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牛腩串怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的牛腩串精选专题是专门提供牛腩串的相关精彩内容的地方,这里的牛腩串相关内容,小编都精心编辑,精选优质牛腩串的相关知识,分享一些牛腩串方面的经验知识。

  • 牛腩串食谱做法大全,超简单的牛腩串做法步骤

    牛腩串

    “牛腩串”是我们当地的特色小吃,用竹签把牛腩、牛肠、牛蒡、肉丸等串起来,还可以煮上萝卜、油豆腐、海带、土豆什么的……沾上秘制酱料,满满的家乡的味道,当地人从小吃到大,外地工作的朋友回到家乡必吃小吃之一。跟广州的...

  • 牛肉串串火锅(各种串串)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛肉串串火锅(各种串串)

    用料牛肉一斤金针菇适量香菜适量生抽适量食用盐适量牛肉串串火锅(各种串串)的做法先将菜和肉洗净。将牛肉横切(竖切不好嚼)并且切薄一点(因为穿竹签的时候要卷牛肉,切太厚熟的慢)。放入干净的盘中,倒入生抽和盐,撒点黑胡椒(因为...

  • 自制串串香(牛肉串,鸡肉串,猪肉串)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制串串香(牛肉串,鸡肉串,猪肉串)

    事先说明,此方是我随意发挥的,非正宗,各位就当参考,自行开发出自己喜欢的口味(˃᷄˶˶̫˶˂᷅)~自制的调料油开盖香味扑鼻,如果不涮的话,做成烧烤也OK。还可以做成炸串,刷调料油~总之随意发挥吧~一般我在外面吃串串,很少拿肉类...

  • 烤牛肉串食谱做法大全,超简单的烤牛肉串做法步骤

    烤牛肉串

    用料牛肉克竹签根烤牛肉串的做法牛肉洗净切薄片把牛肉放入碗中加蚝油生抽食用油烧烤料孜然粉辣椒粉抓均匀腌制半小时竹签用开水泡一下洗干净控水把腌制好的牛肉穿起来放入烤盘烤箱230度预热10分钟烤10分钟取出撒上孜...

  • 牛腩萝卜,广式牛腩,牛腩面(二人食)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛腩萝卜,广式牛腩,牛腩面(二人食)

    一道用时蛮长但是我觉得反而比较简单的一道菜。分量是二人食,人多可以加量,不过说实在的,说是二人食,可是两个人从来都没吃完过,基本上中午吃一顿,晚上再煮个面刚刚好。所以我基本上都是周末做。用料牛腩200克萝卜1/3根八角...

  • 一口一串的“牛肉串串”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一口一串的“牛肉串串”

    简单易学的牛肉串,做给老公吃好下酒,做给老婆吃好追剧,做给孩子吃长高个😀😀用料牛肉500克孜然粉1勺辣椒粉1勺(喜欢辣的可以多放)烧烤粉1勺生抽1.5勺老抽一丢丢(帮助上点色)黑胡椒少许(也可以用白胡椒)生粉1勺食用油2勺清水少...

  • 风味牛杂  牛杂串串的详细做法,风味牛杂  牛杂串串做法技巧

    风味牛杂 牛杂串串

    用料牛腩200克风味牛杂牛杂串串的做法详见视频...

  • 牛排串串食谱做法大全,超简单的牛排串串做法步骤

    牛排串串

    荤素搭配,真正的色香味俱全,在家也能吃烤串。用料牛排1块彩椒适量黑椒汁适量孜然粉适量竹签6根牛排串串的做法牛排切粒,加黑椒汁腌制;彩椒切小块。用彩椒和牛排粒穿串;刷上一层黑椒汁,撒少量孜然粉。220度入烤箱烤制18分...

  • 红烧牛腩,牛腩粉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛腩,牛腩粉丝

    淮南的牛肉粉丝最有名,但是没有真正学过的人做不出那个味,但是在家又馋粉丝,只能自己学着做红烧牛腩配粉丝了,特别简单啊,但是千万不要把豆瓣酱换成其他的酱好吗,失败了不要怪我方子问题用料牛腩1000克酱油5大勺老抽两勺黄...

