抹茶树干蛋糕卷怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的抹茶树干蛋糕卷精选专题是专门提供抹茶树干蛋糕卷的相关精彩内容的地方,这里的抹茶树干蛋糕卷相关内容,小编都精心编辑,精选优质抹茶树干蛋糕卷的相关知识,分享一些抹茶树干蛋糕卷方面的经验知识。
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抹茶树干蛋糕卷
用料1(蛋糕体)低筋面粉40g抹茶粉10g原味浓稠酸奶50g鲜奶油50g鸡蛋3个细砂糖50g盐1g抹茶粉1小勺用料2(蛋糕卷内部奶油)鲜奶油100g抹茶粉2g(可加10g糖或不加糖打发,可卷时令水果)抹茶树干蛋糕卷的做法分离蛋黄蛋白,蛋黄备用...
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抹茶树莓乳酪蛋糕卷
我爱树莓的味道,特别是当喜欢吃甜食又怕腻的时候,树莓大大解决了我的烦恼。这次蛋糕体参照了小山进的方子,为了得到更好的视觉效果,我适当加入了抹茶粉。整个蛋糕的口感还是以清爽为主,若是不爱树莓籽在嘴里的疙瘩感,可以将...
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抹茶树桩蛋糕卷
最近在浏览各种蛋糕卷的时候,突然被这款波浪抹茶蛋糕卷给惊艳到,造型是“圣诞树桩蛋糕”的改造版,作者把原方的可可粉换成了抹茶粉,虽然少了浓浓的圣诞味,但是却有了份春天的感觉,当然如果喜欢可可粉的也可以换回来~用料蛋...
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TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷
用料鸡蛋3个玉米油40克牛奶45克伊藤园抹茶粉10克低筋面粉40克糖40克柠檬汁几滴TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷的做法分离蛋白蛋黄蛋黄中加入油、牛奶混合均匀蛋白打至湿性发泡蛋白与蛋黄糊混合均匀倒入烤盘,抹平放入烤...
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抹茶手作 | 抹茶蛋糕卷
刚开始接触烘焙的时候,第一款做的就是蛋糕卷。写着教程的时候,突然就想起刚开始做烘焙的心情,烘烤的时候满屋子都是蛋糕的香味,特别幸福的感觉。虽然第一次制作失败了,当时根本不知道打发蛋白有什么门道,一不小心打发过头了...
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蛋糕卷(抹茶卷,可可卷)
这两天做了4次蛋糕卷,第一二次做了抹茶卷,蛋白打得太久了,导致卷的时候蛋糕有点裂了,第三四次做了巧克力卷,第三次的最成功,蛋白不打到太硬,烤的时候多观察,卷起来也就比较完美了。用料小台芒2个鸡蛋5个淡奶油120克玉米油40克...
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抹茶蛋糕卷~抹茶,就是这个味道
吃!一切都是为了吃,这款蛋糕就是颜值好味道不错,淡淡的抹茶清香~烤盘是28*28三能方烤盘抹茶粉我用的是五十铃详细操作可参考一下我的原味毛巾面蛋糕卷:橙香蛋糕卷可以参考我做的:伯爵红茶蛋糕卷可参考我的另一个连接:都是我...
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一抹清新 - 抹茶蛋糕卷
冰箱里剩下一盒淡奶油,想着怎么消耗呢,又突然想吃蛋糕卷,索性就做起来了!正当草莓季,造型参照了一些实体店内售蛋糕卷的造型装饰,做了一个抹茶🍓蛋糕卷,好吃到没朋友~尺寸为28*28金烤盘一盘。用料鸡蛋4个细砂糖40克(加蛋白)细...
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美腻树莓抹茶慕斯蛋糕❤️
这款蛋糕不仅颜值高,而且味道也着实令人惊艳!只要你认真做完,吃到嘴的那一刻绝对是值得的!用料【饼干底】奥利奥饼干碎80克黄油35克【抹茶慕斯糊】酸奶50克抹茶粉5克淡奶油100克糖粉10克吉利丁片1片5克【树莓慕斯糊】树莓...
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抹茶树莓酱蛋糕 抹茶戚风&树莓酱奶油
宝宝周岁生日啦,注重仪式感的妈妈做了很多准备。过生日自然少不了蛋糕,给他做了个无糖宝宝蛋糕。那我自己咧也很馋奶油,可不也得趁此机会来一个哈!这次想试一试抹茶戚风,绿色代表生命力。此时的小宝贝就像小树苗一样茁壮成...
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抹茶蜜豆卷,抹茶蛋糕卷,小四卷,夏天里的一抹清风
抹茶和蜜豆是绝配!小时候叔叔带给我的抹茶味的零食都不爱吃,现在大了,反而喜欢上了抹茶的味道,淡淡的清香,再加上奶油的醇香,入口即化,好吃到爆,真是欲罢不能!喜欢小四卷的同学可以尝试哦!三能28*28cm金盘用料鸡蛋4只中等大小糖...
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抹茶蛋糕卷—圣诞白雪树根蛋糕卷版
抹茶粉不够,颜色和味道很淡,抹茶本身含糖,糖的分量可以再减5用料同黄金蛋糕除低粉27*27烤盘加6寸烤盘低粉80抹茶烘醅15糖70抹茶蛋糕卷—圣诞白雪树根蛋糕卷版的做法烫面烫面法做的抹茶面糊蛋白打发到短面糊成品...
