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☔拉斐尔~椰茸芒果蛋糕卷怎么做更好吃

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  • ☔拉斐尔~椰茸芒果蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ☔拉斐尔~椰茸芒果蛋糕卷

    下雨天周末需要做甜品来缓缓周一上班的心情就用有的材料简简单单整一个卷卷小四卷+后蛋法:1.橄榄油+椰浆+10g代糖先搅拌均匀乳化;2.筛入低粉到1中,z字形混合均匀,加入4个蛋黄混合;3.4个蛋清+分次加入30g代糖打发;4.打...

  • 蛋糕卷~芒果蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蛋糕卷~芒果蛋糕卷

    因为孩子喜欢吃,记录一下,用料鸡蛋5个牛奶50克淡奶油160-180克糖粉40+10克玉米油40-60克芒果半个(大芒果)细砂糖40+10克(与糖粉二选一)柠檬汁几滴低筋面粉60克蛋糕卷~芒果蛋糕卷的做法五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分离后把蛋清放冰...

  • 拉斐尔椰子蛋糕的做法和图解,拉斐尔椰子蛋糕怎么做更好吃

    拉斐尔椰子蛋糕

    【记录】Joconde'sbaking/作业/原方基础上调整了黄油与糖的用量,甜度非常低模具:6寸学习笔记/重黄油蛋糕因为加入了大量油脂,口感非常湿润且厚重,整体扎实,奶油味浓郁通常采取两类拌和法:①(这次用到的)糖油拌和法,即软化...

  • 如何做芒果拉丝蛋糕好吃 芒果拉丝蛋糕烹饪方法大全

    芒果拉丝蛋糕

    超良心的配方~松软的蛋糕作底软和的质地融入着芒果果馅掰开一半里面的拉丝酱韧性十足,可以拉长长的丝小小圆圆的身躯塞着果馅,馅料满满!蛋糕松软、拉丝酱劲道、果馅鲜甜一点都不腻满口微微的甜润都是食材最本真的味道用...

  • 芒果蛋糕卷(正卷)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒果蛋糕卷(正卷)

    公公一直惦记着想尝尝我的手艺,来一份爱心外送吧~用料鸡蛋(58-60g)4个牛奶40克玉米油40克低筋面粉40-45克白砂糖140克柠檬汁3-5滴芒果1个草莓(用于点缀)2颗淡奶油250克白砂糖217克芒果蛋糕卷(正卷)的做法蛋黄糊:滴落呈流线状(比...

  • 椰奶菠萝芒果冻蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰奶菠萝芒果冻蛋糕卷

    菠萝芒果配椰奶做蛋糕卷,口感奇香无比,感谢小猪的原创。用料菠萝芒果椰奶冻菠萝芒果汁100g椰浆75g糖20g玉米淀粉10g动物淡奶油45g吉利丁1片蛋糕低面75g左右油40g菠萝汁50g砂糖10g蛋黄3个蛋清4个蛋清用砂糖50g柠檬汁2滴...

  • “夏威夷”蛋糕卷(百香果椰芒蛋糕卷)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “夏威夷”蛋糕卷(百香果椰芒蛋糕卷)

    集齐三种热带元素的蛋糕卷,百香果、椰子、芒果都是典型的热带水果,组合在一起配一脸,感觉秒秒钟都想飞去夏威夷过夏天啦~蛋糕体这次做的软妹款,比较嫩,水份很足,个人喜好问题表皮也撕掉了,如果喜欢正卷的记得多烤个2分钟把正...

  • 如何做芒果椰汁糕好吃 芒果椰汁糕烹饪方法大全

    芒果椰汁糕

    Q弹爽滑带丝丝冰凉的椰汁千层糕,绝对称得上消暑利器。以前和大家分享过方子,当时用的是马蹄粉来作为凝固剂,采用一层一层蒸制的方式完成。而今天要分享的方子更加简单易操作,用吉利丁来凝固会让口感更加绵密细滑,经过低温...

