美味佳肴馆手工面条手擀怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口，热门的手工面条手擀精选专题是专门提供手工面条手擀的相关精彩内容的地方，这里的手工面条手擀相关内容，小编都精心编辑，精选优质手工面条手擀的相关知识，分享一些手工面条手擀方面的经验知识。
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![手工面条（手擀）的做法和图解,手工面条（手擀）怎么做更好吃]( "手工面条（手擀）的做法和图解,手工面条（手擀）怎么做更好吃")
手工面条（手擀）
一时起兴，买了一袋柔feng25kg的吐司面粉，分了一半出去，家里三袋美mei2.25kg低粉。南方的天气，谷雨时节，湿度可达到83%，怕潮了，趁着这几天有空，多折腾，前几天试了几次面条，粗旷型的，孩子挺喜欢吃的，很筋道，好吃。今天试着擀细点的。...
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![手擀面、手工面（无碱）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手擀面、手工面（无碱）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手擀面、手工面（无碱）
用料面粉（中筋或高筋都行）500克盐（可以不加）8克鸡蛋（可不用）1个水250-260毫升玉米粉（也可用面粉）若干手擀面、手工面（无碱）的做法除玉米粉，所有材料混合，这次用的是高筋面粉。用筷子搅拌成棉絮状，如图。揉成团，盖保鲜膜或者湿纱布静...
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![手擀面条食谱做法大全,超简单的手擀面条做法步骤]( "手擀面条食谱做法大全,超简单的手擀面条做法步骤")
手擀面条
其实我是剩了包饺子的面团，用来做面条了用料面粉300g鸡蛋1个盐一点点水110克手擀面条的做法把揉好的面团擀成扁扁的薄薄的。我这个是包饺子剩的面团，上面的用量也是用来包饺子和面的用量（你们可以减半或者家里吃的人多用...
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![手工手擀面食谱做法大全,超简单的手工手擀面做法步骤]( "手工手擀面食谱做法大全,超简单的手工手擀面做法步骤")
手工手擀面
用料面粉适量克清水1碗鸡蛋1个盐少许克青菜适量手工手擀面的做法准备食材和成面团擀成一个圆圈折叠成这个长方形形状用刀切，粗细随便自己大功告成...
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![手擀蔬菜面条（纯手工）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手擀蔬菜面条（纯手工）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手擀蔬菜面条（纯手工）
孩子喜欢绿色的食物，正好从超市买的蔬菜面条没了，又不想去买，毕竟外面天冷。就在家做了点，等孩子放学，三周岁，一碗面条，一个鸡蛋，一个西红柿，再加上自己做的面条，吃光光，直呼比买的好吃😋用料菠菜四根（适量）面粉适量手擀蔬菜面条（纯...
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![🍜手擀面🍜一面两吃（纯手工，无面条机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "🍜手擀面🍜一面两吃（纯手工，无面条机版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
🍜手擀面🍜一面两吃（纯手工，无面条机版）
第一次做手擀面，超级成功。没有想象中那么难，就是工具准备不充分，有点费时间。作为一个南方人，莫名爱上了吃面食。北方手擀面的口感和韧性是南方面条没得比的，怎么嚯嚯都好吃😄。用料小麦粉若干西红柿2个鸡蛋2个小葱6根🍜...
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![手工擀面条(西红柿鸡蛋版)的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手工擀面条(西红柿鸡蛋版)的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手工擀面条(西红柿鸡蛋版)
虽然我是南方人但是也超爱吃面条大饼馒头之类的🤣自己手擀的面条口感还是很不错啦用料面粉350克水适量番茄2个鸡蛋2个小葱适量生抽少量胡椒粉少量手工擀面条(西红柿鸡蛋版)的做法分多次倒入水，边揉边加水差不多揉成这...
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![手工擀面条其实一点不难的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手工擀面条其实一点不难的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手工擀面条其实一点不难
娃开始网课了，这两天突然有种回到两年前的感觉，物资虽然少了，但伙食还得保持多样性。家里只要还有面粉，就能变出很多花样😀今天就来做基础的手工擀面🍜用料普通面粉100克水45克手工擀面条其实一点不难的做法准备普通面粉1...
