茄子蒸鱼怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的茄子蒸鱼精选专题是专门提供茄子蒸鱼的相关精彩内容的地方,这里的茄子蒸鱼相关内容,小编都精心编辑,精选优质茄子蒸鱼的相关知识,分享一些茄子蒸鱼方面的经验知识。
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茄子蒸鱼
飘了,开始自创菜谱了!茄子和鱼味道挺配的,马克一下用料茄子1个鲈鱼1条生姜蚝油生抽黄豆酱料酒茄子蒸鱼的做法茄子和鱼切大块,鱼用上述酱料腌几分钟鱼放在茄子上,腌鱼的所有酱料一起倒进去。加水蒸十几分钟小贴士我没有蒸锅...
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蒸茄子🍆
减脂的我,比较适合吃蒸菜。🤪用料茄子1个生抽3勺醋1勺糖半勺蚝油半勺食用油2勺葱蒜干辣椒适量蒸茄子🍆的做法茄子切条蒸15分钟。蒸好的茄子中倒入用料区的料汁(口重的再多放些蚝油,根据自己口味调节用料),撒上葱末、蒜末、...
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茄子蒸🍆
用料茄子1个蒜头,辣椒,葱花,香菜适量油,盐,耗油,生抽各适量茄子蒸🍆的做法把茄子切先切段再切条状码盘子上锅蒸10分钟左右(时间自己把握的,茄子软软的就可以啦😄)如图配料处理好,另取锅烧热倒油先炒香蒜末辣椒,加入盐,耗油,再下葱,...
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嫩蒸茄子
茄子-茄子在我国的栽培已达2000年之久。茄子是以浆果为产品的草本植物,为茄科植物茄的果实,夏秋两季经常食用的大宗蔬菜之一。本品又名落苏、酷苏,营养丰富,尤其含大量维生素D,能保护血管。中医认为茄子性味古寒,有散血瘀、...
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白蒸茄子
表姐在东北旅游吃到的当地菜名为‘’大丰收’’是白蒸茄子+玉米+土豆回来强烈推荐我抱着不相信的态度(觉得肯定没味道)蒸了茄子好吃到哭😂不沾酱料就很清甜沾了酱料又是另外一番风味很关键的一点是低热量呀瞧瞧平常炒茄...
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拌蒸茄子
油焖茄子好吃,但不太适合夏季。那就来个爽口美味的拌茄子吧。用料茄子5个酱油1勺蚝油1勺米醋1勺糖8克干辣椒2个蒜瓣3瓣拌蒸茄子的做法茄子洗净切长段,冷水入锅蒸,水沸后蒸10-15分钟,取出冷却后一段撕成4条,放在碗里码好。...
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蒸捂茄子
属于夏天的爽口味道。在水城的一家小馆吃过,觉得味道很好,回来凭着记忆和自己的喜好复刻了一版,效果不错,很适合天气热没胃口的时候吃。用料线茄两根小米椒数根(根据自己吃辣的口味)线椒数根(根据自己吃辣的口味)青椒半个大蒜...
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蒸拌茄子
一直拿茄子没办法,唯有蒸还能掌控,又非常适合夏天。用料茄子400g(长茄子)调味料蒜4-5瓣青杭椒1根蒸鱼豉油2大匙(25g左右)醋20g糖10g辣椒油5g香菜2-3颗蒸拌茄子的做法茄子洗净去蒂,画十字切开后,再对半切,放入蒸锅中蒸熟冷却。...
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蒸茄子
茄子很多人都是做茄子煲,有咸鱼有肉末,大多数都是要炸的。茄子吸油严重,炸的话会让茄子吸收到更多的油,吃起来会很油腻,吃多很容易。那今天就来做个不腻的,用蒸的,蒸茄子,你没吃过吧。茄子相对于一些人还是比较喜欢吃的,不过大...
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蒸酿茄子
客家人的经典菜:煎酿三宝(酿豆腐、酿苦瓜、酿茄子),今天就教大家做其中一个酿茄子。酿茄子是将五花肉馅(可根据个人口味改变)放入挖空的茄子中,把酿好的茄子蒸熟就可以了。若有其他滋补饮食的问题可以加我微信:haige9394,我...
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番茄蒸鱼
女儿特别挑食爱吃的菜,真的不多。这道鱼,没有在其他地方吃过,孩子真的挑食,却唯独爱吃这个鱼。还非常下饭。不吃辣的大人也非常适合。用料草鱼一块番茄一个蒸鱼豉油适量葱5根盐适量生姜适量蒜蓉适量莴笋尖半根番茄蒸鱼的...
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蒸鱼香茄子
用料茄子适量蒜适量咸鱼适量淀粉适量酱油适量盐适量葱花适量红辣椒适量蒸鱼香茄子的做法茄子洗净去头尾,切成小长条,装盘。锅里放水,茄子蒸15分钟即可。热油炸咸鱼(最腥,最咸的那种),下蒜蓉,辣椒炒香,加适量清水煮开。倒入酱...
