没尝试过的馄饨馅怎么做更好吃
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没尝试过的馄饨馅
用料猪前腿肉500克没尝试过的馄饨馅的做法猪前腿肉打成泥,葱、姜、花椒、八角开水泡10分钟,分次加入肉泥内搅打均匀生抽2勺,老抽1勺,鸡精1勺,胡椒粉1勺,耗油1勺,香油1勺,十三香1勺,鸡蛋1个,(糖1勺,盐1勺)搅打均匀葱花上淋上热油,保...
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过年馄饨
过年吃饺子是中国的习俗,好吃不过饺子用料馄饨皮数张鸡蛋一个韭菜若干肉馅若干过年馄饨的做法从菜市场买来所需的饺子皮,再买来打好的肉末,回家根据自己的喜好跳馅,这次我做的是素馅。做好准备就要自己包饺子,快的话一个下...
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肉馅馄饨
中式胃,早餐从小到大就喜欢热的,汤汤水水的粥,面,粉,馄饨,馄饨因为容易包,一直都是早上现包现煮,比放速冻皮更滑,肉更鲜呵用料馄饨皮30张(2人份)瘦肉和肥肉各一半250克小葱两根姜两片蚝油1勺生抽1勺小粉2勺白胡椒粉1勺肉馅馄饨的...
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拌馄饨馅
在传统馄饨馅中增添了一点小秘方用料猪肉200克鸡蛋1只葱3根蘑菇3朵生抽5勺老抽1勺五香粉半勺盐适量花椒油1勺橄榄油1勺料酒2勺拌馄饨馅的做法葱白和蘑菇分别切成葱碎。蘑菇最好用香菇。将肉馅放在一个容器内,把葱碎,蘑...
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早餐:馄饨(DIY馄饨馅+馄饨皮)
很久没有吃馄饨了,突然想吃馄饨了。昨天就把馅和皮准备好了,今天早上直接包。用料馄饨皮:面粉150克盐2克水70克馄饨馅:猪肉馅300克大葱半根姜5片大料2个花椒20粒开水100克生抽2勺蚝油1勺老抽半勺盐4克鸡精半勺胡椒粉2克鸡...
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馄饨馅料
最爱吃妈妈味道的馄饨,吃过最好吃的馄饨!用料葱末少许蚝油2勺猪肉梅花肉鸡精1勺姜末少许干贝丁少许小虾仁少许十三香1勺铜钱桥榨菜1包一品鲜酱油1勺香油3勺花生油2克白糖(解腥提鲜)1大勺盐半勺馄饨馅料的做法先放肉,葱姜...
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没尝试过的岩烧乳酪
用料高粉1000克没尝试过的岩烧乳酪的做法1*除黄油外,所有食材用搅面机搅至7成筋2*加入黄油,打至完全扩展状态;3*面温25度,室温基础发酵15分钟;4*分割150克一个,卷成长条,松弛15分钟;5*擀平卷起,入模具,三个为一组;6*醒发箱刷...
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第一次尝试包金华馄饨
馄饨,也叫“云吞”,是中国汉族的传统面食,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。用料大白菜两棵肉若干鸡蛋若干葱、姜、蒜、酱油、鸡精、辣椒若干馄饨皮第一次尝试包金华馄饨的做法白菜焯一下,容易煮熟,切起...
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馄饨馅
抖音上学的,抖音名字是:南翔不爱吃饭好吃用料鸡蛋个盐克生抽勺耗油葱根馄饨皮张猪肉克姜片花椒胡椒粉老抽十三香香油八角鸡精馄饨馅的做法看图看图小葱用热油浇一下...
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馄饨馅儿
用料馄饨皮张肉沫鸡蛋液个葱姜蒜碎根虾泥克蚝油香油勺盐花椒粉勺洋葱碎木耳碎平菇葛根粉淀粉料酒勺肥肉馄饨馅儿的做法肉沫+虾泥+大葱碎+木耳碎蒜泥下锅热炒再放入肉沫肉沫和葱叶,分两次包入馄饨皮里煮熟起锅...
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冰皮月饼 (绝对是你没有尝试过的馅料)
2020年恰逢中秋国庆双节重叠,我这个懒人也破天荒想吃月饼了。可是又不想买,那怎么办呢?开始折腾呗。所有内容和图片或视频未经本人同意,不得转载或者使用,如有歧义发生保留追究法律责任,谢谢。用料冰皮月饼皮糯米粉25g籼米...
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大馅馄饨
妈妈后来不能吃辣的,就想着法给他做一些没有辣椒但也好吃的饭呀,我这个是鸡肉的,所以对不吃猪,羊,牛肉的朋友们也可以啊,嘻嘻。用料馄饨皮按吃饭人数买鸡胸肉500克盐适量香油适量鸡精一丢丢生抽适量葱花喜欢的放姜适量大馅...