  • 芒果系列:芒果椰香慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒果系列:芒果椰香慕斯蛋糕

    不知道从什么时候开始,总觉得奶油蛋糕口感有点太扎实,慕斯又有点太单调,从cookingtree学了这个芒果椰香蛋糕,虽然因为手艺问题卖相还不够好,但是味道我觉得是完美了用料六寸戚风蛋糕体玉米油35ml温水45ml鸡蛋3个细砂糖40克...

  • 斑斓椰香芒果蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    斑斓椰香芒果蛋糕卷

    很火的斑斓我终于安排上了,颜色烤出来会比抹茶淡一些,黄绿黄绿的很好看,味道也很清新,这次搭配了椰香奶油,细腻清香不甜腻用料斑斓蛋糕胚材料:玉米油45g斑斓粉10g牛奶60g低筋面粉55g大号鸡蛋4个细砂糖55g柠檬汁适量椰...

  • 爆浆芒果椰椰奶冻蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爆浆芒果椰椰奶冻蛋糕卷

    夏天里呀,非常非常喜欢芒果椰汁西米露这道饮品,所以干脆浇在了蛋糕卷卷上面,让蛋糕和饮料结合,还用了超级美味的爱乐薇淡奶油和淡味黄油,爱乐甜零卡糖烘焙糖粉,无糖甜品、美味加倍!不长肉肉简直太完美!用料鸡蛋4个牛奶65克玉...

  • 热带风情的椰香芒果蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    热带风情的椰香芒果蛋糕卷

    继续撸卷卷!冰箱还有没用完的椰浆和芒果,灵机一触的想起来可以用芒果和椰子组合个蛋糕卷,应该很美味。这两者都是热带水果,放在一起非常搭,尤其是椰子味的蛋糕卷,我很喜欢。先占个位子,陆续完善。用料椰子蛋糕卷鸡蛋4个玉米...

  • 黑芝麻拉斐尔坚果酸奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黑芝麻拉斐尔坚果酸奶

    美味健康的加餐用料酸奶100克黑芝麻粉1勺奶粉2勺亚麻籽粉1勺扁桃仁10颗拉斐尔1颗枫糖浆半勺黑芝麻拉斐尔坚果酸奶的做法把所有材料混合……奶粉如果是很甜的就别加枫糖了,我用的德运所以加了一点点。拉斐尔捏碎丢进去...

  • 芒果系列:芒果椰浆慕斯蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒果系列:芒果椰浆慕斯蛋糕

    还是熟悉的cookingtree视频图片的蛋糕。原方子做的是12厘米直径的蛋糕,我做的是15厘米的,所以用料比例改了一下,根据自己的口味也改了糖的份量,纯属自用。用料六寸戚风蛋糕鸡蛋2个玉米油25ml温水30ml低筋面粉35克细砂糖24...

  • “带着天使的光辉”拉斐尔椰蓉杏仁杯子蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【带着天使的光辉】拉斐尔椰蓉杏仁杯子蛋糕

    这个杯子蛋糕的灵感来自费列罗的椰蓉杏仁球Raffaello。比起费列罗著名的巧克力榛子球Rocher,我更喜欢的椰香浓郁的Raffaello。有趣的是,这个椰蓉杏仁球的名字Raffaello和大天使拉斐尔的名字Raphael是属同源。拥有洁白的...

  • 椰香斑斓芒果蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰香斑斓芒果蛋糕卷

    今天分享一款小清新的蛋糕卷,斑斓蛋糕卷~最近特别迷恋斑斓的清香,用冻干斑斓粉可以免去自己榨汁的繁琐步骤,做出来这个绿色真的太治愈了~这次我用了芒果夹心,如果用椰子奶冻的话也很搭~~用料玉米油(或椰子油)45克斑斓粉8克浓缩...

  • 如何做芒果蛋糕卷好吃 芒果蛋糕卷烹饪方法大全

    芒果蛋糕卷

    芒果蛋糕卷清新好吃用料蛋黄4个蛋清4个白糖40g牛奶50克玉米油40克低筋面粉80克芒果1个奶油170克糖分40g芒果蛋糕卷的做法蛋黄蛋清需要分离蛋黄里加入40g色拉油搅拌均匀再加入50g牛奶搅拌均匀再加入20g细砂糖搅拌均匀...

