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自制饺子抄手馅儿怎么做更好吃

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  • 自制饺子、抄手馅儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制饺子、抄手馅儿

    照着菜谱做,自己重新加了些配菜和佐料,做出味道还不错,记一记。用料鸡蛋2个猪肉500克姜片盐克糖克大葱一只根小葱一把菜籽油耗油四季豆五六根胡萝卜半根二荆条1根香菇5朵自制饺子、抄手馅儿的做法肉剁成肉泥,各种材料剁成...

  • 自制抄手食谱做法大全,超简单的自制抄手做法步骤

    自制抄手

    用料馄饨皮150生抽2勺醋1勺猪肉250克芝麻油2勺花椒粉半勺料酒2勺韭黄200克盐2克自制抄手的做法猪肉打碎加入韭黄加入生抽料酒花椒粉盐准备一碗清水搅拌均匀放入适量馅料四个角沾上水,对折捏紧一个角抹点清水,在把两个角...

  • 爆汁儿的猪肉蘑菇饺子/抄手(带包抄手方法&蘸料配方)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆汁儿的猪肉蘑菇饺子/抄手(带包抄手方法&蘸料配方)

    白蘑菇买太多吃不完了,所以做成饺子,简直鲜到哭出来!一斤猪肉大概可以包50-60个饺子,我包了饺子和抄手两种,一共60几个。抄手其实就是大馄饨,川渝地区很常见,红油抄手非常好吃。用料猪肉500克白蘑菇200克大葱小半根饺子皮30...

  • 蒸小鱼儿抄手/饺子(其实就是样子像鱼)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒸小鱼儿抄手/饺子(其实就是样子像鱼)

    哈哈^_^就是有一次和弟弟在家打算包饺子可是发现只有抄手皮儿但又不会包抄手于是哈哈这款小鱼儿抄手/饺子就这样诞生了!!!你也来试试吧!!!(ฅ>ω<*ฅ)只能蒸哦~不能煮的~不然就没造型了!!!用料肉馅儿爱个人喜好做好的抄手皮n多...

  • 剩抄手皮和剩韭菜饺子馅偶遇的烹饪做法,大厨教你详细做法

    剩抄手皮和剩韭菜饺子馅偶遇

    包韭菜饺子剩的馅儿,包抄手剩下10张皮儿皮一大早醒来,脑洞有点开,于是有了这道好玩的早餐。。。其实当零食也蛮好。。。用料抄手皮10张韭菜饺子肉馅蛋液适量剩抄手皮和剩韭菜饺子馅偶遇的做法抄手皮一张张摊开中间放上肉...

  • Amy‘s传统抄手和饺子馅(净肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Amy‘s传统抄手和饺子馅(净肉)

    不是北方人的我,从小喜吃面食:面、抄手、饺子……用料猪肉250克姜一小坨生抽适量鸡蛋1个香油适量Amy‘s传统抄手和饺子馅(净肉)的做法肉末+鸡蛋+姜末+生抽,顺时针搅匀!(用保鲜膜密封,置冰箱30分钟)一切准备就绪!动手!包的肉馅不...

  • 纯肉馅抄手/饺子的做法和图解,纯肉馅抄手/饺子怎么做更好吃

    纯肉馅抄手/饺子

    偶然做了纯肉馅的抄手和饺子,结果发现纯肉果然好好吃用料猪肉500克蒜适量姜适量葱适量菜籽油适量纯肉馅抄手/饺子的做法1.买肉去市场上挑选一块好的瘦肉,让老板帮忙搅碎,肉就不用处理啦……在买少许葱姜蒜&amp;抄手饺子...

  • “自用”教主版韭菜鸡蛋馅儿饺子馅儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自用】教主版韭菜鸡蛋馅儿饺子馅儿

    教主一般般爱的韭菜鸡蛋馅儿2人份用料韭菜鸡蛋盐4g葱姜沫儿十三香1.5g白胡椒粉0.5g鸡精2g香油3滴花椒油5滴食用油半勺【自用】教主版韭菜鸡蛋馅儿饺子馅儿的做法韭菜切末,鸡蛋炒嫩一点鸡蛋碎中放盐、葱姜沫儿、十三香...

