咖喱牛肉饭·让宝宝爱上米饭的下饭神器
小王子一岁半了,随着他味觉的提升,食欲也没那么好了。我打算给他尝试做一道下饭神器—咖喱牛肉饭。咖喱选的是日本的宝宝咖喱,他们家的奶油块做玉米浓汤也蛮好的,就是价位有点贵。
用料
牛肉 | 1块 |
土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1块 |
咖喱块 | 1块 |
咖喱牛肉饭·让宝宝爱上米饭的下饭神器的做法
1.准备好食材,牛肉提前解冻。
2.将牛肉洗净,切小块。
3.将牛肉在热水里焯一下去掉脏东西。
4.牛肉放入少量的酱油腌制一下。
5.土豆胡萝卜洗净,去皮后,切小块,洋葱切小块。
6.奶锅放油,油热后洋葱炒出香味后放入牛肉丁。
7.锅中倒入热水,放入咖喱块炖煮。
8.小火炖30分钟左右后,放入土豆丁和胡萝卜丁。接着熬煮20分钟左右,待土豆和胡萝卜软烂后,就可以关火了。
9.蒸好的米饭摆盘,浇上咖喱后,就可以开吃啦。
小贴士
a.牛肉不同的部位适合做的菜也不一样,建议选牛里脊或牛上脑,肉质都比较嫩一些。
b.有关调味品添加,可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈:)
-
完美复制泰式餐厅的68元一份的咖喱虾,真的绝了,以后想吃,可以自己做了的烹饪做法,大厨教你详细做法
我的咖喱虾步骤很详细,厨房小白也可以做,不懂得可以评论问我,一一为你解答😁平常去泰国餐厅每次必点咖喱虾,一份又贵,自己做又便宜又好吃。用料洋葱半个椰浆65毫升黄油适量虾半斤咖喱三分之一块稀奶油50克西芹半根青椒1个红椒半个土豆1个纯牛奶100毫升香菜1根生姜2...
-
终极版咖喱饭 🥭🍛的烹饪做法,大厨教你详细做法
超级好吃的咖喱饭芒果碎🥭花生酱🥜牛奶🥛超级香浓用料鸡胸/鸡腿肉两大块土豆2个胡萝卜2根洋葱1个咖喱块6块牛奶100克盐2克料酒2勺白胡椒一簇花生酱🥜一大勺芒果干碎1块终极版咖喱饭🥭🍛的做法鸡胸肉切小块,加料酒、盐、白胡椒腌制10分钟;洋葱、胡萝卜🥕、土豆🥔...
-
焗咖喱蔬菜食谱做法大全,超简单的焗咖喱蔬菜做法步骤
用料咖喱块一小块马苏里拉适量西兰花半颗朵土豆一个牛奶半瓶黄油一小块焗咖喱蔬菜的做法把西兰花、土豆洗净切成这个鬼样子并焯水备用(多焯一会口感会更软烂)。下黄油翻炒蔬菜,翻炒过程中加少许食盐,翻炒两分钟左右的样子加入牛奶跟咖喱块,继续翻炒至咖喱完全融化并...
-
咖喱鸡丸焗薯蓉的做法和图解,咖喱鸡丸焗薯蓉怎么做更好吃
跟着TVB的明星爱厨房节目学来的,真的很赞的一道菜~咖喱,薯蓉,煎炸的鸡丸,最后擦上帕尔森芝士和马苏里拉放进烤箱烤,不能再赞~用料鸡腿1只鸡蛋1个盐、黑胡椒、蜜糖适量蒜粒、姜粒适量面包糠适量洋葱、胡萝卜、番茄各1个(中等大小就行)土豆2个百梦多咖喱块半盒黄油8g帕尔...