美味佳肴馆

鱼香茄子怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的鱼香茄子精选专题是专门提供鱼香茄子的相关精彩内容的地方,这里的鱼香茄子相关内容,小编都精心编辑,精选优质鱼香茄子的相关知识,分享一些鱼香茄子方面的经验知识。

  • 不炸不过油,减脂也能吃的鱼香茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不炸不过油,减脂也能吃的鱼香茄子

    香辣软烂又入味的鱼香茄子,我能干掉三碗饭。⑅︎◡̈︎*饭店里外卖时,我从来不点茄子,因为太油了,开茄子、地三鲜、茄子煲,红烧茄子、鱼香茄子统统不吃。因为传统的做法,茄子是要放很多很多油的,不是炸过,就是放了半斤油。这道鱼...

  • 菊花鱼香茄子的做法和图解,菊花鱼香茄子怎么做更好吃

    菊花鱼香茄子

    用料茄子泡椒葱姜蒜料酒1汤匙酱油2汤匙醋2汤匙糖2汤匙水淀粉菊花鱼香茄子的做法首先把茄子切成条状,泡椒切成末,葱姜蒜切成末然后开始炸茄子,炸到茄子变软有些透明就可以出锅小火炒香泡椒和葱姜蒜,知道炒出红油,方处理过的...

  • 鱼香茄子豆腐的做法和图解,鱼香茄子豆腐怎么做更好吃

    鱼香茄子豆腐

    鱼香肉丝吃的多了,换换口味吃个鱼香茄子吧!配上一碗鱼香汁,快手好做。围上一圈煎豆腐,漂亮有营养!用料茄子2个豆腐1块猪肉末100克葱10克蒜1瓣姜1片生抽2勺醋2勺蚝油1勺盐2克糖5克淀粉1勺香菜1根鱼香茄子豆腐的做法准备好所...

  • 烤箱版少油的鱼香茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤箱版少油的鱼香茄子

    这菜中餐馆敢卖我20刀,不知道中国学生都是心灵手巧嘴又馋的嘛……这菜从蹲下来开冰箱门到洗完锅摊在床上一共不到40分钟,而且,不用重油处理茄子,是提前烤好的,但是没有烤箱的小伙伴...用蒸的也可以嘛!用料长茄子随意郫县豆...

  • 法式鱼香茄子派(此鱼香非彼鱼香),营养简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

    法式鱼香茄子派(此鱼香非彼鱼香),营养简单

    派(Tarte)是西餐烘焙中最古老的烹饪方式,可甜可咸,花样繁多,但共同特征就是馅料外露。派也是西餐料理中最简单的一款美食。今天烤的是鱼香茄子派,主料为金枪鱼和茄子,再佐以其它时蔬和奶制品,与中餐的鱼香茄子不尽相同。此...

  • 低脂低卡鱼香茄子的做法和图解,低脂低卡鱼香茄子怎么做更好吃

    低脂低卡鱼香茄子

    用料茄子1个葱1根姜1片蒜随意料酒1-2勺龙利鱼100-150克香菜1根胡萝卜半根减盐酱油2-3勺胡椒粉看个人喜欢低脂低卡鱼香茄子的做法省略了一张图,我先把龙利鱼腌制了一下,用料酒,一勺减盐酱油,一点胡椒粉,半个小时就可以了,茄...

  • 鱼香茄子🍆和豇豆分开吃也有趣的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼香茄子🍆和豇豆分开吃也有趣

    用料茄子1个香辣汁生抽醋白糖山椒酱百搭酱鱼香茄子🍆和豇豆分开吃也有趣的做法豇豆肉丝一直觉得豇豆怎么吃都好这次分开和茄子炒豇豆切段鸡胸肉切丝用料酒生抽十三香拌匀炒熟热油放入蒜片豇豆炒至7成熟放入肉丝翻炒出...

  • 鱼香茄子(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼香茄子(家庭版)

    孩子喜欢吃,只吃这道菜都可吃2碗饭……太送饭了用料茄子6条姜6片蒜3瓣小葱2根葱头2个肉末半碗咸鱼粒适量清水一碗淀粉1勺白砂糖1汤匙陈醋1汤匙蚝油1汤匙老抽半汤匙生抽1汤匙豆瓣酱1汤匙盐适量鱼香茄子(家庭版)的做法茄子...

