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蒜辣卤鸡爪怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的蒜辣卤鸡爪精选专题是专门提供蒜辣卤鸡爪的相关精彩内容的地方,这里的蒜辣卤鸡爪相关内容,小编都精心编辑,精选优质蒜辣卤鸡爪的相关知识,分享一些蒜辣卤鸡爪方面的经验知识。

  • 蒜辣卤鸡爪食谱做法大全,超简单的蒜辣卤鸡爪做法步骤

    蒜辣卤鸡爪

    卤鸡爪鸡爪冷水下锅后,料酒+姜片+葱结煮沸再清洗冷水下锅+卤料包熬煮最后小火收汁再油煸蒜+盐+酱油+耗油焖入味用料鸡爪10只香叶3片酱油若干勺干辣椒2个花椒若干粒老抽3勺料酒1勺生抽2勺盐若干克桂皮1块姜5片蚝油1勺八...

  • 蒜香辣鸡爪食谱做法大全,超简单的蒜香辣鸡爪做法步骤

    蒜香辣鸡爪

    从小爱啃骨头,所以鸡爪鸡翅不容错过用料鸡爪若干只料酒2勺生抽1勺蒜两只蚝油一勺香料若干香菜按个人姜丝若干花椒粒一小把干辣椒按个人蒜香辣鸡爪的做法鸡爪洗净开半,去指甲和香料姜丝一起焯水去腥过冷水准备配料炒花椒...

  • 卤麻辣鸡爪食谱做法大全,超简单的卤麻辣鸡爪做法步骤

    卤麻辣鸡爪

    这个卤汁可以卤菜、卤蛋、卤肉用料鸡爪10-20只鸡翅鸡腿牛肉一块鸡胗姜3片料酒2勺香叶3-4片冰糖3-4生抽5勺老抽3勺干辣椒20个盐3勺生姜2个桂皮2块豆蔻2个麻椒叶2片小茴香一小撮青红花椒一把卤麻辣鸡爪的做法鸡爪剪指甲...

  • 香辣热卤卤鸡爪卤鸡翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣热卤卤鸡爪卤鸡翅

    经常做这一道菜,既可以当菜也可以追剧当零食吃。鸡爪鸡翅软糯糯,开胃无限爽!本人一向不喜欢过多的调料,外面买的卤菜吃多了口渴,自己做的就没事!用料鸡爪只鸡翅卤料包生姜大蒜香菜红尖椒香辣热卤卤鸡爪卤鸡翅的做法菜市场买...

  • 蒜香卤鸡爪食谱做法大全,超简单的蒜香卤鸡爪做法步骤

    蒜香卤鸡爪

    用料鸡爪20只老抽2勺香叶2片冰糖50克桂皮1块花椒15粒八角1个黄酒8勺姜3片盐20克蒜20瓣蒜香卤鸡爪的做法葱姜蒜切好备用,大蒜要多一些鸡爪去指甲,过水祛腥,放入葱姜蒜,倒入黄酒少许,进行按摩腌制锅热倒油,小火熬糖色,一定小火...

  • 🌿蒜辣鸡爪食谱做法大全,超简单的🌿蒜辣鸡爪做法步骤

    🌿蒜辣鸡爪

    用料鸡爪二斤姜3片盐1勺酱油3勺白糖半勺小米辣适量蒜适量蚝油1勺芝麻油2勺白芝麻(可有可无)适量🌿蒜辣鸡爪的做法1⃣鸡爪去指甲切开洗净。开水下锅过水去下血变色捞起。冲水洗下杂质,又重新起新的水加姜片下鸡爪大火煮...

  • 甜辣卤鸡爪食谱做法大全,超简单的甜辣卤鸡爪做法步骤

    甜辣卤鸡爪

    用料鸡爪500g老抽1勺黄冰糖7到8粒花椒一小把八角2个料酒1勺盐1勺姜3片生抽1勺蒜8瓣剁椒酱1大勺甜辣卤鸡爪的做法鸡爪加姜片出水,捞起备用。少许热油加入蒜粒,剁椒酱,花椒,鸡爪翻炒均匀。依次加入盐,生抽,老抽,料酒,八角,黄冰糖...

  • 麻辣卤鸡爪食谱做法大全,超简单的麻辣卤鸡爪做法步骤

    麻辣卤鸡爪

    用料鸡爪2斤卤料、葱、姜、蒜、油辣椒、花椒粉、五香粉、鸡精麻辣卤鸡爪的做法洗干净,放进锅里去水(两分钟)卤料放进水了煮到沸腾,把鸡爪放进沸腾的卤水里小火慢煮,直到鸡爪变软将煮软的鸡爪放入碗里放入切好的葱、姜、蒜...