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素蒸茄子
口味比较重但是丁点不油腻因为根本就无油哇哈哈。用料茄子一个大葱一根小山椒五个蒜头一个素蒸茄子的做法茄子切块泡水沥干后放高压锅蒸十分钟大蒜小山椒蒜头切碎备用将蒸好的茄子放入大碗加生抽盐鸡精香油大蒜碎小山...
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鱼香茄子(咸鱼茄子)
我妈的拿手菜用料茄子3跟猪肉200g咸鱼适量蒜,姜适量小米椒1根鱼香茄子(咸鱼茄子)的做法将茄子切条,猪肉剁末,咸鱼起肉,蒜姜剁成末,小米椒切小段(不吃辣可省略)猪肉末放入酱油,胡椒粉,盐,老抽。耗油,淀粉。腌制10分钟茄子油炸至金黄...
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少油鱼香茄子,蒸茄子非油炸版
酷爱鱼香味,经典下饭菜之一,吃了几次张妈妈,感觉又油又少,只能自己折腾,研究了无数菜谱,找到少油少盐版本的也是自己最喜欢的做法。用料豆瓣酱1勺茄子500克姜2克葱2个香葱蒜4瓣鱼香料∨盐2克糖15克醋8克酱油12克蚝油5克少油...
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茄子蒸饺
我们老家冬天都喜欢吃水灵灵的大白菜蒸饺,这个吃法源于班上的一次闲聊,同事说她妈妈爱做茄子蒸饺,放点青椒、西红柿和五花肉,特别好吃,我当时想茄子馅能好吃吗?但她那么肯定我就尝试一下呗,没想到,我也被这味道深深的吸引了,从...
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鱼香蒸茄子
和米饭一起蒸,节约时间,也可以省去烧茄子所用过多的油。适合一个人吃的晚饭。用料茄子1根咸鱼一小把蒜葱姜丝豆瓣酱白糖白米醋鱼香蒸茄子的做法把茄子切成条,放进电饭煲和米饭一起蒸做酱料:把除了茄子和葱花之外的东西一...
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蒸茄子
蒸茄子是一种非常简单美味的家常菜,而蒸茄子这道菜的灵魂就是酱料,除了辣椒酱就不会其它酱料了吗?今天就给大家介绍3种酱料,每一种都分厂下饭。用料茄子3个蒜末适量葱花适量辣椒油适量酱油适量牛肉酱适量蒸茄子的做法锅里...
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鱼干蒸茄子
用料茄子2根鱼干100g蒜蓉生姜酱油食盐鱼干蒸茄子的做法把茄子去皮洗净,切成5-6厘米长的细条状加入适量酱油、食盐、蒜蓉搅匀腌2分钟隔水蒸至茄子开始变软,把生姜加入鱼干中搅匀,如何铺在茄子上继续蒸起锅前加入适量植物...
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蒸茄盒子
用料茄子1个油30克酱油2勺糖10克盐2克猪肉200克小白菜2斤五香粉1勺蒸茄盒子的做法肉剁碎加酱油,盐,油,五香粉,蚝油,糖搅拌上劲,青菜焯水洗净,切末挤干水加到肉馅里面搅拌均匀备用茄子洗净,切成连刀就是下面不要切断,把刚刚调好...
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蒸焖茄子
这道菜不油不腻,好吃又下饭,茄子蒸熟后再炒省时省力用料茄子2个五花肉馅80克左右蒜6瓣(一半切片,一半剁成碎末)生抽两勺老抽半勺白糖少许盐少许油克香菜或小葱(装饰用)1根蒸焖茄子的做法茄子去皮蒸熟锅内放油将五花肉馅炒熟,...
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茄汁蒸茄子
蒜泥蒸茄子,加入番茄,茄汁味的蒸茄子。用料茄子1个大圆茄西红柿1个蒜适量食用油适量盐适量茄汁蒸茄子的做法蒸茄子,熟了放到盘子里;放盐。番茄切丁,热油下锅,炒。蒜切碎,放到熟的茄子上。炒好的番茄浇在茄子上。就可以吃了。...
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三文鱼蒸茄子(无油)
又到了作妖的时间,冬天老吃冷的胃也受不了,针灸的关系,中午可以吃鱼虾,于是买了不少三文鱼碎鱼尾,搜刮了下,发现最近食材有之前给老李同志烤三文鱼茄子剩下的一根,那么就蒸茄子吧!三文鱼蒸茄子,茄子会吸收三文鱼的鲜味。配上胡...
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蒸咸鱼茄子
用料咸偏口鱼条茄子个味极鲜勺葱姜料酒花生油或猪油干红辣椒蒸咸鱼茄子的做法偏口咸鱼根据咸度浸泡30至60分钟,切开。茄子洗净,去皮后切条,码在碗中。咸鱼放茄子条上,加适量料酒、两勺味极鲜、三勺花生油或化开放凉的猪油...
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全麦茄子蒸饺(鱼香茄子馅/青椒茄子馅)
素馅总是能做出比肉好吃的味道🥰🥰🥰以下总共包了30个小蒸饺,10个大蒸饺,三个糖三角。用料面团1⃣️全麦面粉350克开水120克凉水90克2⃣️青椒茄子馅绿茄子2个青椒1个蒜粉(可用蒜末代替)1小勺盐适量3⃣️鱼香茄子馅紫茄子4个胡...