  • 手工饺子皮饺子馅儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工饺子皮饺子馅儿

    家里有孩子都爱吃饺子、无任何添加用料普通散称面粉300克盐3克温水适量(根据面粉吸水性)手工饺子皮饺子馅儿的做法面粉加入盐、用筷子搅拌均匀加入温水搅拌絮状稍微揉搓成型、静置20分钟左右放在垫子上揉成光滑的面团、...

  • 冬至饺子——自制饺子皮 香菜馅饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    冬至饺子——自制饺子皮 香菜馅饺子

    南方吃汤圆?北方吃饺子?不晓得是啥时候这么区分的两个都做就是咯,反正是周末香菜是看着它们长大的肉,冰箱里有,不吃掉干啥饺子皮怎么解决?有面粉在,怕啥用料饺子馅儿:猪肉香菜生姜鸡蛋盐酱油香油蚝油饺子皮儿:面粉鸡蛋温水冬...

  • 自制茄子🍆馅儿大蒸饺的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制茄子🍆馅儿大蒸饺

    自制大蒸饺配料:茄子🍆辣椒🌶️鸡蛋🥚香菇🍄木耳面粉:500克一半烫熟一半常温水和面素馅的真的好美味用料面粉:500克食材:圆茄子一个鸡蛋🥚三个绿色圆辣椒一个香菇七八朵木耳十来朵大蒜一只调料:盐生抽耗油花生油芝麻油鸡精各...

  • 饺子馅儿食谱做法大全,超简单的饺子馅儿做法步骤

    饺子馅儿

    用料前腿肉2斤生抽适量白菜半颗色拉油适量味精适量葱花适量蚝油适量勺葱姜水500g饺子馅儿的做法猪肉,蚝油,酱油,味精,混匀,葱姜水分三次打入馅儿中。加入色拉肉。加入葱和用盐腌制过的白菜。冷藏一夜使用小贴士如果是香菇...

  • 包子/饺子牛肉馅儿(自用)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    包子/饺子牛肉馅儿(自用)

    用料牛肉克盐克生抽勺酱油勺油花椒水炖肉汤包子/饺子牛肉馅儿(自用)的做法上浆:向牛肉馅中加入盐,拌匀。手法:直接下手最好,用手抓匀,辅以五指叉开的搅拌加入酱油,拌匀逐渐加入肉汁和花椒水,拌匀加入植物油(可以加一点香油),拌匀...

  • 自制饺子/锅贴皮儿&茴香肉馅儿的详细做法,自制饺子/锅贴皮儿&茴香肉馅儿做法技巧

    自制饺子/锅贴皮儿&茴香肉馅儿

    生活在南方,难免会想念北方的味道……今天就从自制饺子皮开始吧!怀念一下故乡的家里,妈妈的味道……用料茴香250克猪肉300克葱1根姜6片食用油适量,约30克香油3勺盐3克鸡精1勺花椒面适量酱油5勺老抽1勺料酒适量面粉适量水...

  • 老麻抄手(自制抄手皮)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老麻抄手(自制抄手皮)

    用料面粉500克水240克肉500克小葱适量根大葱半根生姜半颗调料包花椒粉1勺麻辣油1勺老麻抄手(自制抄手皮)的做法准备材料调料打肉,打好了留出来点搅拌面团3分钟揉面团擀面团切面团切好了我包的不好看煮3分钟我和妈妈的哈...

  • 张氏抄手(鲜肉馅儿~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    张氏抄手(鲜肉馅儿~)

    闲来没事,准备点抄手放冰箱。想吃的时候,直接下锅煮~适合早餐用料猪肉500克盐少量葱3根鸡蛋1个蚝油1勺张氏抄手(鲜肉馅儿~)的做法拌馅儿鲜肉沫、鸡蛋、蚝油、葱,少盐混合在一起肉馅制作然后放入冰箱30分钟,皮变硬了,即可打包冷...

