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也可做汤圆馅料等怎么做更好吃

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  • 芝麻牛奶糖(无需炼乳,也可做汤圆馅料等)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝麻牛奶糖(无需炼乳,也可做汤圆馅料等)

    用家里剩余的奶粉,干果,芝麻酱,不需要炼乳,作出了好吃的牛奶糖,赶紧动手吧,真是好吃的不得了。也可以将它当作汤圆,糖包子的馅料,美味哦~~~用料奶粉适量白糖适量芝麻酱适量炒熟的干果适量或省略糖纸适量或省略芝麻牛奶糖(无需炼乳...

  • 汤圆的糯米粉也可以这样弄(正月十五的牛肉馅汤圆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤圆的糯米粉也可以这样弄(正月十五的牛肉馅汤圆)

    正月十五,怎么能少得了汤圆呢?牛肉馅的大汤圆——包起来💪用料1.糯米粉糊糊用料:糯米粉10克水100克2.糯米团用料:糯米粉140克3.牛肉馅料:提前拌好放入冰箱随意汤圆的糯米粉也可以这样弄(正月十五的牛肉馅汤圆)的做法糯米粉10...

  • 自制红枣泥馅(月饼蛋黄酥用的油性馅料)可延伸为红枣泥核桃馅等的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制红枣泥馅(月饼蛋黄酥用的油性馅料)可延伸为红枣泥核桃馅等

    自制红枣泥馅(月饼蛋黄酥用的油性馅料)可延伸为红枣泥核桃馅等。其实纯枣泥的话炒出来的馅会甜到有点发苦。所以可以跟其他材料搭配炒馅,中和一下枣泥的甜,味道也很不错的,比如枣泥加莲蓉炒馅、枣泥加芋泥炒馅、枣泥加山...

  • 芝麻汤圆(炒芝麻可换馅料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝麻汤圆(炒芝麻可换馅料)

    下次想试水多点,做点变色,可带手套,注意勤擦手才白净,细节决定成品喜欢tinrry的配方很靠谱,成品24个大汤圆,现吃冷冻均可,成分简单健康,操作0难度猪油提前软化用料面团:糯米粉200克开水60克冷水95+5克馅料:熟黑芝麻120克白糖30...

  • 基础款面包教程:可圆形/红豆/牛角等等的烹饪做法,大厨教你详细做法

    基础款面包教程:可圆形/红豆/牛角等等

    这是面包中的基础款,学会了此款面包之后,其他面包是基于这个的变形~提示:很多面包配方的糖不会超过40克,因为如果糖放得过多会破坏酵母细胞从而使面包发不起来,但是50克糖并无大碍(如果不喜甜可以适量减糖至30-40克),用普通的...

  • 猪肉馅,基础馅料,可做肉饼,肠粉,饺子馅和包子馅等等的烹饪做法,大厨教你详细做法

    猪肉馅,基础馅料,可做肉饼,肠粉,饺子馅和包子馅等等

    基础的猪肉馅拌好了,可以用来做很多美食的馅料。用料梅头肉(鹦哥嘴)1000克盐15克生抽15克白糖15克蚝油15克生粉25克水20克左右猪肉馅,基础馅料,可做肉饼,肠粉,饺子馅和包子馅等等的做法梅头肉剁成泥或者用绞肉机搅成肉泥。加...

  • 汤圆(可可花生馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤圆(可可花生馅)

    用料糯米粉适量花生适量可可粉适量糖或者麦芽糖适量油(什么油都可以不要用味道大的)适量汤圆(可可花生馅)的做法花生,弄熟,炒或者烤,去皮用料理机打碎,或者借用擀面杖放到保鲜袋里压碎,喜欢颗粒感多一点的可以不用弄得太碎。糯...

  • 不开裂可爱到犯规的卡通汤圆三种馅料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不开裂可爱到犯规的卡通汤圆三种馅料

    因为战疫,新闻工作者也从大年三十开始一直奋斗,但过节的仪式感不能少,断断续续花了两个夜夜晚,做了六十只汤圆,祝愿大家都平安喜乐,健健康康,和和美美!用料糯米粉250克✘2开水+细砂糖180克✘2+20克✘2花生120克细砂糖30克无盐...