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![南方人-手工擀面条🍜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "南方人-手工擀面条🍜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
南方人-手工擀面条🍜
北方人不知南方人对面🍜空洞的认识能理解到那一步😁，就是一无所知啦，从和面到擀面到那那😂……疫情三年啦，造就了我这个南方人对面食飞跃的认识和进步😝，在这里分享给初初接触面，又想做面条的南方友友们哦🤗，北方友友不要喷...
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![手擀面面条食谱做法大全,超简单的手擀面面条做法步骤]( "手擀面面条食谱做法大全,超简单的手擀面面条做法步骤")
手擀面面条
用料面粉500克八星水250克手擀面面条的做法和面稍硬一些，少量多次，慢慢加水，筷子搅拌成面碎片，现在下手揉成面团，盖好醒面案板撒干面粉，揉圆面团，擀面棍压面团，保持大面片干爽，撒面粉擀匀，用手抚平面片，厚薄一样，厚的地方擀平，抚平...
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![快手纯手工擀面条的做法和图解,快手纯手工擀面条怎么做更好吃]( "快手纯手工擀面条的做法和图解,快手纯手工擀面条怎么做更好吃")
快手纯手工擀面条
小时候妈妈的手艺，今天介绍给大家，简单好吃。希望能对大家有用。另外煮面条时，可以在锅里放几克盐，或者放几片新鲜的菜叶，煮出来的面条更加光滑！用料面粉300克水140克盐4克玉米淀粉适量快手纯手工擀面条的做法面，水，盐，活在一...
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![手工擀面——茼蒿蔬菜全麦面条的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手工擀面——茼蒿蔬菜全麦面条的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手工擀面——茼蒿蔬菜全麦面条
身边广东人都喜欢吃河粉，我是爱吃面条的南方人。最近迷上玩面粉如小时候玩泥巴般一发不可收拾，前天收到有机蔬菜粉，整个蔬菜面条当晚餐吧，营养又健康。吃素食，经济条件好的，吃有机素食；条件有限的，非有机食物中加20%的有机食...
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![“小高姐”手擀肉臊面 手工做出口感劲道的擀面条的详细做法，“小高姐”手擀肉臊面 手工做出口感劲道的擀面条做法技巧]( "“小高姐”手擀肉臊面 手工做出口感劲道的擀面条的详细做法，“小高姐”手擀肉臊面 手工做出口感劲道的擀面条做法技巧")
【小高姐】手擀肉臊面 手工做出口感劲道的擀面条
手擀面里面水和面的比例是44%，相对普通软硬的面团（60%）或者土司面团（70-80%），它是非常低的。这个视频给大家看看，对于特别干的面团，如何和面，如何揉面。干的面团在擀面的过程中，不需要用面扑。不引进干面粉颗粒，面片的表面总是保...
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![手工擀面条（新手必备）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手工擀面条（新手必备）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手工擀面条（新手必备）
面粉的世界里，手工面技能尚未解锁，于是今天下手做了手工擀面条。简单的材料，简单的做法。用料普通面粉300克水140克盐4克淀粉适量手工擀面条（新手必备）的做法面粉和盐一起，用筷子画圈稍微拌一下。然后一边画圈一边倒水，没有...
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![纯手工手擀面条的做法和图解,纯手工手擀面条怎么做更好吃]( "纯手工手擀面条的做法和图解,纯手工手擀面条怎么做更好吃")
纯手工手擀面条
用料面粉400克水200克（根据面粉吸水性适量增减）盐1.5克纯手工手擀面条的做法面包机开启和面团程序24分钟，倒入面粉，水里加入盐搅拌至融化，水倒入一大半留一点看面团情况分次加入，如果水加多面团稀了可以再加干粉，不要急着加...
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![手工擀面食谱做法大全,超简单的手工擀面做法步骤]( "手工擀面食谱做法大全,超简单的手工擀面做法步骤")
手工擀面
健康面条自己做用料面粉300克水140克盐4克手工擀面的做法将水，面粉，盐和匀揉成面团醒面15分钟醒好的面团再揉至光面将面团擀平，大概2cm在面皮上多撒些面粉，对折再撒面粉（多点哦）从中间切开，然后开始切条，记得多撒些面粉，防止粘...