  • 香气四溢的抄手/馄饨/饺子馅料的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香气四溢的抄手/馄饨/饺子馅料

    太香了,一闻就垂涎欲滴的抄手馅!用料半肥瘦猪肉500克葱姜八角花椒开水浸泡盐、生抽克香油、菜籽油勺蚝油胡椒粉适量鸡蛋1个香气四溢的抄手/馄饨/饺子馅料的做法八角、葱段、花椒、姜片开水浸泡,晾冷后分数次添加进馅料,顺...

  • 秘制茄子馅儿纯素饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    秘制茄子馅儿纯素饺子

    素食主义者告诉你美味纯素茄子馅儿饺子的做法😊😊😊用料胡萝卜1根线茄子2根娃娃菜几片莲藕马蹄随意若干盐适量酱油一小勺海天黄豆酱一小勺浓汤宝馅料专用调料半块花生油适量生姜若干片秘制茄子馅儿纯素饺子的做法茄子...

  • 小美 鲜肉抄手馅儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美 鲜肉抄手馅儿

    用料半肥半瘦肉沫450g老姜沫20g生抽10g蚝油10g麻油10g鸡蛋1个盐(口味重的亲可以放5g盐)3g小美鲜肉抄手馅儿的做法将所有的食材全部放入主锅,再加50g饮用水,30秒/反转速度3.5搅拌肉馅儿。再1分30秒/反转速度3.5,陆续从主锅...

  • 手工四川抄手(含抄手皮+抄手馅制作详解)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手工四川抄手(含抄手皮+抄手馅制作详解)

    欧洲疫情蔓延,已困居家中1个多月。非常想念家乡美味。以前在老家包抄手都是直接去菜市场买现成的抄手皮,绞好肉馅,回家包起来很方便。现在想吃,一切都得自己动手啦!传统的四川抄手馅一般是用纯猪肉,我嫌太腻,加了一些虾仁,味...

  • “自用”教主版胡萝卜肉馅儿饺子馅儿的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【自用】教主版胡萝卜肉馅儿饺子馅儿

    教主最爱吃的饺子馅儿~香香甜甜好好吃~2~3人份用料胡萝卜猪肉馅水盐料酒适量姜适量葱末儿适量十三香1.5g白胡椒粉1g鸡精2g花椒油5滴香油三滴食用油1勺(酱油)【自用】教主版胡萝卜肉馅儿饺子馅儿的做法肉馅解冻,打水,倒料...

  • 如何做熟馅儿饺子好吃 熟馅儿饺子烹饪方法大全

    熟馅儿饺子

    但凡重要的日子,饺子无疑在饮食方面扮演着非常重要的角色为了图个吉利,人们赋予了饺子馅儿非常多的含意,芹菜馅,寓意着“勤奋上进”,谐音“勤财”;韭菜馅,寓意着“长长久久”,也称“久财”;酸菜馅,寓意“算财”,预示着善于理财...

  • 饺子/抄手/馅儿合集的烹饪做法,大厨教你详细做法

    饺子/抄手/馅儿合集

    以下仅为个人食谱记录。用料鲜虾🦐抄手<主材料>鲜虾1斤前夹肉4两猪肥肉适量胡萝卜半根草菇3个马蹄2个生姜适量<调味料/汤底>盐1克白胡椒适量香油适量鱼露适量一品鲜1小勺玉米淀粉2小勺老母鸡蛤蜊汤适量饺子/抄手/馅儿...

  • 快手饺子,只用一小时,自制三鲜馅儿饺子🥟的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手饺子,只用一小时,自制三鲜馅儿饺子🥟

    偶然特别想吃饺子,又懒得出门买肉,直接用了四个鸡蛋,十个左右的木耳,,五六个香菇(干的),一小把虾米,做了顿三鲜馅儿饺子😋总共耗时1小时,大概做了两人份的量⚠️注意:1.我用的小木耳,拌冷菜用2.香菇用的干的香菇,可以用超市的新鲜...

  • 自制饺子馅食谱做法大全,超简单的自制饺子馅做法步骤

    自制饺子馅

    1用料肉馅400g小葱2、3根生姜一个盐适量糖一丢丢生抽一勺老抽一勺蚝油一勺清水小半碗淀粉一勺油可以多一些自制饺子馅的做法顺时针搅拌...