  • 鱼香茄子(厨房新手版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼香茄子(厨房新手版)

    圆茄和长茄都是可以的,很多人不喜欢吃茄子的,可以把茄子皮削了。做茄子最重要的是处理茄子,厨房新手都可以做出来的~期待你们的作品哦~放点青椒或者柿子椒,味道也不错滴~用料长茄1根淀粉适量葱适量蒜适量姜少量郫县豆瓣酱少...

  • 不腻不甜的下饭的鱼香茄子(不知道算不算鱼香)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不腻不甜的下饭的鱼香茄子(不知道算不算鱼香)

    外婆祖传,跟外面卖的甜得要死的妖艳鱼香茄子不一样(๑•̀ㅂ•́)و✧用料茄子2个肉末一小坨葱花,蒜片,姜末随意,可以多点芡粉,酱油,豆瓣酱,花椒粉,一滴醋,一点点糖(可不要),一点料酒(可不要)泡红椒(必备)一根长的,短的话就多几根不腻...

  • 鱼香茄子 微波炉加热版(盗图)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼香茄子 微波炉加热版(盗图)

    做得太成功了没来得及照相,要抓紧记录下来!用料茄子3条猪肉碎适量葱姜蒜末适量剁椒(捏干水分)适量酱油30g陈醋15g白糖15g料酒10g鱼香茄子微波炉加热版(盗图)的做法猪肉碎加少许料酒腌制茄子切滚刀或者长条,平铺盘子上,表皮刷...

  • 超级下饭菜鱼香茄子,两碗饭都不够太香了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭菜鱼香茄子,两碗饭都不够太香了

    茄子怎么都做不好吃,越来越不爱吃茄子的,做了这道鱼香茄子,保证让你连吃两碗米饭,吃了还想吃用料茄子3个肉沫100g小葱2根姜2片蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺小米辣几个老抽半勺生抽2勺陈醋1勺蚝油1勺糖1勺淀粉1勺清水半碗超级下饭菜...

  • 鱼香茄子是如此勾人,以至于连体重都不顾了!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼香茄子是如此勾人,以至于连体重都不顾了!

    今天咱们做鱼香茄子,以前好像教过大家,今天这个做法会更好,更精准,希望大家喜欢。这个菜是传统菜,出名的油大,但是如果不用传统做法,而是那些所谓的野路子,烤一烤,蒸一蒸,确实是省油健康了,但是真的不好吃,所以我还是按老方法来做...

  • 如何做少油鱼香茄子好吃 少油鱼香茄子烹饪方法大全

    少油鱼香茄子

    时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料茄子300g肉末100g姜末15g蒜3瓣剁椒酱(红)10g鱼香料汁白醋5g白糖20g生抽10g香醋10g淀粉2g盐2g少油鱼香茄子的做法洗净控干的茄子切成滚刀块、加5g白醋、清水10g拌匀防止氧化,保...

  • 鱼香茄子 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼香茄子 by wqy

    用料茄子2-3个蒜3瓣姜2片葱1-2根朝天椒1个郫县豆瓣酱肉糜料酒勺老抽勺生抽勺陈醋勺蚝油勺糖克淀粉勺油克鱼香茄子bywqy的做法茄子洗净去蒂切条肉糜退冰🧊冲一下加0.5汤匙料酒拌匀姜片洗净去皮切末蒜去底刀侧拍扁去皮...

  • 最省油的鱼香茄子!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最省油的鱼香茄子!

    一提起做茄子,就觉得它好费油不利于健康,我今天介绍的这个是超级省油的!大家试试!用料茄子2个盐(腌茄子用)适量姜蒜末适量郫县豆瓣酱适量碗汁:醋老抽白糖淀粉水红油最省油的鱼香茄子!的做法先做碗汁,具体做法如下:小碗一只,老...

