卡拉布里亚怎么做更好吃
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三料卡拉布里亚核桃蛋糕(3-ingredient Calabrian Cake)
这个食谱来自厨房故事撰稿人:SinaHerrmann只用了三种原料:核桃、鸡蛋、糖,非常简单易上手,在这里做个记录。我做了减糖的,Sina原食谱中用糖量是200g。虽然用料少,但浓郁核桃香气难以抗拒,这事一款湿润的硬式蛋糕,喜欢坚果的人...
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🇮🇹意大利卡布里沙拉|健康、低脂又美味✔️
生命不必每时每刻都要冲刺,比如现在,给自己做一份健康美味的卡布里沙拉,曼妙的香气在舌尖环绕,让味蕾来一次那不勒斯之旅~~用料新鲜水牛芝士球1颗伊比利亚火腿2片油浸小番茄适量黑橄榄4-6颗芝麻菜1小把油醋汁见步骤🇮🇹意大...
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Insalata Caprese意式卡布里沙拉🥗
正值夏天,家附近的farmer’smarket都在卖heirloom番茄🍅,这种番茄的果肉特别甜美多汁,非常适合做沙拉,正好家里有多余的新鲜马苏里拉奶酪和自己种的新鲜罗勒叶,那就做卡布里沙拉吧,经典。🤗先说说废话:InsalataCaprese,意思...
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空气炸锅土豆卡布里沙拉
使用飞利浦空气炸锅用料土豆250克菜籽油2汤匙番茄3芝麻菜60克马苏里拉水牛奶酪200克盐1撮胡椒粉1撮糖20克蜂蜜2茶匙香醋3汤匙芥末1茶匙橄榄油2汤匙新鲜的罗勒6克空气炸锅土豆卡布里沙拉的做法将土豆切成4-5毫米薄的薄...
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卡普里风味沙拉insalata caprese/水牛芝士沙拉(布拉塔burrata可做)
卡普里沙拉,始于卡普里岛。用新鲜应季的番茄和罗勒和水牛芝士搭配而成。参考了JamieOliver的方子。这个方子可以做2~4人份,番茄狂人一个人都能吃完。将水牛芝士很换成布拉塔(burrata)也很可!!用料新鲜罗勒叶1大把特级初榨...
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马苏里拉沙拉🇮🇹 Caprese 卡普里沙拉
我经常戏谑到这是一款意大利家常冷菜,好吃又简单视频版请戳用料新鲜马苏里拉奶酪一个大球西红柿1个新鲜罗勒叶适量黑胡椒适量海盐适量橄榄油适量意大利黑醋适量马苏里拉沙拉🇮🇹Caprese卡普里沙拉的做法准备好材料:马苏...
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豆腐卡布里沙拉
9月份的《米娜》出了一系列豆腐的食谱,每道看起来都很简单美味~所以记录一下~改天尝试一下~注:豆腐一般选用绢豆腐或木棉豆腐。(不要问我什么是木棉豆腐,我也不知道……绢豆腐大概是嫩豆腐吧。)另外不能接受直接吃豆腐的,可以...
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卡布里沙拉(水牛芝士)
想吃burrata,无奈成都买不到,翻遍全网也没有渠道去买。于是为了解馋干脆弄来了buffalomozzarella,就是水牛芝士。也是我的心头爱,有了水牛就可以做这道经典的沙拉咯。🇮🇹食材就是意大利国旗的颜色~用料罗勒叶一把橄榄油3...
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翁布里亚炖鸽肉
依然来自美食纪录片《老奶奶的意式家常菜》。男主走访意大利多个地区,向当地老奶奶学习当地家常菜。这次来到了意大利翁布里亚地区,学习的炖野鸽。野鸽当然是没有滴,就在超市买的鸽子。做出来的味道,还是很鲜美,但是,嗯,酸酸...
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超级简单的意大利卡布里caprese沙拉
早餐随手做~个人很爱马苏里拉芝士新鲜的芝士非常有嚼劲奶味十足用料西红柿2个罗勒叶适量橄榄油1勺马苏里拉鲜奶酪1袋盐胡椒粉适量油醋汁适量超级简单的意大利卡布里caprese沙拉的做法新鲜奶酪一袋奶酪切片西红柿切片交...
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免揉利古里亚福卡恰/佛卡夏 Ligurian Focaccia with herbs
今年暑假我们一家人自驾到意大利利古里亚旅游去。为了避免人群,我们居住在橄榄村子里。虽然我的意大利语有限,不过热情的意大利人非常热情招待,还愿意教我做意大利菜。这个食谱是一位意大利大妈亲手教我做他们那一区的福...
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意大利卡布里沙拉
很春天的一道沙拉简单经典有材料几分钟就能完成。用料马苏里拉奶酪球4颗新鲜罗勒叶一把圣女果六七颗黑胡椒粉若干橄榄油适量意大利卡布里沙拉的做法圣女果切小块马苏里拉奶酪球解冻融化,用手随意撕开,摆盘,上面洒好新鲜...
