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香浓不带一丝腥味怎么做更好吃

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  • 发现一个快手煮咖喱巴沙鱼柳的方法,香浓不带一丝腥味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    发现一个快手煮咖喱巴沙鱼柳的方法,香浓不带一丝腥味

    巴沙鱼柳无骨无味,因为是冰冻的鱼块,还是比较适合调浓郁的味道。我用了泰式黄咖喱,辣味和香甜味都很鲜明,并带有奶香,是一种很新颖的口味。用料巴沙鱼柳2条蓝象黄咖喱1包盐/黑胡椒适量炸粉1包取适量发现一个快手煮咖喱巴沙...

  • 只有鲜香味没有腥味的红烧带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    只有鲜香味没有腥味的红烧带鱼

    带鱼是我的家乡菜,带鱼虽然味道鲜美不过那个腥味也是足足。来个小窍门,去了腥味只留鲜香味。用料带鱼一条味达美臻品料酒二勺生姜大蒜洋葱花椒适量粒白糖白胡椒粉适量味达美特级生抽一勺六月鲜红烧酱油半勺只有鲜香味没...

  • 柠檬糖醋小鸡腿(不腥带果香)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬糖醋小鸡腿(不腥带果香)

    柠檬是个好东西,去腥提香一绝!认真记录自己和家人的美食!如果你喜欢,就试一试!😊😊😊用料小鸡腿13只姜几片柠檬去汁后去皮半个红枣几颗以上是炖用柠檬糖醋汁:鲜柠檬汁2勺生抽2勺白砂糖2勺清水5勺另需要:盐1平勺姜几片小葱...

  • 一点也不腥的红烧带鱼做法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一点也不腥的红烧带鱼做法

    超级好吃的带鱼,这样做法一点也不腻,我们家一直都是这样子做的,深受欢迎喜爱用料带鱼500g葱段8段料酒1勺盐适量黑胡椒粉适量姜3片生抽2勺大蒜1瓣白糖半小勺花椒粒蚝油1勺小米辣2个清水半碗一点也不腥的红烧带鱼做法的做...

  • 没有豆腥味的浓香纯豆浆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有豆腥味的浓香纯豆浆

    我用的工具是料理机。为了喝这个豆浆前后倒掉好几次打好的豆浆。用料黄豆100克水1000ml没有豆腥味的浓香纯豆浆的做法先把豆子泡8小时,直到都泡开。泡好的豆子捞出,过水淘两遍后放锅里煮,煮20分钟,直到豆子煮熟(时间这块...

  • 浓香味美的粉丝烧带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    浓香味美的粉丝烧带鱼

    这道菜是在一个卖舟山海鲜的鱼群学的,从未想到,海鱼还能跟粉丝搭边,烧出来果然很好吃。带鱼买的是舟山的顶级带鱼,一条将近两斤重,刚买回来,蒸着吃,非常鲜美,舟山带鱼越大口感越好,也越贵,这剩的最后一袋,还真空包装,拆开水冲解冻...

  • 带着一丝秋意的姜味青豆浓汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    带着一丝秋意的姜味青豆浓汤

    用料橄榄油20-30克洋葱100克蒜1瓣嫩姜30克京葱葱白100克冷冻豌豆350克芹菜100克水400克盐1茶匙淡奶油50克-100克带着一丝秋意的姜味青豆浓汤的做法准备好食材,葱白切段、洋葱切块、西芹切段,姜去皮切小块。主锅加入油、...

  • 汤汁浓郁的红烧羊排不膻不腥香浓软烂味道好的烹饪做法,大厨教你详细做法

    汤汁浓郁的红烧羊排不膻不腥香浓软烂味道好

    用料羊排适量🥕1根啤酒1罐330毫升葱姜蒜适量干辣椒、八角、桂皮少许豆瓣酱1勺红剁椒1勺生抽2勺老抽1勺料酒1勺花椒壳少许蚝油1勺白糖少许汤汁浓郁的红烧羊排不膻不腥香浓软烂味道好的做法羊肉焯去血水备用锅中倒入油,...