  • 自创谁做谁爱吃的超下饭少油版鱼香茄子煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自创谁做谁爱吃的超下饭少油版鱼香茄子煲

    用料大茄子1根小鲍鱼8只青椒1个香葱1段姜几片蒜3瓣料酒1勺豆瓣酱少量生抽老抽陈醋蚝油白糖淀粉清水自创谁做谁爱吃的超下饭少油版鱼香茄子煲的做法鲍鱼洗净剥壳,划十字,倒入料酒和少许盐,浸泡半小时去腥大茄子1个,切成粗...

  • 如何做“鱼香茄子”好吃 “鱼香茄子”烹饪方法大全

    【鱼香茄子】

    【鱼香茄子】比肉还好吃的蔬菜就是茄子了,配三碗米饭没什么问题!用料茄子2个香葱适量生姜适量蒜适量陈醋适量豆瓣酱一勺老抽适量生粉适量白糖适量【鱼香茄子】的做法茄子切成条状,备用切葱姜蒜末,备用。锅中放入适量油,烧7...

  • 少油版  鱼香茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    少油版 鱼香茄子

    在厨房搜了一下,大多数此菜谱都需要将茄子过油,有的是盐腌或盐水泡,但由于本人不大喜欢油腻也嫌用盐处理麻烦,所以用以往做红烧茄子的方法来处理,效果也是极好的;另外也可以加肉沫或肉丝,看个人喜好了!用料长条茄子4-5根青椒1...

  • 美味~鱼香茄子的做法和图解,美味~鱼香茄子怎么做更好吃

    美味~鱼香茄子

    众所周知,茄子营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,其中维生素P的含量非常高。维生素P这种物质可以使得血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,经常吃茄子,有助于防治高血压、冠...

  • 鱼香茄子:浓油赤酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼香茄子:浓油赤酱

    大学食堂的回忆,女儿假期回家突然想吃,浓油赤酱,十分下饭用料小长茄子500g郫县豆瓣酱1勺葱姜蒜末各少许醋1勺酱油1勺料酒1勺蚝油1勺水6勺番茄酱1勺生粉2勺鱼香茄子:浓油赤酱的做法小长茄子切成4瓣,少许盐腌5分钟,用小劲儿...

  • 鱼香茄子低脂版简单快手的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鱼香茄子低脂版简单快手

    在小红书学的哈,如果uu觉得我侵权我就删去。原方用的鸡胸肉,我用猪肉,酱汁比例也有调整。挺好吃,快手的!减脂家常菜+1,也记录自用。用料茄子半个猪肉50克料酒1勺玉米淀粉半勺盐少许黑胡椒粉少许油少许蒜2瓣姜2片小米辣2个调...

  • 不变色巨好吃的鱼香茄子一道家常菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不变色巨好吃的鱼香茄子一道家常菜

    不变色巨好吃的鱼香茄子一道家常菜,全家都赞不绝口说好吃特别下饭,吃这菜能多吃两碗饭,做法简单厨房小白也能轻松学会,如果你也喜欢,快快动起手来吧用料茄子2根大蒜2瓣小香葱3根酱油1勺味精或鸡精0.5克盐1克红二荆条3个姜2...

  • 超级下饭的少油版鱼香茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级下饭的少油版鱼香茄子

    用料茄子2个蒜4瓣姜2片淀粉1勺生抽1勺老抽半勺醋1勺糖1勺蚝油1勺葱1根郫县豆瓣酱1勺小米辣2个青椒1个超级下饭的少油版鱼香茄子的做法备料:茄子切条,蒜姜切丁,小米辣切段,青椒切段调料汁:一勺生抽,醋,生粉,白砂糖,蚝油;半勺老抽...

  • 美帝鱼香茄子的做法和图解,美帝鱼香茄子怎么做更好吃

    美帝鱼香茄子

    住爸让我做鱼香茄子搜寻冰箱后发现很多原材料都没有。[怎么可以这样]没有办法只好用仅有的原料做出了不完全进阶般鱼香茄子(如果家里连郫县豆瓣酱都没有的话我真的只能。默默地拒绝住爸的要求了)用料糖看情况而定盐同上...