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皮哥酱猪肘怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的皮哥酱猪肘精选专题是专门提供皮哥酱猪肘的相关精彩内容的地方,这里的皮哥酱猪肘相关内容,小编都精心编辑,精选优质皮哥酱猪肘的相关知识,分享一些皮哥酱猪肘方面的经验知识。

  • 皮哥酱猪肘食谱做法大全,超简单的皮哥酱猪肘做法步骤

    皮哥酱猪肘

    喜欢就放手去做喽!用料猪前肘克甜面酱克料酒勺老抽大葱,姜,大料,花椒,干辣椒,桂皮,香叶皮哥酱猪肘的做法处理好猪毛冷水下锅,煮开后撇掉上面的白沫沫,然后放葱段、姜片,花椒,大料,香叶,桂皮,干辣椒(调料基本是我家有啥我就扔啥,不喜辣...

  • 酱香猪肘食谱做法大全,超简单的酱香猪肘做法步骤

    酱香猪肘

    我们一致认为,肘子比猪蹄有吃头,肉香皮糯,浇上蒜泥醋解腻。用料猪肘子2个葱三根姜一小块桂皮一小段八角四个香叶三片草果两颗小茴香一小把花椒一小把干辣椒三段甜面酱一勺半冰糖一小把酱香猪肘的做法猪肘子冷水煮沸,煮出...

  • 酱猪蹄肘子食谱做法大全,超简单的酱猪蹄肘子做法步骤

    酱猪蹄肘子

    酱香味十足用料猪蹄3只六月香甜面酱2勺六月香黄豆酱2勺冰糖20克葱1根八角2个花椒20粒香叶2片盐15克姜5片桂皮一小块料酒10+20克老抽10克生抽10克水适量食用油20克酱猪蹄肘子的做法猪蹄洗干净,冷水下锅,焯水加10克料酒,葱...

  • 酱猪肘食谱做法大全,超简单的酱猪肘做法步骤

    酱猪肘

    微博毛毛爱厨房那学来的菜谱,味道不错👍,记录用料猪肘1⃣️只葱1⃣️根姜6片八角1⃣️个桂皮一小块香叶2片干红辣椒2个干山楂2片料酒2勺黄豆酱1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺糖1勺盐适量鸡精适量酱猪肘的做法打开燃气,猪肘用火去毛,...

  • 酱肘子(脱骨猪肘)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱肘子(脱骨猪肘)

    用料卤猪肘配料:猪肘1只(去骨后约1000克)卤料王1包葱4根料酒1汤勺大蒜4大瓣姜片5-6片生抽6汤勺老抽2汤勺糖25克盐1/2小勺猪肘焯水配料料酒1汤勺姜片5片酱肘子(脱骨猪肘)的做法买猪肘时,让店家把猪肘里面骨头剔除(当然如果你...

  • 如何做酱香猪肘子好吃 酱香猪肘子烹饪方法大全

    酱香猪肘子

    嗨,大家好,我是蓉儿!今天我们来【炖猪肘子】,香喷喷的酱肘子,看起来色泽红润,吃起来肉质细嫩、肥而不腻,喜欢吃肉一定不要错过这道好吃的家常美味,下面这个方法你们一定要学会哦!用料猪前肘1个香料1包冰糖适量盐适量生抽适量酱...

  • 如何做酱猪肘好吃 酱猪肘烹饪方法大全

    酱猪肘

    用料猪克蹄膀一只酱猪肘的做法佐料:冰糖-八角-草果-花椒-香叶-丁香-黄栀子-白芷-桂皮-肉蔻-陈皮-干辣椒-葱段-姜片-豆瓣酱-黄豆酱-腐乳-生抽-老抽-盐-香醋-山楂片-1:猪毛脱干净2:焯水去腥3:高压锅半小时小时,砂锅1小时4...

  • 肘子猪皮冻食谱做法大全,超简单的肘子猪皮冻做法步骤

    肘子猪皮冻

    过年,妈妈每一年都会熬这个皮冻,今年因为疫情可能回不到老家和家人团聚了,也吃不上妈妈做的猪皮冻了,于是我就学着妈妈的样子自己熬了一盆用料猪皮500克葱3段姜6片(厚片)盐后续详细说明加多少水1300克八角3个花椒2克干辣椒(...

