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摩卡奶酪戚風蛋糕怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的摩卡奶酪戚風蛋糕精选专题是专门提供摩卡奶酪戚風蛋糕的相关精彩内容的地方,这里的摩卡奶酪戚風蛋糕相关内容,小编都精心编辑,精选优质摩卡奶酪戚風蛋糕的相关知识,分享一些摩卡奶酪戚風蛋糕方面的经验知识。

  • 摩卡奶酪戚風蛋糕的做法和图解,摩卡奶酪戚風蛋糕怎么做更好吃

    摩卡奶酪戚風蛋糕

    最近買了一瓶的咖啡酒回家,所以最近都會多做一些有關咖啡味的蛋糕,咖啡控的我當然不介意。不要以為這個蛋糕很有難度,只是步驟比基本戚風蛋糕多了幾個,但也是一些簡單步驟,新手也可按步驟完成。這個戚風蛋糕不用倒扣,份量也...

  • 摩卡蛋糕食谱做法大全,超简单的摩卡蛋糕做法步骤

    摩卡蛋糕

    以下用料是4只蛋糕的量,每只约50克。用料全蛋100克细砂糖60克低筋面粉58克咖啡粉3克热水10克色拉油5克摩卡蛋糕的做法全蛋液加入细砂糖,溶解拌匀。咖啡粉用热水泡开,放凉后加入色拉油。打发好的蛋液加入面粉,拌匀后,舀一点...

  • 不用牛奶的戚風蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用牛奶的戚風蛋糕

    因为对牛奶过敏,所以用了《中岛老师的烘焙教室:戚风蛋糕》的配方做了蛋糕。不过實操时有发现一下细节问题,所以有做一些调整,最后做出这个蛋糕。所有用料是刚好可以做7吋戚风模用料鸡蛋4个低筋面粉80克豆浆50ml细砂糖70克...

  • 摩卡芝士奶酪蛋糕的做法和图解,摩卡芝士奶酪蛋糕怎么做更好吃

    摩卡芝士奶酪蛋糕

    配方来自《51款超美味奶酪蛋糕》,稍加做了一些改动。用料奶油奶酪200g细砂糖70g鸡蛋1个鲜奶油100ml低粉16g玉米淀粉9g咖啡液速溶咖啡粉5g温热水10ml朗姆酒10ml饼底任意喜欢的曲奇饼底(奥利奥)50g杏仁粉10g黄油20g摩卡芝...

  • 戚風蛋糕杯食谱做法大全,超简单的戚風蛋糕杯做法步骤

    戚風蛋糕杯

    用料鸡蛋4个低筋面粉50克牛奶50克玉米油15克黄油15克白砂糖60克戚風蛋糕杯的做法蛋清蛋黃分離!打發蛋清!細砂糖分三次加入蛋清里打發至如圖的固體狀態蛋黃➕牛奶➕黃油➕玉米油➕低筋麵粉一起攪拌至無顆粒狀態最後將打...

  • 零失败的摩卡戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败的摩卡戚风蛋糕

    超简单,做出来的戚风很蓬松很好吃!烤箱:中下层160度40分钟用料蛋黄:A4个砂糖:A20g植物油:A40g咖啡液:A70g低筋粉:A60g可可粉:A20g蛋白:B4个砂糖:B60白醋:B几滴玉米淀粉:B5g奶油(奶油)看个人咖啡粉(奶油)5g砂糖(奶油)看个人零失败的摩卡戚...

  • “搬运”摩卡戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【搬运】摩卡戚风蛋糕

    我是搬运工,欢迎关注up主,【中字】摩卡戚风蛋糕MochaChiffonCakeUP主:Hildakoaren_medium=android&share_source=more&bbid=8D9F3E62-A909-467B-ABC9-F0D317B751E547287infoc&ts=1540209531812用料低筋面粉...

  • 摩卡戚风蛋糕(6寸)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩卡戚风蛋糕(6寸)

    配方整理。这个蛋糕是在一个巧克力戚风配方的基础上加入咖啡粉,效果好得出乎意料。黑巧的苦甘加上咖啡的香醇,不甜不腻,蛋糕松软不干不湿,一切都刚刚好。如果能加点酒,味道层次应该更丰富。用料鸡蛋3个低筋面粉24克可可粉1...

