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柠檬海绵纸杯蛋糕怎么做更好吃

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  • 柠檬海绵纸杯蛋糕的做法和图解,柠檬海绵纸杯蛋糕怎么做更好吃

    柠檬海绵纸杯蛋糕

    因为不小心蛋清蛋黄分离搞砸了,不想浪费就查找了一下全蛋打发的蛋糕,结果看到了泳歌的方子。由于家里还有柠檬没有,就自己添加进去了,结果烤出来味道很清新,所以记录一下做法。用料鸡蛋2个(65克一个)低筋面粉55克白砂糖60克...

  • 纸杯-原味海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纸杯-原味海绵蛋糕

    纯粹记录自己做~用料鸡蛋4个低筋面粉170克细砂糖120克(可略减)植物油50克盐1/2勺纸杯-原味海绵蛋糕的做法全蛋打发,鸡蛋入盆加入全部的盐和糖打蛋器高速打发全蛋到蛋糊浓稠且提起蛋糊到划8字能持续好几秒不易消失的状态面...

  • 小美柠檬海绵杯子蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美柠檬海绵杯子蛋糕

    转载用料水克小美柠檬海绵杯子蛋糕的做法+杏仁片若干好好好好好好...

  • 海绵纸杯蛋糕(9个)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海绵纸杯蛋糕(9个)

    用料鸡蛋3个低粉60g玉米淀粉20g幼砂糖60g色拉油30g柠檬汁几滴(去腥)工具用具:厨房秤、刮刀、电动打蛋器、打蛋盆、纸杯、玛芬模具海绵纸杯蛋糕(9个)的做法鸡蛋(全蛋)加入砂糖、高速打发大约4分钟、提起打蛋器能在蛋糊能留下...

  • 青柠海绵纸杯蛋糕(色拉油版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    青柠海绵纸杯蛋糕(色拉油版)

    夏天到了,口味也变得清淡了,连食物也开始走小清新路线。清新的青柠檬,不仅适合拿来做冰饮,做成蛋糕,味道也不赖哦。这款青柠海绵纸杯蛋糕来源于圆猪猪老师的香橙海绵蛋糕,色拉油的版本,味道更适合夏天。做法上换成了分蛋打发...

  • 海绵纸杯蛋糕-全蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海绵纸杯蛋糕-全蛋

    闺女想吃小蛋糕,撸起来!用料鸡蛋4个白砂糖90克低筋面粉110克玉米油55-60克海绵纸杯蛋糕-全蛋的做法1.全蛋打入盆中,锅里烧水60-70度关火(没有温度计的我就用手感觉一下,水微微有热气,用一个手指下水感觉有烫感),把装有蛋液的...

  • 柠檬精油海绵杯子蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬精油海绵杯子蛋糕

    宝宝喜欢吃蛋糕,自己做的还是比较放心,加了3滴柠檬精油,吃起来口感太赞了用料鸡蛋5个低筋面粉110g细砂糖90g玉米油60柠檬精油3滴柠檬精油海绵杯子蛋糕的做法全蛋一次加入所有糖打至发白,搅拌棒抬起低落的蛋糊不会消失分3...

  • 好吃的蔓越莓纸杯蛋糕(海绵纸蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃的蔓越莓纸杯蛋糕(海绵纸蛋糕)

    开始接触烘焙的时候,就做了很多次纸杯蛋糕,感觉吃起来方便,味道也不错。纸杯蛋糕有戚风纸杯,也有海绵纸杯,各有各个特点。我更喜欢海绵纸杯,觉得吃起来厚重一些。今天本来想做香橙口味的,结果发现就一个橙子了,所以做的橙子味...

  • 淡味柠檬杯子海绵蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    淡味柠檬杯子海绵蛋糕

    用料鸡蛋四个去壳大概五十克白砂糖100克盐四分一小勺低筋面粉170克柠檬皮一个量不要白色部分柠檬汁手挤了大概25克加水到36克植物油50克无味的淡味柠檬杯子海绵蛋糕的做法这个方子是君之大神的,根据我喜欢的口味做了,撸...

