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广式9层糕怎么做更好吃

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  • 广式9层糕食谱做法大全,超简单的广式9层糕做法步骤

    广式9层糕

    学习的兴趣用料粘米粉500克水3斤盐15克芫茜200克虾米50克腊肠2条干瑶柱50克五香粉1勺广式9层糕的做法虾米切碎瑶柱撕碎腊肠切丁芫茜生熟粉蒸好了成品味道好极了!小贴士粘米粉先用1.5斤凉水兑开,放4小时让粉更加细腻,再用...

  • 广式千层马蹄糕的做法和图解,广式千层马蹄糕怎么做更好吃

    广式千层马蹄糕

    曾经在广州喝早茶的餐馆吃过,自己做和当年吃到的味道口感完全一样。QQ弹,冰冰凉。浓郁的椰香味和老红糖的香甜味,每一口都会使你的味蕾吃出层次感。你这学着做做看!—我是魔小厨用料马蹄粉250克椰浆400毫升牛奶200克红糖...

  • 广式椰汁马蹄千层糕(甜度完美)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式椰汁马蹄千层糕(甜度完美)

    今年过年真的太闲了,老婆小孩喜欢吃甜点,蛋糕那些都吃腻了,家人都喜欢我做的千层糕,之前做的甜度不够,这次完美!!!用料椰浆(白色混合)马蹄粉250克高达椰浆2罐炼乳180g纯牛奶400ml马蹄浆(黄色)马蹄粉250克清水(搅拌马蹄粉)800克黄片...

  • 广式南瓜糕食谱做法大全,超简单的广式南瓜糕做法步骤

    广式南瓜糕

    我们一家人太喜欢吃南瓜糕,每次买回家一下子就吃完了,所以在闭关的日子里自己亲手做,想不到比买的更美味,也记录方子方便下次做。用料南瓜1200克粘米粉500克虾米50克瑶柱50克腊肠150克腊肉50克盐12.5克水1000克油适量白芝...

  • 广式千层糕食谱做法大全,超简单的广式千层糕做法步骤

    广式千层糕

    用料糖600克清水7碗半(平时吃饭碗)克药粉25克粘米粉500克广式千层糕的做法先用3碗凉水,把粘米粉开成粉桨。将25克药粉加落粉桨度搅拌好开好粉桨。将6oo克糖,放4碗半水,煮成糖水。放到60度水溫时倒落己开好的粉桨内,搅拌好...

  • 广式黄糖糕食谱做法大全,超简单的广式黄糖糕做法步骤

    广式黄糖糕

    這是一道關東非常傳統的糕點,很多人都知道白糖糕,卻不知道黃糖糕也是老廣人的心头爱正宗的黃糖糕是很麻煩的,平常在家沒辦法也沒必要那樣做。用料粘米粉100克水/温水170ml/10ml黄糖70克酵母3克泡打粉2g油15克广式黄糖糕...

  • 广式传统千层椰汁马蹄糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式传统千层椰汁马蹄糕

    用料马蹄粉250克椰汁150毫升椰浆400毫升纯净水650毫升白砂糖50克红糖150克植物油少许(抹蒸盘用)广式传统千层椰汁马蹄糕的做法150克马蹄粉加入300毫升水,拌匀,过筛红糖马蹄粉浆:150克红糖放锅,注入350毫升水把红糖煮成红...

  • 广式发糕糍食谱做法大全,超简单的广式发糕糍做法步骤

    广式发糕糍

    我是客家人,这是小时候我奶奶做给我吃的发糕糍,奶奶每次在家里做这些东西都是非常开心的。用料高筋面粉130克低筋面粉180克玉米淀粉40克鸡蛋4个猪油60克牛奶150克红片糖280克酵母10克(分两次5克)泡打粉8克盐几粒温水20克(5...