  • 摩卡咖啡奶酪蛋糕的做法和图解,摩卡咖啡奶酪蛋糕怎么做更好吃

    摩卡咖啡奶酪蛋糕

    用料碎核桃仁适量消化饼干100克奶油奶酪200克淡奶油60克浓黑咖啡40克融化黄油40克鸡蛋2个糖30克牛奶20克黑巧克力20克朗姆酒1大勺(没有可不放)玉米淀粉20克摩卡咖啡奶酪蛋糕的做法饼干和核桃仁一起碾碎,和融化黄油用手抓...

  • 特浓摩卡夹层蛋糕•奶油奶酪霜(超详细步骤)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    特浓摩卡夹层蛋糕•奶油奶酪霜(超详细步骤)

    家里有个爱可可的🐻,又有颗爱咖啡的豆,于是琢磨出了这个适合自己口味的夹层蛋糕。摩卡蛋糕胚润度适中微苦浓香,奶油奶酪霜酸酸甜甜一点不腻。不需要过筛面粉很省事,不需要卷所以不怕开裂,不需要抹面所以不怕难看。做出来绝...

  • 小惊喜摩卡戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小惊喜摩卡戚风蛋糕

    很久没做戚风了,这款戚风能把摩卡放到蛋糕里,吃下去有发现蛋糕有小巧克力,幸福感杠杠滴,很适合冬天的你。先码字,后补图。可以做2个4寸中空模具,或者1个6寸中空模具。用料鸡蛋4个细砂糖45~50克牛奶(或水)35克色拉油40克咖啡百...

  • 典雅可可奶酪夾心戚風蛋糕 漸變裱花的烹饪做法,大厨教你详细做法

    典雅可可奶酪夾心戚風蛋糕 漸變裱花

    歡迎關注KamelBakery微信公眾號:kamelbakery歡迎預訂蛋糕曲奇~這是一款好簡單好簡單的裱花蛋糕,但是送禮絕不遜色哦!發揮創意,希望大家都可以做出自己滿意的蛋糕~8寸方子用料aaa8寸戚風蛋糕雞蛋5只蛋清蛋黃分開細砂糖80g色...

  • 摩卡奶酪蛋糕的做法和图解,摩卡奶酪蛋糕怎么做更好吃

    摩卡奶酪蛋糕

    #第一次#摩卡奶酪蛋糕🧀️。替换了原方的速溶咖啡,用了现磨的耶加,可可利口酒,颜色没有那么深,奶酪的浓郁加上咖啡馥郁的香气和一点焦糖的后味欲罢不能。用料kiri奶油奶酪200g细砂糖70g铁塔淡奶油100ml底筋面粉2大匙玉米淀...

  • 黑米乳酪戚風蛋糕的做法和图解,黑米乳酪戚風蛋糕怎么做更好吃

    黑米乳酪戚風蛋糕

    用料雞蛋5隻原味乳酪100g粟米油30g細砂糖70g玉米淀粉10g低筯面粉90g泡打粉2.5g黑米乳酪戚風蛋糕的做法玉米澱粉加糖混合均勻。蛋白低速打至粗泡,加入三分一糖,打發轉中速打到細膩,再加三份一糖打發,轉高速打出紋路後再加...

  • 巧克力摩卡戚风裸蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力摩卡戚风裸蛋糕

    浓郁巧克力戚风和摩卡奶油,一口一口停不下来~巧克力戚风部分用了泳哥的方子~具体步骤移步泳哥的巧克力戚风哦~用料鸡蛋A5个巧克力A35克低筋面粉A80克牛奶A95g玉米油A70g细砂糖A60克可可粉A20克可可粉B20克咖啡粉B50克淡奶...

  • 酸奶戚風蛋糕(無油低卡版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸奶戚風蛋糕(無油低卡版)

    用料鸡蛋3只酸奶85g砂糖40~50g(甜度可按喜好调节)盐1g低筋面粉60g酸奶戚風蛋糕(無油低卡版)的做法鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,低筋面粉过筛备用。蛋黄里加入酸奶、盐和低筋面粉翻拌匀即可.切记过度搅拌避免起筋.在蛋清里分3...

