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蒜香麻辣鲶鱼怎么做更好吃

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  • 蒜香麻辣鲶鱼的做法和图解,蒜香麻辣鲶鱼怎么做更好吃

    蒜香麻辣鲶鱼

    用料豆瓣辣酱姜粒青蒜段干辣椒节鲶鱼大蒜腊肉粒豆豉酱葱花盐料酒味精胡椒粉酱油白糖醋花椒大料干淀粉蒜香麻辣鲶鱼的做法将鲶鱼宰杀后用开水烫皮去黏液,切成块后用盐、料酒、胡椒粉打底味炒锅上火,放适当的油烧至8成热...

  • 大蒜烧鲶鱼食谱做法大全,超简单的大蒜烧鲶鱼做法步骤

    大蒜烧鲶鱼

    用料鲶鱼大蒜葱姜花椒大料酱油郫县豆瓣泡辣椒大蒜烧鲶鱼的做法葱丝和姜片,还准备了一些花椒和大料鲶鱼背部切开,为了炖时入味锅里加豆油,先把鱼油和大蒜放里面炸出香味加入料酒、酱油,葱丝姜片,花椒大料还有郫县豆瓣和泡...

  • 香辣海鲶鱼食谱做法大全,超简单的香辣海鲶鱼做法步骤

    香辣海鲶鱼

    渤海盛产海鲶鱼肉质鲜美刺少尤其采用传统做法加上我的一点创新酱香➕香辣快来试试吧用料海鲶鱼500g葱段少许姜片2片大料1块大蒜5瓣香菜少许酱油2勺米醋4勺白糖半勺盐只需一点点油3勺辣椒油3勺营口大酱1勺香辣海鲶鱼的...

  • 蒜香清江鱼(鲶鱼)的详细做法,蒜香清江鱼(鲶鱼)做法技巧

    蒜香清江鱼(鲶鱼)

    清江鱼,鲶鱼都是一个做法,很简单又好吃,这鱼的特点就是没小刺,就一根大刺,买的时候记得上老板切块,不是切片用料清江鱼1条蒜6瓣姜几片片香葱几棵料酒2勺生抽2勺盐适量白糖1小勺淀粉少许勺蒜香清江鱼(鲶鱼)的做法鱼洗干净,葱切...

  • 麻辣豆花鲶鱼的做法和图解,麻辣豆花鲶鱼怎么做更好吃

    麻辣豆花鲶鱼

    看了中央十套的《味道》栏目讲的重庆江湖菜豆花鲶鱼,觉得很不错,于是自己也来做了一道,没有用普通的麻辣味,而是放了泡姜、泡椒、泡萝卜等增加酸辣味,味道还可以。豆花要选老一点的,鱼可以选用鲶鱼、黑鱼等刺少的,不然刺到了...

  • 香蒸鲶鱼食谱做法大全,超简单的香蒸鲶鱼做法步骤

    香蒸鲶鱼

    非常方便简单好吃的蒸鱼~用料鲶鱼100克胡椒粉1茶匙姜3-4片盐1茶匙蒸鱼豉油1汤勺葱适量花生油适量蚝油1汤匙料酒1汤匙香蒸鲶鱼的做法将鲶鱼清洗干净切成小块,放入大容器里面。加入:1茶匙食盐、1汤匙蒸鱼豉油(可用生抽替代...

  • 香锅鲶鱼食谱做法大全,超简单的香锅鲶鱼做法步骤

    香锅鲶鱼

    鲶鱼是我最爱吃的一种鱼,原来也做过几次。那个时候用的都是本地产的两须鲶鱼,颜色是土黄色的。不过这种鲶鱼非常少,轻易不容易碰上。后来用的是国外的八须鲶鱼,颜色是黑的,也就是市面儿上经常能看见的那种,虽然肉质上和本地...

  • 鲶鱼,大蒜鲶鱼,红烧鲶鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲶鱼,大蒜鲶鱼,红烧鲶鱼

    用料鲶鱼条蒜瓣大蒜瓣姜片葱根老抽勺料酒勺花椒粒胡椒粉克盐克酱油勺糖克鲶鱼,大蒜鲶鱼,红烧鲶鱼的做法鲶鱼剁小块滤干水分,放入少量盐,鸡精,胡椒面,料酒腌制10分钟,然后加入干淀粉搅拌均匀起锅烧油,油温7-8层热,开始冒烟就下...

