秘制鸡抓怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的秘制鸡抓精选专题是专门提供秘制鸡抓的相关精彩内容的地方,这里的秘制鸡抓相关内容,小编都精心编辑,精选优质秘制鸡抓的相关知识,分享一些秘制鸡抓方面的经验知识。
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秘制鸡抓
家里没有小米椒!泡椒。可以选用干辣椒花椒!或者是郫县豆瓣。用料大蒜来半个酱油适量姜适量糖适量盐适量干辣椒3/4花椒15/粒蚝油适量醋适量秘制鸡抓的做法鸡抓剪掉指甲!凉水下锅加生姜加料酒煮沸后,继续煮上二十分钟!在放凉...
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秘制鸡尖
用料大葱姜片蒜瓣老抽勺白糖克豆瓣酱勺生抽勺料酒勺盐克花椒粒干辣椒个八角个大蒜瓣秘制鸡尖的做法参照视频,先炒料再给鸡翅上糖色然后加搅拌好的调料炒至入味,最后加上灵魂芝麻~...
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秘制烤鸡
新的一年怎么能少了烤鸡这道菜,大吉大利,今晚吃鸡。用料鸡1只(我用了半只,调料用量是一只的量)酱油200克红糖50克冰糖50克葱1根草果1颗香叶1片八角1颗温水1公斤食盐60克秘制烤鸡的做法把鸡内脏掏空,去头、脖子、鸡尖、鸡爪,...
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秘制炖鸡
老爸做的,超好吃,尤其是香菇,带着橙皮的香味,汤的味道醇厚鲜美。用料土豆1个姜2片生抽3勺八角1个鸡1只橙子皮几片个花椒6粒秘制炖鸡的做法香菇泡发,香菇水不要倒姜切片锅中放鸡块,放凉水,水开捞出,撇出浮沫。锅热放油,油热放花...
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秘制鸡扒
用料鸡胸肉料酒酱油(生抽)蜂蜜秘制鸡扒的做法将料酒、酱油、蜂蜜以1:2:1.5的比例调汁腌制,如果料酒放2勺那酱油就4勺,蜂蜜3勺。反面用叉子扎孔,然后再反过来腌制。大概15ー20分钟就可以煎了。肉熟的时候把料汁浇在肉上入味...
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秘制鸡脚
疫情期间缺这少那,简单的调味拼凑出来,效果出奇的不错用料鸡爪15只花椒5粒八角2个冰糖10克姜5片生抽3勺料酒2勺十三香5克盐2勺麻椒10粒辣椒3个秘制鸡脚的做法鸡脚洗干净去掉脚趾剁成三块凉水上锅倒入鸡脚进行焯水,放入姜...
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秘制 鸡翅
深受老公和孩子喜欢的一道菜用料新鲜鸡全翅5个生抽,老抽,料酒,蚝油,蜂蜜秘制鸡翅的做法锅内放油少许,我用的是花生油。油微盆时放入鸡翅,中火,两面煎一下稍微变色。转小火,倒入料酒(三汤匙),生抽(普通饭碗的四分之一),老抽(一汤匙),迅...
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独家秘制新疆牛肉抓饭
放假在家超级想念自己曾经动手做过的羊肉抓饭,无奈只有家里牛肉,就试试做了美味的牛肉抓饭,让家人一吃刹不住车啊啊啊啊。。。。。用料牛肉适量胡萝卜1根孜然适量米适量洋葱半个盐适量料酒适量生抽适量孜然适量糖适量独...
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秘制烧鸡
用料芦花鸡1只葱姜蒜若干黄酒20克花椒大料若干炖肉老卤水1000克啤酒1瓶秘制烧鸡的做法将鸡放在花椒大料水中浸泡6-8个小时,可以的话晚上放进去第二天中午做正好泡好的鸡用厨房纸擦干净,风干一小时,使水分放干净锅中放油,...
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秘制鸡锤
每次啃鸡翅鸡腿最讨厌骨头了!像这种一口咬下去满满的都是肉的感觉真是拒绝不了😍都是家里常备的调料!!!用料鸡翅根九个生抽两勺老抽两勺胡椒粉少许番茄酱三勺蜂蜜三勺料酒两勺耗油一勺秘制鸡锤的做法准备一个刀片把根部划...
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秘制鸡柳
用料鸡腿一个青菜洋葱西红柿彩椒喜欢什么就放什么洋葱柠檬黑胡椒糖盐红酒酱油蚝油秘制鸡柳的做法鸡腿水分吸干鸡腿去骨鸡肉割几刀横切竖切腌制鸡腿:鸡腿中加入胡椒粉一点点糖盐红酒一点洋葱丝柠檬汁腌制一会青菜切好家...
