炝菠菜讲究怎么做更好吃
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炝菠菜(讲究)
前男友的爸爸传授的,吃过后惊讶菠菜可以这么好吃啊!用料菠菜1把干辣椒3个醋3-4调羹盐若干炝菠菜(讲究)的做法菠菜一大把洗净开水焯一下,不要太过(现在不用等水开),捞出晾一下不烫了,把菠菜团一下,挤它捏它,把里面水份挤掉(差不多...
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有点讲究的清蒸鲈鱼
用料鲈鱼2条油10克姜N片蒸鱼豉油N勺葱N根盐N克料酒N勺有点讲究的清蒸鲈鱼的做法鲈鱼改刀,插点生姜料酒抹匀,表面均匀擦一点点盐,左面右面下面各腌一会去腥,鱼肚子里放姜葱倒掉腌制的汤挑去多余葱姜,盘子上放点生姜把鱼放上...
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生炝菠菜叶
用料油,蒜末烧油烧开炸姜,干辣椒,花椒粒鸡汁,香油,白醋,味精,香油适量生炝菠菜叶的做法要选择小一点叶子的菠菜喜欢吃醋的可以多放点醋小贴士菠菜最好用热水洗洗...
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古法咕咾肉(经典粤菜讲究版本)
这一道古法咕咾肉非常讲究大家有空可以做一下慰劳自己po主在看美食视频时候看到觉得跟站内很多做法有不同之处所以截图出来//美食也是需要传承的古老方法虽然慢不及快手菜那么常做但是美味却不应该就此失传噢😁//来源...
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一道讲究的台湾三杯鸡
一道讲究的三杯鸡,正宗三杯鸡在台湾也分几个流派,但基本步骤相似,先炸,后过冰水使鸡肉肉质紧致,再炒,再煲一下.这道菜使用的是台湾产金兰酱油,米酒,麻油,调料九层塔是必备食材.如果在家宴客,这道菜在制作时候的香气就...
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私人手作 “讲究牌”包子
这个春节全民都变成厨子了😄。我们也不能免俗天天捣腾吃的,全家约好,谁也不提体重问题😂。因为嘴刁,经常都吃私人订制的中式包子,一个7元。今年这环境下,就是有钱也订制不到了😣。没办法,只能自己动手了。所谓私人订制,就是...
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粉丝炝菠菜
用料粉丝50克菠菜200克白醋1茶匙盐适量香油1汤匙味精1/5茶匙粉丝炝菠菜的做法菠菜洗净备用,粉丝用少许开水泡软锅中加入适量的水烧开,放入油2ml,盐2克,放入菠菜焯熟将焯熟的菠菜迅速放入冷开水中投凉,粉丝也放入焯过菠菜的水...
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讲究柠檬水
用料柠檬3个糖250克讲究柠檬水的做法洗干净容器和柠檬,倒一层糖(注意盖子应该是这样的密封材料,不能是胶条)柠檬切片,放一层柠檬放一层糖。放满后,在最上面再放一层糖,冷藏。同理可做脐橙水,但需要把皮全削干净只剩肉,否则会苦...
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蒜泥炝菠菜
用料菠菜1把蒜5瓣食用油10克辣酱油1小勺蒜泥炝菠菜的做法菠菜焯水后捞出沥干。热锅热油,下蒜蓉翻炒约1分钟。加辣酱油,关火。辣酱油含盐,所以不再加盐。将蒜蓉酱油浇在菠菜上即可。...
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椒油炝菠菜
春季的菠菜最好吃,阳光充足,味道鲜。周末在家,焯菠菜,剪小段,捏碎干辣椒,烧热花椒油,滋啦一声,香味扑鼻,花椒油的麻味若隐若现,香酥的干辣椒适当调和、不要多,菠菜的爽口多汁共同谱写出丰富的春日交响曲。用料菠菜250g干辣椒1小...
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虾扯菠菜—一道需要从菠菜到盐都讲究的菜
如何讲究呢:菠菜:苏州非大棚红根扒地菠菜虾:黑虎虾盐:喜马拉雅粉红盐菠菜清甜不涩,黑虎虾脆弹,喜马拉雅粉盐微微回甘,三者相加,成就美味菠菜扯虾。用料红根菠菜250克黑虎虾(黑虎虾仁)8只喜马拉雅粉盐适量虾扯菠菜—一道需要...
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不讲究的港式珍珠奶茶
简易版超级好喝的港式珍珠奶茶用料红茶包4包水700毫升炼奶50克牛奶350克淡奶油35~40克白砂糖适量珍珠适量不讲究的港式珍珠奶茶的做法先煮开适量清水,煮沸后加入适量珍珠,我买的是展艺珍珠圆子,口感不错👍珍珠奶茶比较少...
