咖喱什锦海鲜时蔬
咖喱食谱2.8W
一直喜欢咖喱味道。今天和大厨第一次在家做咖喱海鲜配披萨~
用料
梭子蟹 | 4只 |
洋葱 | |
青椒 | |
葱姜蒜 | |
芦笋,西兰花,蘑菇 | |
虾,花甲 | |
雄鸡牌椰浆 | 270ml |
黄咖喱膏 |
咖喱什锦海鲜时蔬的做法
葱姜蒜准备好,蔬菜洗净
蟹洗干净,蟹脚放在一个鸡蛋蛋液中浸泡
配菜准备好
西兰花,芦笋,虾焯水备用。油煸葱姜蒜,倒入蟹,蟹脚鸡蛋。煸炒2分钟倒入3/4椰浆,咖喱膏,水,淡奶油,煸炒焖煮4-5分钟,再放入蔬菜调味,倒入1/4椰浆。
完成
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