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黑白摩卡蛋糕怎么做更好吃

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  • 黑白摩卡蛋糕的做法和图解,黑白摩卡蛋糕怎么做更好吃

    黑白摩卡蛋糕

    用料甘纳许浓奶油2/3杯(159ml)烘焙用半甜巧克力块6盎司(170g)浓缩咖啡粉2茶匙(9.9ml)香草精1茶匙(4.9ml)咖啡利口酒1大勺(15ml)夹层牛奶巧克力8盎司(227g)无盐黄油283g盐一小撮糖粉1又1/2杯(355ml)无糖可可粉1大勺(15...

  • 冠军摩卡蛋糕:甜品冠军Julien Alvarez摩卡仿作的详细做法,冠军摩卡蛋糕:甜品冠军Julien Alvarez摩卡仿作做法技巧

    冠军摩卡蛋糕:甜品冠军Julien Alvarez摩卡仿作

    JulienAlvarez2011年世界甜品冠军。摩卡:咖啡与巧克力结合的风味。他的作品,在简单传统的主题上不追新奇,只落在甄选食材的实处,稳重妥当。完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料黑巧克力若干冠军摩卡蛋糕:甜品冠军Jul...

  • 摩卡奶油蛋糕🍰秒杀蛋糕店的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩卡奶油蛋糕🍰秒杀蛋糕店

    用咖啡液做的蛋糕体,搭配焦糖奶油,味道超赞👍用料🌟蛋糕体:鸡蛋5个细砂糖60克柠檬汁几滴咖啡液(放凉)70克玉米油68克低筋面粉80克可可粉5克🌟奶油夹心:淡奶油200克细砂糖16克咖啡粉2克焦糖酱15克摩卡奶油蛋糕🍰秒杀蛋糕店的...

  • 抹茶摩卡黑巧磅蛋糕无面粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    抹茶摩卡黑巧磅蛋糕无面粉

    减肥期馋甜品,减肥也可以吃的甜品,爆浆流心,特别好吃😋,没有面粉,放心吃搅拌搅拌就能成功的蛋糕用料鸡蛋2个代糖20克酸奶100克牛奶110克椰子面粉50克杏仁粉40克奶粉20克泡打粉3克可可粉15克抹茶粉15克低脂奶酪150克黑咖粉2...

  • 摩卡蛋糕食谱做法大全,超简单的摩卡蛋糕做法步骤

    摩卡蛋糕

    以下用料是4只蛋糕的量,每只约50克。用料全蛋100克细砂糖60克低筋面粉58克咖啡粉3克热水10克色拉油5克摩卡蛋糕的做法全蛋液加入细砂糖,溶解拌匀。咖啡粉用热水泡开,放凉后加入色拉油。打发好的蛋液加入面粉,拌匀后,舀一点...

  • 摩卡蛋白棒食谱做法大全,超简单的摩卡蛋白棒做法步骤

    摩卡蛋白棒

    蛋白粉太甜了,只能想办法消灭啊(>ω<)用料蛋白粉180克莜麦粉50克燕麦麸皮30克魔芋粉25克亚麻籽10克黑巧克力30克咖啡液(或者其他液体)180克摩卡蛋白棒的做法第一张图放热量,我分了16个,一个84大卡所有粉状材料混合,巧克力提...

  • 摩卡蛋糕卷食谱做法大全,超简单的摩卡蛋糕卷做法步骤

    摩卡蛋糕卷

    一直想做一次蛋糕卷,摩卡味的,說做就做!用料鸡蛋4个糖55克玉米油40克低粉50克热水50克速溶咖啡粉2.5克可可粉5克夹馅马斯卡彭150克淡奶油150克糖30克摩卡蛋糕卷的做法首先,把可可粉和咖啡粉加热水搅拌均匀,凉透备用!称好所...

  • 低卡低碳水摩卡蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    低卡低碳水摩卡蛋糕

    一直有在健身然而嗜甜嗜碳水所以一直有在参考YouTube,下厨房厨友的各种方子,做健康的甜点虽然口味和正常甜点有出入,但有一些做出来好吃到惊艳.之前一直喜欢用香蕉做天然甜味剂,这次看了@墩巨方的方子尝试了苹果.感觉没有...