  • 墨西哥风味脆皮烤猪肘(附pulled pork拉丝猪肉做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨西哥风味脆皮烤猪肘(附pulled pork拉丝猪肉做法)

    超市碰到打折。我这个人。零食打折我无所谓。肉类打折就控制不住买买买的心。这个猪肘整个才6.5刀。折合人民币32.5元。不买?开玩笑吗?于是做了这个超级简单易学易上手的烤猪肘。只需要时间。火候调味统统无所谓。用料...

  • 脆皮猪肘食谱做法大全,超简单的脆皮猪肘做法步骤

    脆皮猪肘

    用料猪肘若干个葱姜料酒适量各种香料适量盐糖适量黄芥末酱适量啤酒适量脆皮猪肘的做法猪肘不用挑太大的,买来洗净,烧去表面的毛冷水下锅,放入葱姜料酒香叶,焯水后洗净锅中放入猪肘,加水没过猪肘,水里加6%的盐,3%的糖,中式腌料...

  • 脆皮烤猪肘食谱做法大全,超简单的脆皮烤猪肘做法步骤

    脆皮烤猪肘

    想要大口吃肉,必须要大猪肘子才够爽!油而不腻,入口即化,抓在手上狠狠的咬一口,不在乎什么形象,只知道嘴里软糯丰腴的肘子让我分外满足。放到桌上与家人一起分享,幸福感爆棚!!用料猪肘一个胡萝卜1根西芹2根啤酒1瓶生菜3片大葱1...

  • 红烧酱肘子~冰糖水晶猪肘子~的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧酱肘子~冰糖水晶猪肘子~

    用料猪肘子葱姜蒜八角桂皮草果香叶干辣椒花椒冰糖生抽老抽料酒胡椒粉鸡精盐红烧酱肘子~冰糖水晶猪肘子~的做法猪肘子冷水下过,煮开后再煮15分钟去血水。在高压锅中放入八角、桂皮、干辣椒、花椒、草果、香叶、生姜、大葱...

  • 酱猪爪肘子食谱做法大全,超简单的酱猪爪肘子做法步骤

    酱猪爪肘子

    还是自己做的放心用料葱根八角个冰糖克香叶片姜片花椒粒生抽勺桂皮块盐克红烧汁或老抽勺白酒适量勺陈皮片百果个老汤适量白酒半碗腐乳汁适量陈醋或山楂适量酱猪爪肘子的做法买回的猪爪和肘子用凉水泡一个小时,然后用凉...

  • 沐氏猪肘子(酱肘子)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    沐氏猪肘子(酱肘子)

    食谱整理记录盗月社出品的酱肘子!看着贼好吃!!自己整理下菜谱做记录也希望分享给更多人~~~软糯脱骨的酱肘子谁能不爱!!!记得也顺便酱上豆泡和鸡蛋呀用料猪肘一只鸡蛋爱吃几个放几个豆泡(炸豆腐)爱吃多少放多少葱适量切段姜适...

  • 酱猪肘子,红烧猪肘子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酱猪肘子,红烧猪肘子

    2020.3.28.第一次做猪肘子,味道不错分享大家!用料猪肘子适量葱0.5根姜1块蒜5瓣干辣椒5个花椒10粒香叶3片八角5个桂皮1块食用油适量料酒适量啤酒1罐生抽适量老抽适量蚝油适量酱油适量鸡精适量盐适量糖适量酱猪肘子,红烧猪...

  • 酱爆猪肘食谱做法大全,超简单的酱爆猪肘做法步骤

    酱爆猪肘

    让你元气满满的一天!yohu~用料猪肘子一只姜蒜少许黑糯米醋少许酱油少许耗油少许花生油少许盐克白糖克黑胡椒粉克酱爆猪肘的做法烧一锅水!开了放两片姜去腥!放入猪肘子过一下!大概五分钟捞起用冷水冲洗干净沥干水后➕黑糯...

