美味佳肴馆

铸铁锅版红烧牛肉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的铸铁锅版红烧牛肉精选专题是专门提供铸铁锅版红烧牛肉的相关精彩内容的地方,这里的铸铁锅版红烧牛肉相关内容,小编都精心编辑,精选优质铸铁锅版红烧牛肉的相关知识,分享一些铸铁锅版红烧牛肉方面的经验知识。

  • 铸铁锅版红烧牛肉的做法和图解,铸铁锅版红烧牛肉怎么做更好吃

    铸铁锅版红烧牛肉

    一锅入味的红烧牛肉,肥瘦相宜,入口即化,既可以配饭也可以配面,加适量时蔬就是超级美味了。用料牛腩一斤老抽生抽蚝油料酒冰糖大料花椒葱、姜盐铸铁锅版红烧牛肉的做法超市买回肥瘦相间的牛腩一斤,肉别太瘦。洗干净血水后,加...

  • “一厨作”VOL7铸铁锅版红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【一厨作】VOL7铸铁锅版红烧肉

    说到国民硬菜,红烧肉当之无愧。相传苏东坡,善烹调,以红烧肉最为拿手,曾作诗介绍他的烹调经验是:"慢著火,少著水,火候足时它自美。"在他的创意推广下,红烧肉这道佳肴就风靡全国,代代相传。它最家常也最考究,最大众也最文雅,做法多...

  • 红烩/红烧牛肉BEEF STEW (铸铁锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烩/红烧牛肉BEEF STEW (铸铁锅)

    红烩牛肉是冬天的supercomfortfood用烤箱低温慢烤适合懒人操作不用看火不怕烧干准备好材料之后就让烤箱来完成使命而且会比火上慢炖更入味(没办法用烤箱的就直火煮看tips里有写)红酒的香味浸入每一根纤维牛肉口感软烂香...

  • 零失败铸铁锅版红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败铸铁锅版红烧肉

    深夜试锅版红烧肉每个人都可以是大厨!!用料五花肉克500姜3片老抽2勺桂皮适量冰糖2勺生抽1勺八角1个料酒适量零失败铸铁锅版红烧肉的做法准备材料上好五花肉一块姜2片八角桂皮冰糖生抽老抽混合起来肉切小块冷水泡会然...

  • “铸味铸铁锅”无油版红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【铸味铸铁锅】无油版红烧肉

    在爱尝鲜买的铸铁锅,长得好看还特好用!一直对不粘锅都有点抵触心里,觉得炖肉什么的还是用铸铁锅更好吃。和普通铁锅相比,铸铁锅聚热功能更好,更加节省能源。冬天炖上一锅红烧肉,真是再幸福不过了!(没铸铁锅也能做,请看小贴士)铸...

  • 懒人版铸铁锅红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版铸铁锅红烧肉

    突然馋红烧肉了!于是想用刚买的铸铁锅试着烧!没想到居然成功了用料五花肉1000克盐6克姜5片糖15克料酒3勺味精10克八角3个香叶3片懒人版铸铁锅红烧肉的做法猪肉烧皮!因为没买到五花肉所以用的腿肉!用筷子插上把皮烧一会!烧...

  • 铸铁珐琅锅·红烧牛肉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铸铁珐琅锅·红烧牛肉面

    秋日里,天气渐渐转凉,一碗红烧牛肉面,端上来热气腾腾,吃下去有滋有味……用料牛腩500克洋葱50克大蒜4瓣豆瓣酱3勺(小瓷勺)沙茶酱3勺西蓝花、胡萝卜、黄瓜、小葱适量盐、白胡椒粉、生抽适量铸铁珐琅锅·红烧牛肉面的做法所有...

