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全麦巨蛋面包怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的全麦巨蛋面包精选专题是专门提供全麦巨蛋面包的相关精彩内容的地方,这里的全麦巨蛋面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质全麦巨蛋面包的相关知识,分享一些全麦巨蛋面包方面的经验知识。

  • 全麦巨蛋面包的做法和图解,全麦巨蛋面包怎么做更好吃

    全麦巨蛋面包

    用料面包粉275g全麦粉65g耐高糖速发酵母4g牛奶72g(面团的软硬可以添加减少牛奶量调整)蛋黄50g全蛋40g鲜奶油45g炼乳22g二砂糖74g盐2g左右黄油50g全麦巨蛋面包的做法粉类+入液体中,加入糖,盐,酵母(注意不要与糖盐直接接触)混...

  • 燕麦黑提全麦面包&燕麦黑提全麦豆沙面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    燕麦黑提全麦面包&燕麦黑提全麦豆沙面包

    用料有机全麦粉100克金牌面包粉170克草鸡蛋1个35克(也可以全蛋液35克)酵母4克海盐2克黄油15克细砂糖30克牛奶160克黑芝麻10克南瓜子仁5克黑提干30克桂格燕麦片1包35克红豆沙适量朗姆酒适量燕麦黑提全麦面包&燕麦黑...

  • 全麦面包(100%全麦粉,面包机)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦面包(100%全麦粉,面包机)

    用料全麦面粉400g牛奶280ml鸡蛋2个食用油25克盐5克糖15克酵母5克全麦面包(100%全麦粉,面包机)的做法将所有材料投入面包机选全麦面包程序,浅烤色,重量1000g。等待完成,你获得了一只全麦面包。小贴士1、这个方子理论上适用于...

  • 全麦面包(全麦红糖红枣面包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦面包(全麦红糖红枣面包)

    给我的减脂小伙伴参考的配方哈,我自己超级爱吃粗粮,经常做的全麦吐司,这个配方我自己觉得合适用料全麦粉+黑全麦粉170克+120克牛奶120克(预留50克看情况添加,我都是加120克)鸡蛋50克水50克酵母3.5克红糖30克(减脂期间不加)盐2...

  • 全麦巨馒头食谱做法大全,超简单的全麦巨馒头做法步骤

    全麦巨馒头

    早餐必备ฅ(⌯͒•̩̩̩́ˑ̫•̩̩̩̀⌯͒)ฅ做得很丑,每周做一个,总会有做得漂亮的一天˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅用料全麦粉320克水160克油5克糖5克酵母3克全麦巨馒头的做法揉!发酵一小时!用兔子家的狼牙棒排气压压压!...

  • 如何做全麦燕麦面包好吃 全麦燕麦面包烹饪方法大全

    全麦燕麦面包

    在全面鲜奶小餐包的基础上做了大一点的餐包,减肥期间一次一个刚好用料全麦粉260克牛奶130克鸡蛋1个橄榄油30克盐2克白糖25克鲜酵母10克燕麦片装饰用适量全蛋液装饰用适量全麦燕麦面包的做法准备材料先放液体类,然后全麦...

  • 巨无霸全麦坚果欧包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巨无霸全麦坚果欧包

    自己常做,放坚果也是不计成本,吃到嘴里超级满足,下次有心情再拍过程图吧!用料高筋面粉520克全麦粉60克水170克牛奶170克酵母6克糖60克盐6克黄油50克坚果(核桃、蔓越莓、葡萄干、巴旦木,总之家里有什么放什么,随意,个人喜欢多...

  • 巨蛋面包食谱做法大全,超简单的巨蛋面包做法步骤

    巨蛋面包

    完全用鸡蛋揉面是什么体验?生活就是要不断尝试面团因为只有鸡蛋的原因,特别粘,厨师机无障碍,直接法揉面,两次发酵,配方仅供参考用料黄油40克鸡蛋6个细砂糖90克酵母3克盐2克巨蛋面包的做法旋钮温度:上下管120度预热,30分钟;上色...

