美味佳肴馆盐糖怎么做更好吃
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![盐糖青梅食谱做法大全,超简单的盐糖青梅做法步骤]( "盐糖青梅食谱做法大全,超简单的盐糖青梅做法步骤")
盐糖青梅
用料青梅2斤糖200克盐200克盐糖青梅的做法青梅揉搓清洗去蒂后泡盐水中过夜，沥水后阴干，或厨房用纸擦干，青梅盐糖100:20:20加入罐中摇匀，不建议使用冰糖因甜度不够。放置月余，析出的梅汁逐渐淹没青梅，当青梅从悬浮状态逐渐变...
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![盐糖用量及发酵的做法和图解,盐糖用量及发酵怎么做更好吃]( "盐糖用量及发酵的做法和图解,盐糖用量及发酵怎么做更好吃")
盐糖用量及发酵
用料盐糖盐糖用量及发酵的做法盐糖小贴士盐0.8%～2.2%，糖5%～8%，范围内，适合发酵糖<5%，盐>2%，口感会咸糖5%～10%，盐1.5%～1.8%，甜咸差不多糖20%～25%，盐1%～0.8%，口感甜。高糖浓度，发酵，必须采用耐高糖酵母，不然，酵母会被高糖浓度影响活性...
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![干切牛肉—回族烧法，只放八角酱油盐糖。的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "干切牛肉—回族烧法，只放八角酱油盐糖。的烹饪做法，大厨教你详细做法")
干切牛肉—回族烧法，只放八角酱油盐糖。
干切牛肉是经常吃的一道冷盘菜。清真菜馆的干切牛肉尤其非常好吃！清真食品讲究原汁原味，没有太多的调料，只放八角酱油盐糖，不需要放葱姜及其它调料，文火炖煮。用料牛肉（牛腱子，牛臀尖）约2500克八角4—6个酱油（原味）约250~300ml...
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![红烧新鹅（不焯水，不放葱姜辣椒，只放八角酱油盐糖）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "红烧新鹅（不焯水，不放葱姜辣椒，只放八角酱油盐糖）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
红烧新鹅（不焯水，不放葱姜辣椒，只放八角酱油盐糖）
在小区门口的苏州南环批发市场订菜店，订购的6斤多重的新鹅，当天凌晨宰杀，非常新鲜，买回来洗净切块，不焯水，不放葱、姜、辣椒。只放八角、原味酱油、盐、糖。煸炒变色后，加入八角、酱油，加入开水淹没鹅肉，大火煮开，文火炖煮1—1....
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![家庭制作油条（酵母+小苏打+泡打粉+鸡蛋+食用油+盐+糖）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "家庭制作油条（酵母+小苏打+泡打粉+鸡蛋+食用油+盐+糖）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
家庭制作油条（酵母+小苏打+泡打粉+鸡蛋+食用油+盐+糖）
昨天只用安琪复配油条膨松剂制作了油条，发觉晾凉后，口感比较硬。今天就尝试用酵母+小苏打+泡打粉+鸡蛋+食用油+盐+糖，来制作油条。将材料重量记录下来备忘，以便加以改进。用料普通面粉302克酵母5克小苏打2克泡打粉1克鸡蛋...
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![盐味牛奶糖食谱做法大全,超简单的盐味牛奶糖做法步骤]( "盐味牛奶糖食谱做法大全,超简单的盐味牛奶糖做法步骤")
盐味牛奶糖
很喜欢吃悠哈的盐奶糖，突发奇想自己尝试着做，又不想很麻烦的熬糖，故就用棉花糖来试一下，结果效果还不错。老公喜欢，我自己也非常的喜欢。为方便以后继续做，特记下自己这个很随意的配方😊用料棉花糖（落基山牌）150克黄油（总统牌）2...
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![海盐焦糖浆食谱做法大全,超简单的海盐焦糖浆做法步骤]( "海盐焦糖浆食谱做法大全,超简单的海盐焦糖浆做法步骤")
海盐焦糖浆
相比普通焦糖浆，除了有浓郁的奶香味，还有咸咸的层次感用料淡奶油350砂糖200水60海盐6海盐焦糖浆的做法水和砂糖用中小火煮到琥珀色关火，期间不要搅拌，如果后期边缘有结晶，稍微搅匀即可煮糖水的同时，隔水加热淡奶油至，一边加...
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![海盐焦糖挞食谱做法大全,超简单的海盐焦糖挞做法步骤]( "海盐焦糖挞食谱做法大全,超简单的海盐焦糖挞做法步骤")
海盐焦糖挞
海盐焦糖酱（提前一天制作）150克砂糖150克葡萄糖浆35克炼乳75克35%淡奶油7.5克盐之花（海盐）1个香草荚100克无盐黄油制作：1、▼首先把厚底平底锅和搅拌器（蛋抽）一起称重，以便于之后的操作中涉及到称取锅中原料的重量。然后再厚...
