酒香蹄花怎么做更好吃

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酒香蹄花

用料猪蹄一个花雕酒香菜姜葱冰糖盐料酒老抽黑胡椒粉五香粉蜂蜜酒香蹄花的做法猪蹄洗净后，放入锅中加水，中火先煮2-3分钟，把沫先去掉放入适量的姜、葱、料酒，煮3-5分钟后将猪蹄捞出另一锅倒入适量料酒、花雕酒、老抽、姜、...
黄酒猪蹄

用料猪蹄2只黄豆50克花生豆50克黄酒500克冰糖30克姜5片大料少量桂皮1块生抽3勺老抽2勺料酒2勺盐1勺黄酒猪蹄的做法炒糖色倒入黄酒砂锅焖煮转入高压锅焖煮小贴士看了向往的生活黄磊做的黄酒猪蹄，身为爱吃猪蹄的我，怎么会...
私房【椒香蹄花】川味家常·蹄花香糯·开胃·馋嘴米粉

要想吃得香，自己下厨房，一年四季不会打烊。很久没吃到家乡的羊肉粉，特馋…年前姨爹寄年货时，特意捎来些。干粉是需提前泡发备用，别忘了中途换2～3次水哈！老话说：前蹄后髈。爱吃嘎嘎朋友可选前蹄，前蹄去髈那种，弹牙、筋特饱满。烧...
超好吃啤酒酱香猪蹄

炖了个猪蹄，很下饭。也可以做猪蹄面吃✌🏾用料猪蹄15只啤酒1瓶冰糖7，8颗老抽3勺酱油4勺姜5片八角料酒适量香叶片肉桂葱段3段超好吃啤酒酱香猪蹄的做法猪蹄先泡水一小时去血水。然后冷水入锅加上一点料酒煮。去掉浮沫。...
酒烹蹄花

用料猪前蹄2只啤酒1瓶冰糖若干花椒少许生姜1块酱油2大勺料酒酒烹蹄花的做法第一步：水煮。锅内坐水，放花椒少许，生姜1块，水开入猪蹄，水开二度，加一勺料酒，煮至血腥浮沫起，捞出猪蹄，温水冲洗干净备用第二步：过油。将沥干水份的猪...
冰花酒酿马蹄爽❤️把脸放在香气里

热的冰的都好吃。既爽口，又软糯，滋璐滋璐的滑嫩，口感非常丰富。用料马蹄20个鸡蛋2个酒酿300克藕粉50克糖50克糖桂花净水冰花酒酿马蹄爽❤️把脸放在香气里的做法马蹄切丁。藕粉加冷水调开。藕粉不要减量哦。鸡蛋打散，加1/2...
啤酒卤猪蹄

用料猪蹄几只啤酒4瓶卤料包1份啤酒卤猪蹄的做法猪蹄加生姜、料酒出水，冷水洗干净加八角、桂皮、陈皮、小茴香、肉蔻、香叶、甘草、小豆蔻、青花椒、干辣椒、啤酒、老抽、生抽、白酒、蚝油开始炖炖半小时左右的样子炖1...
香辣蹄花

前段时间在福州学习，老师点给我们吃，感觉特别美味。于是回来研究了一下，做法也不是很麻烦，关键是太好吃！用料＃主料＃猪蹄一只（买猪前蹄）＃炖料＃香叶适量桂皮适量八角一颗干辣椒适量老姜适量白酒一汤匙（焯水用的，我一般用二锅头）老抽适...
酒酿马蹄

酒酿就是醪糟，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，有补气养血、活血消肿、生津助消化等功效。这道菜非常养心润肺，适合女性朋友食用，做法也非常简单。用料马蹄（削皮后）200g枸杞5g酒酿30g酒酿马蹄的做法买了...
酒香猪蹄煲

这是好友巧巧的私房菜，那天她跟说我起做菜，介绍了这款Q弹的酒香猪手给我，果真很香很好吃，猪手吃着一点都不油腻，很赞！香菇吸收了酒和猪手的精华，尤其美味，我婆婆说，香菇跟肉一样好吃，呵呵！用料猪蹄（猪手）1000g红米酒600ml干香菇10...
美味蒜香蒸蹄花猪蹄

妈妈的技艺传承给你私房菜和家才有的味道用料猪蹄2只蒜若干瓣（依个人喜好蒜味可淡可浓）生抽一汤匙盐适量胡椒粉少许辣椒粉少许美味蒜香蒸蹄花猪蹄的做法猪蹄洗净并将每只猪蹄均匀斩成6～8块置开水锅中汆水颜色变白后捞出...
啤酒猪蹄

用料猪蹄1只啤酒1瓶400ml冰糖7克料酒5勺姜5片蚝油0.5勺盐适量葱3段蒜4瓣八角1个香叶1片辣椒2个胡椒粉适量芝麻适量生抽1勺老抽1勺啤酒猪蹄的做法预处理：猪蹄去猪毛，切段，冷水下锅，放入姜片料酒，焯水去腥。翻炒烹制热锅凉油...
红酒猪蹄