  • 如何做巨蛋面包好吃 巨蛋面包烹饪方法大全

    巨蛋面包

    今天我们来做巨蛋面包,这个面包据说几年前在日本和台湾非常流行。它的造型就是这样又大又圆,像日本巨蛋体育场,所以叫巨蛋面包。刚开始对这个面包真没有什么感觉,看着好像很普通啊,并没觉得有什么特别,做完后一吃真的让我惊...

  • 自然开裂的全麦巨蛋大面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自然开裂的全麦巨蛋大面包

    铸铁锅烤了一个重2斤半的大🍞用料鲁邦种天然酵种80克粗全麦粉100克水110克主面团高筋面粉300克细全麦粉240克斯佩尔特小麦粉30克黑麦粉30克水400克盐8克蜂蜜30克黑芝麻10克奇亚籽10克鲜酵母3克融化酵母水5克自然开裂...

  • 面包机版全麦面包(100%全麦粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机版全麦面包(100%全麦粉)

    全麦面包饱腹感很强,我用的是麦子自己打的全麦粉,虽然热量和精面粉相比也不低,但是吃的很少就饱了,适合减肥不想饿的自己。只用了基本的材料,改善口感的话可以自己加一些南瓜,奶粉,少量的盐和油...用料全麦面粉365g面筋粉20g...

  • 全麦面包100%全麦面粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦面包100%全麦面粉

    大家在外面买的全麦面包其实都是全麦面粉和高筋面粉混合的,对于一个控制体重需要减脂的人来说,真的是伤不起啊^_^这个配方是我从面包机的菜谱上改良的,味道还不错,大家做个借鉴,不喜勿喷哈~🙏面包机:松下SD-PM105这里给大家...

  • 全麦巨蛋面包 (面包机和面,只用一次发酵哦~~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦巨蛋面包 (面包机和面,只用一次发酵哦~~)

    喜欢浓浓鸡蛋味的面包,又想要全麦粉的粗粮味,还想偷懒。。。做功课==》》全麦巨蛋面包,亲,只用一次发酵哦,再加上面包机的和面功能,两个半小时出炉,好吃停不下口^_^用料高筋粉165g全麦粉100g面筋粉(glutenflour)5g(没有换高筋粉...

  • 全麦吐司面包+全麦肉松面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦吐司面包+全麦肉松面包

    一个配方两种口味,我和孩子的需求同时满足用料高筋面粉250克全麦粉120克黄油20克盐2克水180克鸡蛋1个酵母5克糖50克奶粉30克细砂糖克全麦吐司面包+全麦肉松面包的做法注意,水用温水,这样酵母更容易发酵,将除开盐和黄油全部...

  • 全麦面包的做法(面包机一键式全麦面包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦面包的做法(面包机一键式全麦面包)

    全麦面包,早餐必备之选!人在经过一夜的营养消耗后,体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充,对健康非常有好处。吃个全麦面包!整天都充满着能量~用料牛奶155g鸡蛋1个黄油20g红糖40g盐3g高筋粉220g酵母3g全麦粉55g...

  • 超软中种黑全麦汉堡胚 巨无霸全麦汉堡包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超软中种黑全麦汉堡胚 巨无霸全麦汉堡包

    黑全麦汉堡胚爆发力杠杠滴,组织超级绵软,这个配方其实是我上次发的全麦吐司的配方做的汉堡胚。黑全麦吐司戳下面链接:用料中种面团(冷藏)黑全麦面包粉100克高筋面粉82克奶粉10克砂糖20克耐高糖酵母2克清水147克主面团(水合)...