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秘制酥脆千层手抓饼
家乡对千层饼有着蜜汁追求用料油50克葱花50克水150克盐30克植物油40克猪大油20克秘制酥脆千层手抓饼的做法热水和面擀面成薄饼,撒油盐葱花,折叠好烙成薄脆鲜香饼...
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秘制鸡手
用料鸡爪只八角个老抽勺桂皮块姜片生抽勺料酒勺盐克花椒粒洋葱个秘制鸡手的做法12...
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秘制鸡汤
每次回家第一件事情就是给妈妈做心灵鸡汤。用料葱4根盐5克姜6片八角4个冰糖40克白胡椒粉1勺香菜6根秘制鸡汤的做法所以材料准备好、放入调味品🧂和洗干净的鸡肉一起炖1个小时左右就可以了!...
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秘制鸡翅
用料鸡翅15个秘制鸡翅的做法腌制一个晚上,不需要加任何东西了烤箱上下火205度22分钟!出炉了再配点柠檬🍋...
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秘制鸡排
这是一位美女学妹教我的,做出来真的超好吃,并且稍微摆摆盘,效果还不错。因为家里刚好来客人,所以我用了两块鸡胸肉,如果人不多,一块鸡胸肉就够啦。用料鸡胸肉2料酒适量生抽适量蜂蜜适量盐少量生粉适量秘制鸡排的做法将鸡胸...
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秘制酱鸡
用料母鸡2斤1只葱,姜,蒜,少许生抽,盐,江米酒少许秘制酱鸡的做法把鸡洗干净,整只放到锅中,锅中放入5大片姜片,2小勺盐,先大火烧开,再小火炖,炖到筷子可扎入关火。把煮好的整鸡捞出放到炒锅里,放少许油开小火慢慢煎,将整只鸡翻转,煎到...
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秘制田鸡
第一做,😃😃😃用料田鸡6只泡姜适量青椒1个红椒1个秘制酱料适量美味香1勺豆瓣酱1勺香辣酱1勺米酒适量八角适量白扣适量秘制田鸡的做法去皮,过油制作过程...
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秘制鸡
妈妈农历12月28生日,决定来我家过,我必须要拿几道简单又好吃的菜给大家尝尝,于是想到了秘制鸡🐔用料三黄鸡1只(2.3-2.6斤)糖25克盐15克生抽30克老抽20克食用油30克姜多片秘制鸡的做法1、把所有材料放鸡里腌(如果中午做,最好...
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秘制炒鸡
喜欢吃鸡肉,没事爱研究鸡肉的不同做法。用料大葱段适量姜片适量蒜五瓣花椒三十粒麻椒三十粒干辣椒六个八角五个生抽适量老抽适量料酒适量黄冰糖适量香菇八朵秘制炒鸡的做法首先整鸡洗净、剁成小块。放入葱段、姜片、蒜...
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秘制鸡爪
特别喜欢追剧啃鸡爪,自己做的,吃的放心用料鸡爪10只料酒1勺姜3片酱油3勺小米椒1个盐1克白糖15克醋1勺啤酒小半瓶麻油1勺香菜1根香叶3片桂皮1小段水一碗半蒜头两瓣秘制鸡爪的做法鸡爪洗净,去指甲,剁块备用起锅放入鸡爪,料酒...
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秘制鸡脖
手残党也没问题,嘎嘎香。用料鸡脖500克(腌料):麻辣鲜5克孜然粉1.5克姜粉0.5克蒜粉0.5克胡椒粉0.2克鸡粉3克白糖5克十三香0.5克料酒8克玉米淀粉1把(稍稍裹住鸡脖就可以)炒料:干辣椒5克麻椒2克,香叶6克芝麻15克孜然粒13克麻...
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秘制烤鸡
用料黄油15g胡椒粉一汤匙(盐渍奥尔良腌料粉一汤匙(盐渍蜂蜜黄油适量(涂抹(1:1蚝油两汤匙(盐渍老抽一勺半汤匙(盐渍蜂蜜两汤匙(腌料)苹果一个(塞肚子坚果(核桃花生腰果之类适量(塞肚子盐半汤匙(盐渍黄油15g秘制烤鸡的做法鸡去头去...
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秘制鸡胗
鸡胗的香,孜然的香,芝麻的香,姜蒜的香。。。各种的香夹带着微微的辣。。。想想都口水直流。。。用料鸡胗适量盐适量料酒少许酱油少许孜然粒少许胡椒粉少许姜少许蒜少许小米椒少许孜然粉少许熟白芝麻少许麻油少许秘制鸡胗...
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秘制鸡翅
用料鸡翅10个生抽1勺料酒1勺葱姜香菜适量沙姜粉3克蒜蓉辣酱少许勺秘制鸡翅的做法把鸡翅腌制20分钟加入一勺淀粉抓匀起锅烧油,油温六成热下去炸,炸到表面金黄捞出...