红烧牛健牛筋牛尾怎么做更好吃
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红烧牛健牛筋牛尾
食物好吃那食材必定是好的,这次我用的是安格斯黑牛牛健,新西兰的牛筋与牛尾,牛尾也可做汤,富含胶原蛋白!用料牛尾300克牛筋400克姜一小个料酒适量干辣椒1个老抽适量桂皮1小块盐适量八角1个生抽适量糖适量番茄酱少许醋少许...
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红烧牛筋面
用自己做的红焖窝骨筋(做法可以在我的菜谱里搜),随便煮一碗面,烫两根青菜,撒一把香菜或者青蒜末。。。用料红焖窝骨筋面条油菜香菜或青蒜红烧牛筋面的做法自己用电饭煲做的红焖牛窝骨筋煮一碗面条,烫两根青菜,再切点香菜末或...
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红烧牛尾骨+牛尾汤
牛尾汤有什么功效和作用呢,牛尾是一种很好的食材,它不但味道醇厚,而且含有丰富的营养物质,最多的营养物质就是钙质,和胶原蛋白,牛尾当中含有蛋白质,脂肪,维生素成分,都比较丰富,在砂锅当中,或者其他的汤药当中,炖煮以后,它的味道比...
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土手烧:味噌牛尾牛筋
在日本大阪的立食店偶遇叫做土手烧的味噌牛筋串,回来念念不忘,便自制一锅日式乱炖,味道也不错用料牛筋150克牛尾200克姜4片料酒1勺味啉2勺白萝卜半根大葱半截白味噌4勺小葱土手烧:味噌牛尾牛筋的做法牛尾牛筋斩小块,加姜片...
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DZ董董【红烧牛尾】+【牛尾面线】
您可以中午吃米饭牛尾来个青菜。晚上用肉汤煮面类!我就是这么干的,齐活儿用料牛尾1条葱姜蒜适量酱油老抽各适量料酒一大碗凉水盖过牛尾高压锅一个面类面或者福建面线香菜适量胡椒粉醋适量DZ董董【红烧牛尾】+【牛尾面线...
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红烧卤牛尾
用料牛尾1800克卤料1包白酒适量生姜适量芹菜2-4根小米椒6个黑胡椒粉适量红烧卤牛尾的做法一根牛尾巴把皮上面的毛剔除干净,再用刀刮皮,整理干净后,放水加白酒浸泡三小时。锅里放冷水,加入洗干净去皮的生姜,白糖,黑胡椒粉,卤...
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红烧牛筋
牛筋里加上烟熏笋干,又能下饭,还能拌面,超级好吃🤗把牛筋换成牛肋条也同样好吃。用料牛筋750克烟熏笋干200克干辣椒6个花椒适量姜6片豆瓣酱3勺辣子面2勺老抽1勺生抽2勺糖1小勺八角2个山奈4个小茴香一小撮香叶3片料酒2勺...
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红烧酱烧牛肉牛筋牛肚
用料牛筋1000克牛肋肉2000克牛肚500克大蒜头1小葱一把根姜片3片干辣椒红辣椒3个桂皮2块八角6个香叶5片陈皮10片话梅5颗冰糖50克豆瓣酱3勺沙茶酱1勺牛骨,部位随意随意生抽6勺老抽3勺耗油1勺红烧酱烧牛肉牛筋牛肚的做法...
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牛筋烧牛腩
用料牛腩克牛筋克葱根姜片干辣椒个料酒勺蒜瓣牛筋烧牛腩的做法切好牛筋和牛肉冷水下锅煮清理好后,回锅烧,放入调料闷烧+辣椒,花椒等煮开后放入砂锅闷烧最后加胡萝卜,出锅...
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牛尾两吃(牛尾汤面和红烧牛尾)
因为妈妈那边是回民的缘故,家里常常买牛尾来吃.记忆中最常吃的是爸爸烧的牛尾,牛尾炖的软烂,轻轻一咬就骨肉分离,肉质软嫩多汁入口咸鲜.啃完两头的胶质,还要恋恋不舍的吸完骨髓.还好英国也有牛尾卖,约是一条半的量回来一直...
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红烧牛尾牛蹄筋
用料牛尾巴两斤牛蹄筋一斤土豆一个盐7克味极鲜酱油适量李锦记红烧汁适量冰糖10克葱2根红烧牛尾牛蹄筋的做法1牛尾巴牛蹄筋浸泡半小时然后焯水,牛蹄筋这个时候比较硬切不动哟焯好的牛蹄筋来个独照焯水之后,热锅冷油烧开...
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红烧牛尾面
面条的做法也是简单至极,但味道却是超好的。用料牛尾姜大料料酒生抽老抽大蒜青蒜盐面条红烧牛尾面的做法牛尾先泡血水锅里放冷水加入牛尾烧开。调料(姜、八角、料酒、生抽、老抽、盐)焯好的牛尾放入电炖锅,加入调料和足够...
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红烧牛尾,烤箱烤牛尾
用料牛肉500克土豆2个葱0.5根姜6片八角2个香叶6片桂圆5颗肉桂1根洋葱0.5个蒜8瓣豆瓣酱10勺胡萝卜1根红烧牛尾,烤箱烤牛尾的做法鲜牛尾切块先把牛尾用水,姜片,花椒,大料泡2-3个小时,根据个人时间选择,然后放锅里用清水煮10分...