  • 软糯入味,不油不腻不腥~红烧肉炖海带的烹饪做法,大厨教你详细做法

    软糯入味,不油不腻不腥~红烧肉炖海带

    北方的那个【红烧肉烧海带】,超级好吃啊!!你不爱吃,那是因为没有做好,没有别的原因!!快跟着我做起来,怎么能不好吃!!!!下方步骤都有小心机:教你处理肉腥味、海带腥味呦~~用料肥瘦均匀的五花肉0.8kg晒干海带半捆大蒜(均匀大小)4瓣大葱...

  • 香辣带鱼|怎样做出有滋味没腥味的带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣带鱼|怎样做出有滋味没腥味的带鱼

    带鱼鲜美,但是去腥是个重点。提前腌制,跟着这几个小步骤来做这道有滋味没腥味的带鱼。用料带鱼(冷冻)1袋姜葱蒜适量干辣椒1把豆瓣酱1大勺盐适量料酒1大勺红糖1块老抽适量花椒1把香辣带鱼|怎样做出有滋味没腥味的带鱼的做法...

  • 家常红烧带鱼(不腥、超香)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常红烧带鱼(不腥、超香)

    舟山带鱼,深海捕捞,肉质细嫩。家常炖,简单、美味,临出锅前淋一丢丢高度白酒,去腥效果很好,炖其他鱼类也是如此,试试看吧。用料带鱼葱姜白糖干红辣椒香醋花椒、香叶家常红烧带鱼(不腥、超香)的做法带鱼去麟,内脏也去干净,还有肚子...

  • 番茄三文鱼骨浓汤一点也不腥

    我想说,想起来发菜谱的时候,鱼骨已经木有了,汤也剩了个底儿。综合了各种食谱自创了一个,我感觉不腥,非常好喝。OK👌,菜谱来了用料三文鱼200克姜3片胡椒粉适量盐适量番茄1个洋葱碎1/4个洋葱黄油20g左右西芹叶🍃一小把,没有也...

  • 不腥不膻:炖羊肉(酥烂,回味都不留一点膻味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不腥不膻:炖羊肉(酥烂,回味都不留一点膻味)

    老公吃不了一点腥膻味!羊肉也就涮火锅能吃点!可是今天的炖羊肉真吃不少,还一直说回味都没一点羊肉味!👏👏认真记录自己和家人的口味!如果你怕膻,又想吃炖羊肉,就试一试!😊用料羊肉1斤半料酒适量干山楂片4个陈皮3g枸杞3g花椒2g...

  • 无腥味儿版—香煎带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无腥味儿版—香煎带鱼

    外焦里嫩~~用料带鱼2条盐6克姜6片料酒6勺油10克葱0.5根淀粉3勺五香粉1勺无腥味儿版—香煎带鱼的做法带鱼去内脏洗净,尽量洗掉鱼身上的银色粉末,可以多用清水冲洗几次。葱姜切丝、加入料酒、盐、五香粉少许,搅拌均匀。腌制3...

  • 美味香酥带鱼,鱼香骨酥还不腥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味香酥带鱼,鱼香骨酥还不腥

    用料带鱼2条生抽2勺葱1段冰糖10个盐5克八角2个茴香5克美味香酥带鱼,鱼香骨酥还不腥的做法带鱼洗干净,去掉肠子打花刀不用腌制锅里倒油,油温升高再放带鱼带鱼表面有水,放的时候会溅油,小心被烫伤炸到金黄就可以,我家有小孩炸...

  • 红烧海带(海带不腥)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧海带(海带不腥)

    软糯可口,不是那种硬硬的海带用料八角适量个大蒜适量瓣海带适量克白糖,盐,油。适量克红烧海带(海带不腥)的做法海带提前蒸熟蒸软,或者用水熟软一点,这样的海带吃起来不会腥。热锅倒入油,放入大蒜跟八角海带切丝,少量胡萝卜切丝...

  • 凉拌海带苗,脆嫩爽口,一点不腥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    凉拌海带苗,脆嫩爽口,一点不腥

    现在大家都是宅在家里面,很多人也是在家自己做饭吃,可能为了能够吃到多种多样的食物,很多人也是每天在想着吃什么,今天,就给大家分享一个家家都会吃到的食物,那就是海带,海带含有丰富的碘元素,常吃能够补充人体所缺的碘。但是...

