荠菜塌鸡蛋怎么做更好吃
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荠菜塌鸡蛋
用料荠菜适量鸡蛋2个油适量盐适量荠菜塌鸡蛋的做法荠菜择洗干净,焯水一分钟,捞出过冷水。切碎备用。选一个大碗,两个鸡蛋打散,加入荠菜碎,加盐,搅拌均匀。热锅加油,油温升高到6成热时倒入荠菜蛋液成一个圆饼,不要搅拌,转中小火...
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荠菜花煮鸡蛋
三月三上巳节,《后汉书·礼仪志上》记载:“是月上巳,官民皆絜(ji,洁)于东流水上,曰洗濯祓除,去宿垢疢(chn,病),为大絜”。从我记事开始,长辈在这天都是三月三吃地菜鸡蛋,一年不头疼哦。不方便去挖地菜的,用一点茶叶煮也是一样的...
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荠荠菜炒鸡蛋(五分钟吃上饭
快手菜,五分钟就能吃上饭用料鸡蛋1只荠荠菜一小把荠荠菜炒鸡蛋(五分钟吃上饭的做法荠荠菜摘好洗净荠荠菜切碎,打入鸡蛋加一点盐,同方向搅匀平底锅内少许油加热,倒入搅匀的蛋液,转小火,用筷子迅速划散,蛋液凝固即可出锅小贴士...
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荠菜(韭菜)鸡蛋煎饺
个人感觉比煮的好吃用料鸡蛋个荠菜/韭菜克油克盐克生抽面粉克水克其他荠菜(韭菜)鸡蛋煎饺的做法锅里面放油开火,锅热,放入搅好的鸡蛋,煎好盛出清洗荠菜,放在案板剁碎,倒进鸡蛋一起剁碎剁好后放入盆中,混合均匀,加入适量盐、油、...
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荠菜鸡蛋
三月三早上吃荠菜煮鸡蛋,只是个风俗用料荠菜一把鸡蛋随意红枣随意生姜几片荠菜鸡蛋的做法开花的荠菜,去根洗干净一根剪成三四节,再用温水洗干净锅里放水,荠菜枝条,鸡蛋,红枣,几片生姜煮开后五分钟,用勺子敲碎,开小火再煮一会,然...
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荠菜鸡蛋卷
这道菜,配粥营养又健康,全家人都喜欢。单吃也可以,味道非常鲜美。用料鸡蛋5个荠菜适量盐适量耗油适量食用油少量料酒根据个人荠菜鸡蛋卷的做法碗中打入5颗土鸡蛋,搅拌均匀,备用适量荠菜洗净,切碎。将切好的荠菜和打好的鸡蛋...
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荠菜鸡蛋灌饼
用料鸡蛋罐饼皮一张鸡蛋一个荠菜适量其他看自己情况添加荠菜鸡蛋灌饼的做法准备材料:鸡蛋灌饼皮,鸡蛋,荠菜或者其他。鸡蛋灌饼皮撕开膜,两面都抹上油。鸡蛋打散,加入荠菜搅拌均匀。抹好油的灌饼皮放入平底锅中,中火加热。不...
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荠菜肉馅糯米塌饼
童年的味道,妈妈的味道!用料里脊肉(猪)鸡蛋1个荠菜蚝油、盐、糖、猪油、葱姜水荠菜肉馅糯米塌饼的做法制作肉馅儿,(可以参考荠菜馄饨的馅儿),讲肉剁碎,加料酒、鸡蛋搅拌上劲,加蚝油、盐、糖少许,再加葱姜水,再次搅拌,然后荠菜烫熟...
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荠荠菜土鸡蛋盒子
春天到了、风和日丽的午后带着孩子一起去郊外游玩、在农场里挖到一盆野菜。用料鸡蛋2个面粉100克盐5适量荠菜100克荠荠菜土鸡蛋盒子的做法1和面烙饼。2野菜飞水和鸡蛋同炒。3装入饼中。...
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荠菜鸡蛋饼
用料面粉120克荠菜200克鸡蛋2只盐4克荠菜鸡蛋饼的做法荠菜剪根,拣去杂草黄叶,漂洗干净荠菜切寸段,加盐搅拌均匀,静置15分钟出水加2只鸡蛋,搅拌匀加面粉搅拌成厚糊,静置30分钟以上,味道更好平底锅少量油,倒入一半面糊,摊平,中小...
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荠菜鸡蛋汤
荠菜不只是春天里的美味,还有很多食疗的功效噢,荠菜搜陈寒的功效很厉害这个季节,多喝点荠菜汤跟着陈允斌老师顺时生活吧用料荠菜一把鸡蛋6个(2-3人量)红枣12颗带皮姜片6片荠菜鸡蛋汤的做法准备好原料,荠菜我用的干荠菜,连根...
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初春荠菜之二|荠菜鸡蛋盖豆腐
春—万物复苏,野菜鲜嫩,尝得一口鲜。好的食材➕合适的烹饪=健康的营养。豆腐搭配鸡蛋,植物优质蛋白与动物优质蛋白互补,初春鲜嫩的荠菜含维生素、矿物质,一道菜营养素比较全面,而且高蛋白低脂肪低热量,减肥的也可以放开了吃...
