美味佳肴馆自制大米饺怎么做更好吃
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![自制大米饺食谱做法大全,超简单的自制大米饺做法步骤]( "自制大米饺食谱做法大全,超简单的自制大米饺做法步骤")
自制大米饺
用料猪肉300克白豆腐干250克黑木耳适量玉米淀粉适量油适量盐适量虾皮适量蚝油适量生姜适量生抽适量老抽适量鸡蛋个大米粉500克自制大米饺的做法1、白豆干、猪肉、黑木耳、生姜都剁碎备用。2、锅中倒入油，油烧热下生姜...
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![自制米酒〈大米版〉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制米酒〈大米版〉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制米酒〈大米版〉
第一次喝米酒，是很久前在南方的苗塞民族村，很淡。后来夫家是福建人的同事大姐给了酒料，做了家人都挺喜欢。再后来有了淘宝，酒料买着很方便，可以随时做了享用，浓浓的口味淳厚。据说米酒营养丰富，喜欢的可以一试用料优质新大家...
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![自制年糕（大米糯米版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制年糕（大米糯米版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制年糕（大米糯米版）
依旧是参考阿老师的水磨年糕~比例我做了调整到，这款年糕适合做韩式炒年糕，煮年糕汤，不容易碎~用料大米350g糯米50g清水自制年糕（大米糯米版）的做法大米糯米用清水泡3个小时以上~将泡好的米加没过米量的清水放料理机里磨成...
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![大米🌸自制米酒（醪糟）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "大米🌸自制米酒（醪糟）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
大米🌸自制米酒（醪糟）
网上的配方很多都是用糯米做的，可是夏天到了，家里疫情期间囤的米还有很多，为了消耗大米，自己试着做了大米版的米酒，一样很成功哦。用料大米300克水450克凉开水75克安琪酒曲3克大米🌸自制米酒（醪糟）的做法先泡米，300克大米，按1：1...
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![糯米大枣糕（自制）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "糯米大枣糕（自制）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
糯米大枣糕（自制）
妈妈焖的糯米，剩下半锅，发动自己的创意，于是就随便做了这么一道...算是小甜点吧，嘿嘿用料红枣适量糯米适量葡萄干一小把糯米大枣糕（自制）的做法将大枣和葡萄干洗净，大枣去核之后加入一些水上锅蒸，（葡萄干可蒸可不蒸）蒸熟之后捣...
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![自制秦镇米皮（大米版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制秦镇米皮（大米版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制秦镇米皮（大米版）
用料大米500克水适量克盐适量克自制秦镇米皮（大米版）的做法洗米，泡米8个小时，久了也可以，你能捏动打米浆，水在米上一指左右，两厘米也可以米浆打两遍，已经很细腻了，过滤，我是什么都没过滤出来烫浆，最好用不粘锅，小火煮，不停搅动，底会...
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![如何做自制水饺好吃 自制水饺烹饪方法大全]( "如何做自制水饺好吃 自制水饺烹饪方法大全")
自制水饺
以前买的都标准面粉，高筋面粉还是第一次买，经过电子秤的计数，标准粉做成面条或者水饺皮的含水率是25％左右，高筋面粉做成面条或水饺皮的含水率35％，相比之后高筋粉做出来的面条或水饺皮不易煮烂且有嚼劲！用料高筋面粉600克白菜6...
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![自制芋饺食谱做法大全,超简单的自制芋饺做法步骤]( "自制芋饺食谱做法大全,超简单的自制芋饺做法步骤")
自制芋饺
用料芋头6个番薯粉适量自制芋饺的做法猪肉馅剁好配料配好番薯粉和芋头揉在一起捏成三角饺就好了，多的放在冰箱速冻里随时可取。小贴士芋头高压锅烧熟剥皮，一定趁热与番薯粉揉和，我是没有加水。...
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![自制大米饼食谱做法大全,超简单的自制大米饼做法步骤]( "自制大米饼食谱做法大全,超简单的自制大米饼做法步骤")
自制大米饼
我小时候住的巷子里就有一家米饼店，经常去米饼店等待刚出炉热呼呼的米饼，一面脆一面软糯。这是关于童年食物的记忆。最近在长辈指导下，自己动手，做了几次大米饼。小时候吃的米饼应该是纯大米做的，我这个版本加了些面粉，不过...
