粉肠炒酸菜怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的粉肠炒酸菜精选专题是专门提供粉肠炒酸菜的相关精彩内容的地方,这里的粉肠炒酸菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质粉肠炒酸菜的相关知识,分享一些粉肠炒酸菜方面的经验知识。
-
粉肠炒酸菜
外婆一到夏天就苦夏,整天就是吃不下啊,所以一到夏天我家的菜就变成酸辣style。等我渐渐长大,到了夏天总是要做这一道粉肠炒酸菜,食物里埋着记忆的话语用料酸菜粉肠葱姜蒜米酒粉肠炒酸菜的做法粉肠买回来后要从一头灌水冲...
-
酸菜炒粉丝
普通的材料的混合搭配,既具有居家的简约,且容易操作。酸菜炒粉丝,一道极为普通的东北家常菜,这道家常菜已经不再是东北人的专利了,已经受到越来越多的人的喜爱,也是餐馆中经常被点的一道菜。这是一道开胃菜,无论荤素皆可。加...
-
酸菜炒大肠
用料酸菜200克猪大肠500克红椒1个葱姜蒜盐鸡粉白糖5-10克蚝油5克生抽10克老抽2克料酒30克芝麻油适量辣椒油酸菜炒大肠的做法做法...
-
肥肠炒酸菜
用料猪大肠500克酸菜500克尖椒1个蒜苗1根姜片6片蒜头2粒生抽10克蚝油15克白糖10克淀粉少许白酒几滴肥肠炒酸菜的做法准备材料先处理肥肠,用两勺盐,两勺淀粉,半勺油放入肥肠里用力搓揉3到4分钟然后用清水冲干净,反复做3次...
-
酸菜炒粉
用料酸菜适量粉适量五香大料一小把酱油一勺糖一小勺黑胡椒粉一小勺干红辣椒一个葱2片姜1片酸菜炒粉的做法粉煮半熟,过凉水抓一小把五香大料,两片葱,一片姜,一个红辣椒炒出香味,放酸菜;快熟,放粉炒;撒一些黑胡椒粉,一点糖,一点酱...
-
酸菜炒肥肠
川菜系列,色泽淡雅,口感筋道。用料熟大肠500g酸菜200g青线椒2根小米椒3个葱20g姜3~6片蒜3瓣泡野山椒适量基本味适量白醋10g生粉适量生抽2勺蚝油2勺辣鲜露1勺十三香1勺料酒2勺胡椒粉10克白糖适量酸菜炒肥肠的做法1、大肠...
-
酸菜粉肠煲
粉肠要先用高压锅压5分钟用料酸菜400克粉肠300克辣椒2个葱1个姜几片蒜头2个鸡精1小勺盐看情况(酸菜如果不盐的就放点)酸菜粉肠煲的做法粉肠洗干净,放高压锅压5分钟,加水5碗。酸菜买回来要泡1个小时。去咸味。然后切颗粒。...
-
猪粉肠炒酸菜
猪粉肠可能是潮汕地区的吃法,也是小时候的记忆,其实做起来简单又快。用料猪粉肠250克酸菜1棵姜丝6片葱2根酱油1勺大蒜6瓣小米椒1个料酒半勺白胡椒50粒猪粉肠炒酸菜的做法猪粉肠洗净后,盐和料酒泡一会儿,另一面烧水来焯一...
-
粉肠酸菜
用料粉肠粉肠酸菜的做法卤粉肠,潮汕酸菜头,盐,白糖少许...
-
酸菜炒香肠
用料酸菜200克香肠250克姜2~3片葱1根蒜5~6瓣蚝油20克花椒4~5粒八角1~2个酸菜炒香肠的做法热锅下油花椒混八角爆香后加葱姜蒜炒着香味加酸菜炒加入香肠再略微炒一下,然后装盘...
-
酸菜炒生肠
用料生肠300g酸菜250克辣椒2个生抽5勺盐1汤匙酸菜炒生肠的做法生肠用盐洗搓干净,切小块,焯水,热水气泡就捞起放姜蒜爆香,下酸菜,炒熟,再下生肠、酱油、盐,炒匀就可以啦...
-
客家美食-擦菜(酸菜)炒猪粉肠
擦菜,是客家人的传统手工小菜,用芥菜类辅以盐进行发酵。擦菜也是酸菜的一种。如果有需要,以后我会建一个擦菜的制作菜谱,大家一起交流学习。话说这菜很下饭的呀,请看完小贴士再动手做菜,另外食材的用量别太拘泥于给出的数据...
-
酸菜炒鸭肠
用料酸菜250克鸭肠500克姜5片蒜4瓣料酒2勺盐2克糖一勺生抽两勺蚝油两勺酸菜炒鸭肠的做法鸭肠我买的冷冻的,用流动的水冲洗解冻很快,解冻完用盐搓洗两遍,洗干净后用开水烫一遍,用刀切成三厘米左右酸菜洗干净,控干水分切成这...