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有讲究的西红柿蛋汤
西红柿蛋汤是家庭中最常见的。材料简单,味道也好,每次在家里做一大锅,总是分分钟被消灭!但有些小技巧如果能用上,也会为汤加分,在这里就和大家分享一下我平时的做法,希望你们喜欢。😝用料西红柿3个鸡蛋2个金针菇1把葱花少许...
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炝炒菠菜
用料菠菜1把干辣椒3~5个蒜2瓣盐适量味精适量炝炒菠菜的做法菠菜折洗干净干辣椒切段,蒜瓣切片锅内入油待热,放入干辣椒段与蒜片爆香,放入菠菜翻炒至熟后,放入适量盐,味精调味即可出锅...
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菠菜炝锅面
用料菠菜5颗鸡蛋2个火腿肠1根盐、油适量大蒜(可不用)两瓣芝麻油少量菠菜炝锅面的做法食材备好,菠菜洗净去根,截成3cm左右长段,火腿肠斜切成片,鸡蛋打散热锅冷油下蛋液成型后稍加翻炒倒入开水(冷水也可)加入适量挂面,第一次汤开...
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炝菠菜
补血:能用于鼻出血、肠出血,能供给人体多种营养物质。有解热毒,通血脉,利肠胃的作用。用料菠菜300克盐1/3勺葱1/3根蒜2瓣鸡精少许炝菠菜的做法锅内放水烧开,将菠菜放入过一下水,即可捞出盛入盘中。菠菜上面放入葱、蒜、盐、...
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辣炝菠菜
辣炝菠菜是我们这儿一个非常受欢迎的冷菜,喜欢吃辣的简直爱不释手菠菜有保护视力、美容养颜、缓解贫血的功效,但是对于脾胃虚寒、腹泻者、肾炎肾结石患者而言,菠菜就不是很友好了。提醒大家一句,菠菜,不可以跟豆腐一起吃哦...
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油炝菠菜
用料菠菜350g蒜头1-2瓣干辣椒2-3个生抽1勺醋我1勺食盐少许糖少许食用油2勺油炝菠菜的做法菠菜择好,清洗干净,沥干水分备用蒜头切碎,干辣椒切丝锅中放入适量水,加少许盐和食用油,沸腾后放入菠菜,煮熟捞出煮好的菠菜放入冰水...
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芒果糯米饭“稍微讲究点版and不讲究但同样好吃版”
喜欢吃的都要学会做用料芒果个糯米克椰浆(没有的话可用椰子粉)克棕榈糖(或白糖)克盐克香兰叶粘米粉或玉米粉(没有就算了)芒果糯米饭“稍微讲究点版and不讲究但同样好吃版”的做法专业版:提前一晚用水泡糯米,或者至少提前泡三...
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花生炝菠菜
可凉可热,快手菜。用料菠菜1把花生1把盐适量葱一小段鸡精适量花生炝菠菜的做法菠菜洗净,焯水断生,焯菠菜的水里可以放几滴油,菠菜更绿。焯好的菠菜用冷水过一下,菠菜切段。葱切葱花。凉锅,凉油,下花生米。油可以稍微多一点,为...
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广式砂锅粥有讲究(瑶柱菜干瘦肉粥)
2022.05.17每当身体不适,就想吃绵绵糯糯的砂锅粥,老火粥熬出了滑滑的粥油,喝一碗整个肚子都暖乎乎的,熨贴五脏六腑。😘今天重感冒头晕无力,又被娃子,传染了,我这抵抗力真是太水了。晚上煲粥吧。喉咙痛大黄痰,所以煲个老广经典...
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热油炝菠菜
菠菜具有止血补血,利五脏,滋阴平肝,助消化的功效。但是菠菜草酸含量极高,做法需要注意,不适合直接炒着吃。下面就一起来做这种好吃又可以去除大量草酸的做法吧。用料菠菜1把蒜2只生抽2勺猪油半勺热油炝菠菜的做法菠菜洗净...
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炝拌菠菜
用料干辣椒油盐菠菜炝拌菠菜的做法干辣椒擦去浮土,剪成圈。菠菜淡盐水浸泡30分钟洗净切大段。烧开一锅水,加入1汤匙食用油,适量盐。倒入菠菜,焯烫3分钟左右。捞出滤干水份。锅热,倒入适量食用油,加入辣椒煸出香味。倒入菠菜...
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“不讲究”的肉沫炸酱面
炸酱面一直是我心里“吃面讲究榜”的第一名,从选酱澥酱到准备菜码,从炸酱手法到吃面动作,无一不透露着“讲究”二字,并且这些讲究家家不同,各有坚持。不过,今天想要分享的并不是传统炸酱面,而是一碗恰恰相反的“不讲究”炸酱...
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辣椒炝菠菜
菠菜富含维生素,有利便瞑目之功效。用料菠菜一把盐3克葱花.、姜丝少量干辣椒3个花生油一勺辣椒炝菠菜的做法将摘好的菠菜开水焯一遍。切好干辣椒、葱花油炸辣椒、葱花。倒入菠菜煸炒约一分钟。成盘即食。...