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![自制水饺食谱做法大全,超简单的自制水饺做法步骤]( "自制水饺食谱做法大全,超简单的自制水饺做法步骤")
自制水饺
水饺对普通北方家庭太普通，但是味道反而不普通。现在的下厨房真的都变味了，感觉不太喜欢了下，好多都在秀美图，我就分享下自己弄的饭菜，家常的。1，首先，面粉，和面，和的稍微硬点没关系的。我是妈妈家给的纯麦子的面粉，可能不太白，...
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![自制虾饺食谱做法大全,超简单的自制虾饺做法步骤]( "自制虾饺食谱做法大全,超简单的自制虾饺做法步骤")
自制虾饺
家人爱吃广式虾饺，所以准备了食材自己做，因为我做的多，方子都是按半斤的揉面。多出来面团做了别的。大家可以看着面的量适当增加配料用料澄粉250克淀粉250克虾仁400克盐2克（加面粉里）马蹄30个姜少许白胡椒1克食用油适量白...
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![如何做自制大米粉好吃 自制大米粉烹饪方法大全]( "如何做自制大米粉好吃 自制大米粉烹饪方法大全")
自制大米粉
用料大米400克自制大米粉的做法将大米洗干净，沥干水分，平铺盘中晾干。将大米加入破壁机，选择磨粉键，插上搅拌棒，打30秒停1分钟，再打30秒，如不够细等待1分钟后再打30秒；过筛小贴士洗过的米要干透，不介意可不洗米直接打粉。...
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![自制茄子🍆馅儿大蒸饺的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制茄子🍆馅儿大蒸饺的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制茄子🍆馅儿大蒸饺
自制大蒸饺配料：茄子🍆辣椒🌶️鸡蛋🥚香菇🍄木耳面粉：500克一半烫熟一半常温水和面素馅的真的好美味用料面粉：500克食材：圆茄子一个鸡蛋🥚三个绿色圆辣椒一个香菇七八朵木耳十来朵大蒜一只调料：盐生抽耗油花生油芝麻油鸡精各...
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![自制大米粉食谱做法大全,超简单的自制大米粉做法步骤]( "自制大米粉食谱做法大全,超简单的自制大米粉做法步骤")
自制大米粉
为了让汤圆吃到放心的米糕，于是我动手自己磨米粉用料大米80ml自制大米粉的做法大米洗干净，平铺晾干（晾干我用了一天的时间，让米粒完全铺开来）晾干后的米放入料理机打碎，分多次打打碎后过筛，留下来的粗粉再次放入料理机打碎，重...
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![自制大米粉（米糕原材料）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制大米粉（米糕原材料）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制大米粉（米糕原材料）
大米粉是制作米糕的主要材料。遇到家里没有存货可以自制哈。现在冠状病毒疫情严峻，待在家里做米糕吧。山药大米糕链接：用料大米500克破壁机粉碎杯细筛网自制大米粉（米糕原材料）的做法大米洗净晾干晒晒太阳更香哈😊研磨杯...
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![如何做自制水饺～好吃 自制水饺～烹饪方法大全]( "如何做自制水饺～好吃 自制水饺～烹饪方法大全")
自制水饺～
农历5.18～属于康总特别的日子～今天你最大，你说吃啥我做啥～❤用料前夹猪肉1000克盐克饺子皮两斤鸡蛋两只玉米粉3瓷勺韭菜1千克蚝油少许勺生抽少许胡椒粉少许自制水饺～的做法将购买的韭菜洗净适当晒一下晾干水分，我是一边切一...
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![自制酒酿（大米版）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制酒酿（大米版）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制酒酿（大米版）
从小由湖北人带大，很喜欢吃酒酿。我家酒酿从来都用陈年好大米做（大米吃不完哈），味道一点儿不比江米差！酒酿可以打蛋花煮着吃、可以煮小糯米丸子吃、可以放到隔夜麦片里更提味、还可以将酒酿放入牛奶冷藏半天后吃…。总之吃...