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![手工面条、波菜手工面条的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手工面条、波菜手工面条的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手工面条、波菜手工面条
一家子👨👩👧👦都很喜欢吃面条🍝哈……明明是广东人却吃出了北方人的口味棒棒哒手擀面劲道十足👍用料面粉500克盐3克水适量菠菜适量波菜汁210克酱汁馅料鲜香菇适量肉沫适量荷包蛋个牛肉丸适量青菜适量蒜、葱适...
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![手工擀面条食谱做法大全,超简单的手工擀面条做法步骤]( "手工擀面条食谱做法大全,超简单的手工擀面条做法步骤")
手工擀面条
我家北方人，最爱面食。现在市面上的的面条煮起来没啥面香，而且时间长了呈透明状，不知加了啥，不好吃。其实自己做面条，很省事快手。有些小伙伴觉得有些黏可能我的面粉比较吸水，鸡蛋也比较小，大家可以先预留20克水，然后根据情况...
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![手擀荞面条食谱做法大全,超简单的手擀荞面条做法步骤]( "手擀荞面条食谱做法大全,超简单的手擀荞面条做法步骤")
手擀荞面条
用料荞麦面200克面粉400克盐3克碱3克手擀荞面条的做法荞面加盐和碱拌匀用烧开的水和成絮分少量多次的加入白面，每次加入的揉匀后再加面粉，直到加完（荞面和白面比例为1：2）和成硬一点的面团，醒30分钟（我是晚上吃，一般下午和好，能...
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![家常手擀面，不用面条机，纯手工面条🍜的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "家常手擀面，不用面条机，纯手工面条🍜的烹饪做法，大厨教你详细做法")
家常手擀面，不用面条机，纯手工面条🍜
作为地道的北方人，对于面食的喜欢，那是不必多说了！面条更是家家户户都喜爱的面食。面条可以很高大上，也可以很家常，一碗手擀面更是让人想起家的味道！另外给大家介绍一下两种打卤的做法☞(土豆肉丁打卤面)☞(卤肉饭里卤肉做...
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![如何做手工擀面好吃 手工擀面烹饪方法大全]( "如何做手工擀面好吃 手工擀面烹饪方法大全")
手工擀面
用料面粉500克水适量手工擀面的做法和面和好的面醒发1小时后擀面切面擀好的面面出锅了，浇上卤开吃。...
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![手擀蒸面条食谱做法大全,超简单的手擀蒸面条做法步骤]( "手擀蒸面条食谱做法大全,超简单的手擀蒸面条做法步骤")
手擀蒸面条
说起来这个蒸面条我看过很多地方都有，河南、山西、北京，不过有的叫扁豆焖面有的叫蒸面，有的用粗面有的用细面，有的用扁面有的用圆面，但做的方法都大同小异。原料上有的用扁豆（我叫它短豆角）有的用豆芽，不过都少不了肉（有一点肥...
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![紫薯手擀面纯手工面条的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "紫薯手擀面纯手工面条的烹饪做法，大厨教你详细做法")
紫薯手擀面纯手工面条
超级快手的手擀面，没有想象的那么难，自己擀面条，不仅有成就感，还健康！早上一杯牛奶，一碗手擀面，美味的早餐！用料面粉230克紫薯粉20克水125克盐一丢丢紫薯手擀面纯手工面条的做法面粉，紫薯粉，盐混合，缓缓加入水，用筷子绞成絮状，揉成...
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![山西手擀面—无需特殊工具的快手面条的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "山西手擀面—无需特殊工具的快手面条的烹饪做法，大厨教你详细做法")
山西手擀面—无需特殊工具的快手面条
用料面粉酌情水山西手擀面—无需特殊工具的快手面条的做法和面。面粉加水，一点点加。揉面。加点水，揉一揉。继续揉。揉差不多了。手上沾点水，擦盆。婆婆说揉面要“三光”：手光盆光面光。揉好的面团。静置省一会儿，先准备别...
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![手擀面（无面条机纯手工擀制）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "手擀面（无面条机纯手工擀制）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
手擀面（无面条机纯手工擀制）
超市里卖的挂面面条我和老公都不喜欢吃，鲜面条偶尔买来吃，但还是自己做的最好啦！手擀面非常筋道，无添加，健康，加上各种卤，就是不同的风味啦！今天炖了个排骨，配成排骨面，非常好吃！用料面粉鸡蛋2个盐5g（1小勺）水手擀面（无面条机纯手工...