  • 纸杯蛋糕(海绵口感)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纸杯蛋糕(海绵口感)

    不用纸杯的可以直接用戚风模具,海绵蛋糕的口感,这个配方不甜,不用减量。一岁以下可以不放糖用料鸡蛋3个细砂糖30克牛奶24克玉米油24克低筋面粉51克纸杯蛋糕(海绵口感)的做法蛋黄,牛奶,玉米油,糖称重放在一个碗里搅拌均匀。筛...

  • 柠檬海绵小纸杯的做法和图解,柠檬海绵小纸杯怎么做更好吃

    柠檬海绵小纸杯

    喜欢清新的柠檬味,但是又害怕海绵的高糖有了爱乐甜零卡糖之后,解决了千年难题于是,一款低卡的海绵小纸杯诞生用料鸡蛋2个爱乐甜零卡糖45克植物油20克低筋面粉80克柠檬屑➕柠檬汁18克盐1克糖渍柠檬6片柠檬海绵小纸杯的做...

  • 海绵纸杯食谱做法大全,超简单的海绵纸杯做法步骤

    海绵纸杯

    自留用料鸡蛋5个玉米油40克细砂糖80克低粉120克牛奶40克海绵纸杯的做法全蛋加糖打发加油牛奶面粉,打蛋器低速打匀180度18分钟(小方纸杯)...

  • 如何做海绵纸杯蛋糕好吃 海绵纸杯蛋糕烹饪方法大全

    海绵纸杯蛋糕

    海绵纸杯蛋糕作为下午茶或者是孩子的小零食再合适不过了操作简单快手唯一的难点就是防止消泡在视频中手法以及顺序大家都可以好好揣摩一下每一步都是关键点用料主面团鸡蛋4枚低筋面粉110g细砂糖80g玉米油60g海绵纸杯...

  • 如何做纸杯海绵蛋糕好吃 纸杯海绵蛋糕烹饪方法大全

    纸杯海绵蛋糕

    用料鸡蛋3个糖50克牛奶20克玉米油20克低筋面粉55克柠檬少许葡萄干或蔓越莓适量,可有可无纸杯海绵蛋糕的做法材料准备好鸡蛋蛋清蛋黄分离把蛋黄加入糖打发至融化,加入玉米油混合均匀,再倒入牛奶,混合好后筛入低筋面粉搅拌...

  • 柠檬蛋糕小纸杯“迷你纸杯柠檬磅蛋糕”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬蛋糕小纸杯【迷你纸杯柠檬磅蛋糕】

    消耗黄油非磅蛋糕莫属,第一次做磅蛋糕是为了消耗黄油,然而被深深吸引了。磅蛋糕的一个重要特点是黄油和糖先打发到发白蓬松,再加入鸡蛋和面粉混合,烘烤而成。吃起来口感比较绵密扎实;润泽,但不缺轻盈,有着浓郁的奶香,伴着清...

  • 柠檬海绵杯蛋糕,全蛋打发,基础蛋糕胚的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬海绵杯蛋糕,全蛋打发,基础蛋糕胚

    香甜绵软,有淡淡的柠檬香气。支撑力好,可作为各种装饰造型的杯蛋糕胚。用料鸡蛋2个低筋面粉85克柠檬汁18克细砂糖50克玉米油25克盐1克柠檬海绵杯蛋糕,全蛋打发,基础蛋糕胚的做法预热烤箱,上下火165度,10分钟。将柠檬汁与玉...

  • 海绵纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海绵纸杯蛋糕 / 杯子蛋糕

    【份量】7个中号纸托【成本】5.2元【时间】1小时【烘烤】150度25分钟用料鸡蛋2个细砂糖50g低筋面粉50g黄油20g牛奶20g海绵纸杯蛋糕/杯子蛋糕的做法碗1:鸡蛋+细砂糖。碗2:黄油+牛奶。筛好低粉。纸杯准备好鸡蛋和细砂糖先...

