暄软多汁的酱肉包怎么做更好吃
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暄软多汁的酱肉包
本菜谱里除了有酱肉包还有素菜包教程~嘤嘤嘤…换汤不换药,馅料自己随意设计啦!用料水250g面粉500g酵母5g甜面酱1勺蚝油1勺生抽1勺鸡精少许料酒2勺五香粉少许糖少许姜适量胡椒适量葱适量老抽1勺豆瓣酱1勺暄软多汁的酱肉包...
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暄软大肉包
第一次使用鲜酵母,效果不错。来组大肉包用料面粉600克盐2克牛奶360克白糖25克鲜酵母10克玉米油25克肉末500克生抽适量老抽适量葱一把水适量糖适量料酒适量麻油适量盐适量姜粉适量暄软大肉包的做法鲜酵母用温热牛奶化开...
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多汁酱肉包
这一盘,见证了我手有多笨,也见证了勤能补拙,一锅集美貌与才华于一身的酱肉包~用料面粉1000克水适量克酵母8克老抽1勺五花肉300克蚝油1勺糖2勺盐1勺克大葱1根洋葱半个多汁酱肉包的做法第一步和面,可以参照我之前做花卷的做...
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暄软蓬松的腊肉豇豆包
作为一个南方人,我包包子实在是手残,但是又不想家人吃外边的包子,于是自己试着发面做,借鉴了很多厨友的好方子,谢谢大家的无私分享用料水130克面粉250克盐1克细砂糖15克酵母3克奶粉5克腊肉1块豇豆适量茄子1个生抽1勺蚝油1...
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又暄又软、还会爆汁的包菜鸡腿肉包子
面团的具体制作过程可参考这个菜谱,更详细:用料【面团】✔中筋面粉3杯(装米的量杯)盐2克白砂糖1勺匙温水适量酵母3克【馅料】✔鸡腿2只花菇/香菇(干的)10朵(需提前泡开)包菜半个胡萝卜1根芹菜2棵香葱3棵生姜5片【调味】...
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拒绝泡打粉,包子一样暄软蓬松,好吃到爆炸的酱肉大包
南方人吃面食,特别讲究馅料的调配,酱肉大包一直是我家的最爱,吃上一口,满满的酱香和大粒肉丁的口感混合在一起,真的是好吃到停不下来,今天跟大家来分享下我们家超爱,好吃到爆的酱肉大包,希望也能满足您的味蕾!💋💕用料前夹肉65...
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多汁肉包+松软花卷~(炒锅蒸包子)
五一小长假闲来无事,决定尝试一下肉包和花卷~第一次就成功的配方,记下来供自己以后参考。家里没有蒸锅,所以就把盘子架在碗上用炒锅蒸~包的不好看,大家不要嫌弃,真的是第一次尝试能力有限😂😂用料————面团————面粉20...
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暄软多汁的香菇肉包
暄软多汁的香菇肉包用料面粉400克糖5克盐2克水200克猪油10克酵母粉4克香菇肉馅猪肉糜200克香菇20朵蚝油盐玉米淀粉酱油麻油食用油20克纯净水20克暄软多汁的香菇肉包的做法将面粉放入厨师机。将香菇切丁,和肉馅材料除食...
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鲜嫩松软的多汁肉包
自己摸索出的这款包包,家人很喜欢,味道超赞,写下菜谱,希望对各位有帮助用料面团:面粉400g克酵母3-4克温水适量馅肉沫350g小香葱一把淀粉1勺耗油1勺胡椒粉少许生抽2勺老抽1勺糖1勺油60克鲜嫩松软的多汁肉包的做法1.依次把小...
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超级松软的多汁肉包
做美食的初衷是想让家人吃到既美味又健康的食物!现在外面的油是地沟油,做蛋糕不用鸡蛋,肉馅用的是淋巴肉,更有胜者竟然用纸板箱做馅料,所以很多只能自己动手,但一旦开始美食之旅后就一发不可收拾,从中得到的乐趣比品尝美味更...
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暄软好味的酸菜肉包子
朋友从大长春带来的酸菜,酸爽好吃,可是天气越来越热酸菜马上就到了放不住了,抓紧时间动起来,包酸菜包子冷冻,随吃随取,早餐很方便。用料肉馅适量酸菜1棵面粉500克酵母5克水270克肉馅调料:生抽、蚝油、花椒水、盐、香油适量暄...
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暄软大包子
主要介绍如何制作面团,内馅大家可以根据自己的喜好任意更换,(我这里用的馅料是韭菜猪肉的)大家一起来尝试一下吧😝😝此配方大概能做18个白白胖胖的大包子用料面团原料面粉750g水420g左右酵母8g糖一小勺馅料原料猪绞肉400g...
