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凤梨酥 一次成功怎么做更好吃

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  • 凤梨酥 一次成功的做法和图解,凤梨酥 一次成功怎么做更好吃

    凤梨酥 一次成功

    记录下……很喜欢吃凤梨酥,今天做的是加了冬瓜的凤梨酥注意事项:1、菠萝汁和冬瓜汁一定要沥干点,要不然会炒很久很累的2、最好用不粘锅炒馅,这样不易糊底PS:杏仁粉换成玉米淀粉,烤出来的酥皮很酥,口感挺好的✌️凤梨酥烤好凉...

  • 一次就成功的黄金凤尾虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次就成功的黄金凤尾虾

    用料虾15只鸡蛋2个玉米淀粉50克面包糠100克料酒1勺盐3克葱姜3片一次就成功的黄金凤尾虾的做法准备好所有材料虾去头、开背、去虾线、去壳、留虾尾,加入料酒、盐、姜葱腌制半小时鸡蛋打散成鸡蛋液,虾依次均匀粘上淀粉、...

  • 一次就能成功的凤梨酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次就能成功的凤梨酥

    酸甜可口,巨好吃的一款凤梨酥方子用料🍍馅:菠萝2个低粉120克麦芽糖100克面皮:黄油110克糖40克低筋面粉30克高粉50克奶粉30克全蛋液20g一次就能成功的凤梨酥的做法🍍菠萝处理好,去皮挖孔,去中间的硬芯,取菠萝肉1000g,用刀🔪切...

  • 一次就成功的凤尾虾的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次就成功的凤尾虾

    防疫有责,宅在家也要吃好喝好,小朋友想吃必胜客凤尾虾,在家整起来!用料鲜虾10支盐3克胡椒粉2克玉米淀粉少许克鸡蛋1个一次就成功的凤尾虾的做法鲜虾,洗净,去头,去壳,去虾线,保留最后一节虾壳和小尾巴,开背,把虾打开,再用刀背拍几...

  • 一次成功网红雪花酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功网红雪花酥

    1️⃣可以加入其他你喜欢的坚果,比如碧根果、腰果、夏威夷果等。2️⃣除蔓越莓干外,还可放入草莓干等。⚠️全程小火!小火!小火!切记!用料棉花糖200克雪花酥专用饼干250克黄油50克蔓越莓50克奶粉(搅拌)40克花生50克奶粉(撒在表面)适量...

  • 一次成功的葡萄奶酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功的葡萄奶酥

    这款奶酥里面有椰蓉的香味,又有葡萄的酸甜,想吃甜点的时候随口来一颗,太满足啦!!用料黄油80克细砂糖50克蛋黄3个低筋面粉180克奶粉12克椰蓉10克葡萄干50克一次成功的葡萄奶酥的做法室温软化黄油加入糖粉打发至蓬松筛入低粉...

  • 秋梨膏(一次成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋梨膏(一次成功)

    我们家乡离砀山很近,每年梨子丰收季,梨子才几毛钱一斤。今年收到两箱砀山梨,量太大,吃不完,想着做成秋梨膏。给朋友一瓶,对她家孩子的咳嗽可有用了。10斤梨子,最后成品只有1斤。因为给小朋友的,所以没加川贝,妈妈爱吃姜和红枣,...

  • 凤梨酥:100%包馅成功法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凤梨酥:100%包馅成功法

    最重要的事说在最前面:一定要有模具!——————————————————不想吃外面卖的冬瓜馅凤梨酥,简单易做还可以包好送朋友的真·凤梨酥。注:我用的是tinrry的方子稍稍改了一小小点点,最重要的是因为手残包馅苦手,所...

  • 一次成功の手作凤梨酥,又香又酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功の手作凤梨酥,又香又酥

    我和家人都很喜欢吃凤梨酥,去多少次厦门也都会买妈妈说竟然那么爱吃,那就自己尝试一下吧没想到之前做,第一次就成功了呢所以把食谱跟大家分享一下下面的用料大概做了70个哦不需要那么多的小伙伴可以按配比减少噢用料凤梨...

  • (蛋黄酥)一次成功超级酥皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (蛋黄酥)一次成功超级酥皮

    ❤此配方可以做10个蛋黄酥~❤如今蛋黄酥市价一个都卖到十几块了😳,爱吃的人真心买不起😂,家里人都爱吃甜品,材料一应俱全,啥啥都是自己动手做了。真是"一入烘焙深似海,从此钱包是路人"😂😂😂❤自己做其实也很简单,不仅干净卫...

  • 酥掉渣“一次成功”蛋黄酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥掉渣【一次成功】蛋黄酥

    中秋不想做月饼那就做个蛋黄酥吧!这两天男朋友说想吃莲蓉蛋黄馅的蛋黄酥索性就做一盘此配方出成品19个超级酥用料酥皮中筋面粉250克猪油75克水100克白砂糖30克油酥中筋面粉180克猪油90克馅料低糖莲蓉馅400克咸蛋黄19个...

  • 酥皮大泡芙—一次成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酥皮大泡芙—一次成功

    77自己很喜欢吃泡芙,入手烤箱的第一件事就是学习泡芙,偶然得了一方子,特别好用,发来与大家分享交流18632756165用料酥皮低筋面粉40克黄油40克糖粉(砂糖的话减量)30克泡芙体低筋面粉60克牛奶110克黄油45克细砂糖1克盐1克鸡蛋...