  • 如何做香辣蒜蓉鸡爪好吃 香辣蒜蓉鸡爪烹饪方法大全

    香辣蒜蓉鸡爪

    鸡爪的功效,降血压,美容养颜,强壮骨骼,也深受大众喜爱,常被作为小食用,用料鸡爪500多克蒜2瓣姜4片小米椒4个干辣椒3个香菜2根香葱2根料酒3勺生抽3勺蚝油1勺老抽1勺盐适量白糖适量黑胡椒粉1勺鸡精适量勺香辣蒜蓉鸡爪的做法鸡...

  • 如何做麻辣卤鸡爪好吃 麻辣卤鸡爪烹饪方法大全

    麻辣卤鸡爪

    喜欢啃鸡爪子的朋友可以自己做做看,麻辣甜香,可以当夜宵,饭后零食吃这个配料也可以卤鸡翅尖,千页豆腐,豆皮,藕片,香菇等等用料鸡爪一斤干辣椒若干个老抽一勺花椒若干粒姜三-四片香叶三-四片料酒两勺桂皮三块八角两个盐少量生...

  • 蒜辣鸡爪食谱做法大全,超简单的蒜辣鸡爪做法步骤

    蒜辣鸡爪

    蒜香可口,家常又不平常!用料鸡爪1000g洋葱100g蒜10瓣姜4片老抽1勺料酒1勺蒜蓉辣酱3大勺白胡椒粉若干冰糖10颗香叶2片番茄酱2大勺蒜辣鸡爪的做法鸡爪处理:剪掉指甲,如图部位切开蒜切片,洋葱切细丁鸡爪反复洗干净,凉水下锅,放...

  • 卤鸡爪(香辣鸡爪)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸡爪(香辣鸡爪)

    用料鸡爪两斤酱油小半瓶料酒五勺糖少许香叶五片八角六个姜两块干辣椒六个冰糖25克桂皮三块蚝油五大勺卤鸡爪(香辣鸡爪)的做法先把所有材料准备好。冷水鸡爪下锅,大火烧开。煮开后,过冷水洗干净,沥干。热锅,化冰糖。放姜片,干...

  • 卤辣鸡爪食谱做法大全,超简单的卤辣鸡爪做法步骤

    卤辣鸡爪

    简单又快手的卤味辣鸡爪,最适合这个炎热的夏天!用料鸡爪12只料酒一勺花椒5-6粒草果2个香糟卤1瓶野山椒1瓶姜片3-4片卤辣鸡爪的做法香糟卤1瓶野山椒1瓶鸡爪去爪子,剁开放入料酒,姜片,草果,花椒,焯水后,大火煮10-15分钟,用筷子戳...

  • 鲜辣卤鸡爪食谱做法大全,超简单的鲜辣卤鸡爪做法步骤

    鲜辣卤鸡爪

    用料鸡爪10只香叶2片老抽1勺生抽2勺干辣椒5个冰糖5克桂皮1块花椒一小撮八角3个生抽2勺盐2小勺姜1块鲜辣卤鸡爪的做法鸡脚先用冷水浸泡一个钟,然后冷水下锅煮开5分钟,煮出血水浮沫,再过冷水浸泡20分钟。冷水下锅,放入姜片,...

  • 蒜蓉辣鸡爪食谱做法大全,超简单的蒜蓉辣鸡爪做法步骤

    蒜蓉辣鸡爪

    纯属个人记录用用料鸡爪2斤小米椒8-10个(喜欢辣的加多点)蒜蓉2个盐2勺白糖1.5勺剁椒酱2勺以下的勺指的是我家里里的汤勺麻油0.3勺白醋1.5勺料酒0.5勺辣椒油0.5勺煮鸡爪盐,姜,料酒蒜蓉辣鸡爪的做法鸡爪洗干净,对半切开锅里...

  • 如何做蒜香酱卤鸡爪好吃 蒜香酱卤鸡爪烹饪方法大全

    蒜香酱卤鸡爪

    时间:约30-50分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡爪800g姜片10g大蒜3头食用油10g姜20g桂皮1块八角(大料)2个香叶2片干辣椒5g花椒2g香醋10g生抽20g老抽5g蚝油10g冰糖5g水400ml盐2g蒜香酱卤鸡爪的做法鸡爪剪掉指甲,整头蒜带皮...

