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烤箱小餐包 面包怎么做更好吃

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  • 烤箱小餐包 面包的做法和图解,烤箱小餐包 面包怎么做更好吃

    烤箱小餐包 面包

    想着家里做点面包很成功很简单绝对无添加剂用料鸡蛋1个盐2~3克黄油30克奶粉牛奶100克看面粉多少根据面粉吸水性细砂糖55一60克酵母3一4克冬季多夏季少蛋液。1个蛋搅拌面粉350一500克高筋面粉普通面粉也可以克烤箱小餐...

  • 南瓜小排包(面包机+烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    南瓜小排包(面包机+烤箱)

    ^_^一直以来都是看着下厨房的配方去做,渐渐的,也有了自己的一些想法。呵呵,怕忘了,干脆也来写配方吧。。。面包,一直是我最不想碰的一块硬伤,因为忙,所以不想去做,谁让面包单揉面就得大半小时,再加上发酵,整形再发酵,等烤好至少...

  • 全麦小面包餐包减肥碳水-凯度R8蒸烤箱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦小面包餐包减肥碳水-凯度R8蒸烤箱

    用料高筋全麦粉380g蜂蜜40g牛奶200g盐2g干酵母3.5g蛋白1个黄油30g蛋黄1个刷在面包表面热风循环180度18分钟全麦小面包餐包减肥碳水-凯度R8蒸烤箱的做法除黄油和蛋黄外,所有材料加入厨师机,加入顺序先粉类后液体。酵母和...

  • 早餐-蒜香小面包(蒸烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    早餐-蒜香小面包(蒸烤箱)

    自己食谱记录:全家的最爱~连只吃中式早餐的老公也赞不绝口!孩子一次吃3.5块+200ml牛奶用料吐司1片黄油5克大蒜头1瓣葱2克早餐-蒜香小面包(蒸烤箱)的做法黄油稍微软化,可以手指轻松按下去的程度,不要化成水;大蒜头磨成蒜泥;葱剪...

  • 小烤箱面包攻略--黄油小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小烤箱面包攻略--黄油小面包

    因为疫情不能去上学,在家闲着没事不想搞学习,买了台小烤箱做起了烘焙我买的好像是小熊的10L小烤箱,没错,就是某宝89块的那个😂曾经不少人说家庭烘焙至少得要个30L的,但我家除了我感觉没啥人用它,为了一时兴起买个大烤箱总觉...

  • 松下面包机+烤箱:简单易做小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    松下面包机+烤箱:简单易做小餐包

    8寸方烤盘的量,总共用时2小时。用料高筋面粉180克低筋面粉40克黄油25克白砂糖20克奶粉10克盐3克鸡蛋1个酵母3克水110ml松下面包机+烤箱:简单易做小餐包的做法鸡蛋打散,打成均匀的鸡蛋液,备用。上述材料全部加入面包机里,其...

  • 免揉面无需烤箱的山药小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉面无需烤箱的山药小餐包

    有一天哥哥问我,会不会做汉堡,他想吃汉堡,于是尝试用冰箱冷藏发酵、不粘锅烘烤的方式做这款小餐包,而且时间上可以巧妙的利用带孩子的间隙。包馅心的给弟弟吃,完全冷却后也很松软,方便携带,弟弟每次游泳后都要加餐,给他一个南...

  • “不用烤箱做面包”豆沙小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【不用烤箱做面包】豆沙小面包

    爱吃面食,又不想去买,自己动手做吧!健康营养!用料高筋面粉400克豆沙馅300克鸡蛋4只酵母4克糖4勺熟油2勺【不用烤箱做面包】豆沙小面包的做法鸡蛋稍微温一下,4个打一个大点盆里面。4克酵母,鸡蛋温度低,会影响酵母发酵哦!加入四...