  • 如何做广式香芋糕好吃 广式香芋糕烹饪方法大全

    广式香芋糕

    用料粘米粉500克腊肠1盐5克水300克糖(黄糖)50克五香粉1勺腊肉半条胡椒粉3克蚝油3勺芝麻少许克葱2根广式香芋糕的做法把香芋切小方块,有的切成细丝腊肉和鱼饼切粒,黄糖一片备用(不喜欢那么甜可以➕半块)、芝麻和葱切蒜末起锅...

  • 广式年糕之鸡蛋千层糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式年糕之鸡蛋千层糕

    广州增城仙村的本地年糕,鸡蛋千层糕,之前一直想做,在网上一直找不到做法😋今天问了本地人,自己简单整理了一下,占个沙发,希望能帮到大家🤓用料鸡蛋8只白糖一斤练奶半罐沾米粉1包500克热水8碗广式年糕之鸡蛋千层糕的做法先把...

  • 如何做广式红糖糕好吃 广式红糖糕烹饪方法大全

    广式红糖糕

    广东过年都会吃红糖糕,我以前吃觉得没什么特别,今年过年家婆买了回来吃过觉得烟烟韧韧的很好吃,自己尝试做,做过几次后终于成功了,记录下来方便以后自己再做。用料用料1:红糖120克酵母5克低筋面粉240克木薯粉135克水380克...

  • 广式马蹄糕食谱做法大全,超简单的广式马蹄糕做法步骤

    广式马蹄糕

    用料马蹄若干个马蹄粉一包(车田河的比较好吃)水糖广式马蹄糕的做法准备马蹄,洗净削皮将马蹄切丁(我比较喜欢切大块的吃起来口感爽脆)用一个一次性杯作为量,两杯马蹄粉放入盆中放3杯半的水搅拌均匀(之前放4杯水结果做出...

  • 如何做广式罗卜糕好吃 广式罗卜糕烹饪方法大全

    广式罗卜糕

    小时候,吃着妈妈做的罗卜糕,感觉是件幸福的事情,最近回想起来就动手做一个,也是为了孩子,努力学做各种好吃的,首次发食普,希望你们都爱上做美食用料萝卜2根粘米粉500克腊肉一块盐2勺糖1勺虾米20克瑶柱20克香菇10朵胡椒粉1勺...

  • 广式椰汁马蹄千层糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式椰汁马蹄千层糕

    用料马蹄粉250克椰浆250克水750克红糖45克冰糖80克炼奶26克黄片糖90克广式椰汁马蹄千层糕的做法糖分两份红糖层:45克红糖+40克冰糖+50克黄片糖椰浆层:40克黄片糖+40克冰糖红糖层:现做红糖层,在锅里放210克水,并放进糖。红...

  • 广式芋头糕食谱做法大全,超简单的广式芋头糕做法步骤

    广式芋头糕

    用料芋头820克(去皮后)粘米粉360克腊肠2条虾米适量瑶柱适量五香粉适量白胡椒粉适量清水480克大蒜2瓣盐适量广式芋头糕的做法芋头切粒备用腊肠切粒,瑶柱虾米泡软泡瑶柱虾米的水加入粘米粉搅拌均匀备用(不够水可以加清水)热...

  • 广式茶楼红枣千层糕(有手就能学会)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式茶楼红枣千层糕(有手就能学会)

    每次去喝早茶必点的红枣千层糕,有些酒楼是椰汁红枣千层糕,我个人比较喜欢纯红枣的。家里的小朋友也超爱这款红枣糕。q弹又健康。奈何茶楼一笼四块就要20多元,太贵了!自己动手做起来一点也不难。用料马蹄粉250克黄片糖300...

  • 广式年糕食谱做法大全,超简单的广式年糕做法步骤

    广式年糕

    广式年糕,是广东人过年必备食品,寓意“步步高升”!白鲨牌的广式年糕专用糕,广东风味,制作方便,只需简单几个步骤,就能蒸制出美味的年糕。蒸制出来的年糕香甜软滑,柔软而有弹性。用料白鲨牌年糕专用粉500克片糖300克清水440克...