  • 一次成功的酥皮泡芙的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功的酥皮泡芙

    文案废,举国人民窝在家中报效祖国,闲出来琢磨的也有借鉴各位大佬方子的,第一次做,成功的。泡芙壳除了加蛋液前的状态一定需要是熟的!!!(有些步骤下次补齐)用料酥皮黄油70克细砂糖35克低筋面粉80克泡芙壳牛奶50克水50克黄油40克...

  • 免油炸,一次成功自制虎皮凤爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免油炸,一次成功自制虎皮凤爪

    软烂脱骨的虎皮鸡爪得到好多人的喜欢,自己来做虎皮鸡爪是不是很困难呢?今天来跟大家分享一下免油炸,一次就能成功的虎皮凤爪的做法,一起来看一下用料鸡爪500克生抽2勺蚝油1勺免油炸,一次成功自制虎皮凤爪的做法鸡爪剪掉指...

  • 桃酥(超级酥香掉渣,一次成功,成功有技巧)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    桃酥(超级酥香掉渣,一次成功,成功有技巧)

    我做这份美食已有很多次啦!经过无数次的成败实践终于做出令人非常满意的成品,这款桃酥汇集了网上及各种美食书籍中的制作精华,今天我把它毫无保留的交给大家,祝你一次成功!用料低粉130+淀粉20克全蛋1个(约50克,30克配料用,20...

  • 不成功的凤梨酥的做法和图解,不成功的凤梨酥怎么做更好吃

    不成功的凤梨酥

    就是记录一下我做过这个,不爱吃大概没做好所以没觉得这个好吃,以后不想做了。用料菠萝1个不成功的凤梨酥的做法小菠萝削皮挤出汁加麦芽糖,糖,黄油,炒低粉,杏仁粉,奶粉过筛备用。最讨厌打黄油粘的到处都是,打到发白,一点点加蛋...

  • 秋梨膏,做一次就能成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秋梨膏,做一次就能成功

    自己属于易感冒体质,一旦感冒总是会咳嗽,一咳嗽总是很漫长才会好,夜里也睡不好,但又不爱吃药,不爱喝白开水,有一次一个客户送了一瓶给我,咳嗽的时候泡水喝甜甜的,对咳嗽挺有效果的,所以这个秋天自己打算做一次试试,没想到一次就...

  • 如何做蛋挞一次成功好吃 蛋挞一次成功烹饪方法大全

    蛋挞一次成功

    用料鸡蛋个牛奶克细砂糖克蛋挞皮蛋挞一次成功的做法其实很简单:蛋挞皮淘宝上买。两个鸡蛋➕白糖➕纯牛奶➕点柠檬汁,搅拌均匀,过一遍筛网就可以了。烤箱预热5分钟,上下管200°15分钟就可以了...

  • 一次就成功的炸酥角的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次就成功的炸酥角

    小时候妈妈牌味道的炸酥角,以前妈妈炸,我只负责包,现在从选料到配料到成品全程自己做,体会到以前妈妈过年的辛苦了!用料普通面粉(中筋)500克猪油150克鸡蛋2个啤酒250ml(根据自家面粉吸水性多次少量加入)以下为馅料配比芝麻250...

  • 一次成功“蛋黄酥20个”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功【蛋黄酥20个】

    第一次做蛋黄酥很成功买的带装豆沙和蛋黄整好20个量做完挺好吃的记录下来此方法只为自己记录觉得好的亲爱的们可以收藏烘焙小白非专业用料中筋面粉220克细砂糖30克猪油70克水80克以上是【油皮部分】中筋面粉180克猪油...

  • 一次就成功菠萝包 酥!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次就成功菠萝包 酥!

    这是第一次做菠萝包,操作下来,就是做酥皮稍微麻烦点,多一点耐心哦。皮子有点粘手,需要上下垫保鲜膜擀成皮,轻轻的包在主面团上。皮子甜度差不多,减糖会不香的。如果不喜欢牛奶味太重,可以代替水。烘烤到后面上色有点快,可以加...

  • 蛋黄酥(一次成功)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋黄酥(一次成功)

    我的理念是,想吃就自己做用料皮中粉160克猪油(提前炸好)55克糖20克水60克酥低粉120克猪油60克鸡蛋黄(刷表面用)3个黑芝麻5克蛋黄酥(一次成功)的做法把皮的材料混合,搓成面团,醒15分钟能拉成膜状即可把酥的材料混合,分成16等份待...

  • 一次成功 酥酥的曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一次成功 酥酥的曲奇

    用料黄油210克蛋液一个鸡蛋低筋小麦粉300克糖粉105克奶粉25克一次成功酥酥的曲奇的做法黄油切小块软化后,加入糖粉打发(颜色稍变浅分3次加入蛋液,继续打发,使黄油和鸡蛋完全融合讲面粉和奶粉混合后,筛入面糊内,把面粉和黄油...

  • 高比克 凤梨酥 容易成功的烹饪做法,大厨教你详细做法

    高比克 凤梨酥 容易成功

    试了很多次,各种配方,都没做做成,把所有心得写上来。馅用的是现成的,太懒了,就不炒馅了!做法不配图片了,仔细阅读,比较容易。配方的顺序跟制作的顺序是一样的。提醒一下:我用的是高比克的风炉用料黄油100克糖粉30克鸡蛋1个奶粉...

  • 蛋黄酥(一次性成功版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋黄酥(一次性成功版)

    蛋黄酥也属于中式起酥类的点心,酥皮的做法类似于鲜肉月饼,但是含油量却没有肉月饼来的这么多。因为油酥越多,面皮就会感觉越酥,吃起来越掉渣。显然蛋黄酥并不需要如此“酥”的皮,由于形状是球形而不是肉月饼的饼状,所以酥皮...