  • 10L烤箱手揉小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    10L烤箱手揉小餐包

    用料鸡蛋2个牛奶80克(可换成水)食用油40克白砂糖50克盐2克奶粉10克(有牛奶可不放)高筋面粉250克酵母4克10L烤箱手揉小餐包的做法鸡蛋留半个蛋黄抹面用。牛奶留一些,不够再加按照我的排序倒盆里,先是液体后是干的,然后直接...

  • 盐面包(面包机与小烤箱合作)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    盐面包(面包机与小烤箱合作)

    这是一个特别懒的手残党菜谱;必备工具是计时器(手机上的);盐面包好吃的秘诀原来是加中粉或低粉。用料高筋粉120g中筋粉120g奶粉12g糖15g蛋+水170g(夏季减水10g)盐4.5g黄油25g酵母3g涂抹黄油12g或更多涂抹用细盐一捏捏*12盐...

  • 花样小面包(面包机和面,出膜,烤箱烤面包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花样小面包(面包机和面,出膜,烤箱烤面包)

    4月29日更新一句话:最近没有隔夜揉面团了,但是按着这个方子依然可以做出柔软的面包,很好吃。因为要给好几个人分享面包,但是又没和过大量的面团,所以按照平时的量分两次和了两个面团,正好在弄第二个面团时这袋高筋面粉用完...

  • 10L小烤箱烤一切---手揉巨好吃的绵软拉丝小餐包小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    10L小烤箱烤一切---手揉巨好吃的绵软拉丝小餐包小面包

    烤箱型号:美的T1-10810升(我从来都不信邪,谁说小烤箱做不出美食)此款烤箱可容纳外径小于23cm的烤盘,再大一点都放不进去(如6寸戚风模,9寸长方形深盘(4.5cm高),8寸正方盘(4.5cm高),由于品牌众多尺寸存在差异,买的时候一定问清外径)此...

  • 烤箱面包食谱做法大全,超简单的烤箱面包做法步骤

    烤箱面包

    用料酵母2克鸡蛋1个白砂糖3勺面粉适量烤箱面包的做法酵母用不烫手的温开水化开我用的是这种自发小麦粉然后加入白沙糖和酵母搅拌成絮状揉至光滑不粘手等待发酵发酵至两倍大,大概用了半个钟,时间有点短,时间长点会发酵的...

  • 面包机+烤箱做面包:咖喱餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机+烤箱做面包:咖喱餐包

    用料面团:白砂糖20克,牛奶130克,高粉250克,奶粉10克,酵母3克,鸡蛋50克(1个中等全蛋),黄油25克,盐5克馅料:土豆2个,胡萝卜1根,咖喱块2块,盐适量表面:全蛋液、白芝麻适量东菱面包机,美的工具:烤箱,羊毛刷,擀面杖,保鲜膜面包机+烤箱做面包:...

  • 香肠小面包(双鸟面包机+烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香肠小面包(双鸟面包机+烤箱)

    老公很喜欢吃加香肠的面包,自己就尝试做个好吃的Q版香肠面包啦!用料高筋面粉160g低筋面粉40g牛奶100g黄油20g酵母3g番茄沙司若干沙拉酱若干鸡蛋40g或者一个糖20g盐3g香肠小面包(双鸟面包机+烤箱)的做法先把高筋面粉,低筋...

  • 10L小烤箱烤一切---手揉黑芝麻馅拉丝软面包餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    10L小烤箱烤一切---手揉黑芝麻馅拉丝软面包餐包

    最近变着花样的给娃做早餐,娃出的主意,用黑芝麻糊做馅料,没想到很好吃天气热了,揉面的时候注意面温,尽量不超28度,液体类都用冷藏的,可以揉一会把面团冷藏一会降温烤箱型号:美的T1-10810升(我从来都不信邪,谁说小烤箱做不出美食...

  • 10L小烤箱烤一切--还原义利维生素面包拉丝软面包餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    10L小烤箱烤一切--还原义利维生素面包拉丝软面包餐包

    我发现好像从来没人研究过义利的维生素面包,小时候不懂,但长大后开始念旧,怀念一些小时候的味道(o°ω°o)本方还原义利的维生素面包,小时候春秋游的必备单品肯定是有维生素面包或者果子面包,其实有段时间简直就是“噩梦”...