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一口不过瘾的大馅肉馄饨
大馅馄饨,一口一个,超过瘾!爱吃肉肉的同学千万别错过!用料馄饨皮20张肉馅适量香葱碎20克生抽1勺香油1勺蚝油1勺盐适量紫菜适量榨菜丁10克一口不过瘾的大馅肉馄饨的做法将绞好的肉馅分别加入 一勺生抽、一勺蚝油、一勺香...
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没尝试过自己做草莓酱?
明中草莓,恰逢尾季,且主人放任采摘。挑挑选选摘了一大袋,味道略酸,全部做成草莓酱,把春天尾巴的味道藏起来。用料冰糖200克草莓3斤没尝试过自己做草莓酱?的做法草莓洗干净,切碎,加入冰糖,搅拌,静置30分钟,开大火煮开,转小火慢慢熬...
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馄饨馅(鲜肉小馄饨)
以往自己调制的馅总是觉得有点柴。买的千里香混沌馅调料,终于觉得味道和口感好起来了。如果馄饨的皮是冷冻的,做所有的准备之前,先把冷冻的混沌皮从冰箱里拿出来自然解冻。混沌皮用起来顺手的话,随便包包煮煮就可以吃了,如...
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馄饨馅料
用料馅料200克盐3克葱1根蚝油1勺鸡精1勺油10克花椒粉/十三香少许2克馄饨馅料的做法5块钱肉末,放入油,耗油提鲜,鸡精,小葱,花椒粉或者十三香,调制即可。...
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素馅馄饨
很感恩自己喜欢上素食,素食不仅给我带来身体健康,还有灵魂喜悦。我对馄饨饺子情有独钟,可一般素食馅料不粘合很难包(饺子馄饨),最近学到一种馅料,让这个大难题迎刃而解。以下是我学做素馅馄饨操作过程,分享给各位厨友,以供交流...
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调馄饨馅
调料套量勺克等于ml用料猪肉馅450克生抽60ml老抽3ml葱50克姜5克料酒15ml十三香1ml糖2ml李锦记鸡粉5ml香油适量花椒水适量花生油10ml白菜切碎3-4片或芹菜4-5根调馄饨馅的做法猪肉馅加生抽、老抽、十三香、料酒、香油、...
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鲜肉馄饨【小馄饨】万能馄饨馅
天气越来越凉,对被窝的依赖越来越强!身体开始犯懒,早上睁眼,想念妈妈包的馄饨,皮滑肉脆,汤头鲜咸~喝一碗,一天都幸福感满满!!向老妈讨了做法,送给和我一样不能常常回家的社畜!用料原料准备猪肉500g馄饨皮(菜场购)适量虾糠适量蚝油2...
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比啥海鲜馄饨都鲜美的扇贝柱馄饨,厨友们一定要尝试一下,会有惊喜!
作为一个青岛姑娘,确实很爱吃海鲜跟面食,经常做扇贝柱的海鲜疙瘩汤,超级鲜美,突发奇想准备包馄饨试试,没想到收获了意外的惊喜,真的很鲜很鲜很鲜,吊打鲜虾馄饨!用料馄饨皮60张猪肉240克扇贝柱200克卷心菜300克鸡蛋1个姜5片葱...
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小试馄饨
馄饨用料肉泥一般葱姜少许藕一根小试馄饨的做法藕、葱姜剁碎,打一个鸡蛋,全部放入搅拌加调料,搅拌包o(∩_∩)o哈哈皮儿少了,剩下的肉炸了藕夹...
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你一定没尝试过的咖啡蛋挞~
用料如下。见谅^^你一定没尝试过的咖啡蛋挞~的做法蛋皮【可做15个直径7.5cm的迷你蛋挞饼皮低筋面粉145g可可粉35g速溶咖啡粉5g黄油113g糖粉45g蛋液30g咖啡酒5ml蛋浆全蛋液100g香草精3ml速溶咖啡粉45g热水160g细砂糖60...
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馄饨馅(鲜虾馄饨)
猪肉选择:梅花肉。肉质更Q。可加少量三层肉一起绞碎。猪肉和虾的比例可自行配比。这次重新更新了图片。用料馄炖皮500克虾仁250克猪肉500克鸡蛋3颗葱适量小芹菜适量生姜适量盐适量生抽适量白胡椒粉适量地瓜粉30克马蹄...
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没尝试过的章鱼小丸子
用料卷菜丝75g培根2片低筋面粉60g全蛋1个水100g丸子上撒的材料木鱼花适量、沙拉酱适量、番茄沙司适量、海苔粉适量没尝试过的章鱼小丸子的做法卷菜丝洗净切细丝,培根切片备用。将低筋面粉、全蛋、水放入钢盘中搅拌均匀...
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炒面皮(你应该没尝试过这种做法的面食)
磊哥北方人,很喜欢吃面食,尝试过很多煮法,馒头、烙饼,面条是家常。吃多了也会想法设法去创新,这道面食的煮法程序会多一些,因为面皮是自己做的,但是味道真的很棒,比年糕更容易消化,口味不失年糕的嚼劲,宝宝吃都不担心消化哦!用料...