  • 芒果蛋糕卷,草莓蛋糕卷的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒果蛋糕卷,草莓蛋糕卷

    前几天做了生日蛋糕,芒果的和草莓的,结果我跟叶先生都没吃够,我就又做了蛋糕卷,分享给大家哈哈,超级好吃用料蛋糕粉40克*2水40克*2橄榄油40克*2白砂糖40克*2鸡蛋4个香草精2-3滴淡奶油360克糖粉36克草莓适量芒果适量芒果蛋...

  • 芒果椰丝卷食谱做法大全,超简单的芒果椰丝卷做法步骤

    芒果椰丝卷

    28cm*28cm方形烤盘用料鸡蛋4个砂糖10g(蛋黄)+30g(蛋白)玉米油40g低筋面粉40g牛奶40g芒果中等大小一个椰蓉适量芒果椰丝卷的做法准备原材料分离蛋黄和蛋白,蛋白分离后放入冰箱冷藏待用。蛋黄加糖搅打均匀加入玉米油搅拌加入...

  • 芒果卷蛋糕食谱做法大全,超简单的芒果卷蛋糕做法步骤

    芒果卷蛋糕

    牛奶或者水(40克)用料鸡蛋3个低粉50砂糖10克(蛋黄)砂糖30克(蛋白)玉米油40克牛奶40克芒果卷蛋糕的做法.........

  • 斐濟果雪糕食谱做法大全,超简单的斐濟果雪糕做法步骤

    斐濟果雪糕

    斐濟果在纽西兰4-5月是盛产期。果实香甜多汁,无比芳香。用来制成果酱或雪糕非常香甜好吃。吃了朋友做的雪糕,忍不住要了食谱,自己也学做了起来。n_n用料斐濟果泥2cup白糖3/4cup柠檬汁2tbsp鸡蛋2粒cream1cup斐濟果雪糕的...

  • 首尔风柠檬芒果蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    首尔风柠檬芒果蛋糕

    ★2020-5-16转载请注明不想多说什么,就看吧~用料8寸戚风见正文柠檬🍋2个芒果2个淡奶油600g细砂糖适量吉利丁5g首尔风柠檬芒果蛋糕的做法⑴制作柠檬凝乳柠檬2个或柠檬汁100g鸡蛋2个细砂糖60g黄油40g①柠檬用粗盐搓洗干...

  • 芒果蛋糕卷食谱做法大全,超简单的芒果蛋糕卷做法步骤

    芒果蛋糕卷

    最近冠状肺炎全民做月子!所以呆在家里可以给娃做各种好吃的!蛋糕卷属于简单又快手的还很受欢迎的一种!记录一下方便其她宝妈一起操练!用料鸡蛋5个牛奶50克玉米油50克白砂糖50克低筋粉60克馅淡奶油160克糖粉10克芒果适量柠...

  • 芒果椰子冻蛋糕卷!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒果椰子冻蛋糕卷!

    用料鸡蛋6颗低筋面粉80g糖粉80g牛奶75g植物油65g淡奶油(奶油馅)200ml糖粉(奶油馅)15g芒果椰子冻蛋糕卷!的做法准备好所有材料!其中鸡蛋是家里的小鸡蛋45g左右蛋黄蛋白分离!蛋黄玉米油牛奶面粉粉拌匀!加面粉时记得过筛!蛋白➕糖...

  • 芒果奶油蛋糕卷(厚蛋糕卷版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    芒果奶油蛋糕卷(厚蛋糕卷版)

    =2344898用料鸡蛋5只牛奶(不用炼奶)75g+10g玉米油45g细糖40g+15g低筋面粉75g柠檬汁10滴盐一小撮淡奶油(30%脂肪含量)200g芒果(普通大小)2个芒果奶油蛋糕卷(厚蛋糕卷版)的做法将5个鸡蛋逐个打开到大碗,将蛋黄用勺子分离出来到小...