  • 大蒜鲶鱼食谱做法大全,超简单的大蒜鲶鱼做法步骤

    大蒜鲶鱼

    菜谱摘自《回到山沟去种田》用料鲶鱼蒜葱料酒盐红泡辣椒泡姜香菜豆瓣酱酱油白糖醪糟汁醋姜大蒜鲶鱼的做法买来的鲶鱼处理洗净(鱼档给剁好了),用料酒,盐,姜蒜码上味道,腌制两小时。半斤大蒜,切掉头和蒂,洗净放入碗中,盐少许,料酒...

  • 香辣鲶鱼食谱做法大全,超简单的香辣鲶鱼做法步骤

    香辣鲶鱼

    用料鲶鱼香辣鲶鱼的做法注意辣椒多少注意辣椒多少小贴士照样辣椒多少...

  • 蒜子烧鲶鱼食谱做法大全,超简单的蒜子烧鲶鱼做法步骤

    蒜子烧鲶鱼

    最简单的方法,往往带出最淳朴的味道,说的就是这道蒜子烧鲶鱼。当然,养殖的鲶鱼我们不吃,偶尔能遇到渔家的江鲶也是很难得。不辜负相遇,浓郁的味道,在冷冷的天,暖胃暖心。用料鲶鱼1条盐适量(腌鱼)生抽适量(腌鱼)料酒适量(腌鱼)姜片...

  • 香煎鲶鱼食谱做法大全,超简单的香煎鲶鱼做法步骤

    香煎鲶鱼

    用料鲶鱼1条葱2根辣椒1条香煎鲶鱼的做法按照往常的煎鱼习惯。热锅,放油,撒盐,再放鱼。大概煎十来分钟,中间翻三四次,加点油。煎好鱼,下葱段,辣椒。加生抽,少许水,焖一两分钟,即可上锅。喜欢吃辣的可以多放一点辣椒。小贴士在煎...

  • 蒜烧鲶鱼食谱做法大全,超简单的蒜烧鲶鱼做法步骤

    蒜烧鲶鱼

    虽然家在内陆,过年过节最喜欢吃海鲜河鲜!小时候过年爸爸一定会做大蒜烧鲶鱼,现在看见鲶鱼都会有过年的感觉💗那天逛越南超市看见了卖整条鲶鱼的,一起买了一把糖芹回来就烧起来~话说还看见有卖整条小鲨鱼的,只在海洋馆见过鲨...

  • 和辣烤鲶鱼食谱做法大全,超简单的和辣烤鲶鱼做法步骤

    和辣烤鲶鱼

    用料鲶鱼酒盐糖大蒜粉胡椒辣椒孜然和辣烤鲶鱼的做法鲶鱼土腥的很,要多放点酒,再加盐,糖,大蒜粉,胡椒,辣椒,孜然,拌匀了,放置一小时以上烤箱预热到250度(已经是我家烤箱温度的极限了),烤盘上铺锡纸,放上鲶鱼烤了10分钟...

  • 蒜爆鲶鱼片食谱做法大全,超简单的蒜爆鲶鱼片做法步骤

    蒜爆鲶鱼片

    来了美国那么久,第一次买鲶鱼,正好看见是特价,买了一盒,回来时总想着做豆腐鲶鱼。先生说鱼买回来就做吧,好的。发现没有豆腐,家里材料少,就凑合做吧……用料蒜两瓣干辣椒少量料酒一汤匙盐适量鲶鱼一条姜两片酱油一汤匙生粉少...

  • 麻辣鲶鱼食谱做法大全,超简单的麻辣鲶鱼做法步骤

    麻辣鲶鱼

    鲜香麻辣麻得舒服香的回味用料鲶鱼1000克干辣椒500克干花椒200克生生粉少许盐适量味精适量鸡粉少许细辣椒面香葱鸡蛋2个麻辣鲶鱼的做法1鲶鱼剁成小块加少许盐腌30分钟2鸡蛋加生粉水调成脆炸糊备用3锅里下油烧至8成热4...

  • 酸辣鲶鱼食谱做法大全,超简单的酸辣鲶鱼做法步骤

    酸辣鲶鱼

    发布这个菜谱是为了记录今天做饭时的一点感慨,感觉记录在这里更合适。(是与菜谱无关的细言碎言,看菜谱的朋友请直接跳过)年轻时厨房像太上老君的炼丹炉,总觉的能试验出了不起的新菜式,现在的厨房像自己的道场,春天的豆夏天的...

