土豆咖喱鸡，小朋友的最爱

一学就会！！！超下饭美味的土豆咖喱鸡😋

用料  

土豆咖喱鸡，小朋友的最爱的做法  

1. 准备食材～

2. 1）鸡腿去骨切丁，凉水下锅焯水，放入姜和料酒去腥；煮沸后热水清洗干净。
   2）土豆、胡萝卜切丁，洋葱切块。

3. 油热、下入鸡丁滑散

4. 依次加入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒，放入生抽调色.

5. 加入开水，水位与菜持平，水开后转中火煮10分钟

6. 大火收汤，加入咖喱块，我放了3块

7. 咖喱块熬化，汤汁粘稠就可以了。

8. 淋到米饭上，小朋友连平常不吃的胡萝卜🥕都能吃的很香🤭

小贴士

咖喱块含有盐分需不需要加盐，另外一定要选用鸡腿肉，不要用鸡胸肉哦～