谢霆锋十二道锋味，做过这道菜，他做的是肘子，我做的是猪蹄，但是都用红酒来做了😃用料红酒杯猪蹄只红酒猪蹄的做法准备葱姜蒜，花椒，八角，干辣椒，陈皮，红茶。小茴香，丁香，草果猪蹄冷水下锅煮，放葱姜蒜，百里香，料酒，或者花雕热水下锅放猪...
蹄花蹄花蹄花

入口即化，汤鲜蹄料，在这个寒冷的冬季来上这么一碗汤，补肾又养颜，老少皆宜。用料猪蹄1只千雪豆100-150克老姜1块葱花少许大料少许盐少许蹄花蹄花蹄花的做法先将血豆泡在水里六个小时，将去掉猪毛的猪蹄剁成小块，洗净，冷水下锅，...
成都名小吃蹄花蹄花蹄花

老妈蹄花旧址位于人民公园附近，那有着成都最为出名的鬼饮食一条街。最为熟悉的场景便是，火爆的人气使得店家将餐桌全部摆到了大街上，几乎霸占了整个街道。来此觅食的吃货们通常都会先叫上一份雪豆蹄花汤，再挑几道麻辣可口...
绍酒猪蹄

江浙一带绍酒是烹饪美食的最好调料之一，因此以绍酒为主料的一道美味猪蹄，应运而生。经过绍酒炖制过的猪蹄，不仅肉质软烂细腻，绍酒炖煮后的浓浓汤汁包裹着你的味蕾，让人回味无穷。用料猪蹄2只花椒若干粒八角4个香叶7片桂皮...
酒酿猪蹄

之前在微博上看到的一种做猪蹄的菜谱，自己改良加工了一下，加入了花生，还有西兰花。没想到效果很好，作为保留菜谱做过很多次。用料猪蹄四只酒酿一瓶老抽两勺生抽六勺葱姜蒜若干花生三把西兰花一颗酒酿猪蹄的做法加入葱姜蒜...
黄酒元蹄

用料蹄膀1个鸡骨少许米酒适量西兰花半个姜片少许葱结少许肉桂叶少许八角少许花椒少许枸杞少许黄酒元蹄的做法蹄膀洗净，锅内坐水煮开，将蹄膀氽烫后取出冲净浮沫锅内加入清水，放入姜片、葱结、肉桂叶、八角、花椒、米酒1大...
香辣蹄花锅

留学党封神之作用料猪蹄6只姜1个醋勺葱2根糖2勺料酒4勺卤肉料1袋蒜半头生抽5勺盐适量桥头火锅底料1袋豆瓣酱2大勺芝麻越多越好干辣椒面3勺辣椒段若干小米辣若干香辣蹄花锅的做法猪蹄洗净冷水下锅煮沸20分钟左右等杂质...
红火烧啊，酒香蹄膀

想到要学这道菜，是因为看了向往的生活，黄小厨用黄酒替代了水，提炼出众人都赞不绝口的味道，隔着屏幕都能闻到酒肉融合的香味，这那是炉火在烧，是我的心火在烧啊～心火烧，心火烧，心飞扬啊～关不住了！٩(๑`н´๑)۶明天就做这道菜～（结...
酒香腐乳蹄

用料猪蹄2个葡萄酒1杯酱油半杯腐乳汁半碗大块腐乳三个葱花姜片适量芝麻香油2汤匙酒香腐乳蹄的做法猪手让卖家斩成小块，放入汤锅里焯水，焯至表皮变色，取出冲洗干净锅里放入黑芝麻香油烧热，放葱姜爆香后，放入猪手翻炒均匀调...
五香蹄花肉

五香粉特色：五香粉为中国传统常用的混合式香辛料。由五种香辛料组合而成，主要有玉桂、小茴香、胡荽、丁香、八角等。玉桂与小茴香的木质香气，使其料理调味芳香有层次。五香粉颜色以茶褐色较为常见，可用于猪、鸭、鱼的腌卤...
啤酒猪蹄

炖猪蹄尤为适合深秋初冬季节，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，参与人体营养循环，改善肌肤干燥缺水状态，而且猪蹄与其他食材相容性特别高，简单易上手，让我们一起来做这道啤酒猪蹄吧！用料猪蹄500克大葱半根姜1块蒜半头冰糖5克料酒1/2...
奶香蹄花汤

用料猪蹄2只云豆100g香叶4片花椒8粒白胡椒粉适量料酒小半碗大葱一根姜5片蘸料：生抽适量香醋适量香辣豆瓣酱适量葱花适量奶香蹄花汤的做法猪蹄剁小块，用清水浸泡2小时，期间换几次水。白芸豆提前泡发备用煮一锅开水，将猪蹄...
酒香辣猪蹄

超级美味的猪蹄，香味浓郁，肉质软烂，完全没有猪蹄的异味，可以补充胶原蛋白，下酒菜居家必备，冷热都好吃哦！瞬间被吃空的节奏用料猪蹄2只胡萝卜一根洋葱一个青椒一个啤酒一罐香叶若干桂皮一小块花椒若干大料四个干辣椒若干大蒜...