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卤鸭腿鸭掌怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的卤鸭腿鸭掌精选专题是专门提供卤鸭腿鸭掌的相关精彩内容的地方,这里的卤鸭腿鸭掌相关内容,小编都精心编辑,精选优质卤鸭腿鸭掌的相关知识,分享一些卤鸭腿鸭掌方面的经验知识。

  • 卤鸭腿鸭掌食谱做法大全,超简单的卤鸭腿鸭掌做法步骤

    卤鸭腿鸭掌

    用料鸭掌500克生抽2勺蒜2个料酒3勺糖25克盐三小勺香叶3片桂皮3块八角3个花椒15粒茴香5克干辣椒10个酱油3勺姜5片鸭中翅4个鸭大腿2只卤鸭腿鸭掌的做法洗鸭腿洗鸭大翅膀洗鸭爪放入电饭煲。加开水➕卤料。➕花椒➕生姜蒜...

  • 卤鸭掌鸭翅食谱做法大全,超简单的卤鸭掌鸭翅做法步骤

    卤鸭掌鸭翅

    我喜欢卤味,隔三岔五就要卤一锅,鸡爪,鸭掌,鸭翅,猪蹄,牛肉等等,再加点素菜,豆干,海带,藕什么的,再来几个鸡蛋鹌鹑蛋,煮面的时候丢一些,不要太好吃哟。而且我觉得卤东西的时候带点辣味更好吃,比起那些什么某某鸭,自己卤的更放心,更卫生...

  • 香卤鸭掌食谱做法大全,超简单的香卤鸭掌做法步骤

    香卤鸭掌

    用料鸭掌500g生姜大蒜干辣椒八角香叶桂皮若干料酒老抽生抽豆瓣酱香卤鸭掌的做法先把鸭掌洗干净,过水。另起锅,倒油,放姜片,八角,干辣椒,桂皮,香叶,豆瓣酱,炒香!倒入鸭掌!翻炒后,加水莫过鸭掌,加料酒,老抽,生抽!汁收干,出锅!(不用加盐,豆瓣...

  • 糟卤鸭掌食谱做法大全,超简单的糟卤鸭掌做法步骤

    糟卤鸭掌

    用料鸭掌一斤糟卤两瓶(用的是宝鼎牌的,一瓶泡椒味,一瓶普通糟卤)糟卤鸭掌的做法鸭掌洗净,凉水放鸭掌,煮开后中火滚五分钟。关火,用凉水再冲洗,晾凉后倒入糟卤,没过鸭掌就可以,放冰箱冰一个晚上早餐就可以吃了!小贴士用了一瓶泡椒...

  • 香辣卤鸭掌食谱做法大全,超简单的香辣卤鸭掌做法步骤

    香辣卤鸭掌

    发现小编我自己貌似真的喜欢各种动物的脚鸡爪,鸭爪,猪蹄.....鸭掌还是喜欢卤的,要辣辣的那种,一把鼻涕一把泪还想吃用料鸭掌一份料酒一大勺老抽四分之一勺生抽两勺耗油大半勺辣椒5g啤酒两瓶麦芽糖一勺生姜3克鸡粉0.2g盐适...

  • 卤牛肉鸭掌食谱做法大全,超简单的卤牛肉鸭掌做法步骤

    卤牛肉鸭掌

    用料鸭掌根据自己想吃的量牛肉一块大的啤酒鸭佐料直接买的一盒生抽适量老抽适量冰糖少许卤牛肉鸭掌的做法清洗鸭掌放姜片料酒,冷水下锅去腥准备佐料煮熟鸭掌后,冷水冲洗。洗净后捞出(可多冲几次)放入卤料盆中,加入生抽,老抽...

  • 卤水鸭掌食谱做法大全,超简单的卤水鸭掌做法步骤

    卤水鸭掌

    本品为一款很受欢迎的卤味小吃,鸭掌香糯又嚼劲,精调的卤水咸鲜度恰当好处,下酒或者看剧食用都是绝佳。用料桂皮1段山奈4克白豆蔻2克干花椒粒1茶匙盐0汤匙干辣椒10个大葱3段姜5片鸭掌10只水1800克高度白酒1汤匙生抽2汤匙...