  • 红酒炖牛肉~铸铁锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红酒炖牛肉~铸铁锅版

    铸铁锅真是件给力的厨具,炖煮蒸炒炸样样都能。不仅做饭省时省力美味营养,还是拍照装B的好道具哦~下面我就给大家写个昨天炖牛肉的食谱,依然改自今泉久美的《爱上铸铁锅2》。因为美味,所以分享~用料牛腩400g盐A少许粗胡椒粒A...

  • 记忆中的红烧肉(铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    记忆中的红烧肉(铸铁锅版)

    小时候最喜欢吃外婆做的水笋红烧肉了,春天阳光明媚,在家烧一锅红烧肉多应景啊!也是第一次全程用LC白珐琅铸铁锅来做。用料五花肉水笋没有也可以不放老抽适量生抽适量冰糖适量蒜1/3个盐少许大料一枚(没有可以不放)记忆中的...

  • 红烧肉(铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧肉(铸铁锅版)

    只要是时间许可,我尽量用铸铁锅烧肉。这样能更好地控制汁水,口感会更软糯。下面的步骤中有让肉皮好吃的方法。用料五花肉500克洋葱1个(大葱也可以)杏鲍菇2个(也可以用土豆、胡萝卜等其它食材)菜油1勺料酒1勺盐1/2勺白糖1勺...

  • 珐琅铸铁锅 之 红烧牛肉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    珐琅铸铁锅 之 红烧牛肉面

    用料我是按照两人份的量记录的哦!牛腩(或牛腱子)1斤葱半颗姜5片大蒜4瓣花椒若干(一小把)大料2个香叶2片桂皮1块小茴香若干(一小把)干辣椒2个盐少许白砂糖1小勺六月鲜2汤匙红烧酱油2汤匙珐琅铸铁锅之红烧牛肉面的做法如果想要...

  • 红烧豆腐|铁工房铸铁锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧豆腐|铁工房铸铁锅版

    腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的吃法千万种,有人爱吃小葱拌豆腐的清淡,有人爱吃麻婆豆腐的劲爽,可我偏爱吃味道适中的红烧豆...

  • 铸铁锅版的“红烧肉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铸铁锅版的“红烧肉”

    心心念念好久的一口锅,终于下手啦!选择我最爱吃也是最拿手的红烧肉来开锅,这个步骤写的很详细,朋友也都说好吃,分享给你们!用料五花肉800克大葱2段姜3片大蒜4瓣八角2个草果1个干辣椒2个花椒粒适量冰糖40克老抽1/2勺生抽2勺...

  • 红烧肉【铸铁锅

    红烧肉【铸铁锅】免油免焯水,18分钟快手版本

    懒人必学,红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水!🙅也不需要再额外使用别的油噢!以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖,但是并不实际,以至于做了几次后感觉太费时间不愿意再做。自从有了铸铁锅后,觉得又省...

  • 铸铁红烧肉食谱做法大全,超简单的铸铁红烧肉做法步骤

    铸铁红烧肉

    用料五花肉1斤冰糖20克老抽1勺生抽2勺料酒3勺姜片1片桂皮1块八角3个香叶1片草果1个酱油2勺盐1克葱2根姜1片铸铁红烧肉的做法准备好食材铸铁锅加热放入冰糖,让冰糖融化后,放入五花肉翻炒让肉里面的油份炒出来即可加入喜...

  • “铸铁锅版”红酒炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【铸铁锅版】红酒炖牛肉

    前些天买的怎么煎都不烂嚼不动而闲置的几块牛仔骨我今天也一并放进去炖了。味道一样的好。大爱铸铁锅!用料牛肉(肥点的)500克红酒半瓶红萝卜4根洋葱2只橄榄油2大勺【铸铁锅版】红酒炖牛肉的做法热锅中小火烧热橄榄油室温...

  • 红烧牛腩肉(铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛腩肉(铸铁锅版)

    用料牛腩肉1kg花椒适量大料适量葱适量姜适量红烧牛腩肉(铸铁锅版)的做法将切好的牛腩肉焯水备用先将牛腩肉的肥肉放进锅里煸出油然后放入调料煸炒再放入焯好的牛腩肉翻炒放入酱油加入开水将将没过牛肉就好放入一勺盐...