  • 摩卡芝士黑森林蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩卡芝士黑森林蛋糕

    此款蛋糕借鉴了君之的摩卡芝士蛋糕和芝士黑森林蛋糕,既有芝士的香浓,蛋糕体中加了水果又不会过于油腻,非常好吃!用料奶油奶酪500g酸奶100g黑巧克力100g鸡蛋(普通大小)4个细砂糖70g朗姆酒15g可可粉20g速溶咖啡粉5g牛奶100g蛋...

  • 三重巧克力蛋糕吐司&摩卡黑钻吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    三重巧克力蛋糕吐司&摩卡黑钻吐司

    巧克力蛋糕+巧克力面包+巧克力夹心,三重巧克力蛋糕吐司绝对的巧克力爱好者福音(✪▽✪)胖死人不偿命说的就是它,谁让她那么那么好吃呢(♡˙︶˙♡)做的就是烘焙职人的可可云朵吐司,蛋糕里加了黑巧,面包里加了核桃碎增加风味...

  • 摩卡慕斯蛋糕/摩卡三重奏的烹饪做法,大厨教你详细做法

    摩卡慕斯蛋糕/摩卡三重奏

    别看步骤多就吓到了,都是简单的做法,快手的估计就两小时搞定,时间不充裕的可以分段制作。*٩(๑´∀`๑)ง*主要材料并不多,看步骤1。待完善……用料摩卡戚风(6寸)28*28烤盘鸡蛋3个黑咖啡粉1g玉米油24g开水30g低筋面粉50g可...

  • 自制香蕉摩卡黑巧燕麦核桃蛋白棒的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制香蕉摩卡黑巧燕麦核桃蛋白棒

    低脂高蛋白美味健康小零食用料燕麦片克核桃克香蕉根蜂蜜黑巧红薯个摩卡蛋白粉自制香蕉摩卡黑巧燕麦核桃蛋白棒的做法随机混合烤箱预热150°25分钟左右即可...

  • 香蕉摩卡蛋白粉蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香蕉摩卡蛋白粉蛋糕

    健身人士的蛋糕选择,材料是两个纸杯蛋糕的量,有需要可以翻倍做。用料中等大小熟透的香蕉1根低筋面粉45g蛋白粉25g泡打粉2g速溶咖啡2g可可粉2g黑巧克力15g椰子油15g牛奶30ml香蕉摩卡蛋白粉蛋糕的做法黑巧克力切小块加椰...

  • 香浓快手白巧克力摩卡蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香浓快手白巧克力摩卡蛋糕

    美式白巧克力摩卡蛋糕通常提到美式,基本上意味着这款蛋糕操作简单。我对菜谱做了调整所以不是很甜。只要在材料选择上不要随便替换改配方都不会有失误。咖啡粉我用的espressopowder,白巧克力用品质高一点的。这个配方...

  • 摩卡裸蛋糕食谱做法大全,超简单的摩卡裸蛋糕做法步骤

    摩卡裸蛋糕

    非常喜欢的一款蛋糕,咖啡奶油也不会腻,找不到八寸的方子,自己做了几次,整理一个八寸摩卡裸蛋糕的配方。为了更好的体现摩卡蛋糕和咖啡奶油的口感,不建议夹心水果,蛋糕上面放喜欢的水果装饰一下就可以了。用料摩卡蛋糕鸡蛋5...

  • “西点初级 蛋糕”摩卡蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【西点初级_蛋糕】摩卡蛋糕

    WK103个用料鸡蛋2个砂糖80gSP蛋糕油8g大豆油12g咖啡液30g低粉100g【西点初级_蛋糕】摩卡蛋糕的做法做法参考180/19020min掉头烤到手指按压下去可回弹即可...

  • 摩卡蛋白酥食谱做法大全,超简单的摩卡蛋白酥做法步骤

    摩卡蛋白酥

    用料黑巧克力30克速溶咖啡2茶勺蛋清3个无糖可可粉1/4杯糖粉1/4杯玉米淀粉2汤勺白糖2/3杯摩卡蛋白酥的做法将前四项原料(可可粉、巧克力、糖粉、玉米淀粉)放入料理机,粉碎将速溶咖啡放进蛋清内,搅拌,静置2分钟确保咖啡溶...