  • 酸菜炒汤圆-原来汤圆也可以这样吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸菜炒汤圆-原来汤圆也可以这样吃

    拿它当晚饭,酸辣开胃,一人能吃三碗!用料笋干雪菜50g速冻汤圆12粒生抽10g鸡精3g干红椒适量蒜适量姜适量酸菜炒汤圆-原来汤圆也可以这样吃的做法姜、蒜切成末儿,干红椒切碎。取一口锅,加入适量油,将汤圆放入锅中炸制金黄。速...

  • 黑芝麻馅,可元宵可汤圆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑芝麻馅,可元宵可汤圆

    对黑芝麻馅料的爱,只随着年龄的增长而增加!果断决定自己来!完美!!!用料黑白芝麻核桃黑芝麻粉(以上两用合并)120克糖粉40克猪油80克糖桂花(蜂蜜)20克黑芝麻馅,可元宵可汤圆的做法黑白芝麻清洗,沥干水分,炒锅炒熟。预计20分钟。核桃,...

  • 麻薯馅料(雪媚娘皮也可)的详细做法,麻薯馅料(雪媚娘皮也可)做法技巧

    麻薯馅料(雪媚娘皮也可)

    冰箱冷藏三天仍可柔软拉丝,从冰箱拿出来后重复拉扯动作即可恢复柔软拉丝状态(微波炉叮一下更快),好用好吃,做雪媚娘也可。用料糯米粉65克黄油10克牛奶120克糖20克玉米淀粉10克麻薯馅料(雪媚娘皮也可)的做法牛奶和糖隔水加热...

  • 酱汁馅料62:喜欢的甜汤圆/青团馅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱汁馅料62:喜欢的甜汤圆/青团馅

    用料猪油50克无皮花生50克核桃25克熟黑芝麻15克熟白芝麻15克橙皮丁(成品)1汤勺红糖50克酱汁馅料62:喜欢的甜汤圆/青团馅的做法花生核桃烤熟,放入料理机,加入红糖(我用的块状红糖)、橙皮丁,一起打碎,碎的程度依自己喜欢而定。猪...

  • 健康汤圆馅料(杂混款)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    健康汤圆馅料(杂混款)

    奶奶的馅料(爱你奶奶)虽然不是常见的芝麻,花生馅料但是真的很香用料总馅料270克花生90克芝麻30克黄豆20克绿豆20克椰子油(可以替换为猪油)70克白砂糖40克健康汤圆馅料(杂混款)的做法奶奶之前给我的馅料,所以不用再炒了需要...

  • 自制豆沙馅(青团,红豆酥等馅料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制豆沙馅(青团,红豆酥等馅料)

    用料红豆500克水700克油30克绵白糖40克冰糖60克自制豆沙馅(青团,红豆酥等馅料)的做法将红豆和水放入电饭煲中煮熟煮烂如图所示。也可以隔水蒸,蒸到此种程度即可用家用粉碎机或者豆浆机或者绞肉机均可,适度加水,能使红豆打...

  • (青团)流沙花生黑芝麻馅(此馅也可以做汤圆)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (青团)流沙花生黑芝麻馅(此馅也可以做汤圆)

    用料花生米120g黑芝麻80g糖粉(绵白糖)80g猪油80g(青团)流沙花生黑芝麻馅(此馅也可以做汤圆)的做法1.花生芝麻炒熟,花生去皮2.花生,芝麻放入打碎机,打碎3.打碎的花生芝麻倒入碗里,加入糖粉和猪油4.拌匀,放入冰箱冷藏。小贴士成品2...

  • 地瓜粉也可以做汤圆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    地瓜粉也可以做汤圆

    家里只有地瓜粉跟一些馅料了,即使这样也要过一个冬至不是吗?用料地瓜粉50g开水40g紫薯馅30g芋头馅10g豆沙馅20g地瓜粉也可以做汤圆的做法地瓜粉中慢慢加入热水,因为大家用的地瓜粉的牌子不一样,吸水率也不一样。所以要少...

  • 传统中式馅料✍️花生芝麻馅‘可包汤圆包包子’的烹饪做法,大厨教你详细做法

    传统中式馅料✍️花生芝麻馅‘可包汤圆包包子’

    啥味儿都有就对了!每次选择芝麻馅还是花生馅都好困难=_=所以这款传统馅料我都要!啥都有了,一口下去风味十足。‼️先说一下这款馅的特点和注意事项‼️·馅料成品不是现在那种流心的,会偏干一点。也因此,加入的油非常克制😆吃...