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![如何做海盐太妃糖好吃 海盐太妃糖烹饪方法大全]( "如何做海盐太妃糖好吃 海盐太妃糖烹饪方法大全")
海盐太妃糖
时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料淡奶油300g白砂糖80g红糖30g麦芽糖60g海盐1.5g海盐太妃糖的做法所有原料倒入锅中混合，中小火加热，搅拌均匀。大约需要搅拌20分钟，前期在锅旁边看着，时不时搅拌一会就行，到了后面...
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![如何做海盐焦糖酱好吃 海盐焦糖酱烹饪方法大全]( "如何做海盐焦糖酱好吃 海盐焦糖酱烹饪方法大全")
海盐焦糖酱
时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料细砂糖150g淡奶油150g水40g海盐3g海盐焦糖酱的做法细砂糖中加入清水，完全浸湿砂糖，开中火将糖煮化。煮糖浆的同时，将淡奶油用微波炉的中火加热2分钟，至淡奶油微微烫手，备用。砂糖...
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![如何做海盐焦糖戚风好吃 海盐焦糖戚风烹饪方法大全]( "如何做海盐焦糖戚风好吃 海盐焦糖戚风烹饪方法大全")
海盐焦糖戚风
方子是一个六寸戚风加高模，六寸普通模具可以将方子的各项材料各乘以0.75。最近喜欢用六寸的加高模具做戚风，用3个蛋刚好，个人感觉加高模做出来的蛋糕更好看些。非常好吃的蛋糕，焦糖、海盐的完美融合，吃完一块还想吃！熬焦糖...
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![海盐焦糖食谱做法大全,超简单的海盐焦糖做法步骤]( "海盐焦糖食谱做法大全,超简单的海盐焦糖做法步骤")
海盐焦糖
用料砂糖160克水50克淡奶油160克海盐1克（根据自己口味调）海盐焦糖的做法水加入到砂糖中，中小火加热，不要搅拌，琥珀色后关火（可稍微放置几十秒观察糖色），加入少量微波炉加热后的淡奶油（此时注意高温气体在两液体接触后产生），搅拌...
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![焦糖海盐卷食谱做法大全,超简单的焦糖海盐卷做法步骤]( "焦糖海盐卷食谱做法大全,超简单的焦糖海盐卷做法步骤")
焦糖海盐卷
没有什么故事，就是想吃，没人能阻止一颗吃货的心？？用料鸡蛋5个（分离出蛋黄蛋白）牛奶45克玉米油50克海盐焦糖酱18克低筋面粉60克糖40克（加入蛋白打发）奶油300克焦糖酱50克（口味想要浓郁点可加到70克）糖粉22克焦糖海盐卷的做法玉米...
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![海盐焦糖馅食谱做法大全,超简单的海盐焦糖馅做法步骤]( "海盐焦糖馅食谱做法大全,超简单的海盐焦糖馅做法步骤")
海盐焦糖馅
该方子仅为本人记录所用，不用作商业用途。用料细砂糖50克奶油60克黄油15克海盐1克奶酪20克海盐焦糖馅的做法1、淡奶油煮至微沸。2、砂糖、海盐一起煮成焦糖，关火。3、再加入淡奶油，小火煮至浓稠，趁热加入黄油拌匀，稍微放凉...
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![白糖盐醋藕食谱做法大全,超简单的白糖盐醋藕做法步骤]( "白糖盐醋藕食谱做法大全,超简单的白糖盐醋藕做法步骤")
白糖盐醋藕
高温酷暑来一碟凉拌菜开胃~用料菜藕一节白糖20g蒜3瓣白醋一勺剁椒少许盐少许白糖盐醋藕的做法藕节洗净剥皮切片放点点盐腌一下，然后把腌出来的水倒掉，再放糖醋剁椒拌匀。盖上盖放冰箱冷藏两小时就ok啦！...
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![海盐太妃糖食谱做法大全,超简单的海盐太妃糖做法步骤]( "海盐太妃糖食谱做法大全,超简单的海盐太妃糖做法步骤")
海盐太妃糖
家人爱吃太妃糖，所以我偶尔也会做一些给他们吃，跟外面卖的不同，我会添加巴旦木，可以给人补充更多的营养。其实太妃糖的做法也不难，跟雪花酥差不多，但是口感却完全不一样，太妃糖奶香十足，软软的又有嚼劲，不妨试试，没有巴旦木也可...