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![自制粘米粉大米粉粳米粉的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制粘米粉大米粉粳米粉的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制粘米粉大米粉粳米粉
这是多少年前买的粉碎机了呢(ﾟoﾟ;用料剩饭适量自制粘米粉大米粉粳米粉的做法剩饭阴干。上打粉机。我用的黄城牌，中药店保健品店用的那种粉碎机。这个型号好像已经停产了Ծ‸Ծ打久一点，打到细就可以了。小贴士1.可以用来...
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![自制米果/米饺的做法和图解,自制米果/米饺怎么做更好吃]( "自制米果/米饺的做法和图解,自制米果/米饺怎么做更好吃")
自制米果/米饺
三明本地早餐常见食物~米果，里面包各种各样的馅料，如笋干、芋泥、粉丝、酸菜、酸豆角等，可挑选，一个2-3元。外皮制作一般用的是没有什么黏性的大米做，叫早稻米，是两季稻中第一季的那种米，低糖不黏，多用于食品深加工，某多上有卖...
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![自制虾干（大海米）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制虾干（大海米）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制虾干（大海米）
最爱虾，这种大海米家里常备，做好了冷冻，煮粥，炒青菜都可以放，可是比市场买那种小海米好吃多了，那种小的最讨厌了，自己在家做的干净还卫生用料虾干只料酒葱段姜片花椒八角自制虾干（大海米）的做法虾洗干净沥水用牙签在第二关节处...
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![自制米线，大米到米线的制作过程的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制米线，大米到米线的制作过程的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制米线，大米到米线的制作过程
用料大米30克清水100克土豆淀粉30克玉米淀粉30克植物油一小勺土豆淀粉（手粉）10克配菜根据自己喜好添加以上材料一人份自制米线，大米到米线的制作过程的做法准备30克大米泡到用手指能碾碎的状态，捞出控干水分。控干的大米...
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![“家庭自制速冻饺子”:自家包的饺子量大的看这里的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "“家庭自制速冻饺子”:自家包的饺子量大的看这里的烹饪做法，大厨教你详细做法")
“家庭自制速冻饺子”:自家包的饺子量大的看这里
好吃不过饺子😏😏，每次家里包饺子都是一大盆的包，然后又一次吃不完，怎么办呢，妈妈就教我一个方法，包好了饺子，直接生的放进去冰箱冷冻层，冻好了以后就可以一个个的拿出来装进去袋子里，要吃的时候直接抓几个煮就行了！用料饺子“...
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![自制饺皮食谱做法大全,超简单的自制饺皮做法步骤]( "自制饺皮食谱做法大全,超简单的自制饺皮做法步骤")
自制饺皮
用料水克面粉克自制饺皮的做法180克面粉，70克水揉成面团检验标准：用刀把面团切开，中间不能有气孔据说加盐可以促进起筋，但笔者没有加盐，写在这只是给大家一个参考把揉好的面团搓成长条切成一节一节的主要为了下一步方便一...
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![自制小米糕（黑米大米）的烹饪做法，大厨教你详细做法]( "自制小米糕（黑米大米）的烹饪做法，大厨教你详细做法")
自制小米糕（黑米大米）
用料小米粉70G低筋粉30克牛奶60克玉米油20克蛋黄3个蛋清3个白砂糖50克白醋5滴蔓越莓若干自制小米糕（黑米大米）的做法1:先把牛奶和玉米油混合搅打至乳化2:筛入小米粉和低筋粉3:打入三个蛋黄，Z字型搅拌4:蛋清中加入几滴醋，...
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![自制“饺子”的做法图解 自制【饺子]( "自制“饺子”的做法图解 自制【饺子")
自制【饺子】
皮是买的，馅放的满满的肉馅。简单又好吃，自己做好了可随时吃，方便又便宜，在外面买除了贵，不好吃不新鲜，自己做卫生又干净。用料肉香菇虾仁芹菜香菜葱香油自制【饺子】的做法我做了三种馅，这只说的是其中之一，我做的有香菇，芹菜...