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抹茶蛋糕卷(抹茶布丁内馅)
疫情期间很多人都在家里迷上了烘焙,我也迷上了做蛋糕卷。抹茶是我最爱的口味,不过我不喜欢红豆,所以内馅把经典的红豆搭配替换成了抹茶布丁。*抹茶布丁要提前四五个小时准备!!我做的蛋糕卷并不是有多完美,不过也从失败中...
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无抹茶不生活-抹茶蛋糕卷
如果你像我一样,不仅喜欢甜品,而且对抹茶情有独钟,那么动动小手,跟我一起在闲暇时刻做一个自己心仪的抹茶卷吧,然后和闺蜜一起享受美好的午后时光~用料低筋粉40g抹茶粉10g鸡蛋5个水30g玉米油30g白砂糖70g淡奶油300g白砂糖2...
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抹茶蛋糕卷
【Nebokgom】在这样的一个下午,一壶茶、一首歌,时光,安好!安安静静,望着玻璃窗外,让下午茶,清空一下乱绪。一块抹茶蛋糕,一杯红茶,就是有滋有味的生活用料鸡蛋5个细砂糖60克低筋面粉50克抹茶粉10克黄油40克牛奶60克刷糖水1:1...
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可可抹茶圣诞树蛋糕
圣诞节来临,发挥聪明才智做了一棵小圣诞树!嘻嘻用料鸡蛋6个牛奶80g可可粉10g抹茶粉10g食用油(无味)60g细砂糖(加入蛋黄)24g低筋面粉75g细砂糖(加入蛋白)80g奶油180g细砂糖(加入奶油)25g食用色素可可抹茶圣诞树蛋糕的做...
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ins风切件蛋糕-抹茶树莓
风靡韩国街头的首尔ins风切件蛋糕,颜值高,好吃销量高,比普通蛋糕更好操作,受众更广,操作便携用料抹茶胚全蛋550克砂糖190克sp20克低粉190克抹茶粉10克色拉油90克牛奶80克树莓奶油馅树莓果茸172克蛋黄48克糖54克吉利丁4克黄...
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抹茶葡萄干蛋糕卷
用料鸡蛋3低粉48克水43克油32克糖40克抹茶粉5克抹茶葡萄干蛋糕卷的做法蛋黄、水、油、面粉依次混匀蛋白3个、分次加入糖、打至硬性发泡蛋黄液分次加入蛋白搅拌(从上往下搅拌)在烤盘上撒好葡萄干,蛋液拌匀后倒入铺了油纸...
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抹茶蛋糕卷(抹茶奶冻)☀
抹茶粉选择:我是买很普通的如果想买好点选择(宇治小山园抹茶粉)用料抹茶奶冻🍃吉利丁片5g淡奶油120克牛奶40克细砂糖15~18克抹茶粉5~6克抹茶蛋糕🧁鸡蛋(70g/个左右)4个细砂糖65克低筋面粉60克玉米油(色拉油)50克盐1克牛奶55...
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抹茶红豆树莓切块蛋糕
用料自用抹茶红豆树莓切块蛋糕的做法(六寸慕斯圈模用保鲜膜包好绷紧光滑。)树莓库利:A部分加入锅内加热至假沸(边缘冒泡)状态。离火隔冷水稍微降一下温加入泡好的吉利丁融化搅匀倒入圈模中。红豆牛奶冻:A隔水加热微微热的...
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抹茶树莓慕斯小蛋糕
方子源自COOKINGTREE用料消化饼干30克无盐黄油15克蛋黄1个白砂糖35克玉米淀粉5克香草精2g纯牛奶120克抹茶粉(慕斯用)3克温水15克吉利丁片(慕斯用)5g淡奶油(慕斯用)120克树莓果酱2勺35%白巧克力30克淡奶油(淋面用)20克抹茶粉(淋...
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抹茶树莓蛋糕
只想为家人做一些简单好操作的漂亮蛋糕,不要那些复杂的裱花,简简单单就好。蛋糕胚是6寸酸奶蛋糕,我做的并不成功,没有长很高,所以,不必参考我的方法,搜索其他大神的吧!(娃娃对牛奶过敏,所以一直用酸奶做)为什么是树莓?第一,抹茶的...
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【圣诞节蛋糕】树莓抹茶双色慕斯蛋糕
圣诞节蛋糕,每到草莓的季节就非常喜欢做粉红粉红的草莓蛋糕,碰上树莓也上市的时候,就非常喜欢2种莓一起混合做慕斯蛋糕(此次赶不及买草莓,所以只用了树莓)一到圣诞节,就让人想起各种穿红衣服的圣诞老人啊,各种绿绿的圣诞树呀,...
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抹茶蛋糕卷
用料鸡蛋4个玉米油50克牛奶55克抹茶粉8克低筋面粉60克细砂糖65克盐1克奶油200克糖14克抹茶蛋糕卷的做法抹茶粉、牛奶混合均匀,加入玉米油乳化,加入蛋黄混匀。蛋白打发至大弯钩混合面糊,海氏c40烤箱上火150℃下火160℃烤...
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抹茶蛋糕卷“饰”抹茶慕斯蛋糕
用料1(A抹茶蛋糕片B蛋糕卷夹馅)A低筋面粉65gA抹茶粉5gB奶油奶酪150gB鲜奶油约50gA鸡蛋4个A细砂糖50gB细砂糖20gB抹茶粉1小勺用料2(C抹茶慕斯糊D装饰)C鲜奶油250gC抹茶粉1小勺C牛奶80gC吉利丁片1.5-2片C细砂糖30gD蓝莓...