美味佳肴馆咖喱鸡腿饭3-4人份
咖喱食谱2.44W
我给99分，怕自己太骄傲啊哈哈哈
用料
| 土豆 | 4-5颗 |
| 鸡腿肉 | 800g |
| 香菇 | 4-5朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 咖喱 | 一盒6块 |
| 花生油 | 平底锅铺满一层 |
| 生抽 | 35g |
| 黄酒 | 25g |
| 海盐 | 30g |
| 生姜 | 4-5片 |
咖喱鸡腿饭3-4人份的做法
洗净食材切块，生抽海盐料酒生姜和鸡腿肉腌制30-40分钟。
![咖喱鸡腿饭3-4人份的做法步骤图 第2张]( "咖喱鸡腿饭3-4人份的做法步骤图 第2张")
平底锅放入花生油待油热后放入腌制好的鸡腿肉，翻炒一小会后立即放入其他食材继续翻炒后加入开水。待熟后转小火放入咖喱不停翻炒直到融化咖喱块。
![咖喱鸡腿饭3-4人份的做法步骤图 第3张]( "咖喱鸡腿饭3-4人份的做法步骤图 第3张")
汁汤浓稠后关火装盘开吃！
![咖喱鸡腿饭3-4人份的做法步骤图 第4张]( "咖喱鸡腿饭3-4人份的做法步骤图 第4张")
小贴士
倒入的开水要刚好没过食材。我是做了份量超足的三份，一般可以吃3-5人哈哈
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