  • 全麦面包(全麦面包粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦面包(全麦面包粉)

    用料全麦面包粉200g酵母3克盐1克糖30克奶粉10克水85ml鸡蛋1个黄油5克全麦面包(全麦面包粉)的做法将所有材料(水、黄油除外)放入面包机内混合均匀加入水,搅拌至面团表面光滑时加入黄油,继续搅拌至面团拉出筋膜.面团在面包机...

  • 全麦面包食谱做法大全,超简单的全麦面包做法步骤

    全麦面包

    减肥道路上的一道阳光,吃到嘴巴里可以多跑10公里,哈哈!!!用料玉米油6克盐6克鸡蛋2个酵母10克全麦面粉500g代糖30克牛奶330克全麦面包的做法①晚上和面:牛奶,盐,代糖,酵母,油搅拌均匀,加入全麦面粉,揉成比较湿的面团。(我用的是图片...

  • 大巨蛋面包食谱做法大全,超简单的大巨蛋面包做法步骤

    大巨蛋面包

    用料低筋面粉300+200克高筋面粉970克白砂糖30+220克鲜奶油20克酵母20+10克水280克改良剂12克奶粉40克盐13克冰水50克淡奶油80克黄油350+200克鸡蛋全蛋250+230克糖粉200克大巨蛋面包的做法制作种面:低筋面粉300克,白砂糖...

  • 如何做全麦面包好吃 全麦面包烹饪方法大全

    全麦面包

    用料全麦面粉400克水400克酵母14克高粉720克白糖120克酵母212克改良剂4鸡蛋4个牛奶185克盐16克黄油120克全麦面包的做法全麦面粉、水、酵母1等3项目配料作为面种进行称量搅拌(注意面粉和水比例为100:65),形成面种,醒发约3...

  • 懒人100%全麦面包——不加水不用手揉的鸡蛋全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人100%全麦面包——不加水不用手揉的鸡蛋全麦面包

    手指受伤了,没法给自己做面包,灵机一动想出来的懒人方子。毕竟我也烤失败过无数次面包,再来个+1的新尝试也没关系,所以就有了这个做法。很多方子不建议全部用全麦粉,因为失败概率很大,可是,我就要用。嗯,没想到这个烤法居然行...

  • 椰蓉全麦面包/红豆全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    椰蓉全麦面包/红豆全麦面包

    用料全麦面包粉500克鸡蛋1个水220克黄油/玉米油15克酵母6克盐5克椰蓉25克糖粉15全脂奶粉10克红豆蓉100克椰蓉全麦面包/红豆全麦面包的做法在烤箱发酵好的状态烤箱发酵50-60℃发酵50分钟上下火170℃烤20分钟可以根据不...

  • 全麦面包:百分百全麦面包粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    全麦面包:百分百全麦面包粉

    百分百全麦面粉做的面包,不用揉出手套膜,简单易做。不加糖,奶,味道很清淡,谈不上多美味,但是比较健康,同时适合乳糖不耐受的你。面包放凉后,第二天切片,烤几分钟后,口感最佳。难度指数:5颗星美味指数:6颗星用料全麦粉(金像)320克水2...

  • 如何做全麦面包托蛋好吃 全麦面包托蛋烹饪方法大全

    全麦面包托蛋

    早餐非常重要,要吃的有营养也要吃的有逼格。一片全麦面包两个鸡蛋,做一份面包托蛋,再搭配一杯牛奶,一份营养丰富活力满满的早餐就做好了。用料全麦面包1片鸡蛋2个盐少许黑胡椒少许欧芹碎少许食用油少许牛奶300毫升全麦面...

  • 百分百全麦巨蛋小餐包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    百分百全麦巨蛋小餐包

    终于又想起来烤面包了。就出了这款奶香四溢的小巨蛋,有点咸……用料全麦面粉(粗纤维)200g全麦粉100g酵母3g铁皮石斛粉2g高钙奶粉40g蛋奶液200g玉米油35g盐3克碱1克熟芝麻(白)适量百分百全麦巨蛋小餐包的做法1、除油和...