  • 焖牛腩“牛腩捞面&牛腩猪肠粉”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    焖牛腩【牛腩捞面&牛腩猪肠粉】

    焖一锅牛腩,食法可以有好多种牛腩捞面是我挚爱。牛腩猪肠粉,牛腩萝卜煲牛腩汤面/河粉用料牛腩500克姜片5片八角5个桂皮1块香叶5片草果1个甘草1.2片调味柱候酱5勺蚝油5勺鲍鱼汁5勺冰糖适量盐适量水1500克焖牛腩【牛腩捞...

  • 阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩

    远在外地、就想着这口家乡味!自己简单制作碗家庭版的家乡风味哈用料牛腩克盐适量克生抽适量勺耗油适量八角、桂皮、香叶蒜、姜阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法我这里是一斤半牛腩配的香料牛腩切好用凉水泡半天泡出血水、...

  • 乐昌美食牛腩串的做法和图解,乐昌美食牛腩串怎么做更好吃

    乐昌美食牛腩串

    身在异乡,老是很想念家乡的美食。自己做出来肯定比外面吃干净,在异乡也能吃上家乡美食啦😊喜欢什么自己买什么,例如牛肚,牛腩,牛肠,牛百叶,猪肺,萝卜,白菜,土豆,海带,莲藕,卜丸(猪肉丸)都可以哒,我做的是2人份用料土豆2个(2人份)海带2块...

  • 五花肉串+牛肉串=撸串最佳搭档!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五花肉串+牛肉串=撸串最佳搭档!

    宅宅宅吃吃吃家常饭菜已不想吃疯狂迷串So我串我串我串串串我撸我撸我撸撸撸哈哈哈哈用料五花肉600克牛肉300克线椒20个(比较小)红椒5个洋葱1个料酒3勺蚝油2勺黑胡椒粉2勺生抽2勺五花肉串+牛肉串=撸串最佳搭档!的做法五花...

  • 一锅搞定三种好吃的牛腩做法(清汤牛腩,番茄牛腩,咖喱牛腩)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一锅搞定三种好吃的牛腩做法(清汤牛腩,番茄牛腩,咖喱牛腩)

    牛腩小知识:牛腩,简单的讲就是牛的大肚腩,是牛平时活动不到的地方,故而肉质松软,因为牛的肚子比较大,既有肚子中间最肥肥的肉,也有肚子两边肋骨中间的肉,那当然是肋骨肉更肥瘦适中香嫩可口啦,至于怎么选择呢,一是看瘦肉部分,纤维...

  • 红烧牛腩~牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛腩~牛腩盖浇饭、牛腩拌面、牛腩红汤面🤤😋

    说到牛腩,大致第一反应就是咖喱牛腩😊孩子最近内火有点旺不适合吃咖喱,琢磨着换个口味,那就做道五香的吧😋用料牛腩500克姜8片生抽2汤勺老抽3汤勺八角2个香叶4片桂皮1块冰糖15克料酒3调羹盐1/4调羹花椒少许红烧牛腩~牛腩...

  • 牛油小串食谱做法大全,超简单的牛油小串做法步骤

    牛油小串

    用料油牛奶味极鲜蚝油小米椒小葱孜然粉烧烤粉牛油小串的做法我用的这个,这个比较便宜,哈哈解冻,想吃多少拿多少,切成你想要的大小,用竹签串起来耗油,味极鲜,小米椒,小葱,糖,油,牛奶,搅拌均匀烤箱180预热用刷子把调料刷在牛油串上,...

  • 撸串串:牛肉串、鸡肉串的烹饪做法,大厨教你详细做法

    撸串串:牛肉串、鸡肉串

    朋友老是约出去撸串,都是要看娃,走不开。叫了几次都没有去,但是把这瘾给撩起了。那就在家里自己撸撸吧!用料牛肉200克鸡胸肉两块竹签若干根料酒3勺黑胡椒碎适量三色椒各一个鸭肾2只洋葱1个油适量盐适量辣椒粉适量,看个人口...