-
酸菜肥肠炒粉丝
用料粉丝一把酸菜150克肥肠100克蒜蓉1勺蚝油1勺生抽半勺白糖半勺泡指天椒2个酸菜肥肠炒粉丝的做法酸菜用开水冒一下,放锅里炒干水分。粉丝用温水泡软放姜蒜爆香放酸菜炒,加适量糖。加入卤肥肠炒加入蚝油一勺加入泡好粉...
-
酸菜粉肠条粉糊辣汤
上周一肠两吃,继火爆泡椒粉肠的姊妹篇——用传统酸辣粉肠汤技法创新烹饪(后话),现直接谱写上图,亲~谈酸流口水吧。。。这胃口吊得。。。用料猪粉肠1笼的一半酸菜(酸青菜头、酸豇豆、酸胡萝卜),大葱,干红苕粉条适量干辣椒、猪大...
-
酸菜泡椒炒粉肠
用料酸菜克葱根姜片料酒勺香葱小米椒蒜头泡椒油生抽酸菜泡椒炒粉肠的做法粉肠清洗干净,锅放清水,放料酒,,姜片,葱结煮熟蒜头切片,姜切丝,香葱,小米椒,泡椒,酸菜切粒。锅下油烧热下蒜片煎丝炒香。加入酸菜,小米椒,泡椒爆炒加入粉肠...
-
粉肠酸菜汤
在潮州的卖粿条面的早餐店,或是大排档,都有这道菜的身影,今天我来教大家怎么做,自己在家做干净又卫生用料酸菜100克猪粉肠500克盐、胡椒粉、鸡精适量粉肠酸菜汤的做法猪粉肠内外洗净后放锅中煮(你需要多少汤放多少水)如果你...
-
酸菜爆炒猪粉肠
潮汕家常菜今天难得看到有猪粉肠赶紧安排起来用料猪粉肠400克酸菜1个青辣椒3个蒜头适量姜片2片红辣椒2个酱油3勺蚝油2勺酸菜爆炒猪粉肠的做法猪粉肠洗干净冷水下锅煮焯水再放入电饭锅‘煮饭’模式煮熟猪粉捞出晾凉,切...
-
粉肠酸菜煲
用料酸菜200克大蒜几瓣姜几片粉肠200克酱油少许蚝油少许粉肠酸菜煲的做法酸菜切好泡水备用粉肠洗干净不用切段,可以加点五花肉猪粉肠和五花肉下锅煮一下(下少许料酒,几片姜片)煮好粉肠和五花肉捞出备用砂锅热锅下油,下几片...
-
酸菜猪肠粉
猪肠粉是一种米浆做成的食物,因为其形状酷似猪肠,因此得名。它的口感其实和沙河粉和肠粉差不多,做法也比较多,可蒸可拌可炒。现在天气热,晚上胃口不好,不想吃炒菜米饭,来点这个特别不错。今晚就买了一点做一道酸菜猪肠粉,第一...
-
炒酸菜粉
用料酸菜半颗粉条适量猪肉丝适量豆豉(可不加)三分之一小勺蒜末三瓣(喜欢的话可以多加不喜欢就可以不加)葱碎一小段姜末两片油适量盐半小勺黄豆酱油两勺十三香少量耗油半勺干辣椒一个炒酸菜粉的做法准备材料粉条,猪肉(我有切...
-
肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜
用料肥肠3斤酸菜两小颗料酒1勺姜5片生抽适量盐适量卤大肠肥肠3斤八角2个香叶3片草果1个小茴香适量干辣椒适量姜4片肥肠/猪大肠炒咸菜/酸菜的做法撒一把盐用手用力揉搓,搓出粘稠胶质,再用清水将其冲去。再撒食盐再继续手...
-
酸菜炒猪肠
用料猪大肠300克左右酸菜适量油少许盐少许水半量杯盖酸菜炒猪肠的做法油和酸菜一起放进主锅(酸菜切片)设定2分钟/V健/反转小勺(可以下几片生姜)下猪大肠(白煮熟的)、水、盐,盖好,设定5分钟/V健/反转小勺,最后30秒从量杯孔中扔...
-
猪肠炒酸菜
用料酸菜适量盐适量猪肠适量红辣椒一个小米椒五六个耗油白砂糖猪肠炒酸菜的做法蒜头,辣椒,葱段切好备用。忘记买青椒猪肠,酸菜,切好备用起锅烧油,油温六成时放入蒜头蒜头炒香,加入猪肠猪肠翻炒一会,加入酸菜,酸菜翻炒一会后加...
-
大肠炒酸菜
用料肥肠200克很酸的酸菜/很酸的咸菜(推荐芦溪或潮汕)100克小米辣1个姜一点酱油一勺盐几粒料酒一勺大肠炒酸菜的做法把酸菜切小块,切丁更好。小米椒切图上样子,姜也是切图上的样子大肠洗干净,用盐巴,醋,地瓜粉抓洗。洗干净焯...