消耗肉馅的小馄饨怎么做更好吃
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消耗肉馅的小馄饨
家里的肉馅本来准备做肉圆子,然后太懒没有做~想一想不如做小馄饨还能吃一段时间,夜半三更一边追剧一边包~太快乐了哈哈哈用料馄饨皮随意猪肉300g虾20只小芹菜1把香葱1把盐看馅儿放蚝油1勺淀粉1勺鸡精1勺香菜3根胡椒粉随意...
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嫩肉馄饨馅
好吃,比较嫩。小孩子吃可以少包一点肉,做成小馄饨用料鸡蛋1个盐克生抽勺葱根姜片花椒蚝油勺猪油猪肉800克葱姜水150-200ml嫩肉馄饨馅的做法小葱+姜片+花椒用温热水侵泡15分钟,之后过滤掉,只用这个水。肉的肥瘦比是7:3搅碎...
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鲜肉馄饨馅
用料猪前腿肉1斤馄饨皮超市1包鸡蛋1个生姜片5片葱2根鲜肉馄饨馅的做法姜切片葱切段放入碗中倒入开水放凉猪肉绞成肉泥放入碗中放盐两勺半打入鸡蛋1个生抽半勺顺时针搅拌均匀倒入1/3葱姜水(根据肉量多少放不要求全部放...
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馄饨馅(鲜肉小馄饨)
以往自己调制的馅总是觉得有点柴。买的千里香混沌馅调料,终于觉得味道和口感好起来了。如果馄饨的皮是冷冻的,做所有的准备之前,先把冷冻的混沌皮从冰箱里拿出来自然解冻。混沌皮用起来顺手的话,随便包包煮煮就可以吃了,如...
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馄饨皮+馄饨馅 小美版
用料馄饨皮部分鸡蛋1个饮用水约150克中筋面粉380克玉米淀粉适量,手粉用馅心部分(虾仁肉馅为例)肉糜400克虾仁300克生姜粉1/4勺生抽20克老抽5克蚝油20克玉米油20克盐1/2勺白胡椒粉1/4勺鸡蛋1个葱姜水或饮用水40克玉米粒...
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馄饨馅小美
用料姜15片盐5克鸡蛋1个蚝油5克猪肉400克葱3根馄饨馅小美的做法1:葱姜放入主锅中加入一量杯水10秒/速度10打成葱姜水,倒入碗里2:冷冻好的猪肉片放入主锅,设置6秒/速度8打碎,不够碎可以再加2秒/速度8打碎(打到自己理想的状...
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葱油肉馅小馄饨(附馄饨包法视频)
朋友介绍的一家卖馄饨的小店,汤有一股独特的香味,到了饭点,总是要排很长的队。仔细品了味道,感觉是放了熬好的葱油。回家试了试,果然做出了那家小店的味道。分享给厨友们,大家可以试一试。用料肉馅部分:猪肉馅(三肥七瘦)200...
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小馄饨馅
用料馄饨皮2斤盐少许肉末1斤鸡蛋2个蚝油1勺生抽2勺猪油1勺半葱5根生姜5片料酒3勺白酒半勺小馄饨馅的做法将生姜、葱切碎,猪油热化与肉末、上述调料混合,用筷子搅拌均匀。...
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咸蛋白,把它消耗之六——虾皮素馅冷馄饨及馄饨皮
天气太热了😓包点素馅馄饨做冷馄饨吃😊美哉👍美哉👍——#——#——#——#——#——#——《此馅料不放盐,盐的替代品就是咸蛋白》👆👆👆&&&👆👆👆*用掉咸蛋黄之后剩下来的咸蛋白可以都蒸熟了再切碎,分装在几个食品袋中,放入冰箱冷...
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虾肉馄饨馅
用料虾仁400克肉糜300克葱姜水200g鸡蛋1个干黑木耳1把野荠菜200g香油1大勺蚝油10g生抽30g盐10g大地鱼粉2g白胡椒粉5g可以做约70个大馄饨虾肉馄饨馅的做法黑木耳抓一把泡发发好以后猫咪汤碗一碗的量小美turbo打2次5秒...
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鸡蛋饺(消耗包馄饨、饺子剩下的肉馅)
每次包馄饨、包饺子总是不能刚刚好包完剩的肉馅该怎么吃呢?没有肉馅也没关系,可以去看我发的馄饨的教程,里面有如何盘馅用料鸡蛋3个肉馅半斤鸡蛋饺(消耗包馄饨、饺子剩下的肉馅)的做法两个鸡蛋打散热锅中加少许油倒入一勺...
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小美馄饨馅
用料鸡蛋1个荠菜250克小美馄饨馅的做法馄饨馅:蔬菜焯水挤干,荠菜要改刀切短一点,3秒速度6.5。香菇焯水挤干3秒速度5.5,打碎后盛入大碗加点油搅拌一下。肉馅加盐、一个鸡蛋反转速度3搅拌10秒,反转速度3慢慢加入葱姜水,搅拌20...
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小白菜馅馄饨(肉馅)
用料小白菜500克肉末200克虾仁150克海天黄豆酱2勺耗油1勺白胡椒粉1/2勺葱姜末适量香油1/2勺生抽1/3勺冬菜5--7块虾皮1把紫菜1/5张香菜末适量醋1/4勺小白菜馅馄饨(肉馅)的做法小白菜洗净,浸泡十分钟焯水,剁碎,攥干水分虾仁...
