步骤

    三丝小咸菜

    家人都喜欢吃小咸菜。清晨,小咸菜配面条。小咸菜配白米粥。小咸菜配油条,豆浆,包子。…简单,开胃。用料胡萝卜1根香油适量盐适量醋适量味达美味极鲜适量青椒2个香菜2棵蔬菜鸡精(可用鸡精)适量干红辣椒适量三丝小咸菜的做法1...

  • 木瓜丝咸菜食谱做法大全,超简单的木瓜丝咸菜做法步骤

    木瓜丝咸菜

    用料咸菜克木瓜个木瓜丝咸菜的做法网购木瓜丝用凉水泡半小时左右,挤干水分。放辣椒面,大蒜末盐味极鲜蒸鱼豉油蚝油一点油烧热先试下油温,等有温度上来了次啦响可以了。浇在上面拌均。有多放点,酱油也可多放点。好啦,很好吃...

  • 拌咸菜丝食谱做法大全,超简单的拌咸菜丝做法步骤

    拌咸菜丝

    用料咸菜疙瘩50g大料1个花椒10粒葱花适量白糖3g生抽10g植物油10g干辣椒3个拌咸菜丝的做法咸菜疙瘩洗净擦成丝,把花椒、大料、葱花、白糖、生抽、辣椒全部放入一个无水的碗里,锅开火倒入植物油,烧至冒烟,趁热倒入花椒碗内,...

  • 蒸咸菜丝食谱做法大全,超简单的蒸咸菜丝做法步骤

    蒸咸菜丝

    小时候一直住在姥姥家,村里家家户户一缸咸菜,都是一堆腌萝卜。那腌制了一两年的老萝卜拿出来一晒,皱皱巴巴,切成丝蒸馒头的时候,顺便蒸一碗,简直胜过一切蔬菜。一直是忘不了的味道。现在见不到那样的老咸菜了,只能超市买来凑...

  • 芥菜丝咸菜食谱做法大全,超简单的芥菜丝咸菜做法步骤

    芥菜丝咸菜

    秋天的第一份咸菜,芥菜丝它来啦!用料芥菜十斤盐400克蒜末一斤白糖半斤味精100克白芝麻150克白醋一斤油150克辣椒粉150克芥菜丝咸菜的做法把新鲜的芥菜洗干净,适当去除后皮再次洗净晾干。用插菜板把芥菜变成丝~全部完成以...

  • 清炒咸菜丝食谱做法大全,超简单的清炒咸菜丝做法步骤

    清炒咸菜丝

    用料盐克清炒咸菜丝的做法木...

  • 咸菜丝食谱做法大全,超简单的咸菜丝做法步骤

    咸菜丝

    饭桌小菜用料咸菜疙瘩一个辣椒,香菜。。。等咸菜丝的做法洗净,切丝,配菜切丝,放味极鲜。...

  • 辣炒咸菜丝食谱做法大全,超简单的辣炒咸菜丝做法步骤

    辣炒咸菜丝

    用料咸菜一包辣椒7个尖椒3个葱1根蒜1坨姜2片酱油半勺鸡粉1勺味达美1勺醋2勺辣炒咸菜丝的做法生咸菜疙瘩,洗干净切丝,水开焯一下水倒凉水盆里冲洗干净,沥干水分备用!薄皮辣椒,尖椒,切好,蒜切片,葱姜切丝,家里没姜了,就没放!大油,炒...

  • 干丝辣咸菜食谱做法大全,超简单的干丝辣咸菜做法步骤

    干丝辣咸菜

    用料干丝红椒丝青椒丝酱咸菜疙瘩姜丝葱丝香菜美极鲜酱油辣椒面香油味精干丝辣咸菜的做法食材均切丝备用酱咸菜疙瘩,北方常见,也叫红咸菜,干丝也叫干豆腐丝。酱咸菜切丝后,泡入热水中,根据它的咸度,可泡30分钟左右,去掉它的咸...

  • 咸菜土豆丝食谱做法大全,超简单的咸菜土豆丝做法步骤

    咸菜土豆丝

    用料土豆1个油20克咸菜3两咸菜土豆丝的做法1.土豆切丝,咸菜洗净备用。2.放油,油烧热土豆下锅,翻炒,可以加水,土豆容易粘锅,俩分3.下咸菜,锅铲翻炒,加水烧,注意观察,水别烧干了4,放味精、鸡精提鲜出锅...

  • 疙瘩丝咸菜食谱做法大全,超简单的疙瘩丝咸菜做法步骤

    疙瘩丝咸菜

    老家是东北的人在外地工作感觉好像只有东北才有这样的东西偶然市场遇到必须买回来试试用料香油白糖盐麻油辣椒油干辣椒面酱油熟芝麻疙瘩丝咸菜的做法咸菜疙瘩切丝或者市场买现成的疙瘩丝用水泡20分钟以上要不然会很咸...