  • 呛腰片,一点不腥且韭香浓郁,简单易做,绝对让你赞不绝口的烹饪做法,大厨教你详细做法

    呛腰片,一点不腥且韭香浓郁,简单易做,绝对让你赞不绝口

    用料土猪腰子2个、花椒、姜、小葱、韭菜、生抽、盐、白胡椒粉、花椒粉呛腰片,一点不腥且韭香浓郁,简单易做,绝对让你赞不绝口的做法准备料水:小葱、花椒、姜丝泡水,用来洗腰片土猪腰子两个把腰子中间有腥臊味儿的白筋都去...

  • 广式双皮奶(自用记录)(香浓不腻无蛋腥味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    广式双皮奶(自用记录)(香浓不腻无蛋腥味)

    不苛求双皮,省时间的做法,一样香浓可口没有蛋腥味用料牛奶200克鸡蛋50克糖17克淡奶油40g广式双皮奶(自用记录)(香浓不腻无蛋腥味)的做法蛋清打散,不要搅入过多空气牛奶、糖、淡奶油煮沸沸奶液冲入蛋清中,慢慢冲不停搅拌混合后...

  • 清蒸带鱼这样做一点不会腥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清蒸带鱼这样做一点不会腥

    带鱼你还在红烧么?我真的是万万没想到,清蒸带鱼如此美味啊啊啊~老话总说带鱼会腥,那是因为小时候吃的带鱼都是冷冻哒!!清蒸带鱼一定要买冰鲜的!用料带鱼400克姜10片葱半根辣椒半个盐少许蒸鱼豉油3勺清蒸带鱼这样做一点不会腥...

  • 芝麻海带丝(一丝腥气也没有)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芝麻海带丝(一丝腥气也没有)

    芝麻海带丝,人人都爱的小拌菜。好吃的秘诀就是先用米醋煮制海带丝。经过这样处理,既去腥,又能让海带丝柔软,再有烘杯过的白芝麻加持,小菜口感也不输大菜。参照贝太厨房丛书《清粥小菜》。经过多次尝试,调整为本菜谱。步骤图...

  • 不带腥味的西红柿红目鳞鱼汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不带腥味的西红柿红目鳞鱼汤

    大人小孩都喜欢喝的鱼汤,简单操作。红目鱗(别名:大眼鸡、红目良),活动于约60-70米深水域,鱼肉含有胶质蛋白。在配合西红柿富的维生素C和番茄红素,汤中含优质蛋白、钙和多种维生素,较为丰富的鱼汤。用料土豆1个红目鳞鱼2-3条西...

  • 对腥味敏感 一点不腥的鱼胶吃法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    对腥味敏感 一点不腥的鱼胶吃法

    此方法适合对于腥味敏感人士。以黄花胶及图中鳕鱼胶为例,泡发方法:1、胶片加几片生姜锅中上汽蒸10分钟,冷藏泡发即可;2、直接泡发,冷藏12-24小时都可,灵活操作,可晚上泡,次日用;所有泡发完毕的鱼胶,需把表面血丝膜层都洗干净,也...

  • 绝对不腥的香酥炸带鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    绝对不腥的香酥炸带鱼

    香酥炸带鱼,是我们老家过年必备的一道菜,以前做过好几次,老是有腥味,让我这个鱼腥恐惧症患者颇为头疼。最近学习多方经验,总结教训,终于做出了没有腥味的炸带鱼,分享给大家。因为这道菜最少要腌制一个小时以上,所以最好早准备...

  • 香辣带鱼|下酒下饭•不腥不腻的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香辣带鱼|下酒下饭•不腥不腻

    家里来客人了,这道宴客菜,让你倍儿有面子!用料主要食材鲜到鲜得带鱼2条配料大葱1/2根纯鲜剁椒1汤勺花椒20粒蒜瓣8瓣姜片3片八角2个红烧汁生抽3汤勺老抽1汤勺蚝油1汤勺香醋1汤勺料酒1汤勺零卡糖20克香辣带鱼|下酒下饭•不...