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![如何做焦糖海盐麦芬好吃 焦糖海盐麦芬烹饪方法大全]( "如何做焦糖海盐麦芬好吃 焦糖海盐麦芬烹饪方法大全")
焦糖海盐麦芬
用料黄油140克细砂糖30克鸡蛋3只焦糖海盐酱90克自制酸奶130克低粉230克苏打粉2.6克蓝莓干适量燕麦片适量焦糖海盐麦芬的做法软化黄油加砂糖打发，分次加常温蛋液打发，加焦糖海盐酱继续打发，再加常温自制无糖酸奶打发筛入...
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![椒盐糖煎蛋食谱做法大全,超简单的椒盐糖煎蛋做法步骤]( "椒盐糖煎蛋食谱做法大全,超简单的椒盐糖煎蛋做法步骤")
椒盐糖煎蛋
小时候每天早上的早餐就是两个煎的香香脆脆洒满白糖粒儿的椒盐糖煎蛋！以前不会下厨的我都是奶奶做给我吃，这个是奶奶的味道啊～一口下去，油脂丰腴的煎蛋碰上脆脆的白砂糖，椒盐味让人欲罢不能！还不来试试看？用料鸡蛋吃多少就多...
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![冰糖椒盐馅食谱做法大全,超简单的冰糖椒盐馅做法步骤]( "冰糖椒盐馅食谱做法大全,超简单的冰糖椒盐馅做法步骤")
冰糖椒盐馅
椒盐馅月饼，大概算是川渝月饼之特色吧？那时候，吃月饼总能咬到一颗颗冰糖，嘎嘣嘎嘣的清甜。后来，广月满天飞，那些蓉沙类月饼让人渐渐忘记了曾经的嘎嘣甜。总以为家人并不喜欢猛然间咬到硬硬冰糖炖感觉，一直不敢妄自怀古。而今...
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![糖盐定量食谱做法大全,超简单的糖盐定量做法步骤]( "糖盐定量食谱做法大全,超简单的糖盐定量做法步骤")
糖盐定量
用料盐克糖盐定量的做法甜食：盐0.5%糖10%咸食：盐1%糖2%淡食（包子皮）：盐0.3%糖1%...
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![焦糖海盐食谱做法大全,超简单的焦糖海盐做法步骤]( "焦糖海盐食谱做法大全,超简单的焦糖海盐做法步骤")
焦糖海盐
与冬日午后暖阳一起完美搭配🌈🌈🌈🌈用料低筋面粉克细砂糖克奶油克鸡蛋克焦糖海盐的做法嫩嫩滑滑...
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![低糖低油低盐的盐面包的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "低糖低油低盐的盐面包的烹饪做法，大厨教你详细做法")
低糖低油低盐的盐面包
为不吃甜食的老爸做面包，配方参考啊呜老师的盐面包，t55粉换算成高低粉，在油糖盐处有改动，牛奶和水的占比有调整，详细整型和过程请看啊呜老师的方子致谢原方，感谢分享。用料髙筋粉300克低筋粉100克酵母4克白砂糖10克盐5克鸡...
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![海盐杏仁糖食谱做法大全,超简单的海盐杏仁糖做法步骤]( "海盐杏仁糖食谱做法大全,超简单的海盐杏仁糖做法步骤")
海盐杏仁糖
这个糖属于连不爱吃糖的人吃过都停不下来的魔法糖😂建议嚼着吃，真的会吃糖上瘾😋🍬生活不能给你的甜，也许我可以。配方适合三能28×28cm金盘。大约能切出140颗。用料无盐黄油250克细砂糖400克海盐10克水怡100克淡奶油20...
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![焦糖海盐酱食谱做法大全,超简单的焦糖海盐酱做法步骤]( "焦糖海盐酱食谱做法大全,超简单的焦糖海盐酱做法步骤")
焦糖海盐酱
焦糖海盐酱我是用来做蛋糕的，做出来的焦糖海盐蛋糕甜而不腻，微微有的咸味，非常好吃！下面配方是5个六寸蛋糕用的量，因为一个量小不太好做，所以就一次性多做几个。用料砂糖125克奶油140克黄油30克海盐3克水适量焦糖海盐酱的做...
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![海盐焦糖酱食谱做法大全,超简单的海盐焦糖酱做法步骤]( "海盐焦糖酱食谱做法大全,超简单的海盐焦糖酱做法步骤")
海盐焦糖酱
用料淡奶油200克水40克白砂糖150克黄油40克盐8克海盐焦糖酱的做法准备好材料把150克糖+40克清水倒入锅中用中小火煮，这个同时把淡奶油进微波炉叮一分钟加热，等到糖浆熬制成琥珀色，把锅离火慢慢倒入淡奶油，为什么要离火？因...