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红烧牛尾骨
用料料酒5勺盐10克姜5片老抽2勺生抽4勺牛尾1000克八角1个冰糖10克干辣椒1个桂皮1小块香叶(可略)5片水800克红烧牛尾骨的做法牛尾骨解冻,清洗干净,将所有食材和调味品放入高压锅,煮开出气后,小火压20分钟,直到可以自然打开锅...
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豆腐烧牛肉(红烧牛筋)
送狗仔去洗澡,顺路去宠物店附近的菜市场买了牛肉。牛肉摊老板极力推荐牛筋,我就买了一半牛筋,一半牛肋。牛肉烧过好多素菜,这次配的是豆腐。这也是我第一次红烧牛肉配豆腐。家里人还挺喜欢的,因为牛筋烧得很软,也不卡牙齿。...
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红烧牛尾
当当当,最受欢迎的牛尾来了😇,把妞和同学给惊艳到来讨要菜谱的牛尾🤪用料姜5~6片料酒2~3勺牛肉1500克香叶2片八角1~2个生抽勺糖克老抽大葱红烧牛尾的做法清洗:流动水冲洗,半小时,或者浸出血水倒掉换水再浸,尽量把血水冲洗干净...
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红烧牛尾巴
用料牛尾1只葱1根姜5片蒜1瓣酱油1勺料酒2勺盐一勺半花椒20粒八角5个生抽1勺黄豆酱1勺红烧牛尾巴的做法开火焯水,料酒,生姜,葱去腥焯过水的牛尾巴洗干净,起锅烧水,放料包,生姜,葱,花椒,干辣椒,蚝油,生抽,黄豆酱开始卤制一小时捞出...
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红烧牛蹄筋
红烧类的通用版本,除了时间不一样。用料牛筋700克油60-80克姜10片香料:三奈2颗八角2颗茴香1小撮白寇2颗香叶2片桂皮1块花掓1把干辣椒10支豆瓣酱1-2勺调料:生抽20g老抽5g料酒30g糖10g盐5g白胡椒粉1g水500克泡黄豆400克红...
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红烧牛舌尾
用料牛舌牛尾大料葱姜蒜面酱酱油料酒花椒油淀粉盐糖白胡椒香油蚝油红烧牛舌尾的做法牛舌尾加大料葱姜炖烂。大料掰碎炒糊,加葱姜蒜炒糊,加入面酱中小火炒,加料酒、酱油、蚝油、白胡椒,加炖牛肉汤。熬煮15分钟,捞去其中固体...
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红烧牛尾
牛尾营养多多,但,味道极重,所以做时各料要稍微多加点儿…用料牛尾骨10块黄豆酱1勺甜面酱2勺酱油3勺老抽小半勺辣椒1个白芷4—6片花椒20粒姜片(分别焯水、炖煮用)10片高度白酒(分别焯水、炖煮用)适量葱段(焯水用)适量砂仁3颗草...
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红烧牛尾(牛尾两吃)
牛尾富含胶原蛋白,营养丰富,是一道补菜,今天其实是牛尾两吃,牛尾红烧,牛尾汤做成罗宋汤用料牛尾半根西红柿3个姜5片洋葱1个胡萝卜1根香叶5片料酒5勺盐适量土豆2个木耳少许圆白菜半个生抽少许老抽少许糖适量红烧牛尾(牛尾两...
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“红烧牛尾”+“牛尾无花果汤”
牛尾是牛身上最吃的位置,同时它富含高钙,胶原蛋白,各种维生素,老人,孩子女人多喝牛尾骨汤俩娃长身体阶段,多给他们做点汤喝用料牛尾1000克姜4—6片葱1根料酒2—3勺盐克生抽2勺洋葱半个个玉米1根无花果5个冰糖2块“红烧牛尾...
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红烧牛蹄筋
女生一般都喜欢Q弹口感的食物,我也不例外。和同事们一起团购了特级牛蹄筋,趁着假期炖上一锅,吃完再敷个面膜……大满足!不得不提是炖牛蹄筋必备高压锅。我用的是不锈钢煤气炉电磁炉两用高压锅。家里有个电高压锅,但只用过...
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牛尾牛筋牛腩煲
用料牛尾一根牛腩1500克牛筋700克西红柿3个葱半根姜6片蒜6瓣八角1个桂皮1块香叶2片良姜1块料酒适量老抽适量生抽适量牛尾牛筋牛腩煲的做法整根牛尾在超市切成小块,牛筋牛腩切同样大小块。冷水下锅抄出血沫,晾干备用如上...
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红烧牛肉+牛筋(半筋半肉)
用料牛筋250克牛腱子500g卤料包1包花椒二十几粒干辣椒5个姜大葱八角5个冰糖蚝油料酒老抽红烧牛肉+牛筋(半筋半肉)的做法带些筋的腱子肉洗干净切成条状,和牛筋一起水煮10分钟左右。捞起洗干净血沫,切成小方块。锅中加油,热...