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多汁肉包
办公室只有我一个北方人。虽然技术有限,可是我确实是唯一一个会做包子的人……哈哈哈哈,莫名的有点自豪……于是这一锅包子是给同事们做的早餐。用料面粉500克水一汤碗酵母5克猪肉800克葱姜蒜花椒水一小碗盐适量酱油耗...
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是暄软、酱香味浓郁的“酱肉包子”呀!
家里除了我以外,就没有不爱肉肉的人了。。。我妈说,估计是生我的时候抱错了🤣🤣🤣连找朋友都无肉不欢,可我偏就喜欢素食!但是却喜欢做一切美食,哪怕自己不喜欢吃的,看着一家老小吃的赞不绝口,那成就感只能用爆棚来形容啦。。...
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松软劲道多汁的大肉包
天天变着花样的吃早餐,今天来个大肉包吃吃吧!用料面粉500克酵母5克温水50+215克食用油10克白糖5克盐4克生抽适量料酒适量白胡椒粉2克蚝油适量老抽适量葱花生姜花椒适量猪肉瘦7肥3350克松软劲道多汁的大肉包的做法发面前...
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松软多汁小肉包!美味💯
用料面团部分面粉400克糖3克猪油3克酵母4克温水210ml肉馅部分肉300克(肥瘦合适的后腿肉,肥肉一定要有)耗油1勺生抽2勺老抽1勺盐两勺,鸡精一勺香油3勺热油1勺十三香半勺葱姜末适量葱姜花椒八角开水泡10分钟,过滤备用半碗松...
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中式肉包松软多汁配方
记录配方,这个配方可以做20个包子用料面粉630克水360克酵母5克猪肉一斤多,自己决定香菇15朵盐3盐勺酱油2勺姜一大块中式肉包松软多汁配方的做法面包机和面揉20分钟,顺序:水,酵母,面粉。喜欢放盐可以放点,我基本不放。面团发...
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暄软的多层肉饼
用料猪肉蚝油葱姜香油白胡椒粉白酒(料酒都可)生抽糖盐植物油面粉暄软的多层肉饼的做法面粉中加入凉水,始终用筷子搅拌成软面团。醒至半小时以上(时间越长越好)。肉馅中加入(除葱以外)调料拌匀腌制片刻。葱要多放提味。葱绿部...
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暄软豆沙包
最近做了几次中式,感觉稍微有点在线了,记录一下常用配方。用河套雪花粉,牛奶按面粉不同吸水量调整。夏天用冰奶,冬天用常温奶,用干酵母➗2.5。因为豆沙不怎么甜所以包子皮里适当多加了糖,做咸口的包子加2%糖(4克)就可以。用料...
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松软多汁小猪肉包子
包子肉馅鲜嫩多汁而且很紧实包子皮光滑松软一点都不输市面上的这个方子可以做15个包子每个包子用40g左右的面团用料包子皮低筋面粉400g细砂糖40g水240g酵母5g可可粉适量肉馅五花肉200g小葱三根蒜一个姜适量冬菇适量酱...
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软嫩多汁的沙拉酱煎鸡肉
来源:福田淳子《一人份料理》野崎洋光《日本料理完全掌握》用料鸡肉,沙拉酱,卷心菜软嫩多汁的沙拉酱煎鸡肉的做法准备原料。鸡腿肉回温,切一口大小,切去皮下脂肪,用绍酒、砂糖、白胡椒粉、薄盐生抽、一点点盐、淀粉抓匀码味...
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绵软多汁~鲜笋大肉包!
记一次成功的大肉包!用料包子皮水150克中筋面粉300克酵母3克包子馅猪肉250克春笋半段葱末适量生抽一勺料酒一勺淡盐酱油一勺盐适量十三香(可加可不加)适量绵软多汁~鲜笋大肉包!的做法首先做肉馅把上述包子馅的食材以及...
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多汁松软肉包
用料中筋粉250克牛奶110克温水30克糖15克酵母3克馅料猪肉210克蚝油一勺老抽生抽适量盐糖适量麻油适量油适量葱姜水半碗多汁松软肉包的做法把包子皮的材料混合揉成光滑的面团发酵至两倍大发好之后取出再揉,把气泡揉出面...
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暄软麻酱饼
刚烙好的芝麻饼,外皮脆,里面软,浓浓的麻酱香,特别好吃。用料普通面粉200克水110克盐2克酵母3克细砂糖3克麻酱馅芝麻酱50克香油10克盐2克花椒粉3克表面装饰熟白芝麻适量蜂蜜+水各1小勺暄软麻酱饼的做法面饼的材料放入厨师...
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酱香味浓郁,蓬松暄软的“芸豆酱肉包”
话不多说,直接开整!!!一次发酵,节省时间。我说好吃不好使,喜欢酱肉包子的试试就知道啦😄😄😄用料包子皮:面粉400克酵母4克白糖10克温水220克包子馅儿:猪肉碎300克芸豆500克小葱2根生姜四片食用油适量甜面酱1大勺黄豆酱1大勺料...