  • 番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩(铸铁锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    番茄牛腩、红烧牛腩、广式牛腩等各种牛腩(铸铁锅)

    来广东养病的妈妈仍不忘记给我带来家乡的黄牛肉,于是理论大于实践的我第一次请妈妈尝尝我的手艺。这个方子最初来源于美女“我老公宇宙最帅”,因为一个月刷了三次,多多少少有点心得,记录在这里。现在这个菜已经成了家里最...

  • 牛肉串食谱做法大全,超简单的牛肉串做法步骤

    牛肉串

    上一分享了一个花腩肉串,今年继续整个牛肉串,本来想中秋节前更新了,但这段时间较忙,今天有空赶紧分享一下。此方制作出来牛肉串鲜嫩多汁!口感很好!唯一的缺点是太费时了。用料牛肉(黄牛)600克鸡蛋(蛋清)1个盐3克糖5克胡椒粉3克...

  • 清汤牛腩+咖喱牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    清汤牛腩+咖喱牛腩

    用料清汤牛腩:牛腩1200克姜片6片葱节1根料酒2勺花椒粒适量陈皮2个山楂干4片咖喱牛腩:牛腩(已经煮熟)600克胡萝卜(细)2根土豆(小)10个洋葱1个蒜头8黄油30克椰浆(可以不加)100克咖喱块2块清汤牛腩+咖喱牛腩的做法先煮清...

  • 五香牛腩、香辣牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    五香牛腩、香辣牛腩

    一直很喜欢吃五香牛腩、牛杂煲,平时在家都是爷爷做的有点甜味的牛腩,很想做一些自己喜欢的味道,当然是五香牛腩味和香辣牛腩味啦用料牛腩、牛杂1500克茭白2根蒜5瓣白萝卜1个冰糖适量料酒适量姜片一大块生抽2勺老抽1勺盐...

  • 红烧牛腩/土豆牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红烧牛腩/土豆牛腩

    用料牛腩800克土豆2个姜6片大葱或者洋葱1根料酒2勺大蒜8瓣豆瓣酱2勺老抽1勺蚝油2勺生抽2勺干红辣椒3个花椒18粒八角2个香叶2片沙姜片2片桂皮1块红烧牛腩/土豆牛腩的做法牛腩切3-4cm的小块,冷水浸泡半小时以上,浸泡去血...

  • 串烧牛肉食谱做法大全,超简单的串烧牛肉做法步骤

    串烧牛肉

    牛肉,姜,蒜,葱,生抽,香油,红油,味极鲜,盐味,鸡粉。用料牛肉,250串烧牛肉的做法主料;找把牛肉洗净切片,在腌制。烧热油,油温5-6成即可,放入主料,在捞出。把配料及调料混入主料,适量,拌匀即可小贴士注意过油时,对油温的把握。...

  • 烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串的烹饪做法,大厨教你详细做法

    烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串

    这个标题好实在,因为确实一次烤了这三种肉串😊用料鲜羊肉500克原切冻牛排两块小里脊肉300克烧烤撒料适量食用油适量烤羊肉串烤牛肉串烤猪肉串的做法盒马鲜生买了两盒鲜羊肉块。猪肉是在钱大妈店里买的小里脊肉。不知道...

  • 如何做牛B小串好吃 牛B小串烹饪方法大全

    牛B小串

    用料猪里脊500克蚝油1小勺料酒1小勺盐适量生抽1小勺胡椒粉1小勺鸡蛋1只淀粉1勺面粉1勺牛B小串的做法猪里脊切小手指细小条,加入生抽,料酒,蚝油,盐,胡椒粉腌制半小时。里脊肉穿上竹签。一个鸡蛋,加入一勺面粉,加入一勺淀粉,搅匀...