  • 柠檬香草分蛋海绵蛋糕+纸杯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬香草分蛋海绵蛋糕+纸杯

    如果吃腻了戚风,那就来试试海绵吧~相比全蛋打发,分蛋的做法操作起来似乎要轻松很多,成功率会更高,口感也更胜一筹。用料鸡蛋3个低筋面粉80g水(开水)40g细砂糖65g植物油30g柠檬皮屑1个or半个(约重10g)香草膏1/2小勺分割线———...

  • 海绵蛋糕(纸杯版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海绵蛋糕(纸杯版)

    每次弄海绵蛋糕都纠结如何方便携带。看见别人用纸杯制作小分量的蛋糕包装方式不错,自己也尝试一下,效果确实不错😍😜👏用料鸡蛋4只纯牛奶80g白砂糖85-100g(个人喜好)低粉140g海绵蛋糕(纸杯版)的做法将白砂糖放入鸡蛋内一...

  • 海绵蛋糕纸杯蛋糕甜甜圈蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海绵蛋糕纸杯蛋糕甜甜圈蛋糕

    可以做6个甜甜圈蛋糕加12个纸杯用料鸡蛋5个低筋面粉100克糖80克黄油50克牛奶30克海绵蛋糕纸杯蛋糕甜甜圈蛋糕的做法全蛋加白砂糖打发至纹路清晰黄油微波炉融化成液体加牛奶乳化低筋面粉筛入打发的全蛋翻拌匀拌匀的面...

  • 咸蛋黄海绵纸杯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸蛋黄海绵纸杯蛋糕

    用料鸡蛋6个咸蛋黄4个牛奶80克玉米油(或者加入黄油也可以)60克低筋面粉110克细砂糖80克咸蛋黄海绵纸杯蛋糕的做法准备好材料,咸蛋黄烤熟(或者蒸熟)喷点白酒去腥烤170度7-8分钟烤熟压碎备用取两个大碗,将6个鸡蛋🥚蛋白蛋清分...

  • 55.海绵纸杯蛋糕底的烹饪做法,大厨教你详细做法

    55.海绵纸杯蛋糕底

    烤好当天最好吃,两天后就硬了。大概做9-12个用料鸡蛋3个细砂糖65克低筋面粉110克牛奶55克黄油35克55.海绵纸杯蛋糕底的做法黄油+牛奶送入微波炉转30秒,至完全融化晾凉备用。蛋清加糖打到硬性。蛋黄直接加入打发的蛋白,继...

  • 海绵纸杯蛋糕(分蛋法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    海绵纸杯蛋糕(分蛋法)

    制作“小羊蛋糕”的第一步,制作分蛋海绵蛋糕,做法跟戚风略有不同,口感也更绵密扎实。推荐宝贝:日清薄力粉(低筋粉),淋膜卷边杯。用料鸡蛋3个低筋面粉60克细砂糖60克色拉油20克牛奶30克可做约9-10杯(淋膜卷边杯)海绵纸杯蛋糕(...

  • 纸杯海绵蛋糕(少糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纸杯海绵蛋糕(少糖)

    参考了好多下厨房配方,做了好多回用料鸡蛋液(全蛋)160g低筋面粉60g玉米淀粉20g白砂糖50g玉米油或者牛奶30g纸杯海绵蛋糕(少糖)的做法鸡蛋和砂糖混合,高速打发,打发到画八字消失很慢,如图筛入混合好的低粉和淀粉,用刮刀翻拌均匀...

  • 蔓越莓海绵蛋糕(纸杯蛋糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蔓越莓海绵蛋糕(纸杯蛋糕)

    作为欧洲黄油蛋糕的忠实者,做海绵纸杯蛋糕,也离不开黄油和酒渍干果。打全蛋注意一定要水浴加热,这样蛋的打发状态绵密很多。冰箱里直接拿冷藏蛋是不行的,不行的不行的!!菜谱配方均为夏鲁鲁原创,转载请注明新浪微博:@LULUCHA_S...