刺瓜汤怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的刺瓜汤精选专题是专门提供刺瓜汤的相关精彩内容的地方,这里的刺瓜汤相关内容,小编都精心编辑,精选优质刺瓜汤的相关知识,分享一些刺瓜汤方面的经验知识。
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刺瓜汤🥣
🥣刺瓜削皮洗净,切块;肉饼切块;墨鱼丸洗净整颗下更香;香菜切段🥣起锅烧油,油热下刺瓜翻炒1min🥣下丸子、肉饼、水煮7min,🥣下香菜、盐翻炒出锅✅搞定用料油少许盐少许香菜3根刺瓜1个墨鱼丸10个肉饼20小块刺瓜汤🥣的做法刺瓜...
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刺鲍鱼汤
刺豚鱼皮干刺龟鱼皮鱼皮胶刺鲍鱼皮养胃含有大量的胶原蛋白,具有养胃、美容之功效!在海南和广东多以熬汤为主!用料刺鲍鱼2只猪骨头若干姜片数片盐少许刺鲍鱼汤的做法取2到3个刺鲍鱼,放热水泡软热水泡软些后,用剪刀剪成片状...
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刺瓜鱿鱼汤🦑
😋😋😋好喝😋😋😋🦑刺瓜洗净切块🦑鱿鱼洗净处理干净🦑起锅烧油,油热下姜片、刺瓜,翻炒🦑下水焖7min下鱿鱼焖3min端盘✅搞定用料鱿鱼1只姜4片盐少许水4碗刺瓜1条油少许芹菜2根刺瓜鱿鱼汤🦑的做法准备姜片刺瓜切掉头一块...
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潮汕刺瓜煎
用料鸡蛋2个胡萝卜半根旱黄瓜1根木薯淀粉适量虾滑200g盐适量潮汕刺瓜煎的做法以上材料混合搅拌,放入锅中煎小贴士木薯淀粉要混合至粘稠,我使用的量用日常食用碗1碗半...
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青瓜刺身
来了广州,黄瓜改称了青瓜。六七年前刚来这边,菜场很多档口的黄瓜味道都不太好。最近这些年,也许北方的移民多了,菜场的黄瓜也跟着脆甜了起来。瓜,在粤语里的内涵,比普通话过分一些。在这边黄姓是大姓,也许因此,黄瓜就被改姓了...
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刺毛鲜汤
火祺流又称刺毛,是沿海地区主要的小型鱼类,但是新鲜的刺毛做汤确是鲜美无比。在这里给大家介绍船夫的鲜鱼汤做法。用料盐克油克鲜大蒜碎勺白胡椒克刺毛鲜汤的做法首先,一定要新鲜一定要当日活鱼。隔夜或冷冻后就变味了…...
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昂刺鱼冬瓜/豆腐汤
这道汤是我家夏天经常吃的,其中的西红柿是我的独创。加了西红柿,汤汁不但提鲜一个层次,色泽也更加丰富。这个汤用豆腐替代冬瓜也是一样的做法。用料昂刺鱼(其实2条就够了)3条冬瓜/豆腐300克西红柿半个姜2片小葱3根食用油适...
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快手黄瓜/刺瓜汤
在潮汕,老黄瓜也叫刺瓜,有一道小吃叫刺瓜烙,挺好吃的,可以尝试做一下超级简单,所以很清淡。仿佛开水哈哈用料黄瓜1根盐克肉沫适量快手黄瓜/刺瓜汤的做法黄瓜削皮,切开,把里面的瓢用勺子刮干净,切片,切薄。水开下肉沫,打散肉沫,放...
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昂刺鱼汤
昂刺鱼肉质和鲫鱼一样细腻鲜美但又没有细骨头特别好用料鱼3条娃娃菜1颗葱1根姜适量白胡椒粉适量昂刺鱼汤的做法1.昂刺鱼洗净备用同时煮一壶开水2.锅中放入适量的油油放多了没事不能放太少大火油温上来以后转中小火3....
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汪刺鱼汤
用料汪刺鱼姜片葱根黑胡椒克盐鸡精汪刺鱼汤的做法汪刺鱼杀后洗洗干净,滤干生姜切片,葱一根,再切一些葱花冷锅热油,加入姜片,放入汪刺鱼,煎一会儿,锅沾的话,鱼皮就容易粘裹上,注意翻面。喷入料酒,倒入热水没过鱼身,放入一整根葱,盖...
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番瓜炒刺粉
番瓜炒刺粉,海南菜用料番瓜刺粉盐水油鸡粉味精蒜头番瓜炒刺粉的做法蒜头味精番瓜油油油油小贴士文昌菜,番瓜炒刺粉...
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刺龟皮汤
大海中唯一能够杀死鲨鱼的正是其貌不扬、甚至外表丑陋的“海中刺猬”——刺龟。刺龟其实是茂名电白县博贺深水港中潜在海底的像刺猬的一种鱼,是当地的海产,其精华在于刺龟皮。经过晒干后,用人工将刺一根根拔下来,其加工步...