  • 红烧牛腩(铸铁锅版)的详细做法,红烧牛腩(铸铁锅版)做法技巧

    红烧牛腩(铸铁锅版)

    这道菜用的是友加精致豆瓣酱,不是很辣但挺香的,主要是不喜欢满锅满盘里捡拾辣皮的手续和感觉,其他牌子的辣豆瓣每次都要剁碎嫌麻烦。锅具:酷彩磨砂黄妈咪锅22cm用料进口牛肋条肉1000g友加豆瓣酱约30g生抽2勺老抽1勺料酒1...

  • 家常红烧肉-铸铁锅版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常红烧肉-铸铁锅版

    减脂期间吃多太清淡了,放纵一餐特别想吃甜口的肉,就做了这个红烧肉,生活真的是美滋滋。用料五花肉500克冰糖一小把老抽1勺生抽3.5勺料酒2勺姜片7片香叶3片八角1个草果1个葱4根花雕酒7勺桂皮适量家常红烧肉-铸铁锅版的做...

  • 鲍鱼红烧肉(铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲍鱼红烧肉(铸铁锅版)

    在微博看了任芸丽的富贵鲍鱼红烧肉视频有感而做。她全程用staub松露白24铸铁锅在烤箱中无水焗熟的,我用的是和她同款锅但是22的,是焖烧而成~锅具:staub松露白圆炖锅22cm用料鲜鲍鱼4只小鲍鱼干10只五花肉200克猪排200克春...

  • 北鼎铸铁锅食谱|红烧牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    北鼎铸铁锅食谱|红烧牛肉

    用料牛肋条1000克红油豆瓣酱50克冰糖30克食用油10克生抽45克料酒30克蚝油30克葱姜适量大蒜1头八角2个花椒十几粒香叶2片桂皮一小块丁香几粒干辣椒(根据自己的嗜辣程度来)适量北鼎铸铁锅食谱|红烧牛肉的做法把所有料备好...

  • 红焖牛肉(珐琅铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红焖牛肉(珐琅铸铁锅版)

    牛肉软烂,味道浓郁鲜美,值得一做的秋冬暖锅菜。用料牛肉(牛腩)700g姜15g大葱半根西芹一条西红柿两个洋葱半个土豆一个盐两小勺葡萄酒五大勺花生油三大勺红焖牛肉(珐琅铸铁锅版)的做法牛腩切块,土豆,西芹,洋葱切块,姜切块,大葱切...

  • 无水红烧肉(铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无水红烧肉(铸铁锅版)

    新近买了一口24吋的铸铁锅,听说开锅是使用铸铁锅的必要步骤,索性做了一顿红烧肉。利用铸铁锅密闭性好,不容易粘锅等特性,自己试着用无水烹饪的方法,做了红烧肉,成菜色泽漂亮,味道惊艳。用料小葱100克五花肉800克红糖50克生抽...

  • 酱味红烧肉(铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱味红烧肉(铸铁锅版)

    酱味红烧肉是利用酱油让肉上色,将肉汁渗透至肉中,酱味飘香,软嫩滑润,入口即化~平时很少吃猪肉,主要是不太喜欢大油味。这次主要是为了做个开锅菜,润润新帅锅😁冰箱没有五花肉了,找出梅花肉和腿肉,用五花肉最好。锅具:staub松露...

  • 番茄红烩牛肉(铸铁锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄红烩牛肉(铸铁锅版)

    我做菜喜欢简单的食材和简单的步骤,因此经常会买些成品酱料做菜,总比自己配料要好要方便。这道菜就用的是好侍的番茄红烩调料,其他什么都不用加了,味道也好,家人很喜欢😘锅具:酷彩妈咪锅水晶蓝22cm用料进口牛肋条500克番茄2...