  • 快手三鲜馅(可以做韭菜盒子,馅饼,饺子等等)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手三鲜馅(可以做韭菜盒子,馅饼,饺子等等)

    一馅多用,就看你想吃啥用料韭菜适量鸡蛋适量大虾适量盐适量酱油适量蚝油适量料酒适量快手三鲜馅(可以做韭菜盒子,馅饼,饺子等等)的做法大虾去虾线后加料酒腌制一会,然后切丁备用韭菜洗净切好备用(不要切的太碎,这样馅不清爽),鸡...

  • 蔓越莓合桃芝士酱(可作馅料、夹心、冰淇淋等…)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓合桃芝士酱(可作馅料、夹心、冰淇淋等…)

    这款芝士酱:酸甜、香滑、松软、棉蜜。有层次,有口感!成品像“出奇蛋”一样,一次就能满足你三个愿望:一是做包点馅料,夹心;二是涂抹面包吐司;三是做冰淇淋吃,而且是不含生蛋黄的冰淇淋,吃得放心和安心,味道相当好!是我寻觅已久无意...

  • 可蒸可煮的芝麻馅汤圆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    可蒸可煮的芝麻馅汤圆

    ✨✨汤圆在我国有着很久远的历史,吃汤圆是一种传统习俗,家家户户都会吃汤圆。全家围在一起包汤圆吃汤圆,象征着团团圆圆!其实我本人喜欢吃实心汤圆,沾着白砂糖,嚼着的时候砂糖口感真的很喜欢。但是老公喜欢吃有馅的汤圆,刚巧...

  • 紫薯芋泥馅(🈚料理机也可做)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯芋泥馅(🈚料理机也可做)

    紫薯芋泥馅,荔浦芋头混合紫薯,再加入黄油和奶粉,满满的香甜~菜谱下方的小tip请配合食用嗷~用料紫薯➕荔浦芋800克牛奶250克黄油/玉米油40克细砂糖50-70克奶粉(可不加)20克紫薯芋泥馅(🈚料理机也可做)的做法紫薯和荔浦芋头...

  • 手工汤圆(含可可粉自制巧克力馅料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工汤圆(含可可粉自制巧克力馅料)

    用料糯米粉适量巧克力馅:可可粉25克黄油21克蜂蜜40克奶粉30克豆沙馅适量胡萝卜适量菠菜适量手工汤圆(含可可粉自制巧克力馅料)的做法可可粉倒入碗中黄油隔水软化蜂蜜准备好奶粉准备好蜂蜜、黄油、奶粉倒入可可粉搅拌,搅拌...

  • 芝麻花生核桃汤圆馅料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝麻花生核桃汤圆馅料

    从小过年跟着奶奶学着做,传统做法!用料炒花生半斤炒黑芝麻半斤炒核桃200克干橘皮50克红糖半斤猪油150克芝麻花生核桃汤圆馅料的做法料理机打碎炒黑芝麻料理机打碎炒花生和核桃料理机打碎红糖用刀切碎橘皮将打好的料放在...

  • 汤圆(自制三种馅料)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤圆(自制三种馅料)

    干净卫生,享受制作过程带给我们的快乐😊用料汤圆皮:糯米粉500克温水适量黑芝麻馅料;糖粉26克黄油50克熟芝麻100克坚果巧克力馅:巧克力币100克花生碎50克淡奶油40克奶黄馅:鸡蛋1个淡奶油25克糖粉40克牛奶25克黄油15克低粉15...

  • 无油芝麻花生馅(可塑型 包汤圆/面包馅料/月饼馅/馅饼/无油馅料/黑芝麻馅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油芝麻花生馅(可塑型 包汤圆/面包馅料/月饼馅/馅饼/无油馅料/黑芝麻馅)

    ✨更新:大部分的问题都已经回答过了,请大家提前看看【评论区】和底部的【小贴士】再做,或者是认真看一遍食谱,再做。|按照食谱|:就算更改比例的,也有很多的成功作品,大家可以参考下其它厨友的作业。|随意更改食材|:我没试过所以有...