  • 香辣卤鸡爪、卤鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣卤鸡爪、卤鸡蛋

    喜欢卤味的可以自己动手做了,干净放心,而且味道也不输外面卖的哦用料鸡爪10只鸡蛋2个香叶3片八角4个桂皮2块冰糖、生抽、老抽、盐、鸡精适量姜、葱、红辣椒适量香辣卤鸡爪、卤鸡蛋的做法鸡爪洗净,把指甲切掉鸡爪下锅焯三...

  • 🧄蒜蒜辣辣小鸡爪🐔的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🧄蒜蒜辣辣小鸡爪🐔

    用料鸡爪15只洋葱小半个蒜一只盐1勺糖2勺蚝油1勺小米椒5根陈醋2勺香菜3根🧄蒜蒜辣辣小鸡爪🐔的做法鸡爪清洗冷水下锅放生姜料酒水开了咕嘟10分钟捞出洗鸡爪用流动的水清洗5遍以上最好7-8遍洗到干干净净所有的调料打碎...

  • 微辣卤鸡爪食谱做法大全,超简单的微辣卤鸡爪做法步骤

    微辣卤鸡爪

    用料鸡爪1000g冰糖一把干辣椒一把花椒半把大料2个桂皮一点干山楂半颗麦冬2颗生姜1块微辣卤鸡爪的做法洗净鸡爪,剪掉指甲放入水中焯一下,捞起备用置锅倒入适量油,放入冰糖,开小火炒糖色,冰糖快融化时放入鸡爪然后倒入大料,辣...

  • 秘制卤鸡爪(卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制卤鸡爪(卤鸭爪、辣卤鸡腿鸭腿)

    这个配方只要是卤味的都可以,可以拿来卤鸭腿鸡腿都可以的,很好吃,汤也很下饭,就我跟我妈两个人吃了一碗饭加20多只鸡爪都吃完了,第一次这么大胃口用料鸡爪(卤鸭爪也是同样的做法)20只料酒1勺桂皮1小块八角6个生抽4勺老抽5勺...

  • 卤蒜泥鸡爪食谱做法大全,超简单的卤蒜泥鸡爪做法步骤

    卤蒜泥鸡爪

    特别喜欢吃鸡爪,每次去熟食店都会买的小菜之一,这次小长假就想自己试试看用料鸡爪只姜片八角个料酒勺干红辣椒五至六个花椒十粒剁椒一勺卤蒜泥鸡爪的做法鸡爪剪掉指甲,洗干净,放入清水锅里,冷水上锅,各类调料放齐水开后煮15...

  • 糟卤辣鸡爪食谱做法大全,超简单的糟卤辣鸡爪做法步骤

    糟卤辣鸡爪

    用料鸡爪20只小米椒4个蒜适量葱适量糟卤一瓶鲜酱油适量糟卤辣鸡爪的做法鸡爪洗干净,放锅里煮15分钟,然后倒出来用冷水冲洗干净,接着煮开后再煮5分钟,加盐。捞出放在冷却的开水里,最后沥干水分,把小米椒切段,葱切段,蒜剁成泥,放...

  • 香辣卤鸡爪食谱做法大全,超简单的香辣卤鸡爪做法步骤

    香辣卤鸡爪

    但凡空闲下来,跟朋友,家人窝一起就特想吃点卤味,外面卖的又贵,吃着也不放心,索性自己动手,😄。每一次,都会进步✌️用料鸡爪鸡翅鸭爪600g左右干红辣椒20个香叶3片桂皮2块生姜5-6片花椒一把陈皮3片大葱适量老抽2勺生抽2勺蚝油1...

  • 辣卤鸡爪食谱做法大全,超简单的辣卤鸡爪做法步骤

    辣卤鸡爪

    #如何在家抗疫#啃爪子+乐乐茶+刷剧(怒刷那种)=快乐无边用料武汉卤料包某宝上买盐60ml鸡爪20只料酒60ml生抽150ml老抽60ml花椒60ml(我喜欢麻)姜5片,厚冰糖100ml干辣椒两把(喜欢辣多放点)豆腐片1斤水3-3.5升大葱3段鸡精30ml...

  • 糟卤鸡爪(下方酸辣鸡爪)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糟卤鸡爪(下方酸辣鸡爪)

    超级简单的一道冷菜糟卤做地道了再换种口味,补个酸辣配方的用料糟卤鸡爪鸡爪16只糟卤一瓶超市有卖白糖30克泡椒若干小米椒若干酸辣鸡爪鸡爪12只蒜头1🧄柠檬1个(挤汁水)小米辣10个(泡椒也可以)生抽半碗蚝油2勺陈醋➕米醋5勺...