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刺叶汤
春天来了,刺叶长出来了,美味的刺叶汤来啦!用料新鲜刺叶适量土豆1个粉丝1小把姜4~5片小葱1根猪肉适量盐适量酱油少许,不放也可刺叶汤的做法新鲜刺叶洗好,备用切好姜片,猪肉切成丝,粉丝泡水,土豆切成条泡水锅内放少许油,加入姜片...
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潮汕刺瓜烙
小时候的味道呀~生于潮汕,长于潮汕,忘不了潮汕的风情万种,美食小吃。用料刺瓜(黄瓜)1根香菇几朵虾几只香菜1根葱1根盐适量胡椒适量红薯粉一杯水适量潮汕刺瓜烙的做法黄瓜刨丝,所有配料下,加红薯粉,水,用手或者大点的勺子搅拌,水...
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南瓜小刺猬
用料酵母4克牛奶适量普通面粉300克南瓜小刺猬的做法30克一个剩下的做了几个淡的成品,颜色不错,味道也赞...
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西瓜刺猬猬
用料西瓜1个刀1把牙签一筒西瓜刺猬猬的做法把西瓜洗净,准备好刀和牙签。如图在三分之一处先竖切下去,切到一半处再横切到尾巴。然后把这一块西瓜切下来。如图,在剩下的瓜头边上切^字,刺猬的雏形就出来了。接着把西瓜里和...
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昂刺鱼冬瓜汤
用料昂刺鱼二条鱼豆腐二块冬瓜一小块蟹味菇一小盒葱姜蒜瓣花椒几粒昂刺鱼冬瓜汤的做法菇洗净沥水鱼豆腐切条葱切段姜切片冬瓜去皮去瓤洗净切块砂锅入水大火煮滚转小火把吹干的鱼入油锅煎至两面金黄再将姜片葱段、蒜瓣...
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刺猬南瓜包
宝贝喜欢的萌萌的小刺猬包子用料南瓜适量面粉200酵母2克红豆馅适量刺猬南瓜包的做法老南瓜去皮蒸熟取适量。晾到45度左右,在里面加入酵母粉搅拌至融化(南瓜一定要先少放些,后面干了可以再加)在南瓜泥里加入面粉,充分搅拌成...
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凉瓜刺身
消暑解热的凉瓜刺身看得到冰凉,吃起来清凉用料凉瓜一个寿司酱油适量芥末少许凉瓜刺身的做法凉瓜洗净,长砌一开4,挖去瓜瓤,刀水平方向片去白色的部分,砌条状水开焯凉瓜至熟捞起过冷河(用预备好的冻开水),沥干水分后,上...
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苦瓜刺身
苦瓜味苦却是良药排毒清火苦瓜做刺身既保持苦瓜最原本的作用又不那么苦口难咽用料苦瓜日式酱油或者各式其他的调味料苦瓜刺身的做法苦瓜洗净后去瓤和白心儿切出自己喜欢的造型放入小碗中,保鲜膜封好放入冷藏中,冷藏中,冷...
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南瓜刺猬包
时间:约60-90分钟难度:有点挑战🖖份量:6个用料普通面粉(中筋)200g南瓜120g干酵母2g糖15g水10g南瓜刺猬包的做法南瓜切块后,大火蒸15分钟左右,蒸至软烂,倒出多余水分,放凉备用。酵母混合少许清水,静置3分钟,激活酵母活性。称取好...
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刺瓜烙
用料刺瓜(黄瓜)2根(小)香菇2朵虾米15克红薯粉140克水70克萝卜干20克芹菜1棵花生20克味好美五香粉5克味好美白胡椒粉2克盐3克肉沫50克刺瓜烙的做法香菇泡发切丁虾米浸泡萝卜干切丁泡水过滤干水份,炒香花生米拍碎芹菜洗净切...
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南瓜刺猬包
玩转面粉,大变身用料南瓜90克中筋粉150克糖5克酵母2克绿豆泥适量南瓜刺猬包的做法南瓜去皮,洗干净切薄片,放入蒸笼蒸熟放入碗中,趁热用勺子压碎再称出150克面粉,5克糖,2克酵母我用ACA的电子秤,可以精准到0.1克的和成团,封上保...
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酿刺瓜
用料猪肉碎适量盐适量酱油适量香菇三四个蒜头一粒酿刺瓜的做法肉碎若干刺瓜切成一段一段,去籽最好拿去水里煮一下,煮到半生熟(因为我直接拿去蒸,要蒸好久,所以觉得煮软一些去蒸比较好,下次验证一下)将香菇泡好,切丁将蒜头洗好...
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刺瓜丸子汤
用料刺瓜两条盐适量潮汕特产墨鱼丸多多多刺瓜丸子汤的做法去苦削削削去籽切切切下油煮煮煮EndEnd小贴士🍵刺瓜去皮、去籽、洗净🍵丸子解冻(我这个是潮汕特产墨鱼🦑丸,大家可以下自己喜欢的丸子)然后洗净🍵烧水(按照个人喜...