  • 藍莓酸奶油戚風蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    藍莓酸奶油戚風蛋糕

    14cm加高中空模1個用料藍莓75g砂糖20g檸檬汁1/3個雞蛋3個酸奶油(sourcream)100g色拉油35g牛奶30g砂糖10g+65g低筋麵粉85g藍莓酸奶油戚風蛋糕的做法藍莓+20g砂糖+檸檬汁用中小火煮約4-5分鐘成藍莓醬(藍莓可以用勺子按壓至...

  • 戚风蛋糕-旋风摩卡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    戚风蛋糕-旋风摩卡

    这款蛋糕用的是18cm戚风模具,又好看又好吃,大家一起来作作看吧!原食谱取自ApronHurricaneChiffon,口味上我稍微作了一些调整。用料蛋黄糊蛋黄3个玉米油25克牛奶60克细砂糖10克低筋面粉70克可可粉半茶匙香草精1/3茶匙咖啡...

  • Amanda的摩卡戚风蛋糕 8寸的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Amanda的摩卡戚风蛋糕 8寸

    原方来自Amanda的曼食慢语,但原方是7寸,换算成8寸是x1.3,数字不整不好操作,所以干脆x1.5。面糊会稍微有点点多,高出模具2.5cm左右,不喜欢的话可以单独烤个cupcake。用料鸡蛋6个低筋面粉90克可可粉30克无味植物油60克细砂糖1...

  • 戚風蛋糕食谱做法大全,超简单的戚風蛋糕做法步骤

    戚風蛋糕

    這是一版的量!一定要用切糕刀切啊!不然用菜刀切出來,就會像我這一樣不整齐!😂用料鸡蛋1250Gll代Q潤戚風蛋糕預拌粉875G水240G蛋糕油50G玉米油200G戚風蛋糕的做法雞蛋。🐤ll代Q潤戚風蛋糕預拌粉!純牛奶!🐮蛋糕油!以上全部加入...

  • 摩卡奶油蛋糕(戚风)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩卡奶油蛋糕(戚风)

    一款不会被气疯的戚风~草莓是装饰啦蛋糕没有草莓味甜度问题,不爱吃太甜的室友觉得刚刚好,我觉得这个甜度吃多也不会腻蛋糕胚可可味重,奶油霜咖啡味重,结合在一起很摩卡-v-用料低筋面粉70g植物油40g速溶咖啡(不含奶)一包热水7...

  • 摩卡巧克力戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩卡巧克力戚风蛋糕

    咖啡的焦香和半融的巧克力在口腔里弥漫,真是相当合拍!值得一试。我用的是浅井17cm中空模具。用料鸡蛋4个玉米油25克低筋面粉90克白砂糖45克牛奶50克纯咖啡粉4克黑巧克力40克香草酒10克摩卡巧克力戚风蛋糕的做法巧克力切...

  • 浓郁摩卡坚果戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓郁摩卡坚果戚风蛋糕

    意外产物自己做的换算了下热量、怕胖的妹子看这里317kcal/100g17cm中空模具用料蛋黄3只糖20g植物油30ml低筋粉70g可可粉10g速溶黑咖啡两包或3.8g朗姆酒10ml坚果(核桃、杏仁、榛子等)40g蛋白3只糖40g水50ml浓郁摩卡坚果...

  • 摩卡戚风纸杯鲜奶蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩卡戚风纸杯鲜奶蛋糕

    周末下午茶好搭档😄用料摩卡戚风胚低筋面粉110克玉米淀粉10克鸡蛋5个咖啡粉6~8克(加15克水)可可粉5克(加10克水)玉米油60克牛奶50克柠檬汁3克细砂糖70克食用盐1克奶油部分淡奶油100克细砂糖10克巧克力酱淡奶油20克巧克力1...

  • 烫面摩卡(咖啡)戚风蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烫面摩卡(咖啡)戚风蛋糕

    前几天买的Oatly的“咖啡大师”口味的燕麦奶到了,上午用它和三顿半冲了一杯拿铁,味道真的很棒,想着用这两样做个烫面的摩卡戚风,水润柔软,入口像“喝”咖啡一样(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)成品为6寸圆模。小贴士:1.牛奶量已经考虑...