  • 卤             鸭掌鸭翅鸭脖鸭胗鸭板肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤 鸭掌鸭翅鸭脖鸭胗鸭板肠

    仅供自己参考用料鸭550克素菜.土豆金针菇藕豆干海带300克料酒20克老抽40克生抽60克啤酒330ml姜2片冰糖8粒香叶2片八角1个桂皮1块白芷1片干辣椒12个麻椒30粒花椒30粒盐料酒姜适量腌制时用卤鸭掌鸭翅鸭脖鸭胗鸭板肠的做...

  • 卤鸭掌(五香鸭掌)的详细做法,卤鸭掌(五香鸭掌)做法技巧

    卤鸭掌(五香鸭掌)

    原来想弄甜辣香酥鸭脚的~但是一不小心弄成卤鸭脚了用料鸭掌500克姜3片老抽2勺(上色用)生抽4勺(根据个人口味)盐根据个人口味糖若干(或一块冰糖)料酒2勺(也可以用一罐啤酒)桂皮1块八角2个香叶3片花椒根据个人口味草果1个油800克...

  • 卤鸭掌卤蛋食谱做法大全,超简单的卤鸭掌卤蛋做法步骤

    卤鸭掌卤蛋

    某宝买了三大袋无骨鸡爪,想做柠檬泡椒凤爪,结果给我发来三袋鸭掌,懒得退,那就改吃卤鸭掌吧用料鸭掌21只姜6片老抽一大勺生抽三大勺蒜六瓣桂皮两块花椒30粒料酒两勺糖适量干辣椒随意盐适量卤鸭掌卤蛋的做法鸭掌剪掉指甲,剪...

  • 如何做卤鸭掌好吃 卤鸭掌烹饪方法大全

    卤鸭掌

    👉🏻👉🏻牙口不好吃卤的,牙口好吃醋的😋😋🤟🏻🤟🏻我一直在这卤鸭掌的路上👩🏻‍🍳【这个过程是我去年做的记录照片,当时没下载下厨房APP,就发在微信里,现在重新找出来发布】用料鸭掌2斤花椒两撮香叶两撮八角三个整的或是...

  • 家庭版卤鸭脖卤鸭掌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版卤鸭脖卤鸭掌

    春暖花开了,离啤酒烧烤大排档的日子不远了,小龙虾的季节也很近了!在家追剧啃鸭脖嚯啤酒的日子不用等,你立马可以拥有,美味不用等,快乐就是这么简单。哈哈,今天跟大家分享一下卤味的做法吧。真的是简单到没朋友,看了还学不会你...

  • 卤香鸭掌食谱做法大全,超简单的卤香鸭掌做法步骤

    卤香鸭掌

    我是一个比较懒的菇凉,不会刻意的去研究美食。哈哈,或许我做的称不上美食,但是我家先生每次都特捧场。每次做好吃的都是为了我爱的人而做的,这道菜我只做过两次,一次是做给恋人,一次是家人。大家都觉得味道不错,今天分享给各...

  • 卤鸭(鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭(鸭脖、鸭头、鸭翅、鸭掌)

    之前买过的鸭脖啥的虽然还觉得不错,但总觉得新鲜度不够,而且还超级辣。之后在market看到有卖这些的,就赶紧拿下回来自己研究。大学时候,可是最爱啃鸭脖的哦用料鸭头鸭脖鸭翅鸭掌葱姜蒜八角茴香桂皮香叶盐糖鸡精辣椒花椒生...

  • 卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味

    因为怕买的不干净用料各种你们想得到的喜欢吃的都行两斤左右卤料包一包生姜一块葱两根干辣椒随意花椒一小把冰糖八粒盐适量蚝油两勺生抽,老抽适量卤鸭胗鸭脖鸭翅鸭掌鸭头卤绝味的做法冷水下锅加料酒跟花椒焯水后冲洗干...

  • 卤鸭货1⃣️(鸭掌鸭胗)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭货1⃣️(鸭掌鸭胗)

    结识了一群爱美食的仙女们,在她们的带动下我又开始勤快了🥘用料鸭翅500g鸭胗500g葱1根姜小根姜干辣椒适量花椒适量料酒2勺生抽2勺老抽1勺冰糖适量(我放了6颗)麻辣卤料包250g卤鸭货1⃣️(鸭掌鸭胗)的做法我准备了一根小点的葱...

