剩菜做的咖喱拌面
我这人还真不是一般的懒,好在对食物没脾气
中午家里只有面,昨天烧的番茄圆白菜,一罐大茂笋。看了半天不知道做什么好
把厨房放了快两年的百梦多咖喱块翻出来(我妈不喜欢做咖喱,所以一直没用)惊奇的发现还有3个月过期。
于是就想用昨天的番茄炒圆白菜做一锅咖喱
番茄炒圆白菜的做法见
用料
番茄圆白菜 | |
好侍百梦多咖喱(就是像巧克力一样一盒6块的) | |
面 | |
淀粉 |
剩菜做的咖喱拌面的做法
把番茄圆白菜丢锅里,加水煮开
丢4块咖喱块,煮出来差不多是两人份的量,所以之前的菜和水的分量也请控制在两人份,味道挺浓的~
等烧开之后,放水淀粉勾芡,稠稠的咖喱就做好啦
煮面
浇上咖喱拌
是不是很简单呢
小贴士
不用放任何调料,因为剩菜本来就是有味道的,咖喱块也都是调好味的,这菜最方便就在于此啦
煮面不用多加水,开了之后开锅烧2分钟已经比较烂了(前两天看电视才知道,家里煮面是不用点水的( ⊙ o ⊙ )!传说中的锅挑面~比较黏软,好拌
-
咖喱炖虾(隔水炖锅)的烹饪做法,大厨教你详细做法
简易版不用油炸用料鲜虾咖喱块咖喱炖虾(隔水炖锅)的做法洗虾,去虾线,再洗虾清水煮虾,用隔水炖锅,30min倒掉部分水,根据口味适量加咖喱块炖20-30min...
-
轻口味咖喱虾的做法和图解,轻口味咖喱虾怎么做更好吃
轻口味咖喱虾用料虾18只土豆1个胡萝卜半根洋葱半个咖喱粉1勺椰浆1勺轻口味咖喱虾的做法虾,我不敢处理活虾。就买的超市刚捞上来那种,挑大点的,比较弯,颜色偏深的十来只。中等土豆一个带泥胡萝卜小的一个挑菜规则,吃多少挑多大虾剥壳(可以留虾尾)洗干净,(不太新鲜的虾可...
-
98道快手菜👩🏻🍳096咖喱乌冬面的烹饪做法,大厨教你详细做法
鱼丸放太多,已完全看不到乌冬面了🙈🙈用料乌冬面鱼丸,肥牛、蛋黄年糕98道快手菜👩🏻🍳096咖喱乌冬面的做法先煮熟鱼丸和蛋黄年糕,捞出备用。在煮熟肥牛捞出备用。另起一锅煮乌冬面,加配料(鱼丸等)加两小块咖喱。小火煮再焖一下!最后加肥牛装盘。小贴士加入咖喱后要...
-
怀旧咖喱:用咖喱粉做!的烹饪做法,大厨教你详细做法
你吃过用咖喱粉做的咖喱饭吗?我第一次吃到的咖喱鸡肉就是用咖喱粉做的。总的来说,咖喱粉做的咖喱饭味道不会太柔和,有点冲,姜味浓,颗粒感十足,放时间长了表面会干。但就是这份看似并不怎么好吃的咖喱饭却让我记忆犹新。妈妈对咖喱的理解就是把咖喱粉倒进去,再加点调味...