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韭菜塌鸡蛋
用料韭菜克鸡蛋个韭菜塌鸡蛋的做法韭菜挞鸡蛋,韭菜用手按住切成末,待用。鸡蛋三个里面放盐少许.鸡精.打散,韭菜末倒入蛋液中搅拌均匀,锅里放油(多一点),倒入韭菜蛋液,两面煎至金黄色就完成了...
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春天,吃荠菜吧--荠菜摊鸡蛋
荠菜豆腐,荠菜香干的表亲篇用料荠菜一小把盐适量鸡精适量鸡蛋两个春天,吃荠菜吧--荠菜摊鸡蛋的做法荠菜切碎,备用(不用过水)打两个鸡蛋放在荠菜碎里,加盐加味精,搅拌均匀烧油,油热后下鸡蛋荠菜碎,摊熟一面翻个面,两面金黄色出锅...
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春季养肝三吃,荠菜煮鸡蛋、荠菜水饺和荠菜饭
民间习俗,三月三,食荠菜。荠菜煮鸡蛋,荠菜水饺,荠菜炒饭,以及杭州的苏东坡名菜东坡羹(荠菜粥),春分清明时吃荠菜,可以防止冬季的伏寒郁积化热,既祛陈寒又祛肝火,预防春天的"温病"。《随息居饮食谱》中记载:荠甘平。明目,养胃,和肝。...
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胡萝卜荠菜糊塌子
和邻居上郊外玩,顺便挖了些荠菜,不多,也有些老,包水饺或炒菜就太少了想来想去,只有做成糊塌子的量还够。用料(材料)胡萝卜冻豆腐荠菜面粉盐花生油白胡椒粉胡萝卜荠菜糊塌子的做法荠菜洗净,焯水后放入冷水中,切成细末;胡萝卜、...
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荠菜煮鸡蛋
三月三,荠菜赛仙丹。用料荠菜10克鸡蛋6个荠菜煮鸡蛋的做法全菜洗净,包括菜根。把鸡蛋洗干净,放入荠菜,加水煮开。煮开后开小火慢炖1小时。清香无比的荠菜鸡蛋就开吃吧!完美!...
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荠菜鸡蛋饺
一个特别爱吃面食的南方人,长大后嫁了个北方人,两年前吃到了姑姐做的荠菜水饺,觉得是人间美味,至今记忆犹新。今天有机会把荠菜水饺的做法分享给大家。用料荠菜1000克鸡蛋5个油、盐、生抽、鸡精、油辣椒、13香等适量荠菜...
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荠荠菜鸡蛋馅饼
当季野菜荠荠菜用料荠菜500克鸡蛋4个油少许盐少许克姜少许葱花少许辣椒少许荠荠菜鸡蛋馅饼的做法荠荠菜洗好过开水煎鸡蛋铲子捣碎加入葱花,姜末,盐,五香粉,干辣椒用油炸香直接倒葱花上调味全烫面包好的馅饼,平底锅上抹油,小...
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芹菜叶鸡蛋塌塌饼
减了好几个月肥,一到周末就破功,好吧,下月马上泰国了,为了比基尼拼了,这周开始代餐排毒果汁,剩下了芹菜叶子有妞说有营养可以吃,那我就留下,还剩下半袋面粉,好吧,就有了这个……用料鸡蛋f2芹菜叶一把30克面粉一碗油5克盐3克五香...
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塌鸡蛋
就是炒鸡蛋咯用料鸡蛋三个葱适量塌鸡蛋的做法鸡蛋打散,放入葱花,盐,水。热锅凉油,倒入鸡蛋之后,不要搅拌,9分熟后翻过,煎出深色即可。...
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荠荠菜炒蛋
用料荠荠菜300克鸡蛋5个盐5克荠荠菜炒蛋的做法荠荠菜清洗干净切碎小段沥干水份鸡蛋打散后放入荠荠菜加少许盐搅拌均匀锅中放油倒入菜蛋液炒散成品不会像炒鸡蛋那样油腻入口有蛋香和清香味非常适合春天食用小贴士荠荠...
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荠菜摊鸡蛋
春天荠菜大量上市,除了包饺子馄饨,荠菜和鸡蛋也很配。用料鸡蛋2个荠菜100克盐适量荠菜摊鸡蛋的做法荠菜去处根部,洗净叶子控水入沸水锅中焯10秒。捞出挤一下水,切碎。鸡蛋放一点点料酒去腥,适量盐充分打匀,加入荠菜。国内放...
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古镇小吃——荠菜鲜肉塌饼
游玩古镇时,家人排着队买塌饼,我却在边上看着人家做塌饼。观察着火候,计算着煎制的时间……就这样傻傻地、傻傻地😊用料糯米300克拌好的荠菜鲜肉馅(拌馅调料记下面)1碗古镇小吃——荠菜鲜肉塌饼的做法糯米淘洗干净浸泡2小...
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荠菜炒鸡蛋
春季野菜挡不住的多,荠菜,苦菜,婆婆丁。。。等等等等!纯野外自然生长,绿色无污染,我们闲来无事就会带上家把式,向着野菜出发,昨天又挖了荠菜,今天摘洗干净,十分钟,一道美味的荠菜炒鸡蛋就做好啦🤗荠菜炒鸡蛋无需过多调味,味道太杂...