  • 卤鸭掌食谱做法大全,超简单的卤鸭掌做法步骤

    卤鸭掌

    用料鸭掌800克八角3个姜3片香叶3片桂皮1块糖40克花椒2克生抽100克老抽10克料酒60克卤鸭掌的做法鸭掌放入网锅,冲洗选择普通冲洗焯水还是比较干净的用冷水冲洗干净刀头换成活塞倒入洗过的鸭爪加入所有的调料,35分钟V度,小...

  • 卤味鸭掌食谱做法大全,超简单的卤味鸭掌做法步骤

    卤味鸭掌

    低热量的小零食用料鸭掌950克葱两根生抽一勺勺姜四片八角两个花椒粒十香叶一片干辣椒两个冰糖30克桂皮一块酱油两勺料酒两勺卤味鸭掌的做法配料鸭掌开水焯透!!!所有的辅料炒香加水煮开做卤汁子把焯好水的鸭掌放入滚开的...

  • 辣味卤鸭掌食谱做法大全,超简单的辣味卤鸭掌做法步骤

    辣味卤鸭掌

    夏日必备解馋!喝一罐冰啤酒,啃几只辣鸭掌,想想都很惬意吧^_^用料鸭掌500克姜4片葱段4根香叶3片桂皮2块八角2个花椒10克干辣椒25克生抽60克老抽50克料酒40克黄豆酱20克冰糖10颗红糖20克盐1勺辣味卤鸭掌的做法给鸭掌剪个指...

  • 卤泡鸭掌食谱做法大全,超简单的卤泡鸭掌做法步骤

    卤泡鸭掌

    平时爱吃鸡爪鸭掌,这些有骨头的东西,之前总是喜欢在外面买,但是外面的吃多了,会觉得喉咙好干,添加的东西太多了,索性就自己学着做,这个方子也是在别处看到的,自己做了些调整。用料鸭掌2斤姜1小块蒜2大头生抽200ml水150ml糖1勺...

  • 卤鸭翅鸭掌食谱做法大全,超简单的卤鸭翅鸭掌做法步骤

    卤鸭翅鸭掌

    用料鸭掌250克鸭翅8只八角2个姜7片干辣椒2个冰糖3颗桂皮3块花椒适量蒜3瓣生抽勺盐克蚝油勺卤鸭翅鸭掌的做法鸭翅鸭掌洗干净后焯水,捞出后用凉水洗净备用准备好各种香料把洗干净的鸭翅鸭掌放入砂锅,各种香料也一起放进去...

  • 卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭头鸭掌鸭锁骨)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭头鸭掌鸭锁骨)

    用料鸭货(鸭脖鸭翅鸭锁骨等等)2斤香叶3-4片桂皮指甲大小一块花椒10g麻椒5g白芷4-5片八角3-4个姜片20g料酒70g生抽50g老抽30g冰糖50克+小米椒10个+白酒100g水500g鱼豆腐土豆腐竹豆皮等素菜卤鸭货(鸭脖鸭翅鸭头鸭掌鸭锁骨)的...

  • 卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅

    超越周黑鸭的卤货!冲鸭!!!用料鸭翅2只鸭脖3根葱一把姜2块香叶4片花椒一把老抽6勺桂皮2块八角2个生抽10勺冰糖1大块料酒焯水用3勺干辣椒1把米酒1勺啤酒1瓶鸭掌6个卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅的做法首先,冰冻的鸭货需要浸泡两个小时...

  • 辣卤鸭掌食谱做法大全,超简单的辣卤鸭掌做法步骤

    辣卤鸭掌

    用料鸭掌1000克生抽适量冰糖适量看自己口味料酒适量香叶5片桂皮1块八角4个花椒小把姜1块大的干辣椒看自己口味草果3个好人家香辣卤料1包辣卤鸭掌的做法鸭掌洗干净,冷水下锅,加料酒煮,煮沸,捞出洗净所有调料放进去,这里在加...

  • 川味卤鸭掌食谱做法大全,超简单的川味卤鸭掌做法步骤

    川味卤鸭掌

    追剧、下酒、当零嘴都很棒,还不长肉厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料鸭掌500克(焯水)料酒40克生抽50克老抽50克盐1.5茶匙糖20克水500克姜20克八角4-5个小个头山奈2个桂皮一小块香叶2片茴香一小撮老寇1...