  • 烤箱烤面包食谱做法大全,超简单的烤箱烤面包做法步骤

    烤箱烤面包

    下雨天了怎么办!烤面包呗用料高筋面粉2碗黄油(猪油也可以)1勺牛奶一个白糖2勺酵母10克鸡蛋黄1个葡萄干50克烤箱烤面包的做法面粉+黄油+牛奶+白糖+酵母搅和到一个容器,在这里要注意牛奶分几次倒入,把面和到柔软,揉到出模!!并且...

  • 面包机加烤箱牛奶小面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机加烤箱牛奶小面包

    用料牛奶220克鸡蛋2个80克(剩余涂表面)高筋面粉344克低筋面粉116克盐4克白砂糖65克酵母6克无盐发酵黄油40克面包机加烤箱牛奶小面包的做法除了切小块黄油所有材料按顺序放入面包机揉面15分钟后加入事先切小块黄油再揉15...

  • 手揉面包软面包手撕包小餐包(烤箱版,手揉版,少黄油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手揉面包软面包手撕包小餐包(烤箱版,手揉版,少黄油)

    这款是老公孩子最喜欢的,每天150-200克面粉,就可以做出美美的手撕包,软包,不用去蛋糕店买,吃的放心,做的开心😄除了用料自己都清楚,更关键是注意卫生嘛。还有再关键的,还是很好的亲子游乐课程,孩子就跟玩橡皮泥一样,锻炼动手能...

  • 牛奶小餐包(面包机揉面)烤箱版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶小餐包(面包机揉面)烤箱版

    实现小面包自由~老人小孩都爱❤️早餐~下午茶~都是很好的选择哦~用料高筋面粉300克牛奶150克糖40克黄油30克盐3克干酵母5克鸡蛋1个牛奶小餐包(面包机揉面)烤箱版的做法把牛奶、鸡蛋、糖、高筋面粉、酵母粉按顺序放入面包机选...

  • 面包机+烤箱做面包:洋葱鲔鱼餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机+烤箱做面包:洋葱鲔鱼餐包

    用料面团:白砂糖15克,高粉150克,酵母2克至2.5克,全蛋1个,牛奶70克,盐2克,无盐黄油10克馅料:黄洋葱1个,泉水浸金枪鱼罐头、黄油、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒、盐、甜香味色拉表面:全蛋液、无盐黄油工具:美的烤箱,羊毛刷,擀面杖,保鲜膜面...

  • 烤箱小餐包食谱做法大全,超简单的烤箱小餐包做法步骤

    烤箱小餐包

    用料酵母2.5克中筋面粉200克鸡蛋1个细砂糖35克盐1.5克玉米油18克纯牛奶105克烤箱小餐包的做法酵母、面粉、鸡蛋、糖、盐、玉米油、牛奶放入面包机,进行两次和面程序。面包机发酵(天热可断电),发至2倍大后取出。手上抹油...

  • 9L小烤箱——全麦小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    9L小烤箱——全麦小餐包

    此为中种的面包,时间较长,中种冷藏近20小时。烤成形颜色较深,由于晚间拍照,灯光较暗,实际颜色略浅。用料中种高粉80g全麦粉60g酵母2g糖10g奶粉10g水90g主面团高粉50g糖20g奶粉15g水15g黄油10g鸡蛋液9L小烤箱——全麦小餐包...

  • 蒸烤箱餐包食谱做法大全,超简单的蒸烤箱餐包做法步骤

    蒸烤箱餐包

    第一次做小餐包,味道不错!用料鸡蛋1个酵母3克牛奶130克黄油30克高筋面粉260克细砂糖30克可自行添加蒸烤箱餐包的做法260克高筋面粉30克白糖、120克牛奶,我没有奶粉就不放了。根据面粉吸水性的不同可以增加20克牛奶。把面...