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水牛芝士沙拉/卡布里沙拉 Insalata caprese
一道意大利国旗配色的沙拉。是我最爱的西餐经典头盘之一(另一是哈密瓜配风干火腿薄切)。备齐原料,自己在家捣鼓一下零难度。我用的水牛芝士是ALPILATTE的小球,如果买到的是大球,可以切片后与大号番茄切片依次排列码成一圈,...
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卡布里色拉
番茄、芝士,新鲜的马苏里拉芝士(也翻译成莫扎瑞拉乳酪),也叫水牛芝士,或者大雪球、小雪球,加罗勒,简单的食材组成这道无敌超妙的色拉,以意大利南部小岛卡布里Caprese命名,颜色刚好意大利国旗,三色分明。用料番茄莫扎瑞拉乳酪也...
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传统意大利家庭版水牛芝士番茄沙拉(卡布里沙拉)
我朋友前一阵搬家,把家里的意大利黑醋和橄榄油留给了我。为了不浪费食材,我开始学做了水牛芝士番茄沙拉,也就是著名的ItalianCapreseSalad。一开始是照着网上食谱做的,美味,但说不上惊艳。直到我朋友传授给了我正宗意大利...
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低卡奇亚籽燕麦布丁粥oatmeal
相必减肥的朋友们,听说过国外很火的隔夜燕麦粥吧。就是前一晚在杯子里加燕麦酸奶牛奶之类的东西,在冰箱里放一晚做出来的oatmeal,如果加入奇亚籽,又叫做chiapudding(奇亚籽布丁)但是我个人早晨不喜欢吃冰的东西(尤其大姨...
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经典意大利卡布里斯沙拉
卡布里斯沙拉不光是因为它源于意大利,才被称为经典意大利沙拉的。这道沙拉的最主要的三样食材:罗勒,马苏里拉芝士和西红柿----绿色,白色,红色,是意大利国旗的颜色。同时这三样食材也是意大利人使用频率最高的经典食材。用它...
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美味开胃菜—豆腐卡布里沙拉
用料西红柿2个豆腐1块牛油果1个罗勒叶适量橄榄油适量老醋适量黑胡椒粉适量海盐适量美味开胃菜—豆腐卡布里沙拉的做法准备好食材。将所有材料切成7mm的厚片。把豆腐、西红柿、牛油果交错摆放在盘子里,撒上罗勒叶。将橄...
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低卡健康版甜品奇亚籽布丁
清爽又饱腹的superfood加餐来咯~无论作为上午的加餐还是下午茶都毫无负担,而且营养满满上手超级简单[胜利]动起来吧用料牛奶奇亚籽苹果肉桂粉低卡健康版甜品奇亚籽布丁的做法食材:苹果或香蕉这类甜度较高的水果、奇亚籽...
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意大利卡布里沙拉 Mozzarella Caprese
在超市买到了少有的新鲜番茄,挑番茄的手上都留下嫩草般的清香。买回家来,决定做这道最喜欢的意大利前菜,水牛芝士卡布里沙拉。简单,新鲜,是春天的味道用料水牛芝士1块番茄一个罗勒若干片胡椒橄榄油意大利卡布里沙拉Mozzare...
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🇮🇹不能抗拒的卡布里沙拉🇮🇹就是你绝对知道的水牛芝士沙拉
InsalataCaprese,最经典的沙拉前菜搭配,虽然有之一,但绝对入得了沙拉帮三甲。卡布里Capri是意大利南部的外岛,这个10平方公里的石灰岩小岛上,生长着非常美味的蕃茄和罗勒,当地人信手拈来做出这款零难度的沙拉前菜,带有油腻感...
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Caprese Salad/Insalata Caprese/卡布里沙拉
CapreseSalad和意大利国旗的颜色一样,是最经典的意大利前菜。繁忙(大雾)的留学生活,10分钟搞定一顿健康的午餐。我通常会搭配少量的法棍或者夏巴塔面包。用料番茄(可自由搭配,例如cherrytomato+beefsteaktomato)500g(两人份)M...
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芝麻奇亚籽布丁 低卡健身
超级爱芝麻的香味_(:_”∠)_最近也买了些奇亚籽在找好吃的方法(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)这个真的超级香也好吃。算下来卡路里也不高~用腰果奶热量更低。用料腰果奶(或者任何奶)240ml奇亚籽20-30g香草精(不必须,很香而已)几滴stev...
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意大利国旗 卡布里沙拉 马苏里拉芝士配番茄和甜罗勒叶 派对开胃菜
CapreseSalad,又名意大利国旗🇮🇹,经常作为派对的开胃菜,也可以家常配意大利面或者披萨。关键是非常简单,两分钟就能做好,美貌,方便,又健康。用料马苏里拉芝士100克西红柿1个甜罗勒叶basil适量盐适量现磨黑胡椒粉适量橄榄油1...
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隔夜燕麦奇亚杯(低卡路里)
各种搭配方法的记录~很好吃也很方便真的炒鸡喜欢💕用料燕麦/燕麦麸腰果奶/杏仁奶/豆浆/牛奶chiaseeds车前子壳粉truvia代糖香草精无花果干/椰枣隔夜燕麦奇亚杯(低卡路里)的做法菜谱图的配方甜菜根粉+truvia6克+2小勺车前...