芝士咖喱猪排焗饭
用料
米饭 | 1碗 |
洋葱 | 半个 |
黄油 | 若干 |
李锦记咖喱酱 | 适量 |
炸猪排 | 1块 |
西兰花 | 若干 |
杂菜(胡萝卜、青豆、土豆、玉米) | 若干 |
马苏里拉芝士 | 150克或更多 |
水 | 若干 |
淡奶油 | 若干(不加也可以) |
芝士咖喱猪排焗饭的做法
1.洋葱切小丁,杂菜和西兰花烫熟备用!2.准备熟米饭在烤盘中铺平。
3. 小火杂菜加(淡奶油:咖喱酱:水大约比例1:1:3 )根据自己的口味调整加盐或糖!烧汁微稠即可!Tips:烧酱同时顺便预热烤箱!
4.将咖喱杂菜酱均匀倒在米饭上面,无需搅拌!
5. 断生的西兰花装饰下再铺上芝士!铺芝士的量根据自己喜好,推荐100g以上否则拉不出什么丝!(个人比较喜欢重芝士所以150g马苏里拉以为还加了芝士片!)
6. 烤箱200度20分钟!
7. 用炸熟的猪排摆盘淋上些许番茄酱!
开吃!适当搅拌下可以拍出拉丝情况🥳
小贴士
因为下层不是炒饭所以不要求冷饭 蒸熟的米饭不管冷热都可以的!
-
懒人咖喱鸡肉的做法和图解,懒人咖喱鸡肉怎么做更好吃
咖喱鸡肉土豆是我女儿的最爱,每次吃都能吃到撑!用料咖喱粉适量土豆1个胡萝卜1根鸡胸肉1块盐少许洋葱少许料酒2勺淀粉2勺懒人咖喱鸡肉的做法将土豆、胡萝卜去皮,切成滚刀块;切少许洋葱,是给汤汁提味;鸡脯肉切成小块放入味好美嫩肉粉;再放入生姜粉;搅拌均匀;放入料酒搅拌...
-
咖喱虾头汤食谱做法大全,超简单的咖喱虾头汤做法步骤
用料虾头若干洋葱半个土豆半个蘑菇4个咖喱虾头汤的做法蘑菇,土豆,洋葱都切小块,虾头加料酒,盐,生姜粉去腥锅里放油,烧热后放洋葱炒出香味,再把蘑菇和土豆块放进去炒至软加水,三小碗左右,烧开,放虾头,咖哩块,小火慢煮煮到土豆,洋葱软烂,即可。咖喱块本身带咸味,可根据自己的口...
-
让咖喱鸡变的更浓郁的烹饪做法,大厨教你详细做法
一段时间就会想吃咖喱鸡,但是咖喱一定要浓郁才好吃!一起来尝试一下吧,而且超级简单用料鸡半只让咖喱鸡变的更浓郁的做法小鸡剁块土豆提前炒香小火炒香洋葱把小鸡也放进去变色以后放料酒,然后加热水,一定要热水哦煮几分钟土豆也放进去土豆也要软软糯糯放咖喱重点,一定...
-
[食谱教程]日式鸡肉咖哩饭 好吃的秘诀居然是加苹果!的烹饪做法,大厨教你详细做法
你有吃过加苹果的咖哩饭吗?咖哩加苹果味道真的绝了!甜甜辣辣又咸咸,多重满足!用料土豆1个咖喱块4块胡萝卜1根洋葱半个鸡肉1份苹果1颗[食谱教程]日式鸡肉咖哩饭好吃的秘诀居然是加苹果!的做法咖哩我选用佛特蒙咖哩,这个咖哩吃起来甜甜辣辣的,又很爽口不腻,非常推荐!两人份...