  • 如何做摩卡凝乳蛋糕好吃 摩卡凝乳蛋糕烹饪方法大全

    摩卡凝乳蛋糕

    怪不得凝乳蛋糕在韩国那么火!快去做吧~太简单太好吃了~用料【摩卡蛋糕】6寸65%巧克力100g浓缩咖啡液10g黄油50g淡奶油90g低筋面粉25g鸡蛋3个可可粉5g细砂糖50g【咖啡凝乳】白巧克力40g马斯卡彭芝士40g牛奶40g咖啡液10g吉...

  • 摩卡白食谱做法大全,超简单的摩卡白做法步骤

    摩卡白

    我叫他摩卡白是因为用摩卡壶做出的一杯浓浓的咖啡。用料中细度咖啡粉1杯量牛奶1杯量摩卡白的做法将开水注入摩卡壶底座淹没安全阀,然后安装粉仓碗,将咖啡粉布满并填平,安装上座并拧紧,放在加热源炉火或电磁炉,制作一杯浓缩...

  • 摩卡酱黑蛋糕的做法和图解,摩卡酱黑蛋糕怎么做更好吃

    摩卡酱黑蛋糕

    用的是星巴克的摩卡酱…可以用10g奶+适量可可粉加糖代替用料面粉75g左右白糖35g左右巧克力酱多少都行看个人口味鸡蛋三只植物油约25g摩卡酱黑蛋糕的做法全蛋打发,期间加入糖加入其余材料,翻拌!不要搅合!蛋的泡泡都没了就...

  • 古早蛋糕、摩卡奶油蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    古早蛋糕、摩卡奶油蛋糕

    真的好吃,此蛋糕胚可单独制作古早蛋糕用料蛋糕体材料:低粉:40g玉米淀粉:5g可可粉:10g玉米油:38g牛奶:40g蛋黄:3个蛋白:3个细砂糖:45g柠檬汁:2g奶油材料:蓝风车淡奶油:250g糖粉:30g罗迪咖啡酱:4g草莓:半斤古早蛋糕、摩卡奶油蛋糕的做法...

  • 蛋白粉豆腐盒子蛋糕-可可摩卡味(低碳免烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋白粉豆腐盒子蛋糕-可可摩卡味(低碳免烤箱)

    湿润细腻、带着淡淡豆香的豆腐“奶油霜”搭配高纤维、咖啡和可可味的蛋糕体,与真正的奶油盒子相比,降低了脂肪和碳水化合物含量,提供了动植物双重优质蛋白。低碳系列:蛋白粉系列菜谱:蛋白粉和豆腐直接打了喝的菜谱:共2份...

  • 如何做摩卡脆皮雪糕好吃 摩卡脆皮雪糕烹饪方法大全

    摩卡脆皮雪糕

    用料咖啡粉5克奶油150克黑巧克力150+35克黄油50克棉花糖60克可可粉5克摩卡脆皮雪糕的做法⏰今年北京的夏天来的比较晚,据说开春开了七八次都没成功,但是这并不影响我吃雪糕,冰冰凉凉的吃起来很舒服,今天这款雪糕是比较厚...

  • 爱心❤️表白-摩卡磅蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爱心❤️表白-摩卡磅蛋糕

    喜欢用料【紅色心形:❤️】鸡蛋2个黄油100克低筋面粉100克细砂糖60克奶粉15克香草精5ml红丝绒精华5ml【摩卡蛋糕:🍫】鸡蛋2个黄油100克糖粉75克可可粉15克韩国咖啡酱10ml盐2克【糖水】糖粉10克水50克爱心❤️表白-摩卡磅蛋...

  • 摩卡蛋羹食谱做法大全,超简单的摩卡蛋羹做法步骤

    摩卡蛋羹

    【摩卡蛋羹】外观色泽与摩卡有一些出入了(名字有些牵强),意境不错啦,自恋一下。早上看到这个杯子在角落里搁置着,取出来看着它思绪良久。人都说女人是感性的一点都不错,那刻突然有一丝感伤涌上心头,心情突然变得忧郁起来。。...