  • 蒜子焖鲶鱼食谱做法大全,超简单的蒜子焖鲶鱼做法步骤

    蒜子焖鲶鱼

    制作简易度:★★制作时间:20分钟鲶鱼是名贵的营养佳品,肉质细嫩且少剌,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效。特别适合老、幼、产后妇女及消化功能不佳、体弱虚损、营养不良之人食用。用料材料:鲶鱼350克姜片5片大蒜20瓣香菜2颗...

  • 香辣鲶鱼块食谱做法大全,超简单的香辣鲶鱼块做法步骤

    香辣鲶鱼块

    用料鲶鱼1条香辣水煮鱼调料包半袋姜蒜料酒半杯香辣鲶鱼块的做法鱼洗净剁块,用料酒和1/4袋调料腌制,放入冰箱冷藏4小时以上,偶尔翻动一下,保证均匀入味;姜蒜切片锅中倒油,放入姜蒜爆香后,倒入另1/4袋调料炒香放入鱼块和腌汁,翻...

  • 川辣大蒜烧鲶鱼的做法和图解,川辣大蒜烧鲶鱼怎么做更好吃

    川辣大蒜烧鲶鱼

    用料大蒜姜干辣椒小米椒辣椒面鲶鱼豆芽豌豆尖午餐肉豆瓣酱葱川辣大蒜烧鲶鱼的做法切块鲶鱼腌豆粉、盐、五香粉、料酒混合,味道一定要腌足大蒜切块,姜剁碎,干辣椒、小米椒剪段豌豆尖、豆芽洗净锅里倒入量多的油,烧热后下腌...

  • 蒜香鲶鱼食谱做法大全,超简单的蒜香鲶鱼做法步骤

    蒜香鲶鱼

    味道杠杠的,除腥3部曲,让你好吃的吞掉舌头用料鲶鱼家里人少买的2.1斤,只用了一半八角适量大蒜多一些老抽适量啤酒一罐[500ml]花椒一小撮小米辣一根[自己口味适当增减]盐,鸡精适量蒜香鲶鱼的做法坐锅,水烧开,关火。把鲶鱼放...

  • 如何做大蒜烧鲶鱼好吃 大蒜烧鲶鱼烹饪方法大全

    大蒜烧鲶鱼

    大蒜鲶鱼真的是巨好吃的菜,鲶鱼刺又少,非常棒😘用料鲶鱼。1条大蒜。若干瓣姜。两块片辣椒。按个人口味个葱。随意根花椒。一大把粒糖。一勺克生抽。两勺。勺豆瓣酱。一勺。勺啤酒。一瓶大蒜烧鲶鱼的做法鲶鱼洗干净加入...

  • 香辣烤鲶鱼食谱做法大全,超简单的香辣烤鲶鱼做法步骤

    香辣烤鲶鱼

    想吃烤鱼好久了,就是身在米果农村很难买到整条的鱼,那天无意中在超市看见了整条的鲶鱼,欣喜若狂。从货架上取下的时候,眼前仿佛已经看到了封面图的样子。。。做之!用料鲶鱼,cook100麻辣烤肉料香辣烤鲶鱼的做法鲶鱼用cook100...

  • 鲶鱼麻辣火锅的做法和图解,鲶鱼麻辣火锅怎么做更好吃

    鲶鱼麻辣火锅

    用料鲶鱼1条料酒2勺食油适量食盐适量老姜1块切片大蒜1根切成小断火锅底料1包大白菜配料按喜好放油豆腐配料按喜好放粉皮配料按喜好放腊肉配料按喜好放海带配料按喜好放腐竹配料按喜好放鲶鱼麻辣火锅的做法鲶鱼宰破去...

  • 蒜香XO辣椒酱沙锅焖鲶鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒜香XO辣椒酱沙锅焖鲶鱼

    下班赶时间,买了条鲶鱼回家就做,没买到花鲶鱼…花鲶鱼更好吃,你有钱买芒鱼更好吃(泰国鲶鱼)回到家才发现没有买葱和别的配料,家里就姜蒜两样,幸亏有之前做的辣椒酱自制XO辣椒酱的链接_title_a喜欢的可以看看,这个辣椒酱下饭、...