  • 酱烧猪肘子食谱做法大全,超简单的酱烧猪肘子做法步骤

    酱烧猪肘子

    十一到了,在家做顿大餐,早晨7点半起床开始我的第一道菜用料猪肘子1个黄豆豆瓣酱花椒八角肉桂大葱,蒜,姜酱烧猪肘子的做法水烧开,猪肘子放入,煮一下,撇去浮沫热锅下少许油,下花椒八角肉桂~下姜蒜小火爆香,下冰糖小火煮化,等冰糖...

  • 秘制酱猪肘食谱做法大全,超简单的秘制酱猪肘做法步骤

    秘制酱猪肘

    家常酱肘子猪蹄猪尾,做成这道菜后,就不想去外面买这熟食了,因为选材、清洗、加工等任一流程不卫生,都不易察觉。用料猪肘子1只猪尾巴2根猪蹄1只姜八角香叶花椒黑胡椒大蒜孜然粉老抽生抽料酒白糖米酒黄酒炖肉料包盐秘制酱...

  • 懒人版酱卤猪蹄猪肘的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人版酱卤猪蹄猪肘

    用料猪蹄4只姜稍多点(我放了半个,切片放入)生抽6勺(看猪蹄猪肘的数量放入)冰糖可以稍多点(上色用)花椒30粒左右黄豆酱油(可以换成老抽)6勺葱4大段八角6个料酒适量香叶4片盐适量豆瓣酱1大勺耗油1大勺桂皮2块陈皮4片猪肘1只懒人...

  • 脆皮咸猪肘食谱做法大全,超简单的脆皮咸猪肘做法步骤

    脆皮咸猪肘

    用料前肘1盐少许黑胡椒少许脆皮咸猪肘的做法用盐和黑胡椒腌制、最好腌制过夜、这样比较入味。腌制好的猪肘蒸60分钟,我家用蒸箱感觉火力没有煤气上蒸东西大、我蒸了90分钟。烤箱140度烤90分钟。然后再用240度烤20分钟...

  • 熏酱猪肘食谱做法大全,超简单的熏酱猪肘做法步骤

    熏酱猪肘

    用料猪肘1只八角4个花椒1小把茴香1小把桂皮2块冰糖4颗姜2块葱1/2根香叶5片陈皮1个白芷2片甘草2片豆蔻3个盐适量酱油1勺熏酱猪肘的做法猪肘洗好,过水,放卤料汤内煮1个半小时左右。关火浸泡24小时,出锅红糖熏蒸3分钟。...

  • 酱配烤猪肘食谱做法大全,超简单的酱配烤猪肘做法步骤

    酱配烤猪肘

    皮脆里嫩的荷美尔德式猪肘,搭配柔和清香的黄芥末酱,新鲜的蔬果调和猪肉的口感,再来一杯啤酒,快乐的人生呀。只需40分钟,即可完成。用料荷美尔德式猪肘1个迷你胡萝卜2个小土豆4个芦笋4根圣女果4个啤酒10ml蜂蜜10ml橄榄油15m...

  • 酱猪肘子食谱做法大全,超简单的酱猪肘子做法步骤

    酱猪肘子

    用料猪肘子1个清水适量香叶3片蒜3瓣八角3个盐2勺桂皮2块冰糖4块花椒和麻椒10粒生抽适量老抽适量大葱适量姜3片料酒适量热水适量蚝油1勺酱猪肘子的做法锅中倒入清水加入料酒花椒姜片,放入洗净的肘子肉,水开后,去掉上层的...

  • 如何做脆皮猪肘好吃 脆皮猪肘烹饪方法大全

    脆皮猪肘

    脆皮猪肘用料:猪肘一个约2斤,生抽30克,盐20克,料酒20克,黑胡椒粉10克,五香粉10克注意事项:1、猪肘先上锅蒸熟再烤,直接放蒸屉上面,这样表面才干爽2、用牙签扎孔时要尽量扎深扎密,白醋才能渗进去,烤出来表面才漂亮3、涂了白醋后把...

  • 如何做酱猪肘子好吃 酱猪肘子烹饪方法大全

    酱猪肘子

    这个可爱的大肘子重点是猪是好的其他呢有点耐心用料猪肘1只姜5片糖1勺盐4克酱油不少蚝油不少酱猪肘子的做法先加盐水煮,至熟了酱肘子主要是为了上色也为了味道更好嘛加酱油,蚝油,糖一点中火烧开看情况转小火🔥一直熬熬一...