椰蓉奶香包
奶香食谱2.9W
用料
发面团 | 一份 |
黄油 | 60克 |
白砂糖 | 50克 |
土鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 30克 |
椰蓉 | 220克 |
椰蓉奶香包的做法
首先准备一份略软一点的发面团,排气后分割成小份。
黄油软化加糖用电动打蛋器打发,加入土鸡蛋打匀,再加牛奶打匀,最后加入椰蓉拌均匀即可。
取一份面团包入椰蓉
包成包子的形状,二次发酵,冷水上锅,开锅十五左右。
馒头形状也很不错😃
蒸好后的椰蓉奶香包子
打开一个美美的香香的。
小贴士
面团不要和的太硬,略软一点。甜度自行掌握即可。这些馅料可以包十二个左右的奶黄包,就看你包的大小了😃面团分量自己掌握哦!
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