  • 如何做广式萝卜糕好吃 广式萝卜糕烹饪方法大全

    广式萝卜糕

    最爱萝卜糕,每次我茶餐厅必点的一道点心,现在自己可以做了,想吃就可以吃到……用料萝卜1大根(500g到700g)香肠(皇中皇的)5根胡萝卜1根粘米粉300克水(煮萝卜)100克水(搅拌粘米粉)300克盐1勺白胡椒1勺玉米油10克广式萝卜糕的做法忘...

  • 广式黄金糕食谱做法大全,超简单的广式黄金糕做法步骤

    广式黄金糕

    曾经的御膳~老祖宗的烹饪智慧用料鸡蛋2个蛋黄5个砂糖100克椰浆140克木薯淀粉180克干酵母1克温水30克广式黄金糕的做法将鸡蛋,蛋黄,砂糖倒入厨师机中打发至微微发白,倒入椰浆和木薯淀粉发酵两个小时以上发酵好后搅拌一下模...

  • 广式椰汁千层糕(不用称在家轻松做)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式椰汁千层糕(不用称在家轻松做)

    好吃。真的。用料一次性塑料杯几个马蹄粉250克(两杯)椰浆400克(两杯)牛奶两杯清水四杯红糖1杯白糖适量广式椰汁千层糕(不用称在家轻松做)的做法黄色生浆:两杯清水,一杯马蹄粉(杯子大小不一,自己酌情增减)一杯红糖加两杯...

  • 原版LadyM抹茶千层蛋糕|9寸•20层•已半糖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    原版LadyM抹茶千层蛋糕|9寸•20层•已半糖

    LadyM的抹茶千层很经典啦,但是很多小伙伴不能很方便地买到。那今天就跟我一起复刻这款经典的千层蛋糕吧!特别提醒🔔最好能提前一晚准备,或者早上准备晚上吃。用料千层皮———全脂牛奶3cup/710毫升无盐黄油6tbsp/85克鸡...

  • 广式红豆糕食谱做法大全,超简单的广式红豆糕做法步骤

    广式红豆糕

    手残党星人也能轻松做到~参考了一下以前帖子的做法~用料红豆150克红豆水700毫升马蹄粉250克冰糖280克水380毫升广式红豆糕的做法提前用电饭锅把红豆煮熟,有一点点绵就OK啦,我会加一大勺白砂糖,这样红豆自带一点点甜味红豆...

  • 千层椰汁糕(广式马蹄糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    千层椰汁糕(广式马蹄糕)

    QQ弹弹,椰汁味浓香,用这个配方一点儿也不会硬。用家里的碗就能量出最佳比例,还不学起来,冲!用料马蹄粉2碗水7碗椰浆1碗红糖1.5片白糖1碗千层椰汁糕(广式马蹄糕)的做法大概那么多粉,先做红色的部分(也就是马蹄糕)两碗水搅拌过滤2...

  • 广式腊味九层糕的做法和图解,广式腊味九层糕怎么做更好吃

    广式腊味九层糕

    这款九层糕是我们仙村每年过年都会做的年糕,意味着步步高的意思!用料腊肉,腊肠,虾米,香菜水适量克糖少量克盐少量克广式腊味九层糕的做法广式腊味咸九层糕全部材料放一起调成糊状每层大概蒸三分钟,等熟了再放下一层要放凉了...

  • 如何做广式松糕好吃 广式松糕烹饪方法大全

    广式松糕

    松糕,顾名思义就是很松软的,这是广东水乡片区的一种甜品,以前过年时节才能吃到。现在做松糕这手艺只有奶奶辈的才能知晓了,用料粘米粉130克糯米粉50克水80克糖粉40克炒香的花生适量白糖30克食用红花粉少量广式松糕的做法...