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肉馅小馄饨
做的小馄饨所以没有备太多肉馅用料鸡蛋一只猪肉一斤虾仁适量葱姜料酒白胡椒粉适量鲜酱油两勺老抽一勺蚝油少许可不放味精白糖盐少许肉馅小馄饨的做法肉馅剁成泥顺一个方向搅拌上劲(我是偷懒用的绞肉机但肯定没自己剁的...
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馄饨、云吞、一肉三馅馄饨、水饺馅、韭菜肉馅、皮蛋馄饨、冬季暖胃食品、万能肉馅
天开始冷了,晚上不知道吃啥,儿子提议吃馄饨,孩爸说他要吃带菜的,儿子说要吃肉丸的,我想吃皮蛋的,哈哈三个人的馄钝要包三种馅,这是锻炼我啊,小意思,我给大家露一手。用料肉馅500g鸡蛋1个香油少许老抽少许花椒加水15粒左右花椒...
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藕馅小馄饨
用料馄饨皮若干猪肉500克鸡蛋1个小葱一把盐一小勺生抽一勺料酒一勺糖一勺姜一小块食用油藕馅小馄饨的做法热锅倒油,五成热时放入葱段,小火熬葱油。一定要小火!小火!小火!差不多这个程度就可以了捞出葱段,油放凉备用嗯,葱油!藕...
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鲜肉馄饨【小馄饨】万能馄饨馅
天气越来越凉,对被窝的依赖越来越强!身体开始犯懒,早上睁眼,想念妈妈包的馄饨,皮滑肉脆,汤头鲜咸~喝一碗,一天都幸福感满满!!向老妈讨了做法,送给和我一样不能常常回家的社畜!用料原料准备猪肉500g馄饨皮(菜场购)适量虾糠适量蚝油2...
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鲜肉小馄饨(调馅+馄饨包法)
这个教程就是简单、详细适合新手要求过高的大手子请忽略我..用料馄饨皮60张紫菜半张猪肉半斤左右油两勺姜适量小葱一根豆瓣酱一勺料酒一勺生抽两勺鲜肉小馄饨(调馅+馄饨包法)的做法小葱和姜切碎备用肉馅放在碗里加入一...
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馄饨皮黄金煎饺~消耗饺子馅
包饺子馅料调多了~早餐变个花样,刚好消耗剩余饺子馅。用料饺子馅适量混沌皮适量食用油适量清水适量馄饨皮黄金煎饺~消耗饺子馅的做法昨天做的芹菜猪肉馅。饺子馅料调多了,余下的得想办法消耗掉。把馅料放适量在混沌皮上...
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菜肉馄饨馅
一座城市一种味道。要说让上海小囡“落胃”的餐食,馄饨肯定是逃不了的。从清晨姆妈呼唤起床后端上的蛋皮小馄饨,到夜宵时随意在路边摊囫囵下的柴爿大馄饨,这道简单精致的食物始终是传奇般地存在。聊几句家常,包几盒馄饨,这...
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羊肉馅馄饨
羊肉,面粉,用料羊肉250克面粉300克羊肉馅馄饨的做法羊肉剁馅,加葱碎,花椒粉,姜粉,生抽,盐,味精,麻油拌馅,和面擀皮,包成馄饨。碗肉入生抽,盐,味精,紫菜,冬菜,煮熟馄饨捞入碗内,入胡椒粉,香菜,香油即可...
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猪肉馅馄饨
用料猪肉250克馄饨皮70张生抽2勺盐10克蚝油1勺香油2勺葱5根姜8片淀粉2勺鸡蛋1只虾米🦐40颗黑鱼虹30克白胡椒1勺料酒1勺水20克十三香5克猪肉馅馄饨的做法三七分肥瘦猪肉手工剁成肉碎去刺黑鱼肉剁碎虾米洗净,切碎葱姜切...
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馄饨肉馅
用料肉末800克蛋清2个葱姜花椒水180ml猪油2中勺花生油1勺生抽2勺耗油1勺小葱5-6根胡椒粉适量(可加可不加)香油适量(可加可不加)盐适量馄饨肉馅的做法温水泡葱姜花椒水半个小时备用猪肉加小葱打成肉沫泡好的葱姜花椒水...
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肉馅馄饨
中式胃,早餐从小到大就喜欢热的,汤汤水水的粥,面,粉,馄饨,馄饨因为容易包,一直都是早上现包现煮,比放速冻皮更滑,肉更鲜呵用料馄饨皮30张(2人份)瘦肉和肥肉各一半250克小葱两根姜两片蚝油1勺生抽1勺小粉2勺白胡椒粉1勺肉馅馄饨的...
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消耗馄饨皮韭菜盒子
嗯。。因为第二件五折买了两份用不完了,想办法消耗,好吃啊,这里记录两种馅儿的用料馄饨皮若干张鸡蛋1土豆1韭菜一把克青椒1个盐适量消耗馄饨皮韭菜盒子的做法土豆丝馅儿,土豆和青椒放油盐炒熟,然后一层馄饨皮一层土豆丝,我...