美味佳肴馆

红烧鸡脖子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的红烧鸡脖子精选专题是专门提供红烧鸡脖子的相关精彩内容的地方,这里的红烧鸡脖子相关内容,小编都精心编辑,精选优质红烧鸡脖子的相关知识,分享一些红烧鸡脖子方面的经验知识。

  • 红烧鸡脖子食谱做法大全,超简单的红烧鸡脖子做法步骤

    红烧鸡脖子

    美味鸡脖子,下饭又下酒用料鸡脖子1斤半葱段5段姜片4片蒜瓣5瓣八角1个花椒10粒干辣椒3个料酒4勺酱油3勺老抽1勺十三香半勺盐适量红烧鸡脖子的做法鸡脖子去除多余油脂,凉水下锅加入2片姜2勺料酒焯水,水开煮3分钟捞出。起锅...

  • 红烧羊脖(羊蝎子也可)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧羊脖(羊蝎子也可)

    用料羊蝎子(或羊脖子)1.5斤大葱适量胡萝卜3根八角2个大料适量盐适量生抽适量老抽1勺花椒(可选)适量油适量干辣椒4个红烧羊脖(羊蝎子也可)的做法新鲜羊脖子冷水泡3小时左右泡掉血水(不介意的可以不泡)。下热油锅稍微煎炸。除了...

  • 家常菜——红烧鸡脖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常菜——红烧鸡脖

    鸡脖好吃但废舌头,哈哈哈哈哈!最喜欢吃鸡脖子这个部位,虽然说肉比较少,但是这个位置的肉吃起来比较活,很香!用料冰糖一小把生抽两勺老抽一勺八角两个花椒十五粒姜两片干辣椒三个料酒一勺香叶两片桂皮一块小茴香一小把鸡脖若...

  • 快手红烧鸡[腿|脖]块的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手红烧鸡[腿|脖]块

    怀念小时候爸爸做的这个味道,现在自己在外居住,学了做法,做了一次鸡脖和鸡块,零失误,快手,光盘。记录。用料鸡肉类料适量盐适量料酒适量老抽适量生抽适量白糖适量干辣椒适量八角适量姜适量蒜适量油适量快手红烧鸡[腿|脖]块的...

  • 鸡脖子食谱做法大全,超简单的鸡脖子做法步骤

    鸡脖子

    用料鸡脖子6个花椒一把姜3片料酒3勺冰糖1把生抽5勺老抽2勺干辣椒一把八角2个啤酒1瓶盐适量香叶2片桂皮1块鸡脖子的做法姜片料酒大火煮10分钟油锅预热,下鸡脖炒干水份加生抽老抽花椒麻椒干辣椒香叶桂皮冰糖八角,翻炒均匀...

  • 烤鸡脖子食谱做法大全,超简单的烤鸡脖子做法步骤

    烤鸡脖子

    用料鸡脖4根姜5小片(大片3片)洋葱一段蒜3瓣老抽1勺糖大半勺蚝油1勺生抽2勺料酒适量烤鸡脖子的做法清水泡半个小时,也可以泡1-2小时,我泡了四根切段再泡一会,我洗了三遍,然后把脖子上的肥油用刀清理干净,如果没有肥油就省略这...

  • 好吃到停不下来的红烧鸡脖/鸭脖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃到停不下来的红烧鸡脖/鸭脖

    鸡脖子或者鸭脖子都可以哦,这次我用的是鸭脖用料鸡脖/鸭脖7根盐适量一品鲜适量葱2根姜2片老抽1勺好吃到停不下来的红烧鸡脖/鸭脖的做法鸭脖泡水1-2小时,把血水泡出来比较不醒切段,懒得切的话不切也可以热锅下油,加姜片葱...

  • 红烧酱鸡脖食谱做法大全,超简单的红烧酱鸡脖做法步骤

    红烧酱鸡脖

    快手家常菜~用料鸡脖8根葱1根姜片2片料酒3滴精盐1盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺耗油2滴生抽1匙老抽3滴冰糖20g清水适量红烧酱鸡脖的做法准备材料(葱切段姜切片)~将鸡脖子洗净,去除筋膜和油脂,反复冲洗几遍~切段备用~锅内倒适量...

  • 红烧鱼脖子食谱做法大全,超简单的红烧鱼脖子做法步骤

    红烧鱼脖子

    没有看到头,对吧!嘿嘿~松鱼头太大了!头被我煮了汤,剩下脖子红烧,不不会浪费肉用料鱼头适量蒜苗两条姜三片葱四条红椒适量青椒适量盐适量酱油适量红烧鱼脖子的做法先把鱼脖子洗干净,沥干,锅里放入油,淹过鱼脖子,油热放入鱼脖子...

  • 烧烤鸡脖食谱做法大全,超简单的烧烤鸡脖做法步骤

    烧烤鸡脖

    用料鸡脖500克烧烤料一小包烧烤鸡脖的做法鸡脖泡出血水,用叉子每个鸡脖都叉。倒入一勺生抽,三勺蚝油,多点烧烤料。用手鼓捣均匀,放冰箱腌制一晚上。空气炸锅垫锡纸,码上鸡脖再用锡纸都包好,200度烤20分钟。拿出,把鸡脖夹出来...

  • “阳光饭铺”红烧鸡脖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【阳光饭铺】红烧鸡脖

    电影一定要边吃边看,周黑鸭太贵不如自己DIY。用料鸡脖6只姜6片蒜3瓣老抽1勺生抽1勺蚝油1勺白糖半勺郫县豆瓣半勺(能吃辣的多加)【阳光饭铺】红烧鸡脖的做法鸡脖洗净切段,姜切丝蒜切片。鸡脖凉水下锅,加两片姜,水沸后煮十分...

  • 红烧牛脖骨食谱做法大全,超简单的红烧牛脖骨做法步骤

    红烧牛脖骨

    碰巧买到牛脖骨,决定买回家红烧,顺便消耗掉昨天剩下的蔬菜配料。用料牛脖骨2000克洋葱半个配菜按照个人喜好老抽5勺生抽3勺冰糖少许豆瓣酱2勺葱姜少许红烧牛脖骨的做法牛脖骨放水里浸泡,换水。(有时间可以反复多次)焯血水...

  • 红烧羊脖子食谱做法大全,超简单的红烧羊脖子做法步骤

    红烧羊脖子

    用料羊脖子9片八角3个香叶4片白糖10克料酒2勺干辣椒5个盐20克花椒25粒姜5片大葱适量红烧羊脖子的做法羊脖子去掉包装袋,自然解冻。我是提前一天晚上拿出来的冷水浸泡2小时,中途换水一次。冷水入锅,加姜片,水开,去浮沫。再...

  • 红烧鸡脖食谱做法大全,超简单的红烧鸡脖做法步骤

    红烧鸡脖

    用料鸡脖350g葱1根姜少许蒜5瓣辣椒1个八角1个老抽1勺生抽1勺料酒2勺花椒8粒香叶1片冰糖3块桂皮1块蚝油1勺红烧鸡脖的做法将鸡脖洗净,去掉油脂,切成小块。锅中加水烧开,加入鸡脖,葱段,姜片,料酒,煮2分钟,捞出鸡脖。锅中加少许...

  • 红烧鸡爪、鸡头、鸡脖子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸡爪、鸡头、鸡脖子

    用料鸡爪只八角个老抽勺姜片片料酒勺盐克白糖克鸡头鸡脖子味精干辣椒芝麻酱油红烧鸡爪、鸡头、鸡脖子的做法鸡块洗净待用起锅烧油(荤油和植物油混合更好没有可不用)小火炒糖色糖瑟炒好放入葱姜炒香放入鸡块翻炒放料酒和...

  • 红烧鸡脖、鸡爪的做法和图解,红烧鸡脖、鸡爪怎么做更好吃

    红烧鸡脖、鸡爪

    用料鸡爪8只鸡脖8只八角2个姜片、葱段4片料酒、白糖2勺生抽、老抽各1大汤勺红烧鸡脖、鸡爪的做法鸡爪去趾尖。鸡脖切段。凉水下锅焯水。水开后去浮沫捞出。锅中一勺油,2匙白糖炒糖色。下入八角、姜片。下入焯好水的鸡...

  • 好吃简单的红烧鸡脖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃简单的红烧鸡脖

    用料鸡脖9个白糖1勺葱1根八角1个姜片3片老抽1勺料酒1勺盐2勺啤酒1罐好吃简单的红烧鸡脖的做法姜切片、葱切段。鸡脖洗干净,放葱、姜、八角、料酒。倒入沒过鸡脖的凉水,开火煮开。煮开后捞出洗净,除去多余油脂。油热倒入...

  • 炖鸡脖子食谱做法大全,超简单的炖鸡脖子做法步骤

    炖鸡脖子

    用料鸡脖子葱段姜片冰糖生抽,老抽盐花椒大料小茴香桂皮炖鸡脖子的做法将鸡脖子洗干净(把鸡脖子的油剪掉,要不炖好了太肥)把水控干锅里做水,温水的时候放鸡脖子,直到水开。水开后煮3分钟左右,把鸡脖子捞出锅里放油,然后放冰...

  • 红烧鸡脖儿食谱做法大全,超简单的红烧鸡脖儿做法步骤

    红烧鸡脖儿

    好像一到夏天就馋个鸡架鸡脖啃啃,再嘬两口啤酒,美得咧~~~在日本的时候买不到鸡脖,回国后最想做和吃的揍是这个鸡脖儿啦。啥也别说了,开嘬!~~~~~用料鸡脖白糖葱段姜片生抽老抽料酒盐大料干辣椒红烧鸡脖儿的做法鸡脖去掉鸡皮...

  • 酱鸡脖子食谱做法大全,超简单的酱鸡脖子做法步骤

    酱鸡脖子

    用料大蒜1瓣酱鸡脖子的做法先给鸡脖子用水绰一下,沥干水分,锅热放油,油热放点白糖熬变色放鸡脖子翻炒,在少放点老抽加一下色,多翻炒几下加水,然后放葱姜蒜辣椒花椒大料盐放点腐乳,耗油,味精,开锅以后小火炖10分钟,然后大火收汁,...

  • 家庭版简单红烧鸡脖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版简单红烧鸡脖

    简单好吃特别下饭的家庭红烧鸡脖用料鸡脖子5只酱油1勺耗油1勺老抽1勺葱姜蒜适量鸡精半勺八角2粒香叶3片家庭版简单红烧鸡脖的做法鸡脖冷水下锅焯水,然后投洗干净,切段锅里放油,葱姜蒜香叶八角爆香鸡脖下锅炒,放盐,老抽,生抽...

  • 卤鸡脖子食谱做法大全,超简单的卤鸡脖子做法步骤

    卤鸡脖子

    用料鸡脖子10个八角3个干辣椒2个花椒约20粒香叶几片桂皮1块胡椒粉适量老抽1勺生抽3勺盐1勺葱姜蒜适量卤鸡脖子的做法鸡脖去皮,清理一下油脂,泡半个小时,冷水入锅焯一下水,去血水。葱切长段,蒜切片,姜切片热锅放食用油,放入葱...

  • 红烧辣鸡脖食谱做法大全,超简单的红烧辣鸡脖做法步骤

    红烧辣鸡脖

    用料八角1个味极鲜适量老抽适量辣椒2个料酒适量白糖适量姜片5片鸡脖5根葱适量红烧辣鸡脖的做法鸡脖切段,下锅绰水。另起锅,倒油,油热放入葱,姜爆锅之后加入八角,辣椒,糖倒入鸡脖,翻炒鸡脖中加一点老抽上色,料酒,味极鲜调味添冷...

  • 红烧鸡脖鸡胗(超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧鸡脖鸡胗(超简单)

    用料鸡胗500克鸡脖6只土豆半个红烧鸡脖鸡胗(超简单)的做法把鸡脖鸡胗洗净备用,土豆切片或切块鸡脖鸡胗用少量料酒焯水后盛出备用锅中放入几块冰糖,炒出糖色放入鸡脖鸡胗加入适量水,适量盐,少量味精,少量老抽3分钟后放入土豆...

  • 红烧鸡爪鸡脖的做法和图解,红烧鸡爪鸡脖怎么做更好吃

    红烧鸡爪鸡脖

    妈妈的味道,从小吃到大,妈妈手把手教会的,想想真的是每家做的饭都是一个味,自己作料的增减,又会形成不同的风味,这次事先没有照好照片,以后有机会再补上吧用料鸡爪6只八角2个花椒